Reseptit herkullisia ja terveellisiä ruokia, jälkiruokia ja juomia
Toimittajan valinta
Mielenkiintoisia artikkeleita
Uusi
Viimeksi muokattu
2025-06-01 06:06
Luumut eli kuivatut luumut ovat erittäin terveellisiä kuivattuja hedelmiä, joissa on paljon kuitua, kalsiumia, kaliumia, rautaa sekä A- ja C-vitamiineja. Luumukompotilla on lievä laksatiivinen vaikutus, lisää ruokahalua ja stimuloi mahamehun eritystä
2025-06-01 06:06
Nämä Krimin tataarien keksimät piirakat ovat helposti valmistettava ja rakastettu ruokalaji. Chebureksit ovat yhtä hyviä alkupalana ja korvikkeena täydelle aterialle. Cheburekeja syödään parhaiten kuumina, mutta kylmät ovat myös erittäin maukkaita
2025-06-01 06:06
Kakku "Napoleon" on kermainen kastettu kerroskakku. Tätä kakkua valmistetaan kaikkialla maailmassa, esimerkiksi Yhdysvalloissa sitä kutsutaan Napoleoniksi, Ranskassa ja Italiassa Millefeuille, Isossa-Britanniassa Vaniljaviipaleeksi
2025-06-01 06:06
Helmiohra on puhdistettuja kokonaisia ohranjyviä, vitamiinivarasto ja viljan kuitupitoisuuden ennätysosaaja. On vaikea uskoa, mutta muinaisina aikoina ohra oli kuninkaallinen ruokalaji, mutta aikanamme se ei ole kovin suosittu, etenkin miesten keskuudessa, koska se on osa heidän armeijansa menneisyyttä
2025-06-01 06:06
Kalaravintolasalaatit eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Kevyt ja kaunis salaatti, koristeltu punaisella kaviaarilla, koristaa juhlapöydän ja pystyy miellyttämään kaikkia vieraita poikkeuksetta alkuperäisellä maulla. Se on välttämätöntä - 200 g taskurapuja
Suosittu kuukaudelle
Kanan grillaus eroaa perinteisestä paistamisesta siinä, että sillä on poikkeuksellinen maku, raikas kuori ja vähintään kasviöljyä. Kananliha on pehmeä ja mehukas. Kanan grillausprosessi on sama, mutta marinaatit ovat erilaisia. Mutta tulevan ruokalajin menestys riippuu siitä
Kylmäkeittojen valmistaminen ilmakattilassa on erittäin helppoa ja yksinkertaista, ja mikä tärkeintä - hyödyllistä. Öljyä ei tarvitse lisätä, mikään ei pala. Voit valmistaa sekä kyljyksiä että lisukkeita heti - säästät aikaa. Se on välttämätöntä jauheliha (500gr) sipuli (1 kpl) kolme viipaletta valkoista leipää 50 ml maitoa 1 muna mausteet ja suola maun mukaan ilmakuivain
Jokainen kotiäiti haluaa miellyttää rakkaitaan jotain herkullista. Pannukakkuja rakastetaan erityisesti venäläisissä perheissä. Ne voidaan täyttää erilaisilla täytteillä tai yksinkertaisesti tarjoilla marjahilloa tai tiivistettyä maitoa. Taikinan ainesosat:
CENNETin grillatut minikasvit vihannesten kanssa ovat herkullisia, tuoksuvia, mehukkaita. Ne ovat herkullisimpia grillillä tai grillillä, mutta voit myös paistaa pannulla. Jopa hienostunein gourmet ilahduttaa ja ilahduttaa vieraasi. Se on välttämätöntä - 600 g jauhelihaa - 100 ml maitoa - 3-4 viipaletta rullaa - 0, 5 rkl
Mikroaaltouunissa voit valmistaa tuoksuvia ja mehukkaita kananleipäkakkuja vain 20 minuutissa. Se on erittäin helppo tehdä, ja mikä tärkeintä - nopeasti. Se on välttämätöntä - 500 grammaa kananlihaa; - 100 grammaa valkoista leipää
Grillattu polenta vihannesten kanssa on herkullinen, uskomattoman täyteläinen ja terveellinen ruokalaji, joka on suhteellisen helppo valmistaa ja syödä nopeasti. Lapset rakastavat sitä, ja se sopii myös piknikille tai tavalliseen perheen välipalaan
Leivottu kana voi olla erinomainen ruokalaji paitsi juhlapöydälle myös jokapäiväisenä ruokana. Tällä kalalla on herkkä maku ja se sopii hyvin riisin, pastan ja muiden lisukkeiden kanssa. Keltta on erityisen hyvä, jos liotat sen marinadiin etukäteen
Kuinka valmistaa kanaa? Yleensä se paistetaan uunissa tai paistetaan pannulla. Jotta liha olisi mehukas ja aromaattinen, sinun on käytettävä muita ainesosia astian valmistuksen aikana. Tämä vaatii valkosipulia, yrttejä ja valkoista puolimakeaa viiniä
Kumys on käynyt maitojuoma, joka sammuttaa täydellisesti jano ja on tunnettu jo kauan. Tuotteen valmistus on mahdollista myös kotona. Perinteisesti kumis valmistettiin tamman maidosta erityisessä nahankannussa, jota kutsuttiin viininnahkaksi
Siipikarjan gratiini on ranskalaisen keittiön ruokalaji. Gratiinia voidaan valmistaa kukkakaalia, perunoita, kesäkurpitsaa, kanaa. Se on välttämätöntä - 1 kananrinta - 100 g riisiä - 1 sipuli - 130 ml maitoa - 2 rkl
Kala on yksi terveellisimmistä elintarvikkeista. Tärkeintä on olla menettämättä näitä hyödyllisiä ominaisuuksia ruoanlaiton aikana. Yksi lempeimmistä tavoista on paistaa kalaa kalvossa. Sen avulla voit säilyttää kaikki ravinteet, hivenaineet ja vitamiinit sekä tehdä ruoasta erittäin maukkaan
Jotkut maailman ruokakulttuurien herkkuista ovat peräisin muinaisista ajoista. Keskiajalla kuninkaiden ja aatelisten kunnioittamat sisäelimet eivät menetä merkitystä ja arvoa tähän päivään asti. Nykyaikaisissa ravintoloissa tällaisten herkkujen hinta on erittäin korkea, ja hyvästä syystä:
Keittiö perunoiden, kanan ja juuston kanssa on nopea ja helppo valmistaa. Jos haluat valmistaa jotain maukasta lounaaksi, valmista tämä ruokalaji: se osoittautuu aina herkäksi ja aromaattiseksi, eikä sen maku jätä ketään välinpitämättömäksi
Selvitä paras tapa täyttää makaronievästeet, lue voiteiden ja ganache-valmistuksen temppuja tälle upealle jälkiruokalle. Olet todennäköisesti jo kuullut upeista pastakekseistä. Makeiset ympäri maailmaa tekevät upeita pyöreitä evästeitä
Vaaleanpunainen lohi on erittäin terveellinen kala, mutta kypsennettynä tämä kala osoittautuu usein kuivaksi ja mauttomaksi. On olemassa useita reseptejä, joiden reseptin jälkeen vaaleanpunainen lohi osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja mehukkaaksi
Nämä suklaabrunit näyttävät upeilta millä tahansa pöydällä! Se on välttämätöntä Säätiö: - 240 g voita; - 200 g sokeria; - 2 munaa; - 500 g jauhoja; - 100 g manteleita; - 20 g kaakaojauhetta. Ganache: - 300 ml raskasta kermaa
Kotona leivotun kakun koristelu on luova ja haastava prosessi. Kaunokirjallisuus ja mielikuvitus tekevät kulinaarisen mestariteoksen tavallisesta astiasta. Mutta mitä tehdä, jos olet kyllästynyt koristelemaan kermalla, kakun hedelmät ja marjat ovat liian arkipäiväisiä ja haluat yllättää perheesi?
Lihan ystäville ei tuskin tarvitse muistuttaa, että yksi parhaista tavoista maistaa sitä on grillata pala tuoretta lihaa. Itse asiassa grillaus on todennäköisesti vanhin keittomenetelmä. Tämä menetelmä palauttaa meidät tuotteiden alkuperäiseen, aitoon makuun, mutta mausteet eivät myöskään häiritse tätä
Naudanlihan grillaamisessa vaikeinta on valita oikea liha. Täältä sinun on otettava pala kypsää naudan sisäfileetä, tällaisesta lihasta grillattu pihvi osoittautuu uskomattoman mehukkaaksi. Lihan valmius on jokaiselle erilainen. Joku suosii keskipaistettua, joku rakastaa verellä ja joka on yksinomaan täysin paistettua lihaa
Mehukas pihvi ruokahalua pitkin ei jätä ketään välinpitämättömäksi: innokkaat lihansyöjät, laihduttajat eivät edes kasvissyöjät. Joten miten lihasta tehdään maukkaampaa? Selvitetään se. Oikea valinta liha Oli miten on, hyvä liha on tärkein sääntö tällaisessa mehukkaassa ja kutsuvassa pihvissä