Lapsen oikea kehitys on mahdotonta ilman asianmukaista ravintoa, joka perustuu yksilölliseen lähestymistapaan. Lähempänä 4-5 kuukautta vauvan keho alkaa valmistautua vähitellen siirtymiseen nestemäisestä maitotuotteesta aikuisten ruokaan. Useimmiten lapset nauttivat hedelmäsoseista, jotka voidaan valmistaa täysin kotona.
Ohjeet
Vaihe 1
Ennen kuin teet hedelmäsoseen, varmista, että valitsemiasi hedelmiä ei ole käsitelty kemikaaleilla. Valitse parhaat hedelmät, joissa ei ole vikoja. Kuori, pese ja pilko hedelmät juuri ennen hedelmäsoseen valmistamista.
Vaihe 2
Muista, että sinun ei pitäisi säilyttää valmiita hedelmäsoseita jääkaapissa yli kaksi tuntia. Noudata tarkasti hygienia- ja puhtaanapitoa koskevia sääntöjä, pese hedelmät perusteellisesti saippualla, huuhtele hyvin ja muista tyhjentää ne kiehuvalla vedellä.
Vaihe 3
Käytä kaksinkertaista kattilaa hedelmien kypsentämiseen, mutta pidä mielessä, että niitä ei pidä keittää siinä pitkään, koska ne menettävät kaikki hyödylliset vitamiinit ja hivenaineet. Leikkaa hedelmät tehosekoittimella ja jos ei, pyyhi se normaalin seulan läpi. Lisää sitten pieni liemi ja kiehauta.
Vaihe 4
Määritä valmiin hedelmäsoseen sakeus, joka sopii vauvan makuun. Haluttaessa voit lisätä jäähdytettyyn soseeseen lapsen rakastamia ruokia, kuten maitoa, raejuustoa jne.
Vaihe 5
Valmista lapsellesi herkullinen kurpitsa-omenasose seuraavasti. Ota pieni pala kurpitsaa, keskikokoinen omena ja noin 5 grammaa voita. Kuori ja kylvää ne, huuhtele huolellisesti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 6
Keitä kurpitsa helläksi, lisää sitten omena ja keitä 5-8 minuuttia. Jauhaa kuumaksi tehosekoittimessa tai siivilöi seulan läpi ja lisää sitten palan voita. Voit keittää kurpitsaa ja omenaa kaksoiskattilassa tai paistaa uunissa keittämisen sijaan liedellä.
Vaihe 7
Jos haluat mursata raakoja hedelmiä, huuhtele ne huolellisesti, kuori ne, poista siemenet marjoista, kaada kiehuvalla vedellä ja jauhaa sekoittimessa. Muista, että tätä sosea ei voida varastoida, joten valmistele se välittömästi ennen käyttöä.
