Mielenkiintoisia reseptejä 2024, Syyskuu

Jos et todellakaan halua vaivautua leivonnaisten taikinaan, voit valmistaa niiden yksinkertaistetun version - lavash-pasteet. Tämä nopea ruokalaji maistuu melko hyvältä. Taikina paistettuna muuttuu rapeaksi ja lihan täyte on mehukas. Nopeus ja yksinkertaisuus ovat tämän reseptin etuja

Etkö ole varma, mitä kokata ensimmäiselle? Tee perinteinen georgialainen kharcho-keitto. Perheesi on tyytyväinen ateriaan. Perheesi rakastaa tämän reseptin mukaan valmistettua kharchoa. Se on välttämätöntä - 200 g tomaattipastaa

Georgian kansallinen keittokharcho, joka on maan kulinaarinen ylpeys, on naudanlihan, tkemalin, pähkinöiden, yrttien ja valkosipulin yhdistelmä. Georgian eri alueilla on oma resepti kharchon valmistamiseen, joten ne määrittävät aina: Georgian kharcho-keiton tai Megrelian kharcho-keiton

Monet pubien ihmiset haluavat ottaa valkosipulin krutonkeja välipalana olutta varten, mutta harvat ihmiset tietävät, että samalla maistelevat krutonit voidaan valmistaa kotona ja resepti on mahdollisimman yksinkertainen. Se on välttämätöntä 1

Lavash-krutonkeja, joissa on täyte, voidaan tarjoilla paitsi aamiaiseksi tai lounaaksi, tällaisista itämaisista krutonkeista tulee erinomainen välipala ystävällisiin kokouksiin, korvaamalla tylsät myymälän sirut haitallisilla lisäaineilla. Se on välttämätöntä - 1 iso armenialaista ohutta lavash-levyä

Lavash on ohut happamaton litteä kakku, joka on valmistettu vehnäjauhoista. Tämä itämainen ruoka on suosittu myös Venäjällä. Yritä tehdä pitakakku. Tämä herkullinen ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti ja on täydellinen mihin tahansa tilanteeseen

Tämän epätavallisen ruokalajin resepti on varmasti hyödyllinen kaikille kotiäideille, jotka ovat tottuneet yllättämään vieraitaan. Sillat, jotka tarjoillaan meille niin epätavallisella tavalla, koristavat juhlallisimman pöydän. Ja hänen upea maku hämmästyttää kaikkia

Kun on suunniteltu juhlajuhla tai on vain halu valmistaa jotain maukasta, voit paistaa täytettyä ankkaa uunissa. Täytteenä käytettyjen appelsiinien ja omenoiden ansiosta tällä annoksella on alkuperäinen makea maku ja hämmästyttävä aromi. Se on välttämätöntä - Ankka

Tavallisesta mistä tahansa palasta valmistetulla muhennolla on paljon mahdollisuuksia. Loppujen lopuksi voit lisätä siihen mausteita maun muuttamiseksi radikaalisti, ja pehmeä koostumus on helppo saavuttaa yksinkertaisesti pidentämällä kypsennysaikaa

Lammasta sisältävä karitsa on Välimeren maille tyypillinen runsas ruokalaji. Kypsennyksen aikana lisätään pieni määrä sokeria paksun kastikkeen valmistamiseksi, ja itämaiset mausteet ja mausteet ovat välttämättömiä ainesosia. Se on välttämätöntä Ainekset 4 annosta:

Makea ja hapan sianliha on perinteinen kiinalainen ruokalaji. Ne, joiden mielestä on erittäin kallista käydä kiinalaisessa ravintolassa, voivat valmistaa sen itse, varsinkin kun se osoittautuu yhtä maukkaaksi. Se on välttämätöntä Sianlihan keittäminen:

Karppi on vähäkalorinen kala ja sopii erinomaisesti ruokavalioon, erityisesti yhdistettynä vihannesten lisukkeeseen. Viljellyissä kaloissa on runsaasti omega-6-monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita kehon on suojattava sydänsairauksilta ja ennenaikaiselta ikääntymiseltä

Mausteisesta kastikkeesta puhuen adjika tulee heti mieleen. Häntä pidetään oikeutetusti yhtenä polttavimmista. Kaikki kiitos pippurille, jota löytyy ajikasta suurina määrinä. Tällainen kastike on täydellinen "jotain kuumempaa" rakastaville

Herkullisia suklaapannukkeita appelsiinikastikkeella voidaan valmistaa aamiaiseksi. Tarjoile näitä pannukakkuja kuumana, joten älä keitä niitä marginaalilla. Tarjoamme kaksi vaihtoehtoa appelsiