Mannik Vadelmilla

Mannik Vadelmilla
Mannik Vadelmilla

Sisällysluettelo:

Anonim

Vadelmilla varustettu Mannik osoittautuu erittäin maukkaaksi ja kohtalaisen makeaksi. Tämä on loistava vaihtoehto miellyttää sekä lapsia että aikuisia.

Mannik vadelmilla
Mannik vadelmilla

Se on välttämätöntä

  • - leivinastia;
  • - kananmuna 2 kpl.;
  • - pehmennetty voi 30 g;
  • - sokeri 80 g;
  • - vaniljasokeri 15 g;
  • - luonnonjogurtti 250 ml;
  • - mannasuurimot 250 g;
  • - pakastetut vadelmat 200 g;
  • - leivinjauhe 2 tl;
  • - hasselpähkinät 50 g;
  • - tomusokeri.

Ohjeet

Vaihe 1

Voitele leivinastia voilla ja ripottele pienellä mannasuurimolla. Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Vaihe 2

Erota valkoiset keltuaisista. Vatkaa voita ja sokeria ja lisää sitten keltuaiset. Jatka vispilää tasaiseksi. Lisää jogurtti ja vatkaa uudelleen.

Vaihe 3

Voita valkoiset vaniljalla erillisessä kulhossa. Sekoita mannasuurimot leivinjauheen kanssa ja sekoita muna-jogurttiseokseen.

Vaihe 4

Lisää proteiinit varovasti massaan samalla sekoittaen lusikalla. Taikinan tulisi osoittautua nestemäiseksi.

Vaihe 5

Kaada puolet valmiista taikinasta leivinastiaan ja laita sitten vadelmat, peitä loput taikinasta. Paista 65 minuuttia. Jäähdytä valmis manna ja ripottele jauhemaisella sokerilla.

Suositeltava: