Erittäin epätavallinen salaatti grillatuilla vihanneksilla on monipuolinen lisuke mihin tahansa ruokalajiin. Helposti valmistettava salaatti, joka ei vaadi paljon rahaa.
Se on välttämätöntä
- - munakoiso, 4 viipaletta;
- - kesäkurpitsa, 4 viipaletta;
- - bulgarialainen pippuri, 1 pala;
- - rucola, 15 g;
- - aurinkokuivatut tomaatit, 4 viipaletta;
- - vuohenjuusto, 50 g;
- - Oregano;
- - Oliiviöljy;
- - balsamietikka.
Ohjeet
Vaihe 1
Salaatin valmistamiseksi sinun on ensin puututtava vihanneksiin. Tätä varten leikkaa kesäkurpitsa ja munakoiso viipaleiksi, ei liian ohuiksi, ja paista oliiviöljyssä. Jos mahdollista, paistaminen tulisi suorittaa grillipannulla. Paprikat on leikattava 2-3 cm: n paksuisiksi paloiksi ja myös paistettava kullanruskeiksi.
Vaihe 2
Nyt sinun on otettava iso tasainen levy ja levitettävä rucola siihen. On mukavaa laittaa vielä lämpimät grillatut vihannekset ruohoon, astian ulkonäkö riippuu tästä.
Vaihe 3
Aseta kuutioitu juusto levyn keskelle. Ripottele oreganoa päälle, mutta ei liikaa, jotta itse vihannesten maku ei keskeydy.
Vaihe 4
Järjestä aurinkokuivatut tomaatit levyn reunojen ympärille. Kaada vihannekset varovasti balsamietikalla.
