Kuinka Tehdä Klassinen Sipulipiirakka

Kuinka Tehdä Klassinen Sipulipiirakka
Kuinka Tehdä Klassinen Sipulipiirakka

Sisällysluettelo:

Anonim

Sipulipiirakka on saksalainen ruokalaji. Avoin piirakka, jolla on hämmästyttävä maku ja ilmava taikina. Sipulipiirakka on perinteinen ruokalaji Saksassa.

Kuinka tehdä klassinen sipulipiirakka
Kuinka tehdä klassinen sipulipiirakka

Se on välttämätöntä

  • - 3 munaa
  • - 350 g jauhoja
  • - 150 g kovaa juustoa
  • - 500 g smetanaa
  • - 0,5 tl sooda
  • - 150 g margariinia
  • - 800 g sipulia
  • - 1 tl muskottipähkinä
  • - suolaa, pippuria maun mukaan

Ohjeet

Vaihe 1

Valmista taikina. Sekoita margariini, jauhot, sooda, 4 rkl. smetanaa, suolaa maun mukaan. Vaivaa taikina, se on joustavaa ja pehmeää.

Vaihe 2

Pilko sipuli hienoksi. Paista muskottipähkinällä kasviöljyssä, pippuria ja suolaa maun mukaan.

Vaihe 3

Kauli taikina ja aseta leivinastiaan. Aseta sipuli päälle.

Vaihe 4

Valmista täyte. Vatkaa 400 g smetanaa ja munia. Kaada täyte sipulin päälle. Raasta juusto ja ripottele se piirakan päälle.

Vaihe 5

Aseta piirakka uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista noin 30-40 minuuttia kullanruskeaksi.

Vaihe 6

Poista kakku, peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä. Leikkaa neliöiksi ja kolmioiksi ja tarjoile lämpimänä tai kuumana.

Suositeltava:

Kuinka Tehdä Ranskalainen Sipulipiirakka

Kuinka Tehdä Ranskalainen Sipulipiirakka

Sipulipiirakka on pitkään ollut ranskalaisen keittiön tunnusmerkki yhdessä sipulikeiton, klassisen juliennen ja hanhenmaksa kanssa. Sen alkuperä on peitetty romanttisilla legendoilla, se on yksi yleisimmistä aamiaisista ympäri maailmaa, ja samalla se on ansainnut venäläisten gourmetien rakkauden

Runsas Pekoni Ja Sipulipiirakka

Runsas Pekoni Ja Sipulipiirakka

Pie-sipulia ja pekonia voidaan tarjoilla alkupalana juhlapöydälle. Se tarjoillaan myös erillisenä ruokana illalliseksi. Piirakka on mehukas ja rikas. Se on välttämätöntä - jauhot 250 g; - rasvaton raejuusto 125 g; - maitoa 4 rkl

Klassinen Sipulipiirakka

Klassinen Sipulipiirakka

Sipulipiirakka on ranskalainen klassikko. Yksinkertainen ja helppo valmistaa. Piirakka osoittautuu tuoksuvaksi, tyydyttäväksi ja erittäin maukkaaksi. Kukaan ei kieltäydy tällaisesta herkullisesta herkullisesta herkusta. Se on välttämätöntä - jauhot 1 rkl

Kuinka Tehdä Sipulipiirakka

Kuinka Tehdä Sipulipiirakka

Avoin torttu sipulilla tai purjolla on suosittu ruokalaji sekä Ranskassa että Saksassa. Ainoastaan ranskalaiset leipovat sipuli-quichea käyttämällä murokeksien taikinaa, kun taas saksalaiset tekevät kakun hiivataikinalla. Mutta molemmat täyttävät täytteen munien ja kerman seoksella, jolloin makea sipuli on herkkä vaniljakastike

Kuinka Tehdä Nopea Sipulipiirakka

Kuinka Tehdä Nopea Sipulipiirakka

Ranskassa valmistetaan paljon ruokia käyttämällä sipulia. Lisäksi sitä ei käytetä mausteena, vaan pääainesosana. Sipulinkakun tekeminen ei vie kauan, ja sen maku yllättää sinut miellyttävästi. Taikinan valmistus Taikinan valmistamiseksi valmistetaan smetanaa, margariinia, teesoodaa, etikkaa (9%), jauhoja