Voit valmistaa erilaisia terveellisiä ja herkullisia salaatteja maissisäilykkeillä ja vihreillä herneillä. Kasvisruoat ovat erittäin kevyitä ja maukkaita, eivät vahingoita hahmosi. He kokevat muutamassa minuutissa, mutta samalla osoittautuvat melko tyydyttäviksi.
Se on välttämätöntä
- - pinjansiemeniä 100-170 g
- - purkitettu maissi 160-170 g
- - purkitetut vihreät herneet 140-150 g
- - tilliä
- - 2 valkosipulinkynttä
- - kalkki 1 kpl.
- - soijakastike
- - porkkanat 3-5 kpl.
- - oliiviöljy 3 rkl. lusikat
- - suola 1 ripaus
- - seesami
- - pippuria
- - salaattivihreät 1 nippu
- - vihreät pavut 140-160 g
- - sipuli 1 kpl.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä porkkanat ja pavut. Leikkaa jäähdytetyt porkkanat viipaleiksi.
Vaihe 2
Huuhtele purkitetut herneet ja maissisäilöt ja lisää porkkanoihin ja papuihin. Mausta kaikki tuoreella puristetulla limen mehulla (jos kalkkia ei ole, voit korvata sen sitruunalla).
Vaihe 3
Yhdistä kulhossa tilli, valkosipuli, suola, oliiviöljy, soijakastike ja sose tehosekoittimella. Mausta salaatti valmistetulla seoksella.
Vaihe 4
Huuhtele pinjansiemeniä ja paista vähän. Leikkaa salaatin lehdet karkeasti.
Vaihe 5
Lisää salaattiin paistettuja pinjansiemeniä, seesaminsiemeniä ja sipulia puolirenkaiksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja koristele salaatilla.
