Reseptit herkullisia ja terveellisiä ruokia, jälkiruokia ja juomia

2025-06-01 06:06

Luumut eli kuivatut luumut ovat erittäin terveellisiä kuivattuja hedelmiä, joissa on paljon kuitua, kalsiumia, kaliumia, rautaa sekä A- ja C-vitamiineja. Luumukompotilla on lievä laksatiivinen vaikutus, lisää ruokahalua ja stimuloi mahamehun eritystä

2025-06-01 06:06

Nämä Krimin tataarien keksimät piirakat ovat helposti valmistettava ja rakastettu ruokalaji. Chebureksit ovat yhtä hyviä alkupalana ja korvikkeena täydelle aterialle. Cheburekeja syödään parhaiten kuumina, mutta kylmät ovat myös erittäin maukkaita

2025-06-01 06:06

Kakku "Napoleon" on kermainen kastettu kerroskakku. Tätä kakkua valmistetaan kaikkialla maailmassa, esimerkiksi Yhdysvalloissa sitä kutsutaan Napoleoniksi, Ranskassa ja Italiassa Millefeuille, Isossa-Britanniassa Vaniljaviipaleeksi

2025-06-01 06:06

Helmiohra on puhdistettuja kokonaisia ohranjyviä, vitamiinivarasto ja viljan kuitupitoisuuden ennätysosaaja. On vaikea uskoa, mutta muinaisina aikoina ohra oli kuninkaallinen ruokalaji, mutta aikanamme se ei ole kovin suosittu, etenkin miesten keskuudessa, koska se on osa heidän armeijansa menneisyyttä

2025-06-01 06:06

Kalaravintolasalaatit eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Kevyt ja kaunis salaatti, koristeltu punaisella kaviaarilla, koristaa juhlapöydän ja pystyy miellyttämään kaikkia vieraita poikkeuksetta alkuperäisellä maulla. Se on välttämätöntä - 200 g taskurapuja

Uskotaan, että ensimmäinen banaani ilmestyi Malesian saaristossa ja leikkauksesta tuli melkein ainoa ruokalähde. Terveelliset ja kuitupitoiset hedelmät voivat todella tyydyttää nälän nopeasti. Samaan aikaan banaanissa on erittäin paljon kaloreita

Irish Stew on mausteilla ja tummalla oluella keitetty vihannes- ja sisäfileepaahto. Tämän tyyppisestä naudanlihasta voi hyvinkin tulla yksi suosikeistasi vieraille. Se on välttämätöntä - syvä kuumuutta kestävä kattila; - naudanliha 1,5 kg

Tuoksuva, juuri valmistettu kahvi on todellinen virkistävä elämän eliksiiri. Näyttää siltä, että kuppi tätä jumalien juomaa pystyy luomaan ihon kehon kanssa: elvyttämään, innoittamaan, antamaan voimaa ja piristämään. Mutta juoman siemauksesta saatu energia ei valitettavasti ole loputon

Kypsät munakoisot soveltuvat pakastamiseen talvella. Voit määrittää kypsyyden painamalla vihannesta sormella. Kypsymättömissä tapauksissa munakoison kolhut eivät näy. Ylikypsän munakoison kohdalla esiintyy kolhua, mutta se ei parane. Kumpikaan eikä toinen ei voi käyttää pakastamiseen

Tryffeleiden herkkä maku ja hieno aromi voivat tehdä tavallisista perunamuusista hieno ruokalaji. Voit lisätä vähän maustettua öljyä tai itse "kuningasieniä", et tarvitse niitä liikaa - teelusikallinen tryffeleitä riittää useammalle kuin yhdelle annokselle perunamuusia

Lohi on erittäin maukas ja terveellinen kala, joka sisältää monia keholle välttämättömiä vitamiineja ja mikroelementtejä. Voit valmistaa siitä suuren määrän herkkuja ja mehukkaita ruokia viettämättä paljon aikaa. Lisäksi on melko vaikea pilata sitä, joten jopa kaikkein taitamattomat kokit voivat nopeasti kypsentää lohta

Tryffeli on yksi suurimmista herkkuista maailmassa. Kuuluisa ranskalainen kulinaariasiantuntija, gourmet ja filosofi Brillat-Savarin kutsui näitä sieniä "gastronomisiksi timanteiksi", ja uskokaa minua, tuoksuvan herkän tryffelin hinnat eivät ole millään tavoin halvempia kuohuvien kivien hintoja

Paistetut kurkut ovat todella alkuperäinen ruokalaji, jota voidaan tarjoilla turvallisesti juhlapöydässä. Se paljastaa tutun vihanneksen maun mielenkiintoisesta näkökulmasta. Kurkut voidaan paistaa eurooppalaisella tai aasialaisella tavalla

Pasta kastikkeella voi olla hyvin erilainen. Loppujen lopuksi Italiassa on yli tusina pääasiallista pastatyyppiä, ja niihin voi lisätä useita satoja erilaisia kastikkeita. Kun olet oppinut pastan ja kastikkeen valmistamisen perussäännöt, voit vaihdella reseptejä luottavaisin mielin tarjoamalla joka kerta uuden, runsaan ja aromaattisen ruokalajin

Toinen resepti, jota kaikki gourmet arvostavat: Burgundin liha. Tämä ruokalaji käyttää persiljaa, timjamia ja laakerinlehteä, mikä antaa kulinaariselle mestariteoksellesi erityisen maun. Se on välttämätöntä - 1 kg naudanlihaa

Pasta on yleisnimi pastalle, joka on valmistettu italialaisten reseptien mukaan. Tämä termi viittaa mihin tahansa pastaan. Pasta on edullinen ja ravitseva pohja jokaiselle ruokalajille. Lisää vain vihanneksia, lihaa, savustettua lihaa, juustoa, pähkinöitä tai palkokasveja - ja sinulle taataan monenlaisia ruokia

Herkullinen ja aromaattinen kakku, jolla on epätavallinen spiraalin muoto, voidaan valmistaa hyvin yksinkertaisella tavalla. Aikaa säästyy myös valmiin taikinan käytön ansiosta. - pakkaukset hiivattomasta lehtitaikinasta (400-500 grammaa)

Pide-pizza on turkkilaisen keittiön annos. Taikina on erittäin pehmeää, maukasta ja ilmavaa. Pizza on uskomattoman maukas. Loppujen lopuksi turkkilaiset osaavat valmistaa pizzaa. Se on välttämätöntä - 500 g jauhelihaa - 2 kuppia vehnäjauhoja - 0,5 kuppia maitoa - 1 tl

Etanat ja osterit ovat terveellisiä mereneläviä, joissa on runsaasti sinkkiä, rautaa, kuparia ja aminohappoja. Niitä pidetään ruokavaliona, koska 100 grammassa ateriaa on enintään 60 kaloria. Et yllätä ranskalaisia etanoilla ja ostereilla, mutta maassamme niitä pidetään edelleen harvinaisuutena

Etelä-Ranska on täynnä ravintoloita; jokin niistä tarjoaa nicoise-salaattia. Salaatti tarjoillaan suurella lautasella. Ravintolakeittiöissä valmistetaan salaattia eri lajikkeina. Yksi asia on muuttumaton, sardellin, tomaatin ja oliivin sisältö

Kala on terveellinen ja maukas tuote, joka sisältää monia ihmiskeholle välttämättömiä hivenaineita. Totta, kaikki kotiäidit eivät tiedä, mitä ruokia voidaan valmistaa kalasta. Loppujen lopuksi siitä ei voi vain valmistaa kalakeittoa tai paistaa pannulla, herkullisia kyljyksiä saadaan jokien tai meren asukkaiden jauhetusta lihasta

Kanan vatsaa käytetään ruoanlaittoon sekä erikseen että yhdessä kanan sydämen tai maksan kanssa. Ne on haudutettu, niistä valmistetaan keittoa, mutta kanan vatsan salaatti osoittautuu yhtä maukkaaksi. Soijakastike lisää salaattia omaperäisyyteen

Hieno ranskalainen salaatti, joka valmistetaan usein Anjoun alueella. Salaatti sisältää päärynöitä, joten nimi. Ulkonäöltään se muistuttaa kukkivaa ranskalaista puutarhaa. Vain päärynät on ostettava kelta-vaaleanpunaisina. Se on välttämätöntä - 1 päärynä

Vaaleanpunaisesta lohesta valmistetut astiat ovat maukkaita, terveellisiä ja ruokavalion. Tämä kala sisältää proteiineja, mineraaleja ja rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettomalle toiminnalle. Lisäksi vaaleanpunaisessa lohessa on vähän luita, mikä tekee sen valmistusprosessista erittäin helpon ja nautinnollisen

Uunissa paistettu makrilli perunoiden kanssa on monipuolinen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti perheillalliselle kotona tai pieneen juhliin. Mitä tarvitset makrillin keittämiseen perunoiden kanssa? Jos päätät miellyttää perheenjäseniä herkullisella makrillilla, joka on paistettu uunissa ja johon on lisätty perunoita, tällaisen ruokalajin valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat tuotteet: