Makea jälkiruoka käpyjen muodossa sopii täydellisesti uudenvuoden tai joulupöytään. Tällaisen ruokalajin valmistaminen ei vie paljon aikaa, ja se ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia upealla talvimaisemallaan. Suklaahiutaleet voivat olla myös täydellinen sisustus syntymäpäiväkakulle, cupcakesille, brownieille tai muulle pöydän jälkiruokalle.
Se on välttämätöntä
- - 3 rkl. suklaahiutaleet;
- - makeuttamattomat oljet;
- - 0,5 rkl maapähkinävoita;
- - 150 g Nutella-suklaalevettä;
- - 60 g voita;
- - 250 g tomusokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista kaikki ainesosat niin, että ne ovat käden ulottuvilla. Poista voi pakkauksesta ja siirrä pieneen kuppiin. Odota voin pehmenemistä. Jaa jauhettu sokeri 2/8 osaan. Jätä pienempi osa koristelemaan jälkiruoka. Valmista suuri tasainen tarjotin, mieluiten keraaminen tai lasi, tai käytä suurta levyä.
Vaihe 2
Lisää jauhesokeri pieninä annoksina pehmennettyyn voita ja sekoita haarukalla. Sekoita voi- ja jauheseosta tasaiseksi, lisää sitten maapähkinävoi ja sekoita huolellisesti. Lisää Nutella-suklaalevite seokseen ja sekoita uudelleen. Tuloksena olevassa seoksessa ei saa olla kokkareita.
Vaihe 3
Ota suolattomat oljet, leikkaa ne siististi seitsemän senttimetrin pituisiksi kaistaleiksi. Aseta kukin nauha pystysuoraan ja harjaa kartionmuotoisella seoksella, terävä pää ylöspäin. Pidä oljen yläosasta kiinni ja työnnä suklaahiutaleet varovasti kartioon ympyrässä. On parempi ottaa kovia ja tiheitä hiutaleita. Kiinnitä pienet hiutaleet aivan yläosaan. Aseta silmut tarjottimelle ja pidä kylmässä kolme tuntia. Koristele jauhemaisella sokerilla ennen tarjoilua.
