Marjasalaattien valmistamiseen on monia reseptejä, koska marjojen monipuolisuuden ansiosta voit luoda maukkaita, kirkkaita, suussa sulavia ja terveellisiä ruokia. Marjasalaatit ovat erityisen suosittuja kesällä. Marjasalaatti paistetulla nektariinilla on terveellinen aamiainen, joka virkistää koko päivän.
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - 4 tuoretta nektariinia
- - 2 kuppia tuoreita mansikoita;
- - puoli lasillista vadelmia;
- - 1/3 kuppi mustikoita;
- - 2 rkl. rkl sokeria;
- - 2 tl kiteistä inkivääriä;
- - 1 tl tuoretta sitruunamehua;
- - kasviöljy, suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Nektariinit täytyy grillata, kytkeä päälle esilämmittämiseen. Jos grilliä ei ole, erityinen grillipannu toimii.
Vaihe 2
Yhdistä syvässä kulhossa mansikat, vadelmat, mustikat. Lisää inkivääri, sokeri, ripaus suolaa. Kaada sitruunamehua, aseta sivuun.
Vaihe 3
Leikkaa nektariinit neljännekseen, päällystä viipaleet kasviöljyllä.
Vaihe 4
Aseta nektariinit viipaleina grillitelineelle.
Vaihe 5
Keitä nektariinit molemmin puolin noin 5 minuuttia. Niiden tulisi muuttua pehmeämmiksi.
Vaihe 6
Ota 4 tarjoilukulhoa, joista jokaisessa on kaksi puolikasta paistettua nektariinia. Päälle marjasalaatti.
Vaihe 7
Tarjoile valmis marjasalaatti paistetun nektariinin kanssa odottamatta nektariinien jäähtymistä.
