Pizza on poikkeuksellinen ruokalaji. Sitä käytetään mihin tahansa tapahtumaan. Tätä ruokalajia pidetään virheellisesti italialaisena ruokana. Alun perin muinaiset egyptiläiset käyttivät kuppina valmistettua leivakakkua, johon laitettiin erilaisia tuotteita. Nykyään kaikki valmistavat pizzaa, käytetään kaikenlaisia täytteitä ja pohjaa, minkä vuoksi se on niin viettelevä ja rakastettu.
Se on välttämätöntä
- - perunat - 3-4 kpl;
- - majoneesi - 150 g;
- - juusto - 150 g;
- - tomaatit (tai ketsuppi) - 2 kpl;
- - makkara - 100 g;
- - valkosipuli - 2-3 neilikka;
- - suola ja pippuri - maun mukaan;
- - kasviöljy - paistamiseen.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese ja kuori perunat. Raasta sitten karkealle raastimelle, suolaa ja anna seistä 2-3 minuuttia. Tänä aikana mehu erottuu, tyhjennä se. Pilko valkosipuli hienoksi, sekoita perunamassan kanssa, pippuria haluttaessa.
Vaihe 2
Kuumenna paistinpannu öljyllä tulella, hieman väliaineen yläpuolella. Levitä perunamassan annokset rkl. Kohdista reunat ja tasoita työkappale. Paista tortillat molemmin puolin ja aseta ne sitten leivinpaperille.
Vaihe 3
Aseta tomaattirengas jokaisen puolivalmisteen päälle tai harjaa ketsupilla. Laita seuraavaksi pala makkaraa, pieni kerros majoneesia, peitä kaikki muovijuustolla. Paista 180 asteessa 7-8 minuuttia. Tarjoa vieraille valmiita minipizzoja perunoilla.
