Reseptit herkullisia ja terveellisiä ruokia, jälkiruokia ja juomia

2025-06-01 06:06

Luumut eli kuivatut luumut ovat erittäin terveellisiä kuivattuja hedelmiä, joissa on paljon kuitua, kalsiumia, kaliumia, rautaa sekä A- ja C-vitamiineja. Luumukompotilla on lievä laksatiivinen vaikutus, lisää ruokahalua ja stimuloi mahamehun eritystä

2025-06-01 06:06

Nämä Krimin tataarien keksimät piirakat ovat helposti valmistettava ja rakastettu ruokalaji. Chebureksit ovat yhtä hyviä alkupalana ja korvikkeena täydelle aterialle. Cheburekeja syödään parhaiten kuumina, mutta kylmät ovat myös erittäin maukkaita

2025-06-01 06:06

Kakku "Napoleon" on kermainen kastettu kerroskakku. Tätä kakkua valmistetaan kaikkialla maailmassa, esimerkiksi Yhdysvalloissa sitä kutsutaan Napoleoniksi, Ranskassa ja Italiassa Millefeuille, Isossa-Britanniassa Vaniljaviipaleeksi

2025-06-01 06:06

Helmiohra on puhdistettuja kokonaisia ohranjyviä, vitamiinivarasto ja viljan kuitupitoisuuden ennätysosaaja. On vaikea uskoa, mutta muinaisina aikoina ohra oli kuninkaallinen ruokalaji, mutta aikanamme se ei ole kovin suosittu, etenkin miesten keskuudessa, koska se on osa heidän armeijansa menneisyyttä

2025-06-01 06:06

Kalaravintolasalaatit eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Kevyt ja kaunis salaatti, koristeltu punaisella kaviaarilla, koristaa juhlapöydän ja pystyy miellyttämään kaikkia vieraita poikkeuksetta alkuperäisellä maulla. Se on välttämätöntä - 200 g taskurapuja

Kermarullat ovat suosikki hoito lapsuudesta. Ammattimaisissa konditorioissa käytetään erikoismuotoja, metallia. Mutta kotona voit tehdä ilman niitä. Taikinan ainesosat: 350-400 g jauhoja; 250 g rakeistettua sokeria; 160 g voita

Kermarullat ovat uskomattoman herkkä ja herkullinen jälkiruoka, joka tunnetaan lapsuudesta. Se voidaan valmistaa helposti kotona, sinun ei tarvitse edes ostaa lehtitaikinaa. Yritä tehdä proteiinikermahiutaleita rullista tyhjästä etkä koskaan enää etsi kaupasta ostettuja kollegoja

Putkien valmistaminen kermalla on hyvin helppoa. Herkku houkuttelee kaikkia kotitalouden jäseniä, sinun on kypsennettävä sitä useammin. Se on välttämätöntä - lehtitaikina - 2 arkkia; - kylmä kerma - 230 grammaa; - kermajuusto - 110 grammaa

Sokerilumiesten muotoisista kookospähkinäkakkuista tulee todellinen uudenvuoden tai joulupöydän koriste! Ja kuumalla kesällä he muistuttavat sinua lumisesta kylmästä ja innostavat nostalgiaa talvella. Lumimiehen muotoisen kakun tekeminen on hyvin yksinkertaista, resepti hoitoon on saatavana myös lapselle

Humala sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä, joilla on voimakkaita fytonisideja, ja joilla on tulehdusta, allergiaa ja yleisesti stimuloivia vaikutuksia ihmiskehoon. Ja sen pohjalta valmistettu hiiva on proteiinin, B-vitamiinien, orgaanisen raudan, hivenaineiden, aminohappojen ja mineraalien lähde

Vastaleivottuja sämpylöitä voidaan käyttää astioina erilaisille salaateille, mikä antaa heille juhlallisen, epätavallisen ilmeen. Niiden valmistelu kestää kauan, mutta tulos on sen arvoista. Se on välttämätöntä - maito - 0,5 kuppia

Ranskalainen sana "julienne" tarkoittaa tapaa leikata ainesosat ohuiksi suikaleiksi. Venäjällä julienne on tullut ruokalaji - herkullinen kuuma välipala. Sääntöjen mukaan sitä tulisi kutsua "julienne-cocotte" - ts. ruokalaji, joka tarjoillaan erityisessä kookoskeittimessä

Se oli ranskalainen, joka muutti croissanttien paistamisen reseptin ja alkoi leipoa sitä voihappolihasta. Se on välttämätöntä Testiä varten: - 500 g jauhoja; - 8 g hiivaa; - 2 kpl. munat; - 60 g sokeria; - 5 g suolaa

