Terveellinen ruoka 2024, Marraskuu

Hiilihydraatit ovat tärkein energianlähde ihmiskeholle. Niiden osuus kaikesta vastaanotetusta energiasta on noin 60%. Eniten tietoa terveydestä huolehtiville ihmisille on tärkeintä tietää, mitkä elintarvikkeet sisältävät eniten hiilihydraatteja

Kalmari on arvokas ja erittäin terveellinen merenelävä, joka monipuolistaa tavallista ruokalistaa. Lisäksi kalmaripitoisuudet, joilla on alhainen kaloripitoisuus, ovat erinomainen vaihtoehto dieettiruokalle. Salaatti resepti Kalmari-salaatin valmistamiseksi omenoilla tarvitset:

Hellän ja kirkkaan rullan valmistamiseksi tarvitaan mehukas porkkana, vain ilman tämän juureksen ominaista makua. Ei saa olla maanläheistä makua, joten muista yrittää löytää porkkana-lajike, jolla on miellyttävä, hienovarainen porkkanan maku

Kharcho on klassinen georgialaisen keittiön resepti, joka valmistetaan pääasiassa naudanlihasta. Jopa Georgian kielestä käännettynä kharcho ei tarkoita enempää eikä vähemmän kuin "naudakeitto". Toinen tämän ruokalajin ominaispiirre on valtava määrä yrttejä ja valkosipulia

Perinteisen reseptin mukaan todellinen kalakeitto on kypsennettävä tulella juuri kiinniotetusta kalasta. Mutta tämä ei tarkoita, että on mahdotonta valmistaa tätä ruokaa kotona. Todellinen kalakeitto tulee maukas ja rikas jopa tavallisella liedellä

Perinteisen unkarilaisen keittiön pääelementti on paprika tai paprika. Siksi valmistellessasi unkarilaista keittoa sinun tulisi kiinnittää erityistä huomiota juuri tähän mausteeseen. Unkarilaisen keittoreseptin muunnelmia on monia; se voidaan valmistaa jopa jogurtilla

Unkarilaisen leivän valmistus on niin yksinkertaista, että jopa kokematon kokki voi paistaa sen. Tämä leivonnainen osoittautuu erittäin pörröiseksi ja huokoiseksi. Se on välttämätöntä - vehnäjauho - 1 kg; - vesi - 600 ml; - voi - 50 g

Riisi vihannesten kanssa on melko yksinkertainen ruokalaji. Ruoanlaittoon voit käyttää melkein mitä tahansa vihanneksia käsillä. Kesäkurpitsa voidaan korvata kaalilla, voit lisätä vihreitä papuja, maissia. Riisin valinta on erittäin tärkeää, käytä korkealaatuisia pitkäjyväisiä lajikkeita

Päivän ja juhlapöydän suosituin välipala on tietysti suolattu kala. Todellisen herkullisen ruoan rakastajalle tuoreiden, rasvaisten ja todella kevyesti suolattujen kalojen etsiminen muuttuu kidutukseksi. Se on suolaista, sitten haisevaa, kala näyttää epämiellyttävältä, sitten hinta on selvästi ylihinnoiteltu

Maitokala tai hanos on yleistä Tyynenmeren ja Intian valtameren vesillä. Tämän kalan liha on valkoista, sillä on herkkä, hieman makea maku. Hanosta pidetään herkuna Aasian maissa; siitä voi valmistaa sekä keittoja että pääruokia. Savustettu ja suolattu maitokala on erittäin maukasta

Erittäin terveellinen ruokalaji on lohimaito, joka on kalan kivekset. Kaikki eivät kuitenkaan osaa valmistaa lohimaitoa, vaikka käytännössä tämä ei vaadi erityisiä taitoja ja pitkää aikaa, joten mikä tahansa kotiäiti voi tehdä sen. Se on välttämätöntä lohimaito, munat 2 kpl, kivennäisvettä 30 grammaa, jauhot, kasviöljy, suola, mauste, soijakastike

Pumpkin on syksyn ja talven pöydän todellinen kuningatar. Tämä kuninkaallinen ihokasvis kasvaa kaikkialla, ei vaadi erityistä hoitoa, ei vie paljon tilaa sivustolla ja kasvaa valtavaan kokoon. Kaunis kurpitsa on erittäin maukas ja terveellinen

Kalkkunan liha on ruokavalion tyyppinen liha, joten sen keitto osoittautuu erittäin kevyeksi ja terveelliseksi. Kalkkunan sijasta voit ottaa muuta lihaa, vain vähärasvaista, esimerkiksi kanafileetä. Hirssi voidaan korvata muilla viljoilla, mutta hirssillä saadaan erittäin maukas keitto

Uusien keittiökoneiden avulla ruoanlaitto on tullut paljon helpompaa ja nopeampaa. Esimerkiksi tässä on menetelmä pizzan valmistamiseksi Supra bms-150 -leipäkoneella. Se on välttämätöntä Taikina: - vettä 200 ml - kasviöljy 2 rkl - suola 1 tl - ensiluokkaista leivinjauhoa 300 g - aktiivinen kuivahiiva 1 tl - kasviöljy leivontaan Täyte:

Kurpitsa on hämmästyttävän hyödyllinen vihannes, vitamiineja, karoteenia ja muita parantavia aineita. Ei ole mikään, että kurpitsa on läsnä monissa perinteisen lääketieteen resepteissä. Kurpitsasta voidaan valmistaa paljon herkullisia ja terveellisiä ruokia, yritä tehdä yksinkertaisimpia

Kurpitsa on reseptien kuningatar useista syistä. Ensinnäkin se on erittäin hyödyllinen (pektiineillä, jotka poistavat huonoa kolesterolia, nuorentavat verisuonia ja normalisoivat ruoansulatusta). Toiseksi kurpitsa on vähäkalorisen sisällön ja hyvän sulavuuden vuoksi suosittu ruokavalio

Olut välipaloja on paljon. Jokainen supermarket tarjoaa sinulle siruja, keksejä, pähkinöitä, äyriäisiä jne. Mutta on aikoja, jolloin olutta on jo kotona, mutta ei vielä välipaloja. Ja herää kysymys, mikä olisi niin maukasta selvittää kiireessä?

Tällainen alkupala kuin perunaharjapuu voi yllättää kaikki vieraat. Ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi ja omaperäiseksi. Ehdotan, että valmistat sen heti. Se on välttämätöntä - perunat - 7 kpl; - vehnäjauho - 3 lasia

Kuminan sauvat on helppo ja nopea valmistaa. On suositeltavaa leipoa ne välittömästi, koska ne "lentävät pois" ennennäkemättömällä nopeudella! Olutsauvat ovat erityisen hyviä - paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin sirut ja keksejä

Tulessa keitetty tuoksuva ja runsas kalakeitto on kalastajien tärkein ruokalaji, joka pystyy palauttamaan voimaa ja täyttämään ihmisen energialla. Tämän korvan lisäksi on hyvä krapulan parannuskeino. Joitakin sen valmistamisen salaisuuksia. Ohjeet Vaihe 1 Vahvan ja rikkaan liemen valmistamiseksi sinun on valittava oikeat kalalajit

Jos haluat yllättää vieraasi, sinun tulisi kokata kuuluisa Caesar. Tämä salaatti on rikas maku. Se on kirkas ja houkutteleva ja näyttää hyvältä pöydältäsi. Se on välttämätöntä - kanafilee 500 g; - Vihreä salaatti 1-2 nippua

Clafoutis on perinteinen ranskalainen jälkiruoka, jossa yhdistyvät piirakan ja vuoka piirteet. Klassinen resepti tälle ruokalajille perustuu kirsikoihin ja munan taikinaan, jotka kaadetaan hedelmien päälle. Clafoutisilla on herkkä rakenne ja miellyttävä makea ja hapan maku

Suosittelemme, että paistat turskafileitä sipulilla, porkkanalla, majoneesilla ja tomaateilla. Tällaisen astian lisukkeeksi voit keittää keitettyä riisiä tai perunamuusia. On parempi olla tarjoamatta kuumaa kalaa heti, odota, kunnes se jäähtyy hieman

Keitetyllä kielellä on hyvä maku ja herkkä rakenne, ja se on itsessään loistava. Mutta jopa tämä hieno herkku voidaan parantaa, tehdä osa mielenkiintoisempaa ruokaa, jossa pääainesosa kimaltelee uudella tavalla. Kypsennä kieli kermaisessa valkosipulikastikkeessa, jauhaa pasteeniksi, laita julienne tai leikkaa lämmin salaatti

Hirssi on "oikukas" vilja, jotta voit valmistaa sen oikein, sinulla on oltava tiettyjä tietoja. Monikeittimen avulla emäntä auttaa yksinkertaistamaan hirssipuuron valmistusprosessia mahdollisimman paljon, ja se maistuu huonommin kuin mikään jälkiruoka

Vaniljakastike kerma antaa unohtumattoman aromin ja herkän maun kakulle, se sopii kaikenlaiseen taikinaan, se kyllästää täydellisesti kakut eikä luo sokerista makeaa makua. Se on välttämätöntä -1 kg raejuustoa -50g voita -0,5 kuppia sokeria -vanilliini veitsen kärjessä -3 munankeltuainen Ohjeet Vaihe 1 Hiero raejuustoa seulan läpi ja varmista, ettei siinä ole paloja

Kukinnan ja kevään vehreyden mellakan alkaessa haluan hyödyntää luonnon lahjoja kehon elinvoiman palauttamiseksi. Tätä varten sinun ei tarvitse edes sotkea puutarhassa - luonto on jo valmistanut meille kaiken maukkaan ja terveellisen. "

Kalkkunan lihassa on vähän kolesterolia. Se on maukas, vähärasvainen ja sitä pidetään ruokavaliona. Ja kalkkunaruokia voidaan valmistaa runsas ja terveellinen. Esimerkiksi kotitekoinen nuudelikeitto. Se on välttämätöntä - kalkkunan reiden liha - perunat - 3 kpl - vesi - 3 l - porkkanat - 1 kpl - sipuli - 1 kpl - kananmuna - 1 pala - jauhot - 150-200 g - vihreät - suola Ohjeet Vaihe 1 Pese kalkkunanliha ja aseta kattilaan vedellä

Perinteiset keitot muuttuvat ennemmin tai myöhemmin tylsiksi. Siksi suosittelemme monipuolistamaan valikkoa valmistamalla sitruunan kalkkunakeitto. Keitossa olevan sitruunan ansiosta astiaa ei voida varastoida kovin kauan (enintään kaksi päivää), joten sinun on syötävä se nopeammin

Turkilla on kiistattomien hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi erityinen maku. Ja keittojen suhteen on tapana sanoa, että ne ovat hyödyllisiä, monet ihmiset unohtavat, että keitto voi olla vain herkullista! Yhdistetään liiketoiminta mielihyvään

Lasagne on kuuluisa italialainen ruokalaji. Nykyään valmiita lasagnelevyjä on saatavana melkein monissa supermarketeissa. Yleensä niitä myydään pastaosastoilla, eikä niiden löytäminen ole ollenkaan vaikeaa. Lasagne on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji

Fried Camembert on ranskalainen ruokalaji. Tämän tyyppisellä juustolla on mausteinen maku, joten se voidaan yhdistää monenlaisiin tuotteisiin. Se on välttämätöntä - Camembert-juusto 250 g - oliiviöljy - suola - jauhettua mustapippuria - vadelmahillo - erityyppisten salaattien lehdet - tuoreet yrtit Ohjeet Vaihe 1 Pilko salaatti ja yrtit

Ranskalaiselle liharuokalle on monia reseptejä. Sen pääainesosat ovat: sianliha, sienet, juusto, majoneesi. Tämä ruokalaji on erittäin ravitsevaa, mehukas ja maukas; se on helppo valmistaa. Tärkein ravintokomponentti on proteiini, sitä löytyy lihasta, sienistä, juustosta

Naudanlihapihvi päärynöillä lisää varmasti epätavallisten kulinaaristen kokeiden faneja. Alkuperäisen makujen yhdistelmän ansiosta ruokalaji tekee vaikutuksen kaikkiin gourmet-tuotteisiin. Se on välttämätöntä - 1,5 kg naudanlihaa - 1 sitruuna - 5 pientä päärynää - kasviöljy - 2 rkl

Voit leipoa karitsan eri tuotteilla - kuivatuista hedelmistä ja hedelmistä vihanneksiin, tärkeintä on valita oikea liha. Täällä karitsanjalka, lapa ja sisäfileet sopivat parhaiten leivontaan. Karitsa sopii hyvin yrttien ja mausteiden kanssa

Sinihomejuusto on herkku, jonka historia ulottuu yli sata vuotta. Oikein kulutettuna juustolla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen tuotteen. Tämän tuotteen hyödylliset ominaisuudet Tämän juuston erityisestä mausta huolimatta sillä on ominaisuuksia, joita mikään muu juustotyyppi ei voi ylpeillä

Tämä ruokalaji yhdistää yllättävän menestyksekkäästi savustetun lohen maun tuoreisiin, rapeaihin kesäkurpitsaihin ja aromaattisiin kapriksiin. Se on välttämätöntä - 620 g pastaa; - 535 g kesäkurpitsaa; - 365 g savulohta

Fettuccine on yksi Italian suosituimmista pastoista. Ehdotan, että kypsennät sen lohella sinihomejuustokastikkeessa. Se on välttämätöntä - fettuccine - 400 g; - lohifilee - 400 g; - samppanjat - 100 g; - kuiva valkoviini - 100 ml

Pekingin kaali tai kiinankaali on jo pitkään sisällytetty eurooppalaisten ruokavalioon. Aikaisemmin tämä eksoottinen vihannes tuotiin Kiinasta, on huomattava, että se oli erittäin kallista. Nykyään sitä kasvatetaan kaikkialla. Tänään ei ole vaikea ostaa kiinankaalia markkinoilta tai supermarketista

Monille kiinankaali on tullut suosikki vihannes. Ja tämä ei ole yllättävää. Lääkärit toistavat kuinka hyödyllinen kaali on (ja riippumatta siitä). Oletko kyllästynyt samoihin salaatteihin? Esitämme huomiosi monenlaisiin! Se on välttämätöntä - kiinankaali (pieni) - 2 kanafileetä - 2 munaa - Sitruuna - Selleri - 50 ml soijakastiketta - Pähkinä - Oliiviöljy - Kaurahiutaleet - Seesami Ohjeet Vaihe 1 Valmista fileet

Japanilainen keittiö on täynnä kaikenlaisia yllätyksiä. Ramen on samanlainen kuin nuudelikeitto. Oikein kypsennettynä se ilahduttaa sinut tämän ruokalajin maulla ja on nopea ja helppo valmistaa. Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat ainesosat:

Sushi on suosittu ruokalaji paitsi Japanissa myös Koreassa. Tämä ruokamme kannalta epätavallinen ruokalaji on helppo valmistaa ja erittäin maukas. Merilevästä valmistettu Nori-lehti sisältää monia ravinteita ja mineraaleja. Ja riisillä, lohella ja korealaisilla porkkanoilla täytettynä se muuttuu herkulliseksi korealaiseksi sushiksi

Kaikki tietävät jäätelön maun lapsuudesta lähtien. Se on niin tuttua, että emme edes yritä oppia jäätelön valmistusta. Mutta tämä on melko työläs prosessi. Ja tulevaisuuden herkkujen maku riippuu siitä, miten kaikkia sen ehtoja noudatetaan. Jäätelön valmistus Jäätelön valmistusprosessit kotona ja tuotannossa ovat hyvin samanlaisia

Klassiset juustokakut valmistetaan raejuustosta, munista ja jauhoista. Tälle ruokalajille on monia reseptejä, joissa on muita ainesosia. Esimerkiksi rusinoilla tai mannasuurimilla. Mielenkiintoinen vaihtoehto on valmistettu raejuustosta ja keitetyistä perunoista

Jokainen vieraita odottava omistaja miettii herkkuja pienimpäänkin yksityiskohtiin. Kylmät välipalat ovat yksi tärkeimmistä osista pöytää. Ne on suunniteltu tyydyttämään vieraiden nälkä ja odottamaan pääruokaa. Se on välttämätöntä Useita kananmunia suola pippuri täytteet maun mukaan

Munista voidaan valmistaa monenlaisia ruokia. Kokeile täytettyjä munia. He kypsyvät hyvin nopeasti, ja astia osoittautuu sellaiseksi, jota ei häpeä palvella missään juhlassa. Se on välttämätöntä - 5 kananmunaa; - kalasäilykkeet

Munarullan perusta on pannukakkuja. Täyte voi olla hyvin vaihteleva, esimerkiksi kalmari tai lohi. Mikä tärkeintä, pelaa pohjan ja täytteen välisellä kontrastilla. Loppujen lopuksi sinun pitäisi saada herkkä, herkullinen ja juhlava alkupala

Nyt on tarpeen selvittää kaikki uudenvuoden todelliset salaatit. Unohda "Silli turkin alla" ei ole sen arvoinen. Miksi turkin alla? Klassisen reseptin mukaan salaatti asetetaan kerroksittain ja ensin käytetään silliä. Sen päälle asetetaan vihanneksia, jotka peittävät kalat

Carbonara on ehkä yksi suosituimmista pastakastikkeista. Tärkeimmät ainesosat ovat rinta, munat ja parmesanijuusto. Kerma, kinkku, sipuli, valkosipuli - nämä ovat muita ainesosia, jotka kokki päättää lisätä tai ei. Tämän ruokalajin on luonut 1900-luvulla italialainen kokki

