Mousse Valkoviinin Kanssa

Sisällysluettelo:

Mousse Valkoviinin Kanssa
Mousse Valkoviinin Kanssa

Video: Mousse Valkoviinin Kanssa

Video: Mousse Valkoviinin Kanssa
Video: Musse ou mousse de chocolate. 2024, Saattaa
Anonim

Valkoviinivaahto on hieno ja ainutlaatuinen herkku. Tämä jälkiruoka maistuu herkältä, ja mikä aromi! Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla sitä.

Mousse valkoviinin kanssa
Mousse valkoviinin kanssa

Se on välttämätöntä

  • - vähärasvainen kermaviili - 100 grammaa;
  • - sokeri - 50 grammaa;
  • - kermavaahtoa - 80 millilitraa;
  • - kuiva valkoviini - 80 millilitraa;
  • - kaksi munankeltuaista;
  • - gelatiini - 3 grammaa;
  • - Limoncello-likööri - 3 rkl;
  • - tummat viinirypäleet - kourallinen;
  • - jauhettu sokeri - harrastajille.

Ohjeet

Vaihe 1

Kaada kylmää vettä gelatiinin päälle. Vatkaa sokeri yhdessä munankeltuaisen kanssa vesihauteessa, lisää valkoviini, lyö vielä kaksi minuuttia.

Vaihe 2

Poista astiat liedeltä, lisää massaan gelatiinia, smetanaa ja nestettä. Sekoita kerma.

Vaihe 3

Jaa massa viinilaseihin, laita kylmään, odota kolme tuntia.

Vaihe 4

Koristele jälkiruoka ennen tarjoilua siemenettömillä viinirypäleillä, ripottele jauhemaisella sokerilla. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: