Tämä salaatti voidaan luokitella eksoottiseksi. Tällä hetkellä löydät valtavan määrän samanlaisia reseptejä. Ja tietysti on vaikea määrittää, mikä on todella klassinen. Afrikkalainen salaatti on erittäin helppo valmistaa, ja myös mielettömän herkullinen. Ja jos haluat yllättää vieraasi jollakin uudella ja epätavallisella, tämä resepti tulee ehdottomasti käteväksi. Afrikan salaatin valmistaminen vie vain 15 minuuttia.
Se on välttämätöntä
- voi - 2 rkl;
- 4 viipaletta leipää;
- 1 sitruunan kuori;
- tillivihreät:
- majoneesi - 200 g;
- banaanit - 4 kpl;
- kinkku - 150 gr.;
- kookoshiutaleet - 4 rkl;
- päivämäärät - 8 kappaletta;
- sitruunamehua.
- Astioista tarvitset hyvän paistinpannun, terävän veitsen ja raastimen.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota banaanit, kuori ne. Leikkaa sitten viipaleiksi. Kaada viipaloidut banaanit sitruunamehulla, jotta viipaleet eivät muutu mustiksi.
Vaihe 2
Pese sitten ja punnitse päivämäärät. Leikkaa valmistetut päivämäärät. pienet palaset.
Vaihe 3
Leikkaa kinkku nauhoiksi. Raasta sitruunankuori hienolla raastimella.
Vaihe 4
Ota seuraavaksi leipä ja leikkaa kuori varovasti viipaleista. Leikkaa saatu viipale kahtia. Paista sitten viipaleet paistinpannussa kasviöljyssä molemmilta puolilta rapeaksi.
Vaihe 5
Ota sitten kulho ja laita sinne ensin hienonnetut banaanit, sitten taatelit, kinkkunauhat. Lisää sinne kookoshiutaleet (on parasta ottaa valmis, mutta voit myös ottaa kookospähkinän ja pilkkoa sen raastimella), hienonnetut vihreät ja yhden sitruunan raastettu kuori. Mausta salaatti majoneesilla ja sekoita hyvin.
Salaatti on valmis, tarjoile sitä paahdettujen krutonkien kanssa.