Shangi on yleistä Uralissa ja Siperiassa. Tämä ruokalaji koostuu jauhopullista, joissa on erilaisia smetanan, perunoiden ja raejuuston levitteitä. Tässä reseptissä keitämme shangia kermalla ja perunoilla. Se on välttämätöntä - 300 ml maitoa - 30 g tuoretta hiivaa - 100 g sokeria - 400 g vehnäjauhoja - 3 munankeltuainen - 200 g voita - 500 g perunoita - ½

Uralissa ja Pohjois-Venäjällä shangi perunoilla keitetään melkein joka päivä. Tämä terveellinen ja ruokahalua sisältävä leivonnainen, jolla on avoin täyte, houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Hieman historiaa Shanga (shanezhka) on alun perin venäläinen ruokalaji, joka paistettiin venäläisessä uunissa ja näytti pyöreiltä litteiltä kakkuilta, joissa oli avoin täyte

Italialaiset ruokalajit ovat erittäin suosittuja venäläisten keskuudessa. Lasagne, pasta, pizza ja erilaiset salaatit ovat erittäin tyydyttäviä ja herkullisia ruokia, jotka on täynnä italialaista makua. Ja jopa kotona, voit toistaa kuuluisan carbonara-pastan, jolla on varastossa joitain ruoanlaittosalaisuuksia

Yleensä carbonara on pasta, jossa on kermakastiketta, juustoa, munia ja pekonia. Italiassa carbonara valmistetaan spagettilla, mutta voit kokeilla ja ottaa erityyppistä pastaa. Se on välttämätöntä - spagetti tai fettuccine - 400 g - pekoni - 200 g - Kerma - 500 g - Munankeltuainen - 4 kpl - Sipuli - 100 g - Parmesanjuusto - 100 g Ohjeet Vaihe 1 Keitetään fettuccines

Spagettien valmistamiseen italialaisessa keittiössä on useita satoja vaihtoehtoja. Yksi suosituimmista on carbonara-spagetti. Itse asiassa carbonara on erityinen kastike, joka kaadetaan keitetyn pastan päälle. Tämän kastikkeen valmistamiseen on useita vaihtoehtoja

Todennäköisesti italialaista alkuperää oleva amerikkalainen kokki Caesar Cardini ei voinut edes kuvitella, että hänen salaatistaan tulisi kuuluisa kaikkialla maailmassa. Tällä hetkellä on olemassa monia reseptejä Caesar-salaatille, joka sisältää erilaisia ainesosia, kuten katkarapuja, avokadoa, sieniä ja paljon muuta

Oletko kokeillut Caesar Rollia McDonald'sissa? Voit tehdä saman namin myös kotona. Resepti on melko yksinkertainen, ja rulla osoittautuu uskomattoman maukkaaksi. Se on välttämätöntä - 1 ohut iso pitaleipä (voit ottaa 3 pientä), - 500 grammaa kanafileetä, - 3 tomaattia, - 6 rkl

Tämän salaatin valmistamiseen eri tuotteilla on monia vaihtoehtoja. Tarjoamme sinulle toisen tavan valmistaa suosikki Caesar-salaatti. Se on välttämätöntä • Kananliha (filee) - 300 g • Marinoituja samppanjaa - 200 g • Kirsikkatomaatit - 10-15 kpl

Italialainen keittiö on tarjonnut maailmalle valtavan määrän herkullisia ruokia ja kastikkeita, joista carbonara voidaan erottaa. Yleensä tällaista kastiketta käytetään pastaan, mutta sen avulla voit myös monipuolistaa risotton makua - perinteistä italialaista riisiruokaa

Heti kun omenat ilmestyvät hedelmätarhoihin, kotiäidit alkavat heti miettiä, missä astioissa niitä voidaan käyttää. Nämä ovat lukuisia kompoteja, hilloja, säilykkeitä ja muita ruokia. Mutta tuoreen kotitekoisen omenapiirakan hajulla ja maulla mikään ei voita

Kala on erinomainen ruokavalio, joka sisältää valtavan määrän ihmiskeholle arvokkaita aineita. Makrilli on merkittävä maustaan ja helppokäyttöisyydestään, ja se sopii hyvin myös monien muiden tuotteiden kanssa. Se on välttämätöntä - 550 g tuoretta pakastettua makrillia

Voi kalassa on melko paljon kaloreita - melkein 115 kilokaloria 100 grammaa kalaa kohden. Rasvainen kala sisältää suuria määriä fluoridia, kaliumia, natriumia, magnesiumia ja kromia. Siksi kala on hyödyllinen kaikille poikkeuksetta, etenkin niille, joilla ei ole proteiinia kehossa, ja ihmisille, joilla on sydänsairaus

Tämä juustokastike tarjoillaan aromaattisen kirsikkakastikkeen kanssa, mikä tekee siitä näyttävän kauniilta kakulta. Osoittautuu melko tyydyttäväksi, on kätevää valmistaa se lapselle aamiaiseksi tai lounaaksi. Se on välttämätöntä - 250 g raejuustoa

Kaalia ei ole aina mahdollista käydä niin, että sen maku on miellyttävä. Loppujen lopuksi on syytä ylivalottaa tuote lämpimästi, ja työkappale tulee liian happamaksi. Tällaisia vihanneksia ei kuitenkaan tarvitse heittää pois, ne voidaan silti säästää

Jokainen kotiäiti ei voi käydä kaalia niin, että vihannes on maukasta. Jopa reseptin tarkka noudattaminen ei anna täyttä varmuutta siitä, että työkappale ei tuota pettymystä. Usein jopa kokeneilla kotiäideillä on kaalia, joka osoittautuu pehmeäksi, tai käymisjakson aikana siitä ei tule kovin miellyttävää

Kaukasian perinteiset leipomotuotteet ovat kuuluisia valmistuksen yksinkertaisuudesta, erilaisista täytteistä ja muodoista. He panivat sen pöydälle, kun tapaavat rakkaita vieraita, ja hoitavat perheenjäseniä. Herkullisin kansallinen makea on armenialainen gata (kyata)

Sieni, jolla on epätavallinen nimi sadetakki, on aina ollut erittäin suosittu sienestäjien keskuudessa. Kaunis ulkonäkö ja hämmästyttävä maku astioilla sen lisäyksellä tekevät siitä ainutlaatuisen. Sadetakit ovat hyvin epätavallisia sieniä

Maku ja ravintoarvo sienet eivät ole huonompia kuin urospuolisienet, mutta ne kypsyvät vielä nopeammin. Voit tehdä hyytelöjä sieniä, keittoa, paistaa niitä, hauduttaa kylkiluut, marinoida talveksi. Sieni-sieni on mielenkiintoinen kulinaarisille asiantuntijoille, koska voit valmistaa siitä monia herkullisia ruokia:

Paistetut sienet ovat uskomattoman maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Lisäksi on olemassa monia vaihtoehtoja niiden yhdistämiseksi muiden tuotteiden kanssa. Sieniä voidaan paistaa paistinpannussa, kattilassa, ruukuissa tai leivinpaperilla, jossa on lihaa tai kanaa, juustoa, smetanaa ja vihanneksia

Opi valmistamaan sienimuhennosta nopeasti ja helposti. Temppuja eri lajikkeiden sienien valmistamiseen ruoanlaittoon. Vaiheittaiset reseptit lihalla, vihanneksilla, koristeltu värikkäillä valokuvilla. Sienet ovat hyödyllinen tuote, jonka luonto antaa meille ja joka on kyllästetty proteiineilla ja hiilihydraateilla

Lavash-rulla punaisella kalalla on hyvä löytö kotiäidille. Välipalan tekeminen ei vaadi paljon vaivaa. Täytteen koostumuksesta riippuen voit valmistaa sekä hienon ruokalajin juhlapöydälle että kevyen välipalan. Ruoanlaitto ja ainesosien valinta Astian tärkein etu on valtava valikoima täytteitä, tuotteet ovat halpoja ja edullisia

Krutonit ovat ruis- tai valkileipäpaloja, jotka on paistettu pannulla öljyn kanssa tai ilman. Monimutkaisempia krutonkeja valmistetaan lisäämällä erilaisia ainesosia: liha, kala, vihannekset, juusto, munat, smetana, majoneesi. On reseptejä, joissa on makeita lisäaineita:

Monet reseptit, joita kotiäidit käyttivät vanhoina aikoina, on nyt unohdettu. Maidossa paahdetun leivän resepti on kuitenkin edelleen suosittu kotiäidien keskuudessa. Se on välttämätöntä - 1 lasillinen maitoa; - 2 munaa; - suola

Kotitekoinen leipä on loistava vaihtoehto tavallisille ostetuille leiville. Tarpeettomia lisäaineita ei ole, ainesosien määrää ja laatua voidaan hallita paistamalla tuotetta oman makusi mukaan. Leipäkoneen ostaminen ei ole välttämätöntä, herkullista leipää saadaan jopa perinteisessä uunissa

Monipuolinen vihannes, jota käytetään monissa kulinaarisissa resepteissä ympäri maailmaa, on peruna. Muinaisista ajoista lähtien sitä on arvostettu hyödyllisten ja parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. On ilo valmistaa siitä, etenkin muovata hahmoja lasten ja aikuisten iloksi

Jauhelihan ja riisin yhdistelmästä on tullut perinteinen jo pitkään, ja sitä kutsutaan "siileiksi". Nämä lihapullat, riisinjyvien ansiosta, näyttävät todella aggressiivisilta siileiltä, ovat suosittuja reseptin yksinkertaisuuden ja suhteellisen ruokavalion vuoksi

Vaiheittaiset reseptit pitaleivän valmistamiseksi uunissa auttavat jopa aloittelevaa emäntä valmistamaan herkullisen ja yksinkertaisen ruokalajin. Kaloripitoisuus vaihtelee täytteen mukaan. Lavash-rulla makkaralla - resepti valokuvalla Hyvä resepti kiireisille kotiäideille

Jos aiot ruokkia suurta määrää ihmisiä, tämä resepti suurelle pizzalle leivinpaperille sopii parhaiten. Valmista taikina smetalla ilman hiivaa. Käytämme juustoa, oliiveja, sieniä, tomaattia ja sipulia täytteenä. Voit käyttää lisäksi munakoisoja, kesäkurpitsaa, paprikaa jne

Perinteistä pizzaa voidaan valmistaa kotona. Tätä varten tarvitset uunin ja taikinan. Täyte voidaan vaihtaa mieleisekseen. Yksinkertainen, nopea, herkullinen. Mitä muuta tarvitaan herkulliseen välipalaan - vain pizza. Se on välttämätöntä -2 rkl

Kaikki rakastavat pizzaa poikkeuksetta, mutta taikinan ja paistamisen prosessi on usein pakko luopua suosikkiruokastasi. Mitä tehdä? Luopua pizzasta? Ei tietenkään! Riittää, että kypsennät pizzaa leivästä, joka ei vaadi leivontaa, se osoittautuu erittäin maukkaaksi, ja aktiivinen valmistusprosessi kestää 10 minuuttia

Kotitekoinen pizza on aina pieni juhla. Ja voit järjestää sen hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Pizzan valmistaminen tällä yksinkertaisella reseptillä kestää alle 30 minuuttia. Hiivattoman taikinan vaivaamisen jälkeen voit levittää täytteen melkein välittömästi ja lähettää sen uuniin - ja 10 minuutin kuluttua sinulla on tuoksuva pizza pöydällesi

Pizzan ystävät arvostavat tätä välimerellistä kotitekoista pizzaa, jossa on ohut kuori ja sieniä. Miellyttävä yhdistelmä oliiveja, kultaisia tomaatteja, yrttejä ja mantelitahnaa luo herkullisen maun. Se on välttämätöntä 6 hengelle:

Jos jääkaapissasi on pieni raejuusto, etkä tiedä miten sitä käytetään lainkaan, sinun on ehdottomasti valmistettava hämmästyttävän herkullinen raejuusto "Roses". Siinä ei ole käytännössä mitään raejuustoa, ne osoittautuvat erittäin pehmeiksi, ja ylimääräinen kuori jopa murtuu

Ankan reseptit ovat monipuolisia. Se voidaan esimerkiksi paistaa, keittää, hauduttaa ja täydentää erilaisilla lisukkeilla. Ankka sopii hyvin omenoiden, luumujen, kuivattujen aprikoosien, ananasten ja riisin kanssa. Muuten, ankka riisin kanssa on ravitseva ja tasapainoinen ruokalaji

Raejuustolla varustettu Khachapuri kuuluu perinteiseen georgialaiseen ruokaan. Juusto tarkoittaa kuitenkin usein mitä tahansa täytettä kotitekoisella tai peitatulla juustolla. Klassinen resepti sisältää perinteisen jogurtti-leivän paistamisen

Sokeroidut hedelmät ovat maukkaita ja terveellisiä, makeita, mutta eivät kovin kaloreita. Ja myös kaunis. Yritä valmistaa niitä todistetun reseptin mukaan isoäidien ajoista. Haluan kertoa sokeroitujen hedelmien salaisuuden, jonka isoäitini opetti minua tekemään

Jälkiruokien tulisi olla paitsi maukkaita myös terveellisiä. Raejuustolla leivonta on erittäin ravitsevaa ja voi helposti korvata tavallisen aamiaisen tai iltapäivän välipalan. Kotitekoisia kakkuja, keksejä, pullia ja pannuja on helppo valmistaa, rakastavat aikuiset ja lapset, ja ne sopivat päivittäisiin aterioihin ja juhla-aterioihin

Hautajaisten munkkeja leivotaan yhdeksäntenä päivänä kuolleen kuoleman jälkeen. He rasvaavat ne hunajalla ja jakavat ne sukulaisille ja naapureille - muistaa. Reseptejä on monia, mutta tämän reseptin mukainen hautajaisten munkkien taikina valmistetaan nopeasti

Pizza on erittäin suosittu herkku, herkullinen ja helppo valmistaa. Tietysti venäläiset muunnelmat eroavat kansallisista italialaisista ruokalajeista, mutta vain tunnissa voit leipoa avoimen piirakan, joka tekee kunniaa kaikille emännille. Tämä pizza valmistetaan herkullisesti ja nopeasti - on täysin mahdollista saada aikaa kokata tunnissa

Hiivataikinakakku hillolla on uskomattoman yksinkertainen leivonta, vaikeinta on valmistaa taikina oikein ja valita oikea hillo täytteeksi. Se on välttämätöntä - 500 grammaa jauhoja; - 100 grammaa sokeria; - neljä keltuaista

Sokerikakku on kevyin ja rehevin versio jauhomakeisista. Jotta taikina toimisi, valitse tuoreet ainesosat ja lyö ne perusteellisesti. Kotitekoinen keksi on erinomainen pohja kakkuille, leivonnaisille, sämpylöille. Lisää se kerma, hillo tai hedelmät

Entä jos marenkojen, proteiinivoiteen tai kuorrutuksen jälkeen on jäljellä paljon keltuaisia? On loistava ratkaisu - kokata sienikakku keltuaisiin. Se osoittautuu melko reheväksi, herkäksi, miellyttäväksi keltaiseksi. Pesukakkuja voidaan käyttää minkä tahansa kakun pohjana

Vasta vastaleivotulla leivällä on miellyttävä väri ja tuoksu. Mutta ajan mittaan, jos leivän säilytysolosuhteita rikotaan, se alkaa "satuttaa": sen pinnalle ilmestyy hometta. Muotin aiheuttama leipä ei sovellu kulutukseen. Leipämuotteja aiheuttavat homeesta itiöt, jotka tunkeutuvat ympäristöön

Taimenta pidetään yhtenä parhaista lohilajeista. Kevyesti suolattua taimenta tarjoillaan juhlapöydällä. Sitä käytetään myös voileipien ja salaattien valmistamiseen. Kotisuolattu kala on paljon taloudellisempi, ja taimen voidaan suolata haluamillasi mausteilla ja yrtteillä

Yleensä ostan kokonaisia punaisia kaloja (taimen, lohi, lohi tai chum-lohi) - tämä on paljon taloudellisempaa. Yhdestä isosta kalasta saan sekä pihvejä paistamiseen että fileitä suolaa varten, ja hännänpäätä käytetään upeaan kalakeittoon, jonka reseptin jaan teille

Mansikka-alkupala on hyvin epätavallinen ja maukas, ilmeisesti kaikki eivät heti ymmärrä mistä se on tehty. Ja tämä herkullinen alkupala valmistetaan sillistä ja perunoista, tämä resepti on ihanteellinen juhlapöydälle. Se on välttämätöntä Viisi annosta:

Naudanliha voi olla nuori, vanha, jäädytetty, höyrytetty. Nämä adjektiivit määrittävät ajan, jonka terveellisen ja maukkaan ruokalajin valmistaminen vie. Yhden vuoden ikäisen nautakarjan lihaa kutsutaan naudanlihaksi. Se on maukasta, vähäkalorista (vain 254 kcal / 100 g tuotetta) ja erittäin terveellistä lihaa oikein kypsennettynä

Yksi suosituimmista perunan välipaloista on sirut. Näitä välipaloja voi ostaa kaupasta tai itse valmistaa. Luonnollisesti kotitekoiset sirut ovat maukkaampia eikä niillä ole haitallisia vaikutuksia ihmiskehoon. Vaaditut ainesosat Perunalastujen valmistamiseen tarvitset:

Rakkolevä tai merilevä ei ole yleisin tuote. Nämä levät ovat kuitenkin erittäin dieettiruokaa, niissä on runsaasti erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat tärkeitä ihmisten terveydelle. Omalla tavallaan rakkolevä on parantava merituote

Ohut lavash on erinomainen pohja kuumille ja kylmille välipaloille, piirakoille ja muille astioille. Muuttamalla täytteitä ja valmistustapaa voit monipuolistaa valikkoa huomattavasti. Happimaton lavash menee hyvin juuston, lihan, kalan, yrttien ja vihannesten kanssa

Erittäin mielenkiintoinen ajatus on kokata tunnettu versio pizzasta ei taikinalla, vaan maukkaan ja terveellisen kesäkurpitsa sisällä. Se on välttämätöntä - 2 nuorta kesäkurpitsaa - 330 g kinkkua; - 115 g sieniä; -180 g kukkakaalia

Pumpkin Pie on perinteinen jälkiruoka englantilaisessa ja amerikkalaisessa keittiössä. Yleensä se paistetaan sadonkorjuun jälkeen - myöhään syksyllä, alkutalvella. Tällä hetkellä on 2 katolista pyhää: kiitospäivä ja joulu. Myös kurpitsa-piirakka koristaa Halloween-pöytää

Ehdotan kokeilla upeaa jälkiruokaa - ananaspiirakkaa kirsikoilla. Kakun valmistelu on helppoa ja nopeaa. Se on välttämätöntä - jauhot - 200 g; - munat - 4 kpl; - sokeri - 150 g; - sitruuna - 1 kpl; - voi - 40 g; - ananassäilykkeet (ympyrät) - 7 kpl

Vaniljakastike on eräänlainen kerma, joka löytyy ruoanlaitosta. Sitä voidaan käyttää putkien, kakkujen ja muiden makeistuotteiden täytteenä, mutta sitä käytetään useimmiten kerroksena kakkujen kakkujen välissä. Vaniljakastikkeen suuri etu on, että se on erittäin helppo ja helppo valmistaa, ja sen hinta on alhainen

Kun kesä tulee, haluat jotain kevyttä, ja sitten on aika kasvisalaatteja, lisäksi markkinoilla on yhä enemmän vihanneksia, joten mielikuvituksellasi ei ole rajoja. Kevyen ja maukkaan salaatin tekeminen ei vaadi paljon vaivaa ja paljon ainesosia

Raejuustoa ja omenoita sisältävä piirakka on uskomattoman maukas leivonnainen, sen tärkein etu on sen helppokäyttöisyys. Jos sinulla ei ole paljon kokemusta piirakoiden valmistamisesta, yritä satulata tämä leivonnainen, se varmasti onnistuu

Vehnäpiirakat ovat hienoja kotitekoisia leivonnaisia. Niissä olevaa raejuustoa voidaan käyttää sekä taikinan valmistamiseen että täytteenä. Paista piirakka yhden reseptin mukaan, ja herkkä terveellinen ruokalaji tulee oikeutetulle paikalleen valikossa

Lehtileivapiirakat ja kaali täytteet voivat olla lisäys keittoihin, upea välipala tai jopa itsenäinen ruokalaji. Täyttövaihtoehdot ovat monipuoliset: voit lisätä piirakkaan muita vihanneksia, sieniä, juustoa, jopa lihaa, tuoreita yrttejä, mausteita

Herkullisten ja runsaiden ossetilaisten piirakoiden historia ulottuu yli vuosisadan taakse. Ne mainittiin vanhoissa legendoissa ja satuissa. Ahkera kotiäidit paistivat hiivataikina ohuita "kakkuja", jotka olivat täynnä perunoita, juustoa, lihaa, sieniä tai kurpitsaa

Juustokeksejä on hyvä välipala vaihtoehto. Voit ottaa heidät mukaasi töihin tai kouluun, tai vain nauttia heidän herkullisesta juustomaisesta kupin teetä. - 130-150 g öljynpoisto - yksi muna (plus yksi keltuainen voiteluun) - pala venäläistä juustoa (noin 100-120 g) - noin 200 grammaa jauhoja - ripaus suolaa 1

Ilmavat, rapeat, nopeasti kauratut kaurakeksit ovat kuin pitsiä. Valmiit evästeet voidaan koristella suklaalla - vain sulata ne, upota niihin evästeitä tai tee kuvio päälle ohuilla suklaalangoilla. Se on välttämätöntä - 1 lasi nopeasti valssattua kauraa

Hercules-keksit ovat paljon terveellisempiä kuin tavallinen taikina, ja rakenne on murenevampi ja miellyttävämpi. Evästeet sopivat hyvin teen, kahvin tai maidon kanssa. Se on välttämätöntä - 1 muna - 1 rkl. Sahara - 400 g margariinia - 3 rkl

Tuoreet marjapiirakat ovat suosittu kesän jälkiruoka. Talvella leivonnaisia voidaan valmistaa pakastetuilla mansikoilla, kirsikoilla, karpaloilla tai vadelmilla. Ruokalaji osoittautuu yhtä maukkaaksi ja kauniiksi, ja sen valmistaminen vie enintään tunnin

Tämän kesäkakun kuori on makeassa ripausmurussa, joka täydentää onnistuneesti astian makua ja antaa sille ruokahalun ilmeen. Tämä kakku voidaan tarjoilla teen kanssa aamiaiseksi tai jälkiruokana pääruokien jälkeen. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Raastetut piirakat ovat hyviä paitsi omenoiden, myös erilaisten marjojen kanssa. Kakussa voit käyttää sekä tuoreita että pakastettuja marjoja. Piirakan valmistaminen on helppoa, se osoittautuu herkulliseksi. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Hitaassa liesi keitetty juustokeitto osoittautuu erittäin ruokahaluttavaksi, aromaattiseksi ja kaloreiksi. Tämä ruokalaji ei vaadi niin paljon ainesosia, että jokainen kotiäiti varmasti löytää jääkaapista. Maistettuaan tämän hämmästyttävän sose-keiton ymmärrät, miksi se on niin suosittu ranskalaisten kaltaisten gourmetien keskuudessa

Alkuperäinen kesäsalaatti kukkakaalia, kanaa ja pinjansiemeniä, jota pidetään aina suuressa arvossa missä tahansa pöydässä. Se on helppo valmistaa, mutta siitä on paljon etuja. Se on välttämätöntä - kukkakaali; - puoliksi paistettu kananrinta

Flanderin kurkkusalaatin pääsalaisuus on ainesosien lämpökäsittely. Ruokalista virkistää kuumina kesäpäivinä ja tyydyttää nälän. Salaatti on ihanteellinen niille, jotka huolehtivat hahmostaan. Se on välttämätöntä - 150 g luonnollista jogurttia - 2-3 munankeltuainen - 10 g majoneesia - suola - jauhettua mustapippuria - tuoretta tilliä - 200 g tuoretta kurkkua Ohjeet Vaihe 1 Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi tai viipaleiksi

Tuorejuustokeitto on sopivin ruokalaji ruokavalioon ja lääketieteelliseen ravitsemukseen. Sen valmistaminen ei vaadi erityisiä taitoja ja herkkuja, ja tulos on erittäin maukas ja terveellinen. Jos haluat miellyttää perhettäsi ja ystäviäsi, valmista tuorejuustokeitto, joka täydentää päivittäistä ruokalistasi pitkään

Riisipisarat ovat erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Lisäksi ne voidaan valmistaa jauhelihalla tai ilman. Ruoan erityispiirre on sienikastikkeen käyttö, joka sopii hyvin riisin kanssa ja korostaa näiden leikkeleiden hämmästyttävää makua

Perunan kyljykset ovat laiha ruokalaji, mutta erittäin tyydyttävä. Se on helppo valmistaa ja suhteellisen lyhytikäinen, joten se sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai illalliseksi. Se on välttämätöntä - kuivat sienet - 50 g; - perunat - 5-6 kpl

Kurpitsakeittoa syödään kaikkialla - Amerikassa, Euroopassa, Australiassa, Aasiassa ja jopa Afrikassa. Samaan aikaan sose-keitto valmistetaan useimmiten kurpitsasta. Tämä herkullinen, terveellinen ja uskomattoman suussa sulava ruokalaji sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja

Päivittäisen ruokavalion monipuolistamiseksi suosittelemme, että valmistat melko epätavallisen ruokalajin pastaa ja vihanneksia. Se, että se on valmistettu pastasta, ei vähiten tee siitä raskasta vatsalle. Päinvastoin, astia osoittautuu melko kevyeksi

Useimmat ihmiset pitävät lihapihviä koristeluna. Loppujen lopuksi tämä tuote erottuu kaloripitoisuudestaan ja ravintoarvostaan. No, ne, jotka valitsivat kasvisruokaa tai noudattavat kuvaa, ovat jo voineet arvostaa, että tattarikotkat ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä

Vihanneksista voidaan valmistaa salaattien lisäksi myös erilaisia haudutettuja, paistettuja ja paistettuja ruokia. Vihanneksia myös peitataan, ja joitain niistä valmistetaan herkullisia säilöntäaineita. Perhe-lounaaksi ja illalliseksi voit valmistaa herkullisen vihannesten vuoka juustolla, perunoilla ja kesäkurpitsoilla

Kasvisruoat, varsinkin kesä-syksyllä, ovat hedelmällisimpiä aiheita kotiäidille. Kinkkua ja sieniä sisältävä vihannespannu on yksi monista kasvispata-lajikkeista. Hyvä tämä vuoka on, että se voidaan helposti valmistaa mistä tahansa käsillä olevasta vihannesarjasta

Erilaiset pannut tulevat apuun emännille, kun ruoanlaittoon ei ole paljon aikaa. Yksi niistä on erittäin maukas ja yksinkertainen perunan ja tomaatin vuoka. Sen valmistamiseen tarvitset vähimmäismäärän ruokaa. Mutta se varmasti ilahduttaa niitä, jotka etsivät yksinkertaista ruokaa "

Helmiohra on poikkeuksellinen vilja. Se on maukasta, ravitsevaa ja kaunista samanaikaisesti, koska ei turhaan vanhanaikana sitä kutsuttiin "helmeksi". Helmiohraa voidaan käyttää paitsi pehmeän "untuvaisen" puuron, myös herkän, kermaisen risotton valmistamiseen, vaikka tässä tapauksessa sillä on yhtä kaunis nimi - perlotto

Parsakaali on kaikenlaisten kaalien esiaste, se on kuuluisa hyödyllisistä ominaisuuksistaan ja vähäisestä kaloripitoisuudestaan. Tämä vihannes sisältää B-ryhmän vitamiineja sekä A-, E-, C- ja K-vitamiineja, lisäksi siinä on runsaasti mineraaleja ja kuituja

Tattari on erittäin hyödyllinen tuote, jossa on paljon arvokkaita aineita. Se imeytyy helposti, kyllästää kehon nopeasti eikä sisällä haitallisia rasvoja. Siksi erilaiset ruokavaliot perustuvat tattarin käyttöön. Monet ihmiset rakastavat sitä miellyttävästä maustaan, joten tattariruokia on paljon

Tämä erinomainen tattarileivonnaiset resepti houkuttelee varmasti kaikkia kotona. Keskusta on herkkä ja kuori on rapeaa. Ruokalaji on ruokavaliota, koska siinä ei ole lihaa, mutta samalla se on runsas ja kevyt. He eivät tarvitse lainkaan koristelua, koska he itse voivat toimia tässä ominaisuudessa

Hyytelö on kaunis ja kirkas jälkiruoka, jonka ranskalaiset kokit keksivät. Hyytelöä valmistettaessa päätehtävänä on varmistaa, että herkku osoittautuu juhlavan kauniiksi. Kirsikkamehu tekee siitä tuulen. Se on välttämätöntä Neljä annosta:

Panna cotta on italialainen ihmejälkiruoka. Miksi ihme? Kyllä, koska oikein valmistettu pannakotta muistuttaa kevyintä pilviä, joka paitsi sulaa suussa, mutta kiehtoo herkällä, kermaisella maulla. Italialaiset kutsuvat tätä ruokaa hyvin vaatimattomasti "

Luumuhyytelö näyttää erittäin houkuttelevalta, kun taas sen aromi on heikosti ilmaistu, mutta jälkiruoan maun arvostavat makeat hampaat. Tämä aurinkoinen hyytelö sopii kakkukerrokseen, pannukakkujen täytteeksi, evästeiden ja pannukakkujen lisäykseksi, ja ruusuke, jossa on läpinäkyvä luumuhyytelö, koristaa teepöydän täydellisesti

Mascarpone on hämmästyttävän herkkä juusto, jolla on miellyttävä maku. Tämä todellinen italialainen herkku on riccotta-tyyppinen sukulainen, ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista juustoista, joiden ansiosta voit valmistaa ilmavia jälkiruokia ja muita herkullisia ruokia

Vuohenlihaa käytetään harvemmin kotiruokaa varten kuin naudan- tai sianlihaa. Vuohenlihaa voi kuitenkin ostaa suurista myymälöistä tai markkinoilta. Monet kyläläiset ja asukkaat kaupungin laidalla pitävät kotitalouksien vuohia, ei vain villan ja maidon, vaan myös lihan takia, josta voit valmistaa erilaisia ruokia

Muodostunut linnunmuna koostuu keltuaisesta, valkoisesta, kuoresta ja ohuesta kuoresta. Proteiinin osuus on yleensä noin 64% munan nestepitoisuudesta ja keltuaisen osuus 36%. Jälkimmäistä ei kuitenkaan löydy kaikista munista. Munat ilman keltuaista Kananmunia ilman keltuaista esiintyy, mutta ei niin usein

Kesäkurpitsa-kakusta tulee todellinen juhla-pöydän koriste. Tämän ruokalajin suunnittelussa emäntäiden on näytettävä mielikuvituksensa. Jos osaat tehdä hahmoja vihanneksista, yksinkertaisesta herkusta voidaan tehdä todellinen kulinaarinen mestariteos

Nuorista kesäkurpitsaista valmistetaan erittäin herkkä ja herkullinen kakku. Juuston ja smetanan ansiosta ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja sitä voidaan tarjoilla kylmänä alkupalana tai itsenäisenä ruokana. Se on välttämätöntä - 1 kg tuoretta kesäkurpitsaa - 4 asiaa

Kish on ranskalaisen keittiön ruokalaji. Se on tarpeeksi helppo valmistaa ja vetoaa niihin, jotka seuraavat heidän hahmojaan. Se on välttämätöntä - jauhot - 250 g; - voi - 150 g + 1 rkl; - muna - 4 kpl; - kesäkurpitsa - 2 kpl

Kesäkurpitsa-kausi on täydessä vauhdissa, joten miksi et monipuolista ruokavaliota ja kypsennä jotain herkullista, mielenkiintoista, mutta ei vaikeaa valmistaa tästä upeasta vihanneksesta? Kaikki kolme kriteeriä täyttyvät kurpitsalla ja lihapiirakalla

Tämän kakun resepti on hyvin yksinkertainen. Kasvissyöjät eivät ole ainoita, jotka nauttivat näistä leivonnaisista. Jos päätät hemmotella perhettäsi ruokalajilla, yllättää heidät sillä, että hyödylliset asiat voivat olla myös erittäin maukkaita

Kesäkurpitsa sisältää suhteellisen pienen määrän kasvikuitua ja huomattavan määrän vettä. Tämän vuoksi nämä melonit ja kurpitsa eivät ärsytä vatsaa ja suolistoa, niillä on kyky poistaa ylimääräinen neste kehosta. Ruoanlaittoon kesäkurpitsaa yleensä haudutetaan, paistetaan, täytetään lihalla tai vihanneksilla

Näennäisen yksinkertaisesta astiasta voit tehdä todellisen kulinaarisen mestariteoksen. Ennen kuin valmistat veitsellä, tee kesäkurpitsaan pieniä leikkauksia kiharaisina koristeina, kiharoina tai siksakina. Tällainen herkku näyttää hyvin epätavalliselta

Porkkana-sirut ovat herkullinen vitamiinituote. Myymälöissä tämä ruokalaji on kuitenkin melko kallista, mutta sillä ei ole väliä, koska voit valmistaa porkkana-siruja yksin, tässä ei vaadita erityisiä taitoja. Se on välttämätöntä - 1 kg porkkanaa

Pelimerkkien valmistaminen kotona on tarpeeksi helppoa. Ja tässä ei ole mitään vaikeuksia, kuten se saattaa aluksi tuntua. Vaaditut ainesosat: 2 isoa perunaa, joiden kokonaispaino on 500 g. 2 rkl. rkl etikkaa 2 Sivumäärä maapähkinävoi suolaa maun mukaan Ennen sirujen valmistamista sinun on kuorittava, pestävä ja leikattava perunat ohuiksi viipaleiksi

Pelimerkit ovat yksi suosituimmista moderneista herkuista. Kaupasta ostettuina ne aiheuttavat kuitenkin suurta haittaa terveydellemme, koska näitä siruja ei ole valmistettu luonnonperunoista, ne sisältävät joukon säilöntäaineita, makua parantavia aineita jne

Missä tahansa juhlissa perunalastut ovat uskomatonta menestystä ja katoavat lautaselta kirjaimellisesti sekunneissa. Yllättääksesi vieraat epätavallisella välipalalla voit leipoa omat pelimerkkisi pekonilla ja juustolla. Se on välttämätöntä - 1 erittäin suuri peruna

Mihin temppuihin valmistajat eivät mene tuotteidensa suosion lisäämiseksi. Esimerkiksi jokin aika sitten televisiossa oli mainos voista. Kuluttajien kysynnän lisäämiseksi mainoksen oheistekstissä sanottiin, että tämän merkin öljy on valmistettu "

Kukaan ei syö ruokia, joissa on ilmeisiä pilaantumisen merkkejä. Tällaisella ruoalla on epämiellyttävä ulkonäkö ja haju, mätänemisen, käymisen tai homeen merkkejä. Mutta on aikoja, jolloin patogeenisten bakteerien ja mikrobien saastuttama ruoka näyttää ja maistuu erilaiselta kuin hyvänlaatuinen

Tämä herkullinen eväste eksoottisella nimellä "girasoli" voi toimia erinomaisena herkuna teetä, kahvia ja muita juomia varten. Se voidaan tarjoilla kaakaon tai kylmän maidon kanssa. Ja näiden evästeiden valmistaminen on melko helppoa ja yksinkertaista kotona, jopa aloittelevalle kotiäidille

Maksa on yksi terveellisimmistä ihmisveren elintarvikkeista. Siksi on ehdottomasti syytä sisällyttää tämä tuote ruokavalioosi. Ruoanlaitto ei ole lainkaan vaikeaa, varsinkin jos sinulla on käsillä monikeittolaite. Ruokalaji osoittautuu nopeaksi, maukkaaksi ja terveelliseksi

Monet ihmiset rakastavat kalmarisalaattia. Tästä ruokalajista on tullut perinteinen uudenvuoden lomina. Salaattivaihtoehtoja on paljon, mutta ne kaikki ovat jonkin verran samanlaisia. Lisäämällä vain yksi ainesosa voit muuttaa astian maun kokonaan

Kaikki kalvoon käärityt astiat ovat uskomattoman mehukkaita ja pehmeitä. Tämä koskee myös kalaa, joka haisee omassa mehussaan ja mausteissaan. Kala, jossa on vihanneksia kalvossa, ei ole vain maukas ruokalaji, se on myös terveellistä rasvaöljyn ja paahtamisen puuttuessa

Kuinka hyvä suolakurkku on! Yksi Venäjän keittiön herkullisimmista keitoista. Kaikki sen viehätys piilee juuri suolakurkkua. Multikeittimen myötä ruoanlaitto on helpompaa ja maku on vielä rikkaampi. Jos olet tämän tekniikan omistaja keittiössäsi, tämä suolakurkku-resepti on erittäin hyödyllinen

Kaikki kotiäidit eivät tiedä kuulemisen perusteella reseptiä granaattiomenarannekesalaatille. Mutta on olemassa toinen resepti samalla nimellä - "Amber Bracelet". Voit yllättää vieraasi tällä salaatilla. Kaikki kauneus on tietysti suunnittelussa

Vaniljakermalla valmistettu mantelikakku on erittäin herkkä ja tyydyttävä herkku, jonka kuka tahansa voi helposti valmistaa. Tämän ehdotan tekevän. Se on välttämätöntä Testiä varten: - jauhetut mantelit - 250 g; - sokeri - 100 g

Kesä on mansikkakausi. Näitä herkullisia ja mehukkaita marjoja on monia erilaisia reseptejä, joista yksi on mantelikeksi mansikoilla. Tämä on loistava vaihtoehto kesän jälkiruokalle, joka koristaa helposti minkä tahansa pöydän. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Lula kebab on arabialainen ruokalaji, joka koostuu pitkänomaisista jauhelihapihveistä sipulilla. Perinteisesti tämä ruokalaji on valmistettu karitsasta, mutta nyt se valmistetaan myös naudanlihasta, kanasta ja sianlihasta. Se on välttämätöntä - jauheliha - 1 kg

Lula-kebab on kuuluisa liharuokalaji, joka tuli meille arabien keittiöstä. Monet ihmiset rakastavat sitä, mutta vain harvat ihmiset todella valmistavat herkullisia. On kuitenkin olemassa resepti, joka auttaa sinua ratkaisemaan tämän vaikean tehtävän - valmistaa herkullista lula-kebabia

Lula-kebab on herkullinen itämainen ruokalaji. Valmistettu lammasta ja grillattu grillillä. Mutta voit myös kokata kotona uunissa. Ruokalajilla on runsas lihainen maku ja se voi toimia illallisjuhlan perustana. Se on välttämätöntä 1,5 kg

Jos rakastat itämaista ruokaa, pidät varmasti karitsanleikeistä - lula kebabista, jotka keitetään puuhiilellä. Jotta ne olisivat tiheitä, tartu hyvin vartaaseen samalla, kun pysyt mehukkaina ja lempeinä, sinun on tiedettävä joitain niiden valmistamisen salaisuuksia

Mehukkaan ja rapean kebabin valmistaminen ei ole niin vaikeaa, jos noudatat muutamia yksinkertaisia sääntöjä. Tärkeintä on valita oikea liha: sen on oltava tuoretta ja jäähdytettyä. Mehukasta kebabia saadaan sianlihasta. Ihanteellisen tuloksen saavuttamiseksi marinadin koostumuksella sekä hiilten ja lihan välisellä etäisyydellä, jonka tulisi olla vähintään 10 senttimetriä, ei ole mitään merkitystä

Shish kebab on erittäin suosittu ruokalaji, jota venäläiset rakastavat kokata ulkona. Mutta sääolosuhteet eivät aina salli tämän tekemistä. Siksi uuni tulee apuun, jossa voit valmistaa upean grillin ja pitää piknikin parvekkeella jopa voimakkaimmissa lumimyrskyissä

Kaikki kotiäidit eivät osaa valmistaa herkullista ja mehukasta shish-kebabia. Ja kokeneiden kokkien neuvot auttavat sinua tässä. Riittää tietää muutama herkullisen kebabin salaisuus valmistamaan todella herkullinen ja mehukas ruokalaji. Herkullisella mehukkaalla shish-kebabilla on useita salaisuuksia kerralla

Karkkeja, jotka sisältävät karamellisoitua sokeria, kutsutaan karamelliksi, ja näiden karkkien läpinäkyvää versiota kutsutaan tikkareiksi. Kotitekoisten tikkareiden valmistamiseen käytetään siirappia, nestemäistä hilloa, hunajaa tai sitruunamehua

Heti kun he kutsuvat pepinoa ja melonia päärynä ja makeaa kurkkua. Epätavallinen hedelmä, monipuolinen tai pikemminkin monipuolinen, koska se ei ole ollenkaan hedelmä, vaan marja. Missä tahansa pepino kasvaa - Chilessä, Perussa ja Uudessa-Seelannissa

Kaalarullat ovat käytännössä tunnetuin ruokalaji slaavilaisessa keittiössä. Ne ovat ravitsevia, rikastettuja proteiineilla ja kaalissa olevilla hyödyllisillä mineraaleilla. Tämä herkullinen ruokalaji sopii sekä juhlapöytään että tavalliseen perhe-ateriaan

Kaalarullat lainasivat oikean nimensä ranskalaisilta kokkeilta jo 17–18 vuosisatojen ajan. Kun ranskalaisen keittiön todellinen puomi alkoi Venäjällä. Sitten oli muodikasta ja suosittua paistaa pieniä lintuja - kyyhkysiä - grillillä. Sitten he alkoivat paistaa näitä kaali- ja liha-kirjekuoria ritilällä, vaikka silloin heitä kutsuttiin vääriä kaalirulliksi

Herkullisia ja helposti valmistettavia täytettyjä kaalirullia vaalentamatta lehtiä kiehuvassa vedessä. Se on välttämätöntä Kaali 1 pää Jauheliha (sianliha + naudanliha 500 gr.) Keula 1 kpl. Porkkanat 1 kpl. Riisi 200 gr

Jos haluat lämmetä pakkaspäivänä ja nauttia samalla herkullisesta ja aromaattisesta ruokalajista, voit hauduttaa karitsan perunoilla ja osterilla. Resepti on hyvin yksinkertainen ja kypsennysaika on vain 45 minuuttia. Se on välttämätöntä Ainekset 4 hengelle:

Paistettua lammasta perunoiden kanssa kuuluu valkoihoiseen ruokaan. Tämä ruokalaji on paljon kaloreita ja melko raskas ruoansulatuskanavassa, joten sitä ei suositella keitettäväksi liian usein. Ruoan valmistamiseen tarvitset: 1 kg lammasta, 1 kg perunoita, 4 sipulia, yrttejä, mausteita, suolaa - maun mukaan

Keskimääräinen strutsimuna painaa noin puolitoista kiloa ja voi ruokkia noin 15 ihmistä. Strutsimunat ovat makultaan samanlaisia kuin kananmunat, ja niitä voidaan käyttää munakokkelien ja munakasmunien keittämiseen, lisäämiseen leivonnaisiin ja salaatteihin, mutta ennen kuin pääset sisältöön, sinun on murtava kuori, joka näyttää ohuelta keramiikalta ja saavuttaa paksuus 30 mm

Karppi on yksinkertainen makeanveden kala, joka on usein unohdettu nykyään sen epämiellyttävän "suon" hajun ja paljon terävien luiden vuoksi, jotka voivat lävistää kielen tai juuttua kurkkuun ja joita on erittäin epämukavaa valita

Nerokas ratkaisu tavallisille murokeksievästeille. "Dominot" ei ole peitetty tavallisella sokerijäätelöllä, mutta marenki proteiinijauheseoksesta. Marenki-jauheella on etu raakamunanvalkuaisiin verrattuna - pastörointi varmistaa, että raakamuniin ei liity ongelmia

Kotitekoiset wieniläiset vohvelit ovat hieno vaihtoehto juhla-aamiaiseksi tai vain tapa miellyttää rakkaitasi epätavallisella ja herkullisella annoksella! Se on välttämätöntä Noin 12 vohvelille: Pehmennetty voi - 110 g Ruskea sokeri - 140 g Vanilliini, ripaus suolaa Munat - 4 kpl

Kotitekoinen runsas borssi lihapaloilla ja papuilla - mikä voisi olla parempaa. Tällainen ruokalaji lämpenee hyvin kylmällä säällä ja antaa täyteyden tunteen pitkäksi aikaa. Se on välttämätöntä - 2 litraa vettä, - 1 kanan reisi, - 200 grammaa kanafileetä, - 430 grammaa sianlihaa, - 1 juurikas - 1 porkkana - puolet paprikasta, - 1 sipuli, - 150 grammaa valkoista kaalia, - 1 peruna - 300 grammaa säilykepapuja, - 1 rkl

Kesällä, kun luonto hemmottelee sängyissä runsaasti terveellistä vehreyttä, hemmottele perheesi vihreällä borssilla kanalla. Se on erittäin vitamiinirikas, koska reseptissä käytetään paljon erilaisia yrttejä. Ainekset: Kananliha - 300 g

Tuoksuva, mehukas ja herkullinen päärynäpiirakka on erinomainen jälkiruoka sekä monipuolistaa aamiaismenua. Ja kahden tyyppiset juustot ja kuiva valkoviini tässä ruokalajissa lisäävät siihen pikanttia ja arkkuutta. Tällainen kakku voidaan laittaa myös juhlapöydälle, miellyttämään rakkaita vieraita ja yllättämään vaativia herkkusuita

Syksy on täydellinen aika tehdä hedelmäkakkuja. Mutta älä ripustaa omenaleivonnaisiin, päärynän maun ja aromin piirakat ovat yhtä hyviä. Päärynäpiirasta arvostetaan monissa maailman maissa. Näiden leivonnaisten valmistuksessa on valtava määrä erilaisia muunnelmia

Manteleiden karvas maku ja aprikoosien herkkä makeus pidetään klassisena yhdistelmänä ruoanlaitossa. Ei ole sattumaa, että kotiäidit laittaa usein kuorittuja manteleita aprikoosihilloon. Valmista aprikoosi- ja mantelipiirakka rakkaillesi, ja tästä kulinaarisesta ilosta tulee suosikkiruokasi pöydällesi

Päärynapiirakka on ihanteellinen kotitekoisille leivonnaisille. Se on merkityksellistä milloin tahansa vuoden aikana ja sopii sekä perheen teejuhliin että juhlapöydälle. Piirakka saa epätavallisen maun, jos lisäät päärynöisiin raejuustoa ja saksanpähkinöitä

Jauhetut kalaruoat ovat hyvin samanlaisia kuin tavalliset kalakakut. Leivonnaiset on kuitenkin veistettävä käsin, kun taas pannukakut vaivataan ja lusikoidaan pannulle - kädet pysyvät puhtaina. Se on välttämätöntä - pippuri

On olemassa tällainen kala-monni, sen lihaa on erittäin vaikea paistaa palasina, koska se vain leviää pannulla ja näyttää enemmän kuin souffle. Mutta on olemassa ulospääsy, keitä kalapannukakkuja, se osoittautuu runsas ja maukas. Se on välttämätöntä - 500 g monni

Perunapannukakut valmistettiin ensin Valko-Venäjällä. Tällä hetkellä perunapannukakkuista on tullut suosittuja Venäjän, Ukrainan ja muiden maiden asukkaiden keskuudessa. Ne voidaan valmistaa erilaisilla lisäaineilla, kuten kalalla. Se on välttämätöntä perunat - 10 kpl

Riisi ja kala sopivat hyvin yhteen, tällainen tuoksuva ja ravitseva ruokalaji toimii upeana illallisena tai lounaana koko perheelle. Se on välttämätöntä - riisi 250 g; - merikalafilee 500 g; - purjo 1 varsi; - valkosipuli 1 hammas

Tämä kakku on helppo valmistaa. Se on täydellinen sekä illalliselle perheen kanssa että juhlaan. Kalapiirakat paistetaan yleensä peitettynä. Ainekset: 0,5 kg lehtitaikina (yksi pakkaus); 1 tölkki kalasäilykkeitä (voi olla mikä tahansa, mieltymyksestä riippuen)

Kotitekoiset evästeet maistuvat yleensä paremmin kuin ostetut evästeet, ja ne tulevat varmasti paljon tuoreemmiksi. Herkkä juustotäyte saksanpähkinöillä antaa jälkiruokalle erityisen viehätyksen ja mielenkiintoisen maun. Se on välttämätöntä - kourallinen saksanpähkinöitä

Leivonnaiset ovat jo pitkään olleet erinomainen vaihtoehto täysimittaiselle ruoalle, koska ne ovat kohtuuhintaisia, erittäin maukkaita, tyydyttäviä ja niiden valmistaminen on melko helppoa. Tällä ruokalajilla on satoja reseptejä ja tulkintoja, kuten lehtitaikinapastareita

Piirakoiden taikina voidaan valmistaa eri reseptien mukaan, mutta hiivalla leivonnaiset ovat erityisen reheviä, aromaattisia ja pehmeitä. Voit käyttää siihen erilaisia täytteitä: marjoja, raejuustoa, hedelmiä, hilloa, vihanneksia, lihaa jne

Ensi silmäyksellä intialainen kakku nimeltä Srimati on merkityksetön. Itse asiassa se maistuu hämmästyttävältä! Tämän ruokalajin valmistaminen ei myöskään vaadi paljon tuotteita, mikä on iso plus. Iloita rakkaitasi tällä tuoksuvalla kakulla

Tart Taten on yksi suosituimmista ranskalaisista jälkiruoista. Tämä ylösalaisin oleva piirakka valmistetaan hyvin nopeasti ja siinä käytetään omenoita, päärynöitä, persikoita, luumuja ja muita hedelmiä. Käänteinen piirakka: Ranskalaiset klassikot Uskotaan, että ensimmäinen ylösalaisin oleva kakku tehtiin Taten-sisarten leipomossa vuosisadan lopussa ennen viimeistä

Haukikaviaari on erittäin maukas ja terveellinen tuote. On erittäin tärkeää kypsentää se oikein, jotta kaviaari säilyttää kaikki ravinteet ja sillä on hämmästyttävä maku. - haukikaviaari - 250 grammaa; - sipuli - 1 pala; - auringonkukkaöljy - 2 rkl

Kaunis sydämenmuotoinen kakku on hieno ja sopiva lahja rakkailleen ystävänpäivänä. Aloittaville kokkeille saattaa tuntua, että monimutkaisen kakun paistaminen on vaikeaa, mutta se ei ole. On useita nopeita tapoja tehdä sydämenmuotoinen kakku

Mikroaaltouunilla tai mikroaaltouunilla on useita etuja verrattuna muihin keittomenetelmiin liedellä tai uunissa. Mikroaallot säästävät aikaa, energiaa, vitamiineja ja ravinteita. Niissä valmistetut astiat näyttävät herkullisemmilta ja tuoreemmilta

Todella upea keksintö - mikroaaltouuni! Voit valmistaa siihen täysin erilaisia ruokia, mukaan lukien pizza. Tämä huolimatta siitä, että perinteisesti pizza kypsennetään uunissa avotulella. Mikroaaltouunissa keitettynä tämä suosittu ruokalaji on yhtä herkullinen

Samsa on itämainen ruokalaji. Todellinen samsa valmistetaan tandoorissa. Tandoor on savi-uuni. Tätä herkullista herkkua on paljon. Ne erotetaan taikinan tyypistä, valmistusmenetelmästä ja täytteestä. Se on välttämätöntä Ensimmäiselle reseptille

Yhä useammin modernit emännät pakastavat perinteisten talvivalmisteiden sijaan vihannekset ja hedelmät. Se on erittäin kätevää. Jäädytettynä enemmän ravintoaineita pidätetään. Puhutaan siitä, mitä voidaan valmistaa pakastetuista vihanneksista, hedelmistä ja marjoista

Raejuusto on suuri proteiinin lähde pienelle lapselle. Valmiit juustot voivat kuitenkin olla epäilyttäviä, eivätkä vauvat aina pidä niiden mausta. Voit valmistaa herkkä, luonnollinen ja terveellinen raejuusto vain 5 minuutissa kotona. Se on välttämätöntä - pieni metalliastia

Lasanjan moderni versio eroaa melkoisesti Napolin lähellä 1400-luvulta löydetystä reseptistä. Tänään lasagnessa on useita taikinakerroksia, jotka vuorottelevat vihannesten, lihan, sienien kanssa, ripoteltu juustolla, kaadettu kastikkeilla ja paistettu uunissa

Emme tietenkään käytä eläinperäistä lihaa, mutta sen vehnäekvivalenttia - seitania. Maustetuilla mausteilla vähärasvan lasagnen maku ja tuoksu ovat erittäin herkullisia myös liharuokien ystäville. Se on välttämätöntä Nuudelit: