Rulla Raparperilla "Arkuus"

Sisällysluettelo:

Rulla Raparperilla "Arkuus"
Rulla Raparperilla "Arkuus"

Video: Rulla Raparperilla "Arkuus"

Video: Rulla Raparperilla
Video: Area52 - Rullaa (OFFICIAL VIDEO) 2024, Saattaa
Anonim

Raparperi on kokkien aarre. Tästä valmistetaan hilloa, kompottia, kastiketta … Ja leivonnaiset ovat erittäin maukkaita.

Raparperirulla
Raparperirulla

Se on välttämätöntä

  • - raparperivarsi 5 kpl;
  • - jauhot 1, 5 rkl;
  • - sokeri 1 rkl;
  • - muna 3 kpl;
  • - sammutettu soodaetikka 1/2 tl;
  • - raskas kerma 2 rkl;
  • - jauhettu sokeri 1 rkl;
  • - kaikki hienonnetut pähkinät 2 rkl

Ohjeet

Vaihe 1

Erota valkoiset keltuaisista. Vatkaa ne erikseen. Vatkaa valkoiset sokerilla.

Vaihe 2

Sekoita molemmat massat varovasti, lisää jauhot ja sooda. Aseta taikina leivinpaperilla vuorattuun leivinpaperiin ja paista kuori.

Vaihe 3

Irrota ylemmät kuidut raparperista ja leikkaa viipaleiksi. Keitä raparperi pienessä vedessä.

Vaihe 4

Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja tomusokeriksi. Aseta sivuun pari ruokalusikallista. Sekoita loput raparperin kanssa.

Vaihe 5

Aseta kerma kuorelle ja kääri. Päälle jäljellä oleva kerma ja ripottele hienonnettuihin pähkinöihin.

Suositeltava: