Niille ihmisille, jotka tarkkailevat hahmoa ja terveyttä, on melko ongelmallista etsiä terveellisiä tuotteita kaupoista. On parasta valmistaa kaikki itse. Ehdotan, että höyrytät herkullisia ruokavalion kananleikejä omenalla. Jopa lapset arvostavat varmasti tällaista ruokaa.
Se on välttämätöntä
- - kanafilee - 300 g;
- - munanvalkuainen - 1 kpl;
- - hapan omena - 1/4 kpl;
- - suola;
- - pippuria.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele ensin kanafilee oikein juoksevan veden alla. Sitten jauhaa se massaksi, jolla on tasainen koostumus, ts. Jauhettuun tilaan. Tämä voidaan tehdä sekä lihamyllyllä että tehosekoittimessa.
Vaihe 2
Leikkaa sitten neljäsosa hedelmistä ja pilko ne pienimmällä raastimella. Muuten, ei ole välttämätöntä käyttää hapan omenaa, voit ottaa makean ja hapan. Toisin sanoen, älä pelkää kokeilla.
Vaihe 3
Sekoita hienonnettu hedelmä jauhetun kanan kanssa. Sekoita kaikki kunnolla ja mausta saatu seos suolalla ja pippurilla. Voit myös lisätä muita mausteita haluttaessa. Sekoita uudelleen.
Vaihe 4
Aseta raaka munanvalkuainen erilliseen kuppiin ja vatkaa, kunnes siitä tulee massa, jossa on vakaa vaalea vaahto. Lisää sitten se varovasti muuhun seokseen. Sekoita kaikki.
Vaihe 5
Muodosta saadusta massasta pienet pallomaiset pihvit. Aseta ne höyrystimen ritilälle ja keitä 25 minuuttia.
Vaihe 6
Kun aika on kulunut, poista ruoka höyryuunista. Kanafileet omenalla ovat valmiita! Ne voidaan tarjoilla ehdottomasti minkä tahansa lisukkeen kanssa, mieluiten tomaatti- tai maitokastikkeen kanssa.
