Hedelmäminihampurilaisista tulee juhla-pöydän koriste, ja ne ovat myös erittäin hyödyllisiä missä tahansa buffet-pöydässä ja lasten juhlissa.
Se on välttämätöntä
- Ainekset kahden hampurilaisen valmistamiseen:
- - suklaatahna (paksu) - 120 grammaa;
- - kiivi - 1 kappale;
- - banaani - 1 kappale (jos suuri, puolet riittää);
- - kypsä persikka - 1 kappale (persikan tulee olla pehmeää, sesongin ulkopuolella se voidaan korvata persikanpurkkeilla);
- - tomusokeri - 1 rkl;
- - pieni makea pulla (pullan tulee olla pehmeää, kuten berliiniläisessä) - 2 kpl;
- - voi - 1 rkl;
- - sokerijauhetta ja jauhettua kanelia koristeluun.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita suklaatahnaa jauhemaisen sokerin kanssa tasaiseksi (se on parempi tehdä sekoittimella). Laita erityiset muotit, joiden halkaisija on sama kuin pullan halkaisija, jotta saat kaksi tällaista "leikkaa". Aseta jääkaappiin 30-40 minuutiksi kovettua.
Vaihe 2
Leikkaa kiivi, banaanit ja persikat ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 3
Sulata voi pienessä kattilassa, mutta älä anna sen kiehua.
Vaihe 4
Leikkaa molemmat pullat. Kaada puolet sulatetusta voista teelusikalla tasaisesti jokaisen päälle.
Vaihe 5
Ota jäädytetty suklaapasta jääkaapista, poista se muotista, laita ympyrät kiiville. Aseta päälle banaanikerros.
Vaihe 6
Peitä pullan toinen puoli, lävistä vartaalla. Ripottele päälle tomusokeria ja haluttaessa kanelijauhetta. Minihampurilaiset ovat valmiita!
