Makeat kukkakimput voidaan käyttää koristeeksi cupcakes ja kakut, itsenäinen ruokalaji teetä tai kahvia. Ne voidaan esittää lahjana. Tämän ruokalajin maku ja ulkonäkö eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.
Se on välttämätöntä
-
- 4 munaa;
- 1 kuppi sokeria;
- 1 kuppi jauhoja
- elintarvikeväri punainen
- keltainen ja vihreä;
- 1 pakkaus makeaa olkea.
Ohjeet
Vaihe 1
Vaivaa taikina. Sekoita 4 munaa 1 kuppiin rakeistettua sokeria ja vatkaa sekoittimella, kunnes tilavuus kasvaa 2-3 kertaa ja sokeri on täysin liuennut.
Vaihe 2
Kaada 1 kuppi seulottua jauhoa muniin ja sokeriin. Sekoita kaikki lusikalla tasaiseksi.
Vaihe 3
Jaa taikina kolmeen osaan ja aseta kolmeen eri astiaan. Lisää taikinan jokaiseen osaan elintarvikevärejä. Tuloksena oleva taikina on punainen, keltainen ja vihreä.
Vaihe 4
Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vaihe 5
Voitele leivinlevy kasviöljyllä.
Vaihe 6
Aseta teelusikalla 3-5 annosta taikinaa leivinpaperille etäisyydellä toisistaan. Aseta leivinlevy uuniin.
Vaihe 7
Pue puuvillahansikkaat ja poista paistetut terälehdet leivinpaperista. Kiedo kukin terälehti välittömästi makean olkin ympärille muodostaen kukka.
Paista kaikki terälehdet ja tee loput ruusut. Tuloksena on kukkakimppu.
Vaihe 8
Laita vihreä taikina soikeaan leivinlevyyn. Kiinnitä se kukan alapuolelle, kaksi kerrallaan. Nämä ovat lehdet.
Vaihe 9
Aseta valmiit kukat pieneen maljakoon tai pajukoriin. Tarjoile teen, kahvin, kaakaon, maidon ja muiden juomien kanssa.