Leikkauksen maku ei riipu lainkaan sen muodosta, varsinkin kun maailman ensimmäinen pikkuinen näytti luulta tavalliselta lihapalalta. Ja silti ruokakirjallisuudessa leikatun muodon määrätään, sen on oltava soikea, toisin kuin pyöreä lihapallo

Valitettavasti tuoreet kypsät vihannekset menevät huonosti nopeasti. Sadon säilyttämiseksi talvella ne on pakastettava ja säilytettävä. Ehdotan reseptin talvivalmisteluihin tomaateista ja paprikoista. Lyutenitsa - resepti Mausteinen vihanneksista ja mausteista valmistettu kastike - lutenitsa - tuli bulgarialaisesta keittiöstä jo Neuvostoliiton aikoina, jolloin bulgarialaiset säilykkeet eivät olleet harvinaisia myymälähyllyillä

Luonnollisen ja herkullisen jogurtin valmistaminen multikeittimessä on uskomattoman yksinkertainen prosessi. Kun olet tehnyt jogurttia yksin kotona ainakin kerran, et todennäköisesti jatka tämän tuotteen myymälän ostamista, koska kotitekoisten tuotteiden maku ja hyödyllisyys ylittävät ne huomattavasti

Marinoidut kurkut lisäävät happamuutta ja siten hienon maun naudanlihaan, mikä tekee siitä erittäin maukkaan. Naudanlihapihvi kurkkuineen osoittautuu erittäin herkäksi, mehukkaaksi ja rikkaaksi. Se voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana tai lisukkeena

Tätä maustetta ovat pitkään kunnioittaneet gourmet-ihmiset kaikkialla maailmassa, koska sen ansiosta monista annoksista tulee vielä maukkaampia. Mutta kaikki eivät tiedä, että ruoan maun rikastamisen lisäksi sinapilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia

Silakan valmistamiseksi viinikastikkeessa tarvitset kuivaa valkoviiniä tai viinietikkaa. Marinadi valmistetaan lisäämällä mausteita, ja sitten valmis kastike kaadetaan kulhoon silliä ja laitetaan jääkaappiin. Mikään juhlallinen tapahtuma ei ole täydellinen ilman tätä välipalaa

Kananmunat ovat ravitsevaa ja terveellistä ruokaa, jota ei pidä syödä raakana. Tämän lisäksi eläinlääkärit suosittelevat voimakkaasti munien pesemistä jo ennen lämpökäsittelyä. Tämä herättää monia kysymyksiä kuluttajilta, jotka eivät näe järkeä sellaisten kuorien pesemisessä, joita ei käytetä ruokaan

Perinne ruoanlaittoon keraamisissa astioissa on palannut. Ja kuten käy ilmi, se ei ole turhaa, koska ruukuissa keitetyt ruoat osoittautuvat mehukkaammiksi ja aromaattisemmiksi. Voit valmistaa mitä tahansa keraamisissa ruukuissa: lihaa, kalaa, vihanneksia ja jopa muroja

Druzhba on sekapuuro, joka on valmistettu riisin ja hirssin seoksesta. Aikaisemmin tämä herkku valmistettiin vanhan reseptin mukaan venäläisessä uunissa. Nyt kotiäidit keittävät puuroa uuneissa, koska liesi on korvannut huoneistojen lieden. Mutta kypsennettynä nykyaikaisissa olosuhteissa se miellyttää myös lapsuuden pehmeällä ja herkällä maulla

Uutuus nykyaikaisten sähkölaitteiden sarjassa on ilmankuivain, se ilmestyi niin kauan sitten, mutta se houkuttelee kotiäitien tarkkaa huomiota. Ilmastointilaite on todella kätevä asia: siinä voi valmistaa, kuivata vihanneksia ja sieniä sekä lämmittää ruokaa

Sähköuuni, astianpesukone ja mikroaaltouuni ovat erinomaisia tölkkien sterilointiin. Tällainen sterilointi vie vähintään aikaa ja vaivaa. Sterilointi uunissa On erittäin kätevää steriloida purkit ja kannet sähköuunissa. Riittää, kun asetat pesun jälkeen märät purkit leivinpaperille, alhaalta ylöspäin ja kytket uunin päälle 15 tai 20 minuuttia asettamalla lämpötilan 120-140 asteeseen

Jotkut aikuiset muistavat kiehuvan hillon herkullisen aromin, jonka isoäidit keittivät kesällä lieden kuparikulhossa. Se liittyy lapsuuteen, kuumiin kesäpäiviin ja makeaan vaahtoon, joka on varastettu varastetusti kiehuvasta marjahillosta täynnä olevasta altaasta