Kaikki haaveilevat kauniista, ohuesta hahmosta ja hyvinvoinnista iästä ja sukupuolesta riippumatta. Oikea ravitsemus on yksi menestyksen osatekijöistä matkan varrella.
Kuten tiedätte, proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit ovat yhdisteitä, jotka varmistavat kunkin organismin elintoimintojen oikean tasapainon. Edellä mainituista komponenteista se on proteiini, joka imeytyy kehoon helpoimmin, sen avulla voit pitää ihosi, hiuksesi, kynnesi moitteettomassa kunnossa. Tärkeimmän rakennustoiminnon lisäksi se lisää merkittävästi kehon immuniteettia. Paljon sitä on sekä kasvi- että eläinperäisissä tuotteissa, mikä antaa sinun monipuolistaa valikkoa miellyttävästi. Proteiiniruokavaliosta on tullut viime aikoina erittäin suosittu.
Helpoin valmistaa proteiinipitoisilla ruokilla on salaatteja. Jotkut heistä toimittavat keholle sokkiosan kaloreita, mikä tarkoittaa tarvittavaa energiaa. Tämä vaihtoehto soveltuu paremmin ihmisille, joilla on aktiivinen elämäntapa, urheilijoille. Toinen ryhmä kyllästää kehon, mutta samalla auttaa ylläpitämään keveyttä. Tällaiset paastopäivät "pitävät" suolistasi kovasti.
Joten, jos olet päättänyt laihtua, voit aloittaa tänään. Alla on joitain reseptejä vähäkalorisiin proteiiniasioihin.
Liha on tärkein ainesosa
Siipikarjanlihaa pidetään vähärasvaisena ja ruokavaliona. Tämä herkullinen ja terveellinen hyvin sulavan proteiinin lähde on nyt kaikkien saatavilla. Siipikarjanlihan suosikki muiden vaihtoehtojen joukossa on kana. Tämän mielenkiintoisen salaatin valmistamiseksi tarvitset 100-150 grammaa fileitä. Se voidaan keittää tai hauduttaa kevyesti paistinpannussa, joka on leikattu valmiiksi kaistaleiksi. Lisää suosikkivihanneksesi: parsakaali, kukkakaali, porkkanat, tomaatit. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja makustasi. Kaikki vihreät koristavat seoksen miellyttävästi. Tämä yhdistelmä sisältää runsaasti kuituja ja vitamiineja. Pieni oliiviöljy - ja loistava proteiiniateria, jolla voit aloittaa taistelun ihanteellisesta hahmostasi, on valmis.
Kotiruokaa varten sopii toinen klassinen resepti, joka sisältää keitetyn kananlihan lisäksi sieniä. Samppanjat paistetaan oliiviöljyssä ja sekoitetaan hienonnetun kanan ja yrttien kanssa.
Ruokavaliosalaatin liha-ainesosana voit käyttää 150 grammaa vähärasvaista keitettyä naudanlihaa, leikattu kaistaleiksi. Paistettujen sienien kuutiot ja 50 grammaa raastettua juustoa sopivat siihen. Voit täyttää tällaisen astian vähärasvaisella hapankerma. Naudanliha tomaateilla ja yrtteillä yhdistetään myös onnistuneesti.
Merenelävät
Mereneläviä pidetään proteiinivarastona. Tällaisen salaatin ainesosat voivat olla simpukoita, katkarapuja, kalmareita, ostereita. Upota pakastettujen ruokien seos kiehuvaan veteen ja poista pannu kahden minuutin kuluttua lämmöltä. Pilko merenelävät, lisää tomaatit, purjo, salaatti, pieni soijakastike. Edut ovat ilmeisiä.
Erittäin suosittu salaatti on hienonnettua keitettyä kalmaria ja munia sisältävä salaatti, joka on maustettu vähärasvaisella hapankerma ja yrtteillä. Tämä yksinkertainen resepti vaatii 2 munaa ja 150 grammaa kalmaria.
Kalasalaatti
Tonnikalalla on pienin rasvapitoisuus kaikista kaloista. Sen liha on ihanteellinen proteiinisalaatin valmistamiseen. Voit käyttää tonnikalasäilykkeitä lisäämättä öljyä tai vielä parempaa tuoretta keitettyä. Erinomainen lisäys siihen olisi pavut tai herneet sekä kurkku, pinaatti, rucola. Koristele aromaattisten seesaminsiementen annos. Tämä ruoka sopii niille, jotka haluavat laihtua lounaana tai illallisena.
Suuri juusto
Jokainen luultavasti muistaa, että raejuustossa on keholle niin välttämättömiä kalsiumia ja proteiineja. Siksi tämä tuote sopii hyvin ruokavalioon. On vain yksi ehto - rakeisen raejuuston rasvapitoisuuden on oltava enintään 5%. Salaattiannosta varten riittää 150 grammaa. Leikkaamme vihannekset, kurkku, tomaatti, paprika, vihreät yksi kerrallaan - monipuolista salaattia pienellä määrällä hiilihydraatteja. Pieni suola ja kefiiri voidaan käyttää kastikkeena. Se osoittautui täydelliseksi välipalaksi tai valmiiksi itsenäiseksi ruokalajiksi.
Menestyksellistä laihtumiseen tarkoitettujen tuotteiden yhdistelmää voidaan kutsua raejuuston, broilerifileen ja tomaattien yhdistelmäksi. Yleensä ainesosat laitetaan yhtä suurina määrinä. Keitetty liha ja tomaatit leikataan, sekoitetaan raejuustoon, ei ole turhaa lisätä salaattiin vähän riisiä ja porkkanoita.
Hedelmäparatiisi
Tämä alkuperäinen salaatti on täydellinen niille, joilla on makealle ja jotka ajattelevat vakavasti hahmoa. Valmistelussa ei ole mitään temppua. Kuutioi kotisi hedelmät yhtä suurina osuuksina. Sopii tähän hyvin: omenat, päärynät, sitrushedelmät, ananas, kaikki marjat. Poikkeuksia ovat banaanit ja viinirypäleet. Jotkut proteiinit jogurtin tai vähärasvaisen kefirin muodossa ja ei sokeria.
Kun ajattelet vakavasti hahmosi täydellisyyttä, muista, että ruokavalion ei pitäisi muuttaa tavanomaista elämäntapaa, se on vain väliaikainen ruokarajoitus. Yritä tehdä siitä nautinnollinen ja kivuton. Voit vapaasti asella itseäsi esitettyjen vaiheittaisten suositusten kanssa ja luoda uusia reseptejä. Muista, että proteiinia laihduttavat salaatit voivat olla erillinen ateria tai hyvä lisä kala tai liha. Tällaisten ruokien kaloripitoisuus on pieni, ja hyödyt ovat valtavat. Luonto on antanut meille laajan valikoiman tuotteita, joissa on tarvittava määrä proteiinia, ja koska kulinaariset reseptit niiden valmistamiseksi ovat yksinkertaisia ja nopeita, on suositeltavaa käyttää näitä ruokia joka päivä. Joidenkin tuotteiden jopa pieni lämpökäsittely antaa niiden säilyttää arvonsa täysin. On hyvä juoda kyseiset astiat fermentoitujen maitotuotteiden kanssa: kefiiri ja fermentoitu paistettu maito. Toisin kuin maito, niillä on minimaalinen laktoosipitoisuus, mikä tarkoittaa, että ne voidaan kuluttaa pelkäämättä ruoka-aineallergioita. Mutta älä unohda, että kehon ylikylläisyys proteiineilla on yhtä negatiivinen kuin sen puute.
