Nämä murenevat murokeksievästeet on koristeltu kaurahiutaleilla ja cocktail-kirsikoilla romanttisen ilmeen takaamiseksi. Ilmoitetusta ainesosamäärästä saadaan noin 24 kappaletta.
Se on välttämätöntä
- - 180 g voita;
- - 175 g jauhoja;
- - 115 g sokeria;
- - 50 g kaurapuuroa;
- - 40 g maissijauhoja;
- - 1 iso muna;
- - 6 cocktail-kirsikkaa
- - 1 tl leivinjauhetta, vaniljauutetta;
- - kasviöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa. Kytke uuni päälle lämmetäksesi 190 asteeseen. Voitele kaksi leivinlevyä kasviöljyllä, peitä pergamentilla, aseta sivuun.
Vaihe 2
Voita voita sekoittimella, lisää sokeria, sinun pitäisi saada pörröinen massa. Lisää muna ja vaniljauute, sekoita. Lisää jauhoja pieninä annoksina, vaivaa taikina.
Vaihe 3
Muodosta tuloksena olevasta taikinasta 24 palloa, rullaa ne kaurapuuroon. Aseta 12 palloa kullekin leivinlevylle etäisyydellä toisistaan, murskaa pallot sormilla tai lasin pohjalla - saat pyöreitä kakkuja.
Vaihe 4
Paina neljäsosa kirsikasta jokaiseen ympyrään, laita leivinpellit uuniin, paista evästeitä noin 15-20 minuuttia, niiden pitäisi muuttua kullanvärisiksi.
Vaihe 5
Jäähdytä valmiit evästeet ja tarjoile sitten teen tai kahvin kanssa. Tiiviisti suljetussa astiassa murokeksievästeitä voidaan säilyttää enintään yhden viikon ajan.
