Sillan Alkupala 23. Helmikuuta Mennessä

Sisällysluettelo:

Sillan Alkupala 23. Helmikuuta Mennessä
Sillan Alkupala 23. Helmikuuta Mennessä
Anonim

Isänmaan puolustajan päivä on suosittu loma. Se ei ole täydellinen ilman juhlapöytää. Hyvä välipala on tietysti sopiva tänä päivänä.

Sillan alkupala
Sillan alkupala

Se on välttämätöntä

  • - kevyesti suolatun sillin filee - 4 kpl,
  • - Philadelphia-juusto - 100 g,
  • - kapelinkaviaari - 100 g,
  • - ruisleivän paahtoleipää,
  • - höyhenillä varustetut sipulit.

Ohjeet

Vaihe 1

Leikkaa filee ohuiksi levyiksi, jotka rullaavat kätevästi rullaksi. On suositeltavaa käyttää terävää veistä.

Vaihe 2

Laita juusto syvään kulhoon, mash. Lisää kapelinkaviaari, sekoita.

Vaihe 3

Rullaa jokainen kalalevy rullaksi, solmi sipulihöyhenillä. Voit estää sipulin repeämisen työn aikana kastamalla se kuumaan veteen.

Vaihe 4

Täytä jokainen rulla suurella ruiskulla tai kornetilla valmistetulla täytteellä. Voit koristella sillirullia tilli- tai persiljaoksilla. Lisää mustapippuria haluttaessa.

Vaihe 5

Aseta rulla jokaiselle ruisleivän päälle. Alkupala juhlapöydälle on valmis.

Suositeltava: