Tämä alkupala on herkullinen ja omaperäinen. Tarjoamalla sitä juhlapöydälle annoksina, et jätä ketään välinpitämättömäksi! Juustolla ja pinaatilla täytetyt kuoret valmistetaan kahdessa tunnissa.
Se on välttämätöntä
- - jumbo-kuoret - 30 kpl;
- - ricotta-juusto, raejuusto, pakastettu pinaatti, mozzarella - kukin 200 grammaa;
- - marinara-kastike - 2 lasia;
- - parmesaani - 100 grammaa;
- - pippuria, suolaa, basilikaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Yhdistä pinaatti, ricotta, raejuusto, pippuri ja suola kulhoon tasaiseksi. Täytä valmiita kuoria sen kanssa (valmistele ne pakkauksen ohjeiden mukaisesti).
Vaihe 2
Kaada marinara-kastike leivinastiaan. Hieman "hukuttavat" juusto- ja pinaattimassalla täytetyt kuoret kastikkeessa. Aseta lusikallinen kastiketta jokaisen kuoren päälle. Ripottele raastetulla mozzarellalla.
Vaihe 3
Paista kuoret 20 minuuttia, aseta sitten astia ylimmälle hyllylle, paista vielä 5 minuuttia juuston ruskistamiseksi. Poista uunista, ripottele parmesaanilla ja tuoreella basilikalla.
