Tätä brizolin reseptiä pidetään yksinkertaisimpana, herkullisimpana ja nopeimmin valmistettavana. Brizol vetoaa ehdottomasti kaikkiin perheenjäseniin ja he pyytävät lisämaksua.
Se on välttämätöntä
- - 0,4 kg sianlihaa;
- - muutama valkosipulinkynsi;
- - 2 munaa;
- - hienoksi jauhettu mustapippuri;
- - joukko tuoreita yrttejä;
- - kasviöljy;
- - jauhot;
- - majoneesi;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Liha on leikattava kuitujen yli pitkänomaisiksi ohuiksi kaistaleiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm, ja lyö se sitten irti keittiövasaralla molemmin puolin, jotta se olisi ohut. Hiero suolaa ja pippuria lihaliuskoiksi.
Vaihe 2
Kaada jauhot tasaiselle levylle, voita muna erikseen toiseen kulhoon ja kastele kyljykset ensin jauhoissa ja sitten munassa.
Vaihe 3
Lisää kasviöljyä pannulle ja kuumenna korkealle lämpötilalle, vasta sitten paista kaikki palat.
Vaihe 4
Koska sianliha on lyöty, se kypsyy hyvin nopeasti, joten sinun on vain paistettava pannulla, kunnes munat ovat valmiita molemmin puolin.
Vaihe 5
Voitele vielä kuumat palat majoneesilla ja ripottele valmiiksi hienonnettuihin tuoreisiin yrtteihin ja valkosipuliin, kääri ne sitten rulliin kiinnittämällä ne vartaan lopussa tai kääri ne vihreällä sipulilla.
Vaihe 6
Laita valmiit liharullat astiaan. Tarjoile brizolia lisukkeen kanssa riisiä, vihanneksia (tuoreita ja paistettuja), perunoita.
