Verrines Mozzarellalla

Sisällysluettelo:

Verrines Mozzarellalla
Verrines Mozzarellalla

Video: Verrines Mozzarellalla

Video: Verrines Mozzarellalla
Video: Faire des verrines - Apéritif tomate mozzarella 2024, Marraskuu
Anonim

Verrin on alkupala, joka on asetettava kerroksittain lasiin tai kauniiseen lasiin, jonka tilavuus on enintään 200 millilitraa. Jotta tämä ruokalaji voidaan valmistaa oikein, tuotteiden maun ja värin on oltava vastakkaiset.

Verrines mozzarellalla
Verrines mozzarellalla

Se on välttämätöntä

  • - 6 kauhaa mozzarellaa
  • - 2 pientä tomaattia
  • - 2 rkl. l. oliiviöljy
  • - 1 tl limetti mehu
  • - avokado
  • - valkosipulinkynsi
  • - ½ tl. nestemäinen hunaja
  • - 2 oksaa rosmariinia ja basilikaa
  • - vihreä sipuli
  • - pippuria ja suolaa maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Kuori avokado, poista kuoppa ja pilko tehosekoittimessa. Lisää tl oliiviöljyä soseeseen ja suolaa hieman.

Vaihe 2

Pese, kuivaa ja leikkaa basilika. Leikkaa puhtaat tomaatit hienoksi ja poista siemenet. Yhdistä hienonnettu valkosipuli, basilika, oliiviöljy, mausteet, vuotava hunaja ja tomaatit. Sekoita kaikki huolellisesti. ja se osoittautuu. Ruokamme pukeutuminen on valmis.

Vaihe 3

Sinun on valmistettava kupit etukäteen, niissä ainesosat asetetaan kerroksittain: hienonnettu avokado, hienonnettu vihreä sipuli ja kastike. Sen päälle asetetaan mozzarellapallo, johon työnnetään oksa rosmariinia.

Suositeltava: