Juustoa ja valkosipulia sisältävät muffinit ovat maukas ja aromaattinen alkupala, joka sopii hyvin viinin ja oluen kanssa. Muffinit voidaan valmistaa hyvin nopeasti ja yksinkertaisilla ainesosilla.
Se on välttämätöntä
- - 140 gr. jauhot;
- - puoli rkl sokeria;
- - 2 tl leivinjauhetta;
- - 3/4 tl suolaa;
- - puoli rkl kuivaa tai rakeistettua valkosipulia;
- - 60 gr. voi;
- - 100 gr. juustoraaste;
- - 120 ml maitoa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 200 ° C: seen.
Vaihe 2
Sekoita kaikki kuivat ainesosat kulhoon. Suolan määrä voidaan haluttaessa vähentää puoleen tl.
Vaihe 3
Leikkaa voi paloiksi ja sekoita haarukalla haarukalla murenemiseen. Kaada maitoon ja lisää raastettua juustoa, vaivaa taikina.
Vaihe 4
Muodostamme taikinasta makkaran ja leikkaamme sen pieniksi paloiksi.
Vaihe 5
Teemme taikinapalloja ja laitamme ne muffinssi muottiin.
Vaihe 6
Paista kunnes kullanruskea 15 minuuttia.
