Tänään valmistamme herkullisen ruokalajin. Tämä on salaatti, jolla on epätavallinen nimi "Metsäkäärmeen pesä". Vaikka vieraasi olisivat melkein kynnyksellä, eikä sinulla ole mitään maukasta, yritä kokata tämä salaatti. Se on erittäin nopea, taloudellinen ja herkullinen.
Se on välttämätöntä
- kananrinnat - 200 g
- munat - 3 kpl.
- isot perunat - 3 kpl.
- majoneesi - 1 tölkki
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- auringonkukkaöljy - 100 g
- suolaa, pippuria ja joitain yrttejä
Ohjeet
Vaihe 1
Tämän salaatin valmistamiseksi sinun on pestävä perunat, kuori ne. Seuraavaksi sinun on leikattava perunat pieniksi suikaleiksi ja paistettava ne suuressa määrässä kasviöljyä korkealla lämmöllä, kunnes ne peitetään kullanruskealla kuorella. (Esilämmitä paistinpannu auringonkukkaöljyllä). Poista sen jälkeen lämmöltä ja jäähdytä.
Vaihe 2
Huuhtele kananrinnat hyvin kylmässä vedessä, keitä ja anna niiden jäähtyä ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi. Kiehauta munat kovalla tavalla, erota keltuainen proteiinista. Raasta proteiini, sekoita majoneesin, valkosipulin ja kananrintojen kanssa erilliseen kuppiin. Raasta keltuainen toisessa astiassa, sekoita yrttien, valkosipulin ja majoneesin kanssa tasaiseksi, jotta voit muodostaa palloja ja tehdä "linnunmunia".
Vaihe 3
Otamme salaatinlehdet, huuhdellaan ne hyvin kylmällä vedellä ja laitetaan kauniiseen astiaan. Laita kananrintojen seos salaatinlehdille, laita perunat reunojen ympärille niin, että muodostuu pesä, ja laita munankeltuaiset keskelle.
Siinä kaikki, salaatti on valmis tarjoilemaan. Luulen, että tällä salaatilla et voi vain ruokkia perhettäsi, mutta myös yllättää vieraasi. Ystäväsi ja perheesi arvostavat kulinaarisia taitojasi.
