Herkullista ruokaa 2024, Marraskuu
Sana "mozzarella" esiintyy ensimmäisen kerran vuoden 1570 reseptikirjassa. Puhvelimaidosta peräisin oleva juusto ilmestyi kuitenkin paljon aikaisemmin, satoja, ellei tuhansia vuosia ennen sitä. Ohjeet Vaihe 1 Tutkijat uskovat, että tämän juuston keksivät paimentolaiset, jotka varastoivat maitoa erityisesti kuivattuihin eläinten vatsaan
Pizza! Lapset ja aikuiset rakastavat häntä. Niitä syödään Italiassa, Yhdysvalloissa ja Venäjällä. Tilaa trendikkäissä ravintoloissa ja kahviloissa talon ympäri. Sinulla on todennäköisesti myös hänen suosikki, todistettu resepti ja tavallinen, "
Varsassa olevat haukan lihapullat ovat erittäin maukas ja helppo ruokalaji, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Lihapullat ovat varmasti ylpeitä paikasta juhlapöydässäsi. Se on välttämätöntä - 700 g haukea; - 2 kappaletta sipulia
Tämän reseptin avulla terveellisestä ruoasta tulee maukasta ja tyydyttävää kuin taikaa! Se on välttämätöntä - 4 kanafileetä - 120 g raejuustoa, vähintään 9% rasvaa; - 75 g kovaa juustoa; - 2 valkosipulinkynttä; - kasviöljy paistamiseen
Pizza on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista annoksista! Tämä ruokalaji on erittäin suosittu monien perheiden keskuudessa ympäri maailmaa. Pizza voidaan valmistaa helposti kotona ja miellyttää rakkaitasi sekä viikonloppuisin että juhlapäivinä
Pizza on suosituin italialainen ruokalaji. Viime vuosina he ovat rakastaneet sitä niin, että monet ovat oppineet leipomaan sitä kotona. Mutta pizzan valmistaminen klassisen reseptin mukaan vaatii taikinan vaivaamisen hiivalla, ja tämä vie aikaa
Rusikat ovat toissijaista paistettua leipää. Kuivuminen pidentää melkein minkä tahansa tuotteen säilyvyyttä, mutta jopa kuivattu leipä vaatii erityistä huomiota ja säilytyssääntöjä. Ohjeet Vaihe 1 Pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitetut kuivat korit tuoreesta "
Leivänmuruja käytetään erilaisissa annoksissa. Yleensä ne ostetaan valmiina tätä varten. Mutta on myös tapa tehdä tämä ainesosa itse. Ohjeet Vaihe 1 Jos sinulla ei ole leivänmuruja tietyn ruoan valmistamiseen ja jostain syystä on mahdotonta mennä kauppaan heidän puolestaan, älä kiirehdi valmistamaan ruokaa ilman leivänmuruja
Yksinkertaisesta leivästä voidaan valmistaa monenlaisia herkullisia ruokia yksinkertaisista paahtoleivistä hienoihin makeaihin vanukkaisiin ja jopa kakkuihin. Havaijilainen paahtoleipä Ainekset:
Korput, krutonit, krutonit ja muut kuivatut leipätuotteet voi ostaa mistä tahansa torista. Joskus haluat kuitenkin kokeilla itse tehdä herkullisia krutonkeja. Ne ovat terveellisempiä ja maukkaampia kuin monet ostetut. Lisäksi kotitekoiset leivänmurut ovat hieno ja erittäin taloudellinen tapa käyttää kuivattua leipää
Venäjän kielellä tapahtuu usein, että yhden sanan alle voidaan piilottaa useita käsitteitä. Tässä on esimerkiksi "keksi", sekä keksejä valmistavan henkilön nimi että humoristinen nimitys siitä, joka rakastaa syödä niitä. Mutta samaan aikaan ruskis on upeampi ruokalaji, joka on valmistettu munista, maidosta ja monista muista komponenteista
Jos olet valmistanut runsas lihakeitto tai liemi lounaaksi, sinun tulisi palvella esimerkiksi perunaa. Täydennä niitä herkullisella sienikastikkeella - se lisää aromivivahteita herkille leikeille. Se on välttämätöntä - 700 g perunoita
Wienin vohvelit ovat pehmeitä, pörröisiä ja erittäin maukkaita, voit syödä niitä hillolla, hillolla, raejuustolla, voikermalla tai hunajalla. Vohvelit valmistetaan erityisessä sähköisessä vohveliraudassa. Se on välttämätöntä - 2 kananmunaa
Taikinan makkarat ovat runsas ja maukas ruokalaji lapsille ja aikuisille. Voit ottaa heidät mukaasi kouluun tai töihin ja nauttia upean välipalan taukojen aikana. Ne sopivat myös täydellisesti juhlapöytään. Se on välttämätöntä maitomakkarat
Kesän alkaessa monet ihmiset haluavat kokata ulkona. Eikä sen tarvitse olla kebabeja, voit valmistaa esimerkiksi grillattuja makkaroita päärynöillä. Timjami ja sinappi lisäävät aromia ja erityistä hienostuneisuutta ruokaan. Viipaloidut päärynät tulevat erittäin makeiksi lämpökäsittelyn ansiosta
Strudel on yksi itävaltalaisen ja saksalaisen keittiön suosituimmista ruokalajeista. Mielenkiintoinen tekniikka struudelitaikinan valmistamiseksi on niin kutsuttu venytetty taikina, jolla on tarkka aika ja todisteiden määrä. Tämän ruokalajin taikina valmistetaan ilman hiivaa, ja siksi se ei ole kaatunut pitkään aikaan
Yksi tapa hävittää omenat on valmistaa marmeladia, "kovaa hilloa", kuten sitä Ranskassa 1800-luvun alussa kutsuttiin. Tämä luonnollinen herkku vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Jos lisäät omenoihin appelsiini- tai limettimehua tai muuta hedelmäsosea, marmeladi saa ainutlaatuisen maun
Makealta kärsivien on erittäin vaikea rajoittua täysin erilaisten makeisten käyttöön. Kyse ei ole hedelmistä tai marjoista, vaan myymälän makeisista, joita ravitsemusterapeutit eivät suosittele käyttämään. Mutta on makeisia, jotka eivät vahingoita vakavasti hahmoa ja terveyttä
Tikkareita, joita kerran myytiin kaduilla tarjottimilta, voidaan valmistaa kotona, eikä tämän kaukaisen lapsuuden herkkujen valmistus vie paljon aikaa. Se on välttämätöntä Rakeinen sokeri 120 gr; Luonnollinen mehu (parasta porkkanaa) 20 ml
Kotitekoiset piirakat voivat olla sulavia tai runsaita, hyvin yksinkertaisia tai kerrostettuja, koristeellisia tai vaatimattomia. Täyte eroaa myös lajikkeesta - herkullisen kalan tai valitun lihan lisäksi piirakoihin laitetaan myös yksinkertaista hilloa, perunaa tai jopa puuroa
Elämässä, tavalla tai toisella, sinun on käsiteltävä erilaisia tilanteita. Tässä vaiheessa haluaisin saada älykkäitä neuvoja. Joskus neuvoja tarvitaan myös keittiössä. Ohjeet Vaihe 1 Naudanliha, sianliha, siipikarjan muhennos inkivääriä lisäämällä tulee pehmeämmäksi ja pehmeämmäksi samalla, kun se saa mausteisen aromin
Thaimaalaista ruokaa ei voida kuvitella ilman riisiä ja riisituotteita. Ilman riisiä ateria tuntuu epätäydelliseltä. Ota se kalan, lihan, vihannesten kanssa. Liha toimii harvoin itsenäisenä ruokana - useammin se on osa ruokia. Se on välttämätöntä - riisipannukakut rullina 1 pakkaus
Japanilainen keittiö on vallannut koko maailmaa pitkään, ja myös Venäjällä on siitä faneja. Monet sushi-baarit ja ravintolat eivät ole aina kohtuuhintaisia, minkä vuoksi yhä useammat ihmiset ovat riippuvaisia sushin valmistamisesta kotona
Katkarapu on mereneläviä, joissa on runsaasti proteiinia. Katkarapu voidaan yhdistää minkä tahansa vihannesten kanssa, samoin kuin sisällyttää muiden ruokien valmistukseen. Kiinalainen perinteinen keittiö sisältää huomattavan määrän äyriäisruokia, joten Lähi-kuningaskunnan ihmiset osaavat valmistaa katkarapuja oikein
Rullat ovat suosittu japanilainen ruokalaji, jota erottaa valtava määrä kaikenlaisia. Juustojen ja katkarapujen yhdistelmää pidetään yhtenä menestyneimmistä, koska tällaiset sämpylät ovat niin pehmeitä, että ne yksinkertaisesti sulavat suussa
Tämä eksoottinen ruokalaji tekee täydellisen kevyen kesälounaan! Ja mikä tärkeintä, se vaatii vähän aikaa ja vaivaa! Se on välttämätöntä 16 rullaa varten: - 1 avokado; - 0, 5 rkl. paahdetut maapähkinät; - 4 rkl basilika
Vaikka laavaa pidetään Ukrainan tuotemerkkinä, teemme herkullista sardaa Minskin kokkien reseptin mukaan. Se on välttämätöntä Pekonipala 1-2 kg; Vesi; Karkea suola; Valkosipuli 1-2 päätä; Jauhettua mustapippuria tai herneitä (jos on mylly)
Kuivattua lihaa pidetään herkullisena ruokana. Sen valmistelu vie paljon aikaa ja huomiota. Voit yllättää perheesi ja ystäväsi käsittelemällä heitä herkullisella nykivällä lihalla. Se on välttämätöntä Sianliha (massa) Suola Mustat pippurit laakerinlehti Neilikka Kuuma punainen paprika Paprika Sideharso Ohjeet Vaihe 1 Ensin sinun on valmistettava suolaliuos
Jerky on erittäin suosittu kylmä alkupala. Se erottuu korkeasta maustaan, ravintoarvostaan, ja se voidaan valmistaa helposti kotona. Se on välttämätöntä liha; suola; vesi; mausteet; Kidesokeri; pöytäetikka. Ohjeet Vaihe 1 Ensimmäinen kuivausmenetelmä soveltuu paremmin maaseudun asukkaille, koska lihan tuonti vaatii pimeän huoneen, kuten ullakon tai navetan
Varmasti monet lukijat muistavat, mitä kärsimyksiä alkoi Venäjään kohdistettujen pakotteiden jälkeen. Maaginen sana "jamon" kuulosti kaikkialta maailmasta eli Internetistä. Nyt haluan tarjota niille, jotka eivät ole unohtaneet, miten kokata omalla valkovenäläisellä ruokalajillaan - polandvica
Basturma on erityinen liha-herkku, naudanliha, joka on kuivattu erityisellä tekniikalla. Tällaista lihaa rakastavat monet, mutta kaikki eivät tiedä, miten se valmistetaan. Kuivatun lihan tuotanto Basturman valmistamiseen käytetään naudan sisäfileetä, joka kastetaan suolaliuoksessa ja asetetaan sitten puristimen alle
Lihamureke keittäminen liittyy usein lomavalmisteluun. Rullaa voidaan paistaa, paistaa tai keittää. Kypsennystavasta riippuen astian tyyppi ja maku ovat erilaiset. Valkovenäjän lihamurekkeen erottuva piirre on herkän munan munakas sisällä, joka yhdistetään rikkaaseen sienen makuun
Monet aloittelevat kotiäidit, jotka päättävät valmistaa aromaattisia, maukkaita ja mehukkaita leikkeleitä, törmää joskus siihen, että ruokalaji osoittautuu kuivaksi eikä liian ruokahaluttavaksi. Tämän välttämiseksi sinun on muistettava hyvin yksinkertaiset salaisuudet
Jos laihdut ja syöt terveellistä ruokavaliota, Diet Oatmeal Pannukakut ovat loistava vaihtoehto aamiaisellesi. Voit keittää ne lisäämällä porkkanoita, marjoja, kurpitsaa, sitruunankuorta. Se on välttämätöntä Reseptin numero 1:
Kotletista on jo pitkään tullut suosikki ruokalaji venäläisillä pöydillä. Ne tarjoillaan perinteisesti paistettuna, mutta niille, jotka etsivät vähäkalorista ja ruokavaliotuotetta, ne voidaan keittää tai höyryttää. Se on välttämätöntä jauheliha - 0,5 kg
Kurpitsa-annoksia on valtava valikoima. Tästä vihanneksesta valmistetaan kaikenlaisia perunamuusia, muroja ja jälkiruokia, mukaan lukien erittäin maukas ja terveellinen hyytelö. Se on välttämätöntä - kurpitsa - 300 g; - 1,5 lasillista vettä
Maustettu sianliha, joka on paistettu murosissa, on mielenkiintoinen ja upea ruokalaji. Tomaattikastikkeen ansiosta lihalla on erittäin kirkas ja mausteinen maku, jolla on lievä tomaatin happamuus. Hieman kuiva kuori ulkopuolelta ja pehmeä, mehukas liha sisäpuolelta tekevät ruoasta ainutlaatuisen
Kalleimpien luettelossa olevien herkkujen joukossa on sekä ensimmäisiä ruokia että jälkiruokia. Näiden kulinaaristen ihmeiden korkeat kustannukset selitetään usein käyttämällä harvinaisia ainesosia tai tuotteita, jotka on luotu käyttämällä erityistä tekniikkaa niiden valmistuksessa
Useimmat terveydestään huolehtivat ihmiset rakastavat kalaruokia. Kalat ovat maukkaita, terveellisiä ja ravitsevia, ja niiden lajike on yksinkertaisesti hämmästyttävää - kokit muuttavat meri- ja jokiasukkaat taidokkaasti kulinaarisen taiteen mestariteoksiksi
Haudutettu kaali lihalla voi olla hieno vaihtoehto runsas lounas, ja keitetyt perunat tuoreilla yrtteillä sopivat täydellisesti lisukkeeksi. Tällainen ruokalaji on tyydyttävä, eikä sen valmistaminen vie paljon aikaa. Se on välttämätöntä Ensimmäinen resepti:
Tuore valkoinen kaali on erittäin terveellistä - se sisältää kuitua ja arvokkaita aminohappoja. Tämä vihannes on välttämätön kaalikeiton ja lisukkeiden valmistuksessa, mutta kaalista voi tehdä muita epätavallisia ruokia, esimerkiksi nyyttejä tai vuoka
Helppo ja nopea valmistaa tämä ruokalaji on loistava yhdistelmä spagettia, kanaa ja vihanneksia. Voit käyttää mitä tahansa vihanneksia. Upea vaihtoehto kevät-kesäillalliselle. Se on välttämätöntä - paketti spagettia -1/2 nippu parsaa -3 / 4 kuppia jäädytettyjä herneitä -2 rkl oliiviöljyä -250-300 g kananlihaa -3 valkosipulinkynsiä -1 purjo -2 porkkanaa - basilikan vihreät -2 rkl tuoretta sitruunamehua -1/4 tl raastettua sitruunankuorta -su
Porkkanat ja valkosipuli ovat kaksi välttämätöntä ainesosaa monissa eri annoksissa. Usein näitä kahta tuotetta käytetään salaateissa. Yhdistettynä muihin ainesosiin, kuten pähkinöihin, porkkaniin ja valkosipuliin, lisää ruokaan mausteinen, suolainen maku
Mausteiset lasitetut kananrinnat ovat erittäin pehmeitä, mutta eivät liian mehukkaita. Ehdottomasti ei kuituinen, melko tiheä, lihan ulkopinta on peitetty miellyttävän terävällä kuorella. Hunajan makeus tasapainottaa sitruunan happamuutta. Se on välttämätöntä Ruokalaji:
Säilötyt punaiset tai valkoiset pavut ovat ihanteellisia nopeaan salaattiin. Sitä voidaan lisätä vihanneksiin, lihaan, kalaan. Ruokalajista tulee tyydyttävämpi, eikä sen valmistaminen vie kauan. Sellaiset salaatit sopivat kaikki kasviöljyyn, jogurttiin tai smetanaan perustuvat kastikkeet
Lobio on kaunis sana runsaasta valkoihoisesta pavusta valmistetusta ruokalajista. Georgiassa jokaisella kotiäidillä on oma erityinen resepti lobion valmistamiseen. Suosittelemme käyttämään punaisia papuja, kypsiä tomaatteja, pähkinöitä, yrttejä ja mausteita klassiseen lobioon aitoon makuun
Paksu, runsas alkupala - minkä tahansa ruokapöydän koriste. Jos päätät yllättää rakkaasi runsaalla ja kirkkaalla ruokalajilla, on aika keittää pavut punajuurilla. Se on välttämätöntä - 1 rkl punaisia papuja - 2-3 kappaletta punajuurta - 1-2 kappaletta sipulia - 200 ml tomaattimehua - 100 ml kasviöljyä - mausteet maun mukaan Ohjeet Vaihe 1 Liota punaiset pavut yön yli ja keitä ne sitten melkein miedoksi
Pavut ovat yksi palkokasvien perheen vanhimmista kasveista. Sen edut selitetään koostumuksella, joka sisältää tärkkelystä, proteiineja, hiilihydraatteja, karoteenia, aminohappoja sekä A-, E-, K-, B-, PP- ja C-vitamiineja. Lisäksi runsas mineraalikoostumus:
Tämä salaatti sopii sekä juhlapöytään että tavalliseen illalliseen. Se on myös erittäin yksinkertainen ja nopea kokata. Se on välttämätöntä - 50 ml auringonkukkaöljyä - 3 valkosipulinkynttä - 100 g juustoa - 400 g pavut omassa mehussa - 30 g majoneesia - 20 ml luonnollista jogurttia - 150 g vehnäleipää Ohjeet Vaihe 1 Yhdistä jauhettu valkosipuli ja öljy pienessä kulhossa liottaa valkosipulin maku
Useimmiten perinteinen vuoka valmistetaan raejuustosta. Se on helppo valmistaa sekä uunissa että hitaassa liedessä. Tai voit muuttaa reseptiä vähän ja tehdä ruokavalion vanukas. Se on kevyt, ei makea, erittäin ruokahalua. Tuore pinaatti toimii "
Fetajuustoa, tomaattia ja pinaattia sisältävä piirakka ei ole vain erittäin maukas ruokalaji, joka miellyttää sekä aikuisia että lapsia, mutta myös erittäin terveellinen. Pinaatti sisältää monia hyödyllisiä aineita, jotka stimuloivat haiman työtä
Valikolla on tärkeä rooli jokaisessa perheessä. Valikko on suunniteltava siten, että se tarjoaa kaikille perheenjäsenille tarvittavat vitamiinit ja mikroelementit. Samalla valikon tulisi olla järkevä. Tämä säästää perhebudjetin rahaa. Kerron sinulle, miten artikkelissa luodaan hyödyllinen ja järkevä valikko
Resepti herkulliselle salaatille "Vkusnyashka", joka koristaa kaikki juhlapöydät. Se on välttämätöntä - kaksisataa grammaa juuri pakastettuja sieniä; - kaksisataa grammaa savustettua kananlihaa; - sata grammaa korealaisia porkkanoita
Kurpitsa, vaikka se kypsennetään yksinkertaisimmalla tavalla - höyrytetty tai uunissa paistettu - on erittäin maukas ja terveellinen ruokalaji. Kurpitsa-annokset, erityisesti lisäämällä muita vihanneksia, voivat olla joko lihan, kalan tai kanan lisuke tai toimia itsenäisenä ruokalajina
Ruusukaali sisältää runsaasti proteiinia, aminohappoja, C-, PP-, A- ja B-vitamiineja. Ja monissa suhteissa se ylittää valkokaalia. Ruusukaali parantaa immuniteettia ja sillä on yleinen tonisoiva vaikutus kehoon. Se on haudutettua, paistettua, siitä valmistetaan keittoja, jotka eivät millään tavoin ole ravinto-ominaisuuksiltaan huonompia kuin kanaliemet
Pihvi on yleensä molemmilta puolilta paistettua lihapalaa, jonka paksuus on noin 3 cm. Naudanpihvin valmistaminen ei ole vaikeaa, se on hyvin helppo valmistaa viinikastikkeessa. Voit paistaa lihaa missä tahansa öljyssä. Se on välttämätöntä Kuusi annosta:
Valikkosuunnittelu on yksi ensimmäisistä vaiheista elämäntavan ja budjetin optimointiin. Ulkomaiset järjestelmät, esimerkiksi FlyLady, kuvaavat selkeästi viikkosuunnittelun etuja, mutta maanmiehemme eivät pyri yksinkertaistamaan elämäänsä suosimalla tavallista tapaa
Piirakat ovat jo pitkään olleet vieraiden herkkuja. Tässä on yksi esimerkki herkullisesta kakusta. Se on välttämätöntä Taikina: - jauhot 1 rkl. - maitoa 1 rkl. - kuivahiiva 7 g - auringonkukkaöljy 2 rkl - sokeri 1 rkl - suola 1 tl Täyte:
He sanovat, että Tamerlane itse keksi tämän ruokalajin. Ei tiedetä varmasti, missä ja milloin he alkoivat valmistaa sitä ensimmäistä kertaa, mutta se tapahtui jo ennen aikakautemme alkua. Pilafin valmistamiseen on lukemattomia reseptejä, koska uzbekit, tadzikit ja azerbaidžanilaiset pitävät sitä kansallisena ruokana
Monet ovat kuulleet UHT-maitosta. Sitä myydään kaupoissa ja ilmoitetaan tuotteena, jossa kaikki ihmiskeholle tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät täysin. Hänestä on paljon myyttejä, mutta mikä niistä on totta ja mikä ei? UHT-tekniikka UHT-maito on steriloitu tuote, joka on käynyt läpi varovaisen lämpökäsittelyn, jossa sitä kuumennetaan ja jäähdytetään muutamassa sekunnissa
Monivuotinen wasabi-kasvi löytyy yleisimmin Japanista. Se kasvaa lähellä vettä lähellä kirkkaita jokia ja vuoristoja. Kaikkia wasabin osia käytetään ruokaan: tempura valmistetaan varret ja kukat, juuresta muutetaan samanniminen mausteinen mauste
Kauppojen ja markkinoiden hyllyiltä löytyy tavallisten sipulien lisäksi, joissa on kultaiset kuoret, usein valkoista ja punasipulia. Huolimatta siitä, että ne kaikki kuuluvat samaan biologiseen lajiin ja kaikki ovat erittäin hyödyllisiä, jokaisen lajikkeen jotkin ominaisuudet ovat ainutlaatuisia ja hinta on erilainen, punainen on yleensä kalliimpaa
Fruktoosi on sokerin korvike. Sitä voidaan käyttää ravintolisänä tai tavallisen sokerin korvikkeena. Se on valmistettu valkoisen jauheen muodossa. Se on erittäin makeaa, ja lääkärit suosittelevat, että käytät tätä tuotetta enintään 40 g päivässä
Tattaria käytetään harvoin täyteaineena jauhelihassa. Mutta turhaan, koska tattari on erittäin ravitsevaa ja imeytyy hyvin. Valmistettu foolihapolla vahvistamaan verisuonia. Se on välttämätöntä 700 g kananrintafileetä 200 g tattarirouheita 1 iso sipuli 20 g suolaa 50 g majoneesia 2 munaa 200 g leivänmuruja 30 g kasviöljyä Ohjeet Vaihe 1 Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi
Helppo valmistaa ja herkullinen kanafilee-resepti. Jopa aloitteleva emäntä voi hoitaa sen. Voit valmistaa ruokaa lomalle tai vain miellyttää perhettäsi herkullisella illallisella. Ainekset: 4 kananrintaa; 2 tomaattia; 300 g sieniä (samppanjat sopivat)
Tryffelit ovat erittäin hienostunut ja helppo valmistaa jälkiruoka. Se sopii vieraiden hoitamiseen tai alkuperäiseen lahjaan. Voit valmistaa tummaa suklaata, maitosuklaata tai valkoista suklaata tryffeleitä koristamalla ne kaakaojauheella, jauhetuilla pähkinöillä tai kookoshiutaleilla
Kun vauva alkaa kokeilla aikuisten ruokaa, vanhemmat haluavat todella miellyttää häntä ja kohdella häntä jollakin maukkaalla. Rakkaudella ja huolella valmistetuista kotitekoisista keksistä voi tulla tällainen herkku, eikä sen koostumuksessa ole haitallisia ainesosia
Kauppojen hyllyillä on paljon erilaisia makeisia, joten on niin mukavaa hemmotella itseäsi makealla kotitekoisella herkulla suosikkireseptisi mukaan. Jos saavutat tiettyjä taitoja, käsintehtyjä karkkeja voidaan esittää ystäville ja perheenjäsenille juhlapäivinä
Joten kiinnostin sinua! Itse asiassa sinua kiinnostaa vieläkin enemmän "ei" vaan "mistä"? En kiusaa. Hyödyllisin tuote maailmassa on … avokado! Kyllä, tämä sanaton vihreä "päärynä", jonka ohitamme usein supermarketin vihannesten osassa, olematta ehdottomasti kiinnittämättä siihen huomiota, on terveellisten tuotteiden luokituksen ykkössija
Uusi vuosi on erityinen loma, jonka rakkautta pitävät sekä aikuiset että lapset. Uudenvuoden pöydässä sinun ei tarvitse palvella vain herkullisia, vaan myös kauniisti sisustettuja ruokia, mikä luo ylimääräisen loma-ilmapiirin. Se on välttämätöntä - cocktail-sateenvarjot
Shambali on perinteinen ja suosittu jälkiruoka Turkissa. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Koostumuksessa ei ole jauhoja. Jälkiruoan kerrokset on kastettu sorbettiin, joka vain sulaa suussa. Se on välttämätöntä - 0,5 kg mannasuurimoa - 2 munaa - 150 ml kasviöljyä - 200 ml jogurttia - 3 kuppia rakeistettua sokeria - 2 tl leivinjauhe - ripaus vanilliinia - 1 oranssi kuori - 2,5 lasillista vettä - 1 tl
Ruokien koristelu on erittäin jännittävä kokemus. Osoittamalla luovuutta ja taitoa prosessissa tavallinen salaatti muuttuu todelliseksi mestariteokseksi. Koristele kasvisruokia vihannesten avulla ja makeita ruokia ja salaatteja varten hedelmiä
Jos sinulla on kaveriporukka tai suunnittelet romanttista illallista, valmiiden aterioiden tilaaminen kotona voi olla loistava vaihtoehto. Sinun ei pitäisi tuhlata aikaa ruoan ostamiseen ja pitkään katseluun liedellä. Sinun tarvitsee vain löytää yrityksen koordinaatit, joka toimittaa valitut astiat sinulle nopeasti
Jokaisesta, joka on maistanut aitoa lasagnea ainakin kerran, tulee tämän perinteisen italialaisen ruoan fani ikuisesti. Lasanjan ruoanlaitto on melko hankala liiketoiminta, mutta jos lähestyt tätä prosessia kaikella vakavuudella ja otat vähän aikaa, taikinan herkkä maku ja täytteen maaginen aromi tuovat koko perheen pöydän ympärille
Tärkeimmät ainesosat kuuluisien tulipalojen valmistamiseksi ovat valkoinen leipä ja kananliha. Pienestä määrästä tuotteita, joilla on vähän aikaa, saadaan alkuperäinen ja maukas ruokalaji. Tulipalojen historia Kuuluisat leikat keksittiin 1800-luvulla Torverin kaupungin Tverin alueen majatalon ansiosta
Venäläisen keittiön leipä on pakollinen lisäys sekä ensimmäiseen että toiseen ruokalajiin, samoin kuin voileipien ja pikkupurtavien pääkomponentti. Leipä, varsinkin valkoinen, paistettu premium-jauhoista, sisältää paljon "nopeita" hiilihydraatteja, joten monet kieltäytyvät syömästä sitä, jotta ne eivät saisi ylipainoa
"Tutti-frutti" -kakku on todellinen hedelmä- ja marjaloma perheellesi. Ilmava herkku ei miellytä vain lapsia vaan myös aikuisia. Kakku on täydellinen juhlaan. Se on välttämätöntä - 1. st. kerma; - 700 ml. jogurtti
Sushi ja sämpylät ovat japanilaisen keittiön tunnetuimpia ruokia. Tuhannet kahvilat ja baarit ympäri maailmaa tarjoavat tätä tuotetta maun mukaan. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, miten sushi eroaa rullista. Jotta ymmärtäisit, miten sushi (tai sushi) eroaa rullista, sinun on ymmärrettävä niiden valmistustekniikka
Sushi on erittäin suosittu itämaisen keittiön ystävien keskuudessa. Tämä ruokalaji tilataan kotiisi toimituspalveluissa, ostetaan ravintoloista ja baareista. Mutta monet ihmiset eivät tiedä, mitä sushi alun perin oli, miten ne ilmestyivät, minkä evoluutioprosessin he kokivat ja kuinka paljon he muuttivat saavuttaaksemme päivämme
Sampia on pitkään kutsuttu tsaariksi tai tsaari-kalaksi Venäjällä. Yksikään ruhtinaallinen ja myöhemmin kuninkaallinen juhla ei voinut tulla toimeen ilman paistettua tai höyrytettyä sampia. Nykyään sampi luonnollisissa olosuhteissa on sukupuuton partaalla, joten kuninkaallista kalaa kasvatetaan erityisissä sampilaitoksissa, ja sammen musta kaviaari on virallisesti kielletty teollisessa tuotannossa
Brasiliassa on herkullinen herkku, joka muistuttaa hieman täytettyjä suklaata. Sitä kutsutaan "Brigadeiro" ja sen valmistamiseen käytetään tiivistettyä maitoa. Tämä makea ruokalaji on yksi brasilialaisten suosikkiherkkuista. Yritämme jäljentää Brasilian tiivistettyjä maitomakeisia tässä reseptissä
Kakun koristelu mastiksilla on helpoin tapa koristella lapsen kakku. Tämä edellyttää vain itse mastiksia sekä ruokavärejä, joiden avulla voit antaa makeisen ulkonäölle kirkkaan värin. Ennen kuin aloitat kakun koristamisen, sinun on valmistettava itse mastiksi
Suurin osa koskaan istuneista uuvuttavista ruokavalioista ajattelee, että paastopäivät tarkoittavat sitä, ettet syö mitään koko päivän, vaan vain nälkää ja vahingoitat kehoa, mutta näin ei ole. Keho sietää paastopäivät helpommin kuin tiukat pitkäaikaiset ruokavaliot
Napolilainen kastike on perusta, ja sen pohjalta valmistetaan erilaisia punaisia kastikkeita. Se toimii hyvin pastalle tai pizzalle ja valmistaa hyvin nopeasti. Se on välttämätöntä - 50 g tomaattipastaa; - 50 ml oliiviöljyä
Pizza on kansallinen italialainen ruokalaji. Hän on saavuttanut laajan suosion kaikkialla maailmassa, myös Venäjällä. Siellä on paljon pizzareseptejä sekä kastikkeita. Erilaisia kastikkeita valmistetaan erityyppisille pizzoille. Mutta ehkä suosituin on tomaattikastike
Tämä rapea makea herkku ei voi jättää ketään välinpitämättömäksi. Tätä namia kutsutaan kozinakiksi. Tämä on ehkä yksi harvoista makeisista, joka miellyttää paitsi upealla maulla myös erilaisilla hyödyllisillä aineilla, joita löytyy runsaasti siemenistä ja pähkinöistä
Fruktoosi on välttämätön tuote diabetesta sairastaville (sekä tyypit I että II) sekä niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan ja rajoittavat sokerin saantia. Viime aikoina suosittu kulttuuri on lisännyt sokeria yhä enemmän kiellettyjen ruokien luetteloon ja tarjonnut yhteiskunnalle kaikenlaisia korvikkeita
Jogurtti on erinomainen maitotuote. Näin on silloin, kun useiden ainesosien yhdistelmän seurauksena muodostuu täysin uusi tuote, ravinteikas ja ominaisuuksiltaan arvokkaampi. Hyödyllistä tietoa Kansainvälisten standardien mukaan, jotta tuotetta voidaan oikeutetusti kutsua jogurtiksi, sen on täytettävä seuraavat kriteerit:
Jogurtti on herkullinen maitotuote. Kaikki jogurtit eivät kuitenkaan ole terveellisiä. Voimme puhua eduista vain, jos tämä tuote sisältää eläviä bakteereja eikä sisällä keinotekoisia värejä, säilöntäaineita tai makuja. Luonnollinen jogurtti on maitotuote, joka on valmistettu täysmaidosta ilman kemiallisten värien, sakeuttamisaineiden tai säilöntäaineiden käyttöä
Majavan liha ei ole yhtä suosittu kuin muu riista, mutta se on maukas ja terveellinen tuote. Ruoanlaittoon käytetään kahden tai kolmen vuoden ikäisten eläinten lihaa. Leikkauksen aikana tärkeintä on olla koskematta rauhaseen, joka tuottaa palautumatonta hajua, niin sanottua majavavirtaa
Vihannekset ovat kaikkien rakastamia, ja ne ovat välttämättömiä ihmisen ruokavaliossa joka päivä. Jokapäiväisessä elämässä jokainen käyttää niitä mieltymystensä mukaisesti. Haluan tarjota vaihtoehdon munakoisojen valmistamiseksi poikkeukselliseen tilanteeseen, esimerkiksi vieraille, juhlajuhlille, buffetpöydälle jne
Tämä ruokalaji on todennäköisesti oikeille miehille! Niille, jotka rakastavat lihaa ja mausteisia ruokia. Se voidaan keittää sekä kotona että ulkona. Se on välttämätöntä - 6 pilkkoa luussa; - 3/4 kuppia sokeria; - 3 rkl
Porsaankyljykset jokaiselle kotiäidille - se on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuorinta! Mutta nämä ovat yleisimpiä pilkkuja. Kuinka valmistaa erittäin mehukkaita, pehmeitä ja pehmeitä kyljyksiä epätavallisessa leivonnassa? Ainekset:
Svan-suola on ruoanlaittoaine, jota käytetään georgialaisessa keittiössä. Seoksen perusta on pöytäsuola, ja muita komponentteja sekoitetaan siihen tietyissä suhteissa. Voit käyttää tätä suolaa mausteisen maun lisäämiseen lihaan, kalaan ja ensimmäisiin ruokalajeihin sekä kastikkeisiin ja kastikkeisiin
Porsaankyljykset ovat liharuokia, joita kaikki rakastavat (kasvissyöjät ovat vain hämmentyneitä myöntämään sen). Tämä herkullinen ruokalaji valmistetaan nopeasti ja helposti, jopa aloitteleva emäntä pystyy valmistamaan sen. Sitä voidaan tarjoilla sekä tavalliselle perheillalliselle, että sitä voidaan koristella juhlapöydällä
Sianliha on turvallinen veto herkulliselle lounaalle tai illalliselle. Sianlihaa on melkein mahdotonta pilata, ruokalaji osoittautuu mehukkaaksi ja pehmeäksi. Valitse liha, joka ei ole liian rasvaa, luiden kanssa tai ilman, täydentämällä sianlihaa mausteilla, yrtteillä ja vihanneksilla
Hämmästyttävän maistuva ruokalaji, joka sopii mihin tahansa tilanteeseen, on uunissa paistettua karitsanjalkaa granaattiomenakastikkeessa. Lisäksi tälle ruokalajille kuuluisa Narsharab-kastike voidaan valmistaa nopean ja yksinkertaistetun reseptin mukaan
Siilit ovat herkullisia riisistä ja jauhelihasta valmistettuja lihapullia. Ne yhdistävät sekä liha- että kasvisruokien maun. Siilit ovat melko helppoja ja yksinkertaisia valmistaa. Ehkä vaikeinta on valita minkä tyyppisestä lihasta tehdään lihapalloja riisin kanssa
Henkilön ruokavaliossa tulisi olla erilaisia vihanneksia. Yksi ihmisten terveydelle tunnetuista ja hyödyllisistä juurikasveista - punajuuret. Punajuuria voidaan syödä raakana tai keitettynä. Juurikkaiden keittämiseen on myös toinen tapa - peittaus
Hiili on yksi punaisen kalan lajikkeista. Suuremmat ovat parhaita reseptien paistamiseen, kun taas pienemmät ovat herkullisia paistettaessa. Lisäksi hiiltä voidaan käyttää herkän vaahdon valmistamiseen. Se on välttämätöntä Ensimmäinen resepti:
Ankerias on epätavallinen käärmeen muotoinen kala. Sen valmistamiseen on olemassa monia reseptejä, ja jokaisella niistä on omat ominaisuutensa, mikä tekee siitä erittäin maukkaan, pehmeän ja aromaattisen. Se on välttämätöntä Ankerias vihreässä kastikkeessa:
Mereneläviä salaatit ovat herkullisia ja terveellisiä ruokia. Valmistuksessa käytetyt ainesosat sisältävät runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja ravinteita. Meren antimilla on myös alhainen kaloripitoisuus, joten niitä voidaan suositella turvallisesti laihtua haluaville ihmisille
Mehukas ja aromaattinen taskurapu liha lisätään keittoihin, pannuihin, pastoihin, mutta useammin se laitetaan erilaisiin salaatteihin. On olemassa monia klassisia reseptejä, kuten Crab Louis -salaatti, joka on nimetty kuuluisan ahmatinkuningas Louis XIV:
Luonnon ravunliha on herkullinen herkku gourmetille ja helposti sulava proteiinituote, joka sisältää runsaasti jodia ja B-vitamiineja. Se on hyvä sekä itsenäisenä ruokalajina että herkullisen salaatin tärkeimpänä ainesosana, tietysti juhlallisena
Ravun kynsillä on monia herkkuja, mutta monet gourmet-asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että yksi parhaista annoksista on friteeratut rapukynnet. Se ei ole vaikeaa esiintyä ollenkaan, ja vieraasi vaikuttavat. Se on välttämätöntä 4 suurta rapukynsiä
Kamtšatkan ravunliha on ruokavalion tuote. Sen ruokia suositellaan näön heikkenemiseen, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin ja anemiaan. Kamtšatkan ravunliha ei vaadi pitkäkestoista lämpökäsittelyä. Se on välttämätöntä "
Samsa on suosittu keskiaasialainen ruokalaji. Se koostuu yleensä lehtitaikinasta, lihasta ja sipulista. Sitä kutsutaan jopa "lihapiirakaksi". Kuitenkin samsa kurpitsalla ei ole yhtä maukas ruokalaji, ja mikä tärkeintä, se on erittäin omaperäinen ja jopa kasvissyöjät pitävät siitä
Persikat erottuu paitsi miellyttävästä mausta ja mehukkaasta massasta, myös suuren määrän hivenaineiden ja vitamiinien sisällöstä. Lisäksi niillä on hyvin vähän kaloreita, mikä mahdollistaa niiden sisällyttämisen ruokavalioon myös niille, jotka ovat laihduttamassa
Hapan kermakakun valmistamisesta nopeasti ja helposti huolimatta se voi sisustaa minkä tahansa pöydän ja ilahduttaa sinua herkällä maulla. Kakku ei ole nirso ainesosien suhteen. Riittää, että keittiössäsi on kirjaimellisesti kaikissa supermarketeissa ja ruokakaupoissa myytäviä tuotteita
Kuuma ensimmäinen ruokalaji on paras tapa aloittaa hyvä ateria. Oletko kyllästynyt borssiin ja suolakurkkua? Lähde kulinaariselle matkalle Välimerelle. Tee klassinen italialainen tai yksinkertainen tomaatti-äyriäiskeitto. Italialainen tomaattikeitto meren antimilla Ainekset:
Rypäleiden hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo kauan, egyptiläiset käyttivät marjoja antioksidantteina, ja keskiajalla oli tapana tehdä niistä valkaisunaamareita. Rypäleitä ei kuitenkaan käytetä niin usein niiden hahmoa tarkkailevien ihmisten valikossa, monet pelkäävät sen sisältämiä sokereita ja uskovat, että niitä käytettäessä on suuri riski saada ylipaino
Kalan liottaminen erilaisissa nesteissä on tunnettu kulinaarinen temppu. Tuoretta kalaa liotetaan aromin voimakkuuden vähentämiseksi hieman, suolaista ja savustettua ylimääräisen suolan poistamiseksi. Se on välttämätöntä sitruunamehua
Purppuraa kutsutaan usein sienimaailman kuninkaaksi. Se sisältää monia hyödyllisiä elementtejä, se voidaan paistaa perunoiden, keitetyn keiton, peitatun ja suolatun kanssa. Porcini-sieni korvaa monet liharuoat. Peittaukseen on parempi valita nuoret ja tiheät sienet
Mausteinen, kuuma ja aromaattinen hodgepodge on vertaansa vailla oleva ruokalaji. Useimmat ihmiset uskovat, että hodgepodge on ehdottomasti liharuokaa. Se ei kuitenkaan ole. On myös kasvisruokia. Lisäksi tulos ei ole ehdottomasti huonompi kuin mitä saavutetaan noudattamalla klassista reseptiä
Paistetut sienet munakoisoilla on herkullinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa sekä arkipäivän pöydälle että lomalle. Ruoanlaittoon voi käyttää mitä tahansa tuoreita, kuivattuja tai jäädytettyjä sieniä. Se on välttämätöntä 700 g munakoisoa
Marinoituja kasvissalaatteja on paras valinta alkupalaksi juhlapöydälle. Jos rakastat munakoisoa, yritä sitten tehdä upea alkupala, joka maistuu paljon kuin suolakurkkua. Ja valkosipuli lisää astiaan erityisen pikantin. Se on välttämätöntä - munakoiso - 0,5 kg
Tämä alkupala on "viipale" Provencesta missä tahansa keskimääräisessä keittiössä. Herkullinen, helppo valmistaa, se tekee vaikutuksen myös vaativimpaan gourmetiin. Se on välttämätöntä - 500 grammaa tuoretta munakoisoa
Munakoisot ovat vihanneksia, joista voidaan valmistaa monia herkullisia ja terveellisiä ruokia. He tekevät talvivalmisteluja munakoisoista, täyttävät niitä, paistavat niitä, valmistavat niistä välipaloja ja salaatteja. Se on välttämätöntä Munakoisokakku:
Jokainen henkilö voi vapaasti valita syövätkö geneettisesti muunnettuja organismeja sisältäviä elintarvikkeita vai ei. Samalla on hyödyllistä oppia tunnistamaan sellaiset lisäaineet, jotka valmistajat peittävät eri nimillä. Ohjeet Vaihe 1 Viljelijät kasvavat yhä enemmän siirtogeenisiä kasveja - kasveja, joilla on muuttunut geenisarja
Raiskaus, kummallakin tavalla, kuuluu kaali- ja kaali-sukuun. Noin 1900-luvun lopusta lähtien se on luokiteltu tärkeän taloudellisen merkityksen kasvien joukkoon ja osallistunut aktiivisesti maapallon elintarvikevaraston muodostumiseen. Miltä rapsi näyttää, missä sitä kasvatetaan?
Kananlihan edut ovat olleet tiedossa jo kauan. Monet ihmiset rakastavat ruokia kananrakeista, vatsasta, kaulasta. Mutta se, että voit valmistaa herkullista hyytelöityä lihaa kanan jaloista, voi olla löytö jollekin. Kannattaa tutkia muutamia vaiheittaisia valokuvareseptejä valmistelun helpottamiseksi
Talvella ei kerätty yhtään venäläistä juhlaa ilman hyytelöistä lihaa. Tämä ruokalaji ei ole vain erittäin maukas, mutta myös terveellinen. Hyytelölihalle on olemassa monia erilaisia reseptejä, joista yksi on hyytelöliha gelatiinilla. Se on välttämätöntä naudanlihan varsi - 3 kilogrammaa
Sieni-piirakka on erittäin helppo valmistaa. Se on hieno ruokalaji perheen pöydällä. Piirasta voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Se on erittäin tyydyttävä ja kevyt. Se on välttämätöntä - vehnäjauho 850 g
Sienet ovat ravitseva ja terveellinen tuote. Ne sisältävät suuren määrän proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, mineraalisuoloja ja vitamiineja. Sienistä voidaan valmistaa monia herkullisia ruokia. Kokeile yhtä kuivatun sienikeiton resepistä
Kuivaus on yksi parhaista tavoista säilyttää sieniä tulevaa käyttöä varten. Menetelmä säilyttää tuotteen ravintoarvon, kun taas joidenkin sienien aromi ja maku jopa vahvistuvat, syvenevät ja rikastuvat. Kokeneet kokit eivät suosittele turhaan keittämään henkilökohtaista keittoa kuivatuista, ei tuoreista sienistä
Kiireessä valmistetut salaatit auttavat emäntäitä usein kohtaamaan odottamattomat nälkäiset vieraat. Ne koostuvat yleensä päätuotteesta (sienet, liha, kala jne.), Johon lisätään muita ainesosia. Kaalisalaatti kurkulla: nopea resepti - 500 grammaa tuoretta valkoista kaalia
Uudenvuodenaatto on aika vierailla ystävien ja sukulaisten luona, jotka voivat tulla milloin tahansa. Mitä tehdä, jos loma-välipaloista on jäljellä vähän ja pöytä, vaikkakaan ei liian runsas, mutta se on katettava? Valmista nopeasti yksinkertaiset ja herkulliset salaatit vain 5 minuutissa
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat useiden salaattien sisällyttämistä valikkoon useammin. Sinun ei tarvitse tehdä niistä monimutkaisia ja kalliita. Kevyet vaihtoehdot vihannesten kanssa ovat edullisempia, ja runsas viljainen salaatti korvaa onnistuneesti pääruoan lounaaksi tai illalliseksi
Nopea salaatti säästää toisinaan emäntä, jolla ei ollut aikaa lopettaa pääruokaa ennen vieraiden saapumista. Hän tulee apuun, kun halu kokata on jättänyt sinut. Se on välttämätöntä Kesäsalaattia varten: kurkut; tomaatit
Paistettu leipä on loistava lisä aamiaiselle, välipala oluelle tai muille juomille, lisäys keittoihin ja liemiin. Tämä yksinkertainen ruokalaji voidaan valmistaa kymmenillä tavoilla käyttämällä erityyppisiä öljyjä, yrttejä, vihanneksia, mausteita ja muita ainesosia
Sardiinit ovat pieniä kaupallisia kaloja. Se on vain korkeintaan 25 cm pitkä ja sitä käsitellään pääasiassa säilykkeitä varten. Mutta tuoreet sardiinit voidaan myös valmistaa erittäin maukkaiksi, esimerkiksi marinoituna sitruunalla ja valkosipulilla
On aikoja, jolloin et voi valmistaa täyttä ateriaa. Kalasäilykkeistä tulee todellinen pelastus - heidän kanssaan voit valmistaa sekä ensimmäisen että toisen ja jopa piirakan. Saury-piirakka hitaassa liesi Tarvitset: - öljysäilykkeet - 1 tölkki - kefiiri - 1 st
Hyvin usein kotiäidit kieltäytyvät kypsentämästä kalaa ajanpuutteen vuoksi. Leivottu dorada on todellinen pelastus niille, joiden on valmistettava herkullinen ruokalaji, ja vieraat ovat jo kynnyksellä. Sen valmistaminen kestää enintään puoli tuntia, ja maku osoittautuu hienoksi ja pikantiksi, ja jopa vaativat gourmetit pitävät siitä
Raejuusto on erittäin maukas ja terveellinen tuote, mutta vain, jos se on luonnollista. Vehnä on herkullinen kalsiumin lähde, joka on välttämätön terveiden luiden ja hampaiden kannalta. Lisäksi se tekee hiuksista vahvan, antaa sille tilavuuden, normalisoi ruoansulatuskanavan ja on proteiinin lähde
Raejuusto on yksi terveellisimmistä maitotuotteista. Se sisältää kalsiumia sekä muita elimistölle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Mutta harvat ihmiset tietävät, että raejuustoa voidaan valmistaa kotona, niin se osoittautuu erityisen maukkaaksi
Lääkärit suosittelevat voimakkaasti raejuuston sisällyttämistä ruokavalioon. Tämä tuote sisältää runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita, jotka auttavat ylläpitämään hyvää hyvinvointia. Etujen runsaudesta huolimatta raejuustolla on myös joitain negatiivisia piirteitä
Raejuusto on yksi terveellisimmistä fermentoiduista maitotuotteista. Mutta sillä on suhteellisen lyhyt säilyvyysaika. Voiko pakastettua juustoa pakastaa säilyvyyden pidentämiseksi, ja mikä on oikea tapa tehdä se? Raejuuston hyödyllisiä ominaisuuksia ei voida yliarvioida
Monet ihmiset rakastavat juustoa, mutta kaikki eivät tiedä varastointimenetelmistä. Tämän juustoa pidetään herkänä tuotteena. Juustoherkut menettävät päänsä, lajikkeiden runsauden huomatessa, eivät hallitse itseään, minkä seurauksena he ostavat ylimääräisen määrän gourmet-tuotetta
Yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä vihanneksista on punajuuret. Siitä voidaan valmistaa valtava määrä erilaisia ruokia. Punajuuria syödään tuoreena, lisätään salaatteihin, borssia keitetään ja suolakurkkua. Peittaus on prosessi, joka sisältää valmiiden vihannesten kaatamisen erityisellä suolaliuoksella
Osoittautuu, että vuohenjuusto on pakattava täysin eri tavalla kuin mozzarella! Seuraa näitä yksinkertaisia vinkkejä pitämään juustosi tuoreena pitkään. Muovipussi tekee työn, mutta se ei ole kaukana ihanteellisesta juuston varastointiin
Juusto "Gouda" on oikeutetusti ylpeä samannimisestä hollantilaisesta kaupungista, jossa sitä alettiin valmistaa XIV-luvulla. Useita vuosisatoja myöhemmin tämä herkullinen tuote tuli tunnetuksi kaikkialla Euroopassa. Nykyään sitä valmistetaan useissa maissa, mutta se ei aina täytä laatustandardeja ja on todellinen Gouda-juusto
Juustoa voidaan varastoida hyvin pitkään verrattuna muihin fermentoituihin maitotuotteisiin. Se ei kuitenkaan voi välttää vahinkoja, jos lisätoimenpiteitä ei toteuteta. Juuston säilyvyyden pidentämiseksi se voidaan kuivata. Ohjeet Vaihe 1 Suuret määrät juustoa kuivataan juustotehtaiden erityisissä kuivauslaitoksissa
Laiska nyytit maitokastikkeella - ainutlaatuinen yhdistelmä makua. Ne osoittautuvat erittäin herkiksi ja pehmeiksi. Resepti on hyvin yksinkertainen ja kaikkien saatavilla. Laiska nyytit ovat runsas aamiainen tai illallinen, ja ne voidaan tarjoilla maitokastikkeen, hillon tai jogurtin kanssa
Dumplings ovat perheyritys. Loppujen lopuksi, vain koko perheen mukulakivillä, ne ovat erittäin maukkaita! Se on välttämätöntä 500 grammaa raejuustoa, 200 grammaa jauhettua sokeria, 1 rkl sokeria, 1 kuppi jauhoja, 0,5 kupillista vettä, 1 muna, 50 grammaa voita, suolaa
Tällä hetkellä kaupat ovat kyllästettyjä runsaasti puolivalmiita tuotteita, eivätkä kaikki todennäköisesti tiedä, miten tehdä nyytit tai nyytit. Mutta ennen kuin se oli melkein perinne, koko perhe kokoontui keittiöön ja jakoi vastuuta jakaessaan nyytit
Pannukakut ovat perinteinen venäläinen herkku, joka liittyy upeaan ja iloiseen lomaan - Shrovetide. Mutta pannukakkujen tekeminen vie joskus paljon aikaa, mutta haluat silti todella nauttia tällaisesta herkutuksesta. Tässä tapauksessa paksut pannukakut, jotka voidaan paistaa nopeasti, ovat ihanteellisia
Kotitekoisen kakun tekeminen vie yleensä paljon aikaa ja vaivaa. Mutta herkullisen Anthill-resepti on hyvin yksinkertainen. Tee tämän pala leivonnaisen kanssa ilahduttaa perheesi ja vieraasi lomalla. Se on välttämätöntä Ruoanlaittoon tarvitset:
Pannukakut ovat aina olleet slaavilaisten suosikkiruokia. Heille hyvitettiin maagisia ominaisuuksia, niitä verrattiin aurinkoon. Pakanat tervehtivät keväästä pannukakkuilla. Ja nyt tämä tapa on säilynyt ortodoksien kanssa. Tämä ruokalaji on edelleen tärkeä ominaisuus häät ja hautajaiset
Suolattu silli on yksinkertainen ja maukas välipala kaikkiin tilanteisiin. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä ruokana sekä lisätä salaatteihin ja voileipiin. Hollantilainen suolattu silli resepti on hyödyllinen jokaiselle kotiäidille. Ainesosat suolatun sillin valmistamiseksi:
Lehmänmaidon rasvapitoisuus vaihtelee 3,6% - 4,2%. Se riippuu lehmän ruokavaliosta, rodusta ja vuodenajasta. Nykyään on mahdollista säätää maidon rasvapitoisuutta nykyaikaisen tekniikan avulla ihmisen tarpeiden mukaan ja vaikuttaa säilyvyyteen
Maito on yksi suosituimmista elintarvikkeista ihmisten keskuudessa. Tämä johtuu sen saatavuudesta ja runsaasta vitamiinipitoisuudesta. Sen hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo kauan, mutta kaikki eivät tiedä, kuinka kauan erityyppisiä maitoja säilytetään jääkaapissa
Kaupasta ostettu maito on lämpökäsiteltävä ja varastoitava oikein - vain tässä tapauksessa se ei vahingoita kehoa kulutettuna. Maidon kiehuminen on hyödyllinen ja mutkaton menettely, jos tiedät joitain temppuja: - sekoita maito kiehumisen aikana ja vaahdota se nopeasti, jotta vältetään vaahdon esiintyminen, jota monet eivät pidä
Kun haluat hemmotella perhettäsi tai vieraasi herkullisella jälkiruoalla, mutta ei ole aikaa etsiä uusia ruokia, Ant Hill Hill -kakku tai yksinkertaisesti Anthill on kätevä. Kotiäidit ovat välittäneet tämän helposti valmistettavan jälkiruoan reseptin sukupolvelta toiselle
Hyvän hunajan valinta markkinoilla tai kaupassa ei ole helppo tehtävä. Venäjällä on yli 200 lajiketta tätä parantavaa herkkua, ja jokainen niistä on ainutlaatuinen omalla tavallaan. Mutta tärkein asia tällaisessa ostoksessa ei ole lajikkeen kaunis nimi
Paimenen muhennosta ei nimetä niin sattumalta. Tämä on vihannespitoinen kastike keitto, joka on täynnä herkullisia perunoita ja tofua, silkkisiä vihreitä ja tuoreita vihanneksia. Se on ihanteellinen keittää tämä muhennos, jos sinulla on valtava määrä vihanneksia ja yrttejä kotona
Mamalyga on kansallinen perinteinen ruokalaji Moldovassa. Se otettiin käyttöön 1600-luvun lopulla. Tämä ruokalaji on valmistettu maissijauhosta. Oikein kypsennetty hominy miellyttää sinua ja perhettäsi. Voit valmistaa herkullista homiinia tarvitsemalla tietyt tiedot ja taidot
Arnatutka on vilja, joka on nimetty sen vehnätyypin mukaan, josta se on valmistettu. Se on kevätvehnälajike, jossa on korkealaatuista kovaa, valkoista viljaa. Dahlin sanakirjassa todetaan, että heidät valloittaneet turkkilaiset kutsuivat albaaneja arnauteiksi
Kokonaiset mantelit kevyellä herkällä kermalla, ripoteltu aromaattisilla kookoshiutaleilla, tämä on resepti tutulle Raffaello-jälkiruokalle. Nämä herkulliset karkit voidaan valmistaa kotona, eivätkä ne ole huonompia kuin ostetut. Se on välttämätöntä 1 baari valkoista suklaata
Vohvelirullat on helppo ja nopea valmistaa. On tärkeää, että sinulla on taitoa tässä asiassa. Voit tarjoilla vohvelirullia täyttämällä tiivistettyä maitoa, kermavaahtoa, jäätelöä, kermavaahtoa sekä jauhelihaa tai pastettia. Vohvelirullan perusresepti Tämä on, voidaan sanoa, "
Tämän tuotemerkin makeisilla on yllättävän herkkä maku, joten niitä rakastavat kaikki, nuoret ja vanhat. Voit myös tehdä Rafaello-makeisia kotona. - 200-250 ml tiivistettyä maitoa; - 200-300 grammaa kookoshiutaleita; - noin 200 grammaa kokonaisia manteleita
Rafaello-makeiset ovat erittäin maukkaita makeisia, mutta ne ovat erittäin kalliita. On halvempaa valmistaa niitä kotona erityisen reseptin mukaan. Tietenkin ne eroavat hieman alkuperäisestä, mutta silti se osoittautuu herkulliseksi. Monet ihmiset ovat mielettömästi rakastaneet näitä herkullisia Raffaello-karkkeja, mutta niiden hinta kaupoissa on melko korkea, joten kaikilla ei ole varaa ostaa näitä karkkeja
Ravun tikkuista ja tuorejuustosta valmistetut pallot ovat hyvin samankaltaisia kuin Rafaello-makeiset. Pallon sisällä on oliivi, joka antaa alkupalalle alkuperäisen maun. Se on välttämätöntä - taskurapu - 2 pakkausta; - sulatejuusto - 4 kpl
Monien rakastama lapsuudesta lähtien "Praha" -kakulla on epätavallinen historia. Huolimatta yleisestä uskomuksesta, että kakku sai nimensä Tšekin tasavallan pääkaupungin kunniaksi, jossa se väitettiin keksitty, kakulla ei itse asiassa ole mitään yhteistä, lukuun ottamatta nimeä, tämän kaupungin kanssa
Tällaisten ainesosien lisääminen maitoon pehmeän tai kovan juustotyypin myöhempää valmistamista varten on pakollista, koska juuri hapantaikit aiheuttavat kaikki kypsymisprosessit. Mesofiilistä aloitusviljelmää käytetään useimmiten nykyaikaisessa juustotuotannossa
Hunaja on erittäin terveellinen ja maukas tuote; sitä käytetään paitsi ruoanlaittoon myös hoitoon. Siksi on erittäin tärkeää pystyä määrittämään hunajan laatu, koska valitettavasti markkinat tarjoavat usein huonoa tai luonnotonta tuotetta. Se on välttämätöntä - kemiallinen lyijykynä
Mehiläishunaja ei ole vain erinomainen makuinen tuote, vaan myös lääkeaine, koska se sisältää ihmiskeholle hyödyllisiä aineita. Suosituimpia ostajien keskuudessa ovat luonnonkukkahunaja sekä akaasia- ja tattarihunaja. Valitettavasti nykyään kukaan ostaja ei ole immuuni heikkolaatuisen hunajan, niin sanotun väärennöksen, ostolle
Hunaja on hyvä sekä lapsille että aikuisille. Se normalisoi monien sisäelinten toimintaa, parantaa immuniteettia, parantaa veren koostumusta, on voimakas energialähde ja suojaa myös ihmiskehoa ennenaikaiselta ikääntymiseltä. Mutta vain luonnollisella tuotteella on kaikki nämä parantavat ominaisuudet
Tällainen yksinkertainen mutta herkullinen aamiainen voidaan valmistaa nopeasti ja helposti. Jotta kefiirikakut olisivat reheviä, sinun on tiedettävä vain muutama niiden valmistamisen hienovaraisuus. Tämä resepti auttaa sinua tarjoamaan todella kauniin ja maukkaan herkun pöydälle
Inkiväärijuuri - yksi suosituimmista mausteista, tuli meille Etelä-Aasiasta. Sitä käytetään ruoanlaittoon lihan, kalaruokien ja makeisten valmistukseen. Inkivääri on välttämätöntä ruokavaliossa ja perinteisessä lääketieteessä. Tällä hetkellä tuoretta inkiväärijuuria myydään monissa venäläisissä supermarketeissa
Syyskuu on kesäkurpitsa-kausi, josta voit valmistaa paljon herkullisia ruokia, mukaan lukien ilmankuivain - uusi keittiölaite. Se on välttämätöntä - 1 nuori kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa; - 2 rkl kuivattuja sieniä; - 1 lasi keitettyä riisiä
Syksy on sienikausi. Jos pidät sienistä ja haluat kävellä syksyllä metsässä, mene sienille yksin. Omilla käsilläsi korjatut sienet näyttävät aina erittäin maukkailta, ja vietät myös aikaa hyödyllisesti - vaikka keräämiesi sienien määrä ei olekaan kovin suuri, kävele raitista ilmaa hyödyttää sinua joka tapauksessa
Salaatti paistettuja nuoria kesäkurpitsaa ja suolakurkkua sieniä on ruokavalio, joka sopii sekä paastoon että mihin tahansa ruokavalioon. Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, helposti ja nopeasti. Lisäksi salaattiin heitetään marinoituja sipulia, yrttejä ja valkosipulin krutonkeja kotitekoisesta leivästä
Tämä on resepti herkullisille ja helposti valmistettaville kesäkurpitsafileille sienillä. Kevyt ruokalaji näyttää kauniilta jopa juhlapöydällä. Kotlet nauttivat varmasti vieraistasi ja kotitalouksistasi. Yksinkertainen resepti kevyille ja maukkaille leikeille, joiden valmistamiseen et tarvitse erityisiä kulinaarisia taitoja
Penne on eräänlainen pasta, joka on erittäin suosittu Italiassa. Penne valmistetaan erilaisilla kastikkeilla, vihanneksilla ja lihalla. Vaahto kesäkurpitsaa ja sieniä osoittautuu erittäin maukkaaksi ja terveelliseksi ruokalajiksi. Se on välttämätöntä - penni 300 g
Tämä vihanneskeitto on täydellinen kuumalle lounaalle. Se on helppo valmistaa, ei ollenkaan rasvainen ja erittäin terveellinen. Ainekset: Tuoreet sienet - 100 g; Kesäkurpitsa - 100 g; Perunat - 3-4 kpl; Porkkanat - 1 kpl
Tämän ruokalajin erottuva piirre on lihaliemeen ja kermaan perustuva kastike, joka täydentää vihannesten monipuolisia makuja. Samalla voilla keitetyt ja haudutetut vihannekset ja sienet säilyttävät arominsa ja rapean tekstuurinsa. Se on välttämätöntä vihreät pavut - 270 grammaa, kukkakaali - 1 kaali, porkkanat - 250 grammaa, valkoinen parsa - 250 grammaa (valinnainen) herneet (tuoreet tai jäädytetyt) - 250 grammaa, maito - 100 ml, vesi - 100 ml, k
Yhä useammat kotiäidit käyttävät mieluummin wokia ruoanlaittoon. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, miten keittää vihanneksia wokissa oikein ja mikä on paistinpannu, jotta ruoka olisi mahdollisimman maukasta ja terveellistä. Wok on perinteinen paistinpannu, jota käytetään Aasian maissa ruoan paistamiseen ja hauduttamiseen
Tärkeimmät temput pilafin ruoanlaittoon ovat mittasuhteet, joissa sinun on otettava tuotteet, laskemisjärjestys, pilafin valmiuden tarkistaminen. Se on välttämätöntä Kana Kasviöljy - 1-1,5 kuppia Porkkanat - 500g Sipuli - 500gr Riisi - 1gk Rusinat - 30-40g Suola mauste Ohjeet Vaihe 1 Keski-Aasian kanan pilaf-resepti on erinomainen ruokavalion vaihtoehto klassiselle karitsan pilafille
Sienet antavat meille hyvät mahdollisuudet valmistella ensimmäisiä kursseja. Sieniliemessä keitetty keitto ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se on välttämätöntä • 100 g kuivattuja sieniä; • 1 iso sipuli; • 0,5 kuppia jauhoja
Tänään kaupat tarjoavat meille laajan valikoiman hiilihapotettuja vesiä, muiden seerumien mehuja, jotka eivät salli kehomme "kuivua". Ja aikaisemmin kompotti oli käytännössä ainoa suuren yleisön saatavilla oleva juoma teen ja kahvin lisäksi
Valmista vaihtoehto tattarille, riisille ja hirssipuurolle - papupuurolle. Pavut ovat niin ravitsevia, että niitä voidaan syödä ilman lihaa, mikä miellyttää erityisesti kasvissyöjästylejä. Se on välttämätöntä Kuivatut pavut - 2 multikeittolasia, sipulit - 2 kpl, sulatettu juusto - 200 grammaa, tomaattipasta - 3 rkl, persilja maun mukaan, kasviöljy
Perunatärkkelys on valkoinen, vapaasti virtaava aine, joka ihmisen vatsaan tullessa muuttuu glukoosiksi. Epäilemättä siitä on hyötyä, jos sitä kulutetaan pieninä määrinä. Tärkkelyksen hyödylliset ominaisuudet Perunatärkkelys kuuluu monimutkaisiin hiilihydraatteihin, 100 g:
Vihannesten jakaminen kahteen tyyppiin - tärkkelys- ja ei-tärkkelystyyppiin - on melko mielivaltaista ja perustuu tämän aineen määrään kasvituotteessa. Koska erottamiselle ei ole selkeitä kriteerejä, jotkut ravitsemusterapeutit kutsuvat myös kolmanneksi (tai välituotteeksi) luokiteltuja vihanneksia - kohtalaisesti tärkkelystä
Pannukakut voivat olla ohuita ja pörröisiä, sulavia ja pehmeitä, erilaisilla täytteillä ja ilman niitä. Jos haluat valmistaa ohuita, pehmeitä pannukakkuja, sinun on käytettävä hiivaton taikina. Sekoittaminen on helppoa ja yksinkertaista. Aloittelijan on hiukan hiukan leivonnaisia, mutta pian kaikki varmasti onnistuu
Kesäkurpitsa, kuten maitosienet, on todella mielenkiintoinen resepti. Kesäkurpitsa steriloidaan omassa mehussaan, ja seisontuaan 2–3 kuukautta ne alkavat muistuttaa marinoituja maitosieniä. Se on välttämätöntä - 3 kg kesäkurpitsaa, - 2 rkl
On miellyttävää hemmotella itseäsi tuoksuvilla rapeilla kokkareilla talvella. Muinaisista ajoista lähtien tunnetaan yksinkertainen tapa säilyttää sieniä - suolaus. Suolatut maitosienet ovat todellinen herkku, kerralla ne tarjoillaan kuninkaan pöydälle
Kirkas, mausteinen, pistävä adjika sopii hyvin perunoiden, haudutetun kalan tai lihan kanssa. Ja jos marinoit kebabia adjikassa (käytä varovasti), saat uskomattoman maukkaan astian. Pistä muistiin; jos poltat kielesi adjikalla, sammuta suussasi maito, ei kylmä vesi
Kiinalainen sienikeitto on erittäin aromaattinen ja kevyt. Se sopii niille, jotka seuraavat kuvaa ja rakastavat eksoottisia ruokia. Itse asiassa yhdessä tällaisen keiton annoksessa on vain vähän yli viisikymmentä kaloria. Se on välttämätöntä - kiinalaiset sienet - 130 grammaa
Bruschetta on perinteinen keski-italialainen yhteinen ruokalaji. Suosittelemme, että teet sinulle katkarapu-bruschettan - se tulee erittäin maukkaaksi. Seuraa italialaisen astian neljän annoksen ohjeita. Se on välttämätöntä Neljä annosta:
Paistetut kananjalat ovat monipuolinen kuuma ruokalaji. Lapset ja aikuiset rakastavat maukasta ja runsasta kanaa; se voidaan valmistaa juhlapöydälle tai tarjoilla tavalliseen illalliseen. Lisää vaihtelua perheesi valikkoon oppimalla muutama uusi tapa valmistaa kananjalkoja
Monikeittimen käyttö on yksinkertaista ja kätevää. Sen avulla voit keittää keittoja, kompottia, hyytelöä, paistaa siipikarjaa, lihaa, kalaa, paistaa kakun tai piirakan, tehdä jogurteja ja erilaisia jälkiruokia. Multikeittimessä valmistettujen ruokien maku ei ole millään tavalla huonompi kuin liedellä tai uunissa keitetyt ruoat
Kaikki gourmet arvostavat paistettua sienisalaattia. Yllätä vieraasi ylimääräisellä sieni-annoksella. Tämä ruokalaji on ihanteellinen kanan tai muun liharuokan kanssa. Se on välttämätöntä Salaattia varten: -650 grammaa sieniä -3 tl oliiviöljy -2 valkosipulinkynttä -1/2 tl hienonnettu rosmariini -1/8 tl suolaa -1/8 tl jauhettua pippuria -2 pientä nippua kiinalaista salaattia -1/4 cup paahdettua pekaanipähkinää (saksanpähkinää) Tankkaukseen:
Hienostunut ranskalainen on onnistunut hämmentämään koko maailman ottamalla perustaksi niin yksinkertaisen asian kuin perunat. Jopa kokeneet kokit voivat kertoa, että maidossa paistetut perunat ovat Dauphin-perunoita. Ja he ovat väärässä. Oikein, tätä ruokalajia kutsutaan a la Dauphine -perunoiksi tai Dauphine-gratiniksi (gratin Dauphinois), ja se voidaan valmistaa useilla klassisilla tavoilla
Mikä juhlapöytä on täydellinen ilman suolattua punakalaa? Voileipiä, alkupaloja valmistetaan sen kanssa, lisätään salaatteihin, kääritään pitaleivään tai yksinkertaisesti kauniisti tarjoillaan tuoksuvilla yrtteillä tai kirkkailla sitruunaviipaleilla
Lohiperheen herkullisia kaloja kutsutaan punaisiksi. Nämä ovat erittäin arvokkaita kalalajikkeita, joiden lihalla on miellyttävä maku ja runsaasti ravinteita. Suolaus on yksi suosituimmista tavoista valmistaa punaista kalaa. Se on välttämätöntä Reseptin numero 1:
Turkkilainen pippuri on turkkilainen ruokalaji. Turkissa, kuten monissa maissa, he haluavat kokata täytettyjä paprikoita riisillä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Jopa hienostunein gourmet rakastaa sitä. Se on välttämätöntä - 2 kuppia riisiä - 14 kappaletta paprikaa - 4 lasillista liemiä - 1 sipuli - 3 rkl
Ghee on arvokas raaka-aine kotikosmetiikan ja lääkkeiden, naamioiden, voiteiden valmistamiseen. Lisäksi tätä öljyä varastoidaan paremmin ja pidempään, kuten mitä tahansa tiivistettyä tuotetta. Se on välttämätöntä Gheelle liedellä:
Viime aikoina levitteet ovat tulleet erittäin suosituiksi voin ja margariinin korvikkeeksi - tuotteet, jotka sisältävät eläin- ja kasvirasvoja, mutta eroavat vähemmän kolesterolista. Levitteet ajatellaan melko usein olevan sisällöltään ja muodoltaan samanlaisia kuin voi, mutta ne eroavat sekä voista että margariinista
Hanharasvaa käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä. Tällä hetkellä se löytyy myymälähyllyiltä, mutta on täysin mahdollista lämmittää sitä kotona. Ohjeet Vaihe 1 Hanhi rasvaa saadaan useimmiten siipikarjan rasvan ylikuumenemisen seurauksena
Ghee on olennainen osa Ayurvedic Ayurvedic Vedic Medicine. Sitä pidetään parannuskeinona kaikkiin sairauksiin ja sitä kutsutaan "nestekullaksi" ja "ravinnoksi aivoille". Ghee on ghee. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta kannattaa olla kärsivällinen