Kehitysvaiheissaan ruusukaali ei näytä samanlaiselta. Se muuttuu vähitellen. Ensinnäkin siemen muuttuu versoksi, sitten se muuttuu taimiksi. Sitten kasvista tulee voimakas pensas, se muodostaa monia pieniä kaali-päitä.
Ohjeet
Vaihe 1
Ruusukaali alkaa siemenestä. Se on pieni, kiinteä, mustavärinen. Kun istutat sen maahan, maaginen muutos alkaa. Muutamassa päivässä siinä lepotilassa oleva alkio ilmestyy itämisen muodossa. Hän voittaa maaperän ja kiirehtii auringolle. Vaikka ampuminen on vielä pieni. Tänä aikana ruusukaali näyttää tältä: melko ohut varsi ja 2 sirkkalehtisiä sydämenmuotoisia vihreitä lehtiä.
Vaihe 2
Se kestää vielä 5-10 päivää ja versoon muodostuu 2 paria todellisia lehtiä. Ne ovat pitkänomaisia. Lehtien reunat ovat hieman aaltoilevia, ne näyttävät kauniilta. Muutamassa päivässä lisää lehtiä kasvaa ruusukaali taimet. Ja nyt 4 voimakasta lehteä loihtelee vahvalla varrella. Ne ovat kaikki samaa syvän vihreää väriä.
Vaihe 3
Vahvat taimet kuljetetaan talosta kylään Dachaan. Jos joku asuu maaseudulla, hän yksinkertaisesti siirtää sen ikkunalaudalta puutarhaan. Kaali haluaa kasvaa luonnossa. Jos sitä kastellaan riittävällä vedellä, kasvia ei pian tunnisteta.
Vaihe 4
Ja nyt hänen lehtien oksat levisivät. Mutta varret, joilla he hohtoivat, ovat edelleen pieniä. Ruusukaali kasvaa kauan. Se on kaksivuotinen kasvi. Se on kuinka paljon aikaa hänellä on siementen muodostamiseksi. Pienet kaaliotsat, saksanpähkinän kokoiset, ilmestyvät 7-8 kuukauden kuluttua. Siksi puutarhurit istuttavat sen taimia niin aikaisin - helmikuun alussa. Tämän ajan kuluttua ruusukaali ulkonäkö muuttuu.
Vaihe 5
Jos katsot lehtien kainaloihin, näet siellä silmut, joista oksia on kasvanut ilmoitettuun päivämäärään mennessä. Kaalipäät alkavat muodostua niiden yläosasta. Ne syödään vihanneskeittoja valmistettaessa. Kaalipäätä käytetään toisena ruokalajina. Tätä varten ne on kastettava kiehuvaan veteen ja kypsennettävä siinä 5-8 minuuttia, laitettava siivilään. Vaihtoehtoisesti voit paistaa ne auringonkukkaöljyssä tai keittää ne.
Vaihe 6
Ruusukaali kypsyy syyskuun loppuun - lokakuun loppuun. Ne kestävät pieniä pakkasia, joten joskus ne poistetaan marraskuun puolivälissä. Jos kylmä oli vaikea, korjaa se ja säilytä pakastimessa.
Vaihe 7
Kuinka nämä hedelmät näyttävät läheltä? Ne ovat pienempi kopio valkoista kaalia. Kaalien päät ovat pieniä, mutta tiheitä. Levyt painetaan tiukasti toisiaan vasten, ja sisällä on kanto.
Vaihe 8
Ruusukaali ei ole vain vihreää, vaan myös puna-lila. Tätä ominaisuutta lukuun ottamatta se näyttää täsmälleen samalta kuin sen vihreä vastine.
