Katkarapuja Ja Avokadosalaattia

Katkarapuja Ja Avokadosalaattia
Katkarapuja Ja Avokadosalaattia

Sisällysluettelo:

Anonim

Avokado, katkaravut ja kurpitsa ovat epätavallinen trio, joka yhdistää erilaisia makuja ja aromeja. Nauti tuloksesta yhdistämällä mereneläviä, vihanneksia ja hedelmiä.

Katkarapuja ja avokadosalaattia
Katkarapuja ja avokadosalaattia

Se on välttämätöntä

  • - 60 g avokadoa;
  • - 50 g katkarapuja;
  • - 60 g kurpitsaa;
  • - 10 g kurpitsansiemeniä;
  • - 40 g salaattilehtiä;
  • - 20 g maitoa;
  • - 50 g smetanaa.

Ohjeet

Vaihe 1

Valmista avokado: kuori ja viipaloi se pituussuunnassa, poista kuoppa ja leikkaa se puolirenkaiksi. Tuuleta avokado lautasella.

Vaihe 2

Pese salaatin lehdet, pyyhi paperipyyhkeellä, repi suurilla paloilla käsilläsi.

Vaihe 3

Kuori kurpitsa ja leikkaa varovasti ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 4

Keitä katkaravut suolaisessa vedessä, sekoita salaatin ja kurpitsa kanssa. Aseta saatu salaatti levyn keskelle.

Vaihe 5

Yhdistä hapan kerma ja maito kulhoon. Kaada seos salaatin päälle. Koristele kurpitsansiemenillä ja tarjoile heti.

Suositeltava: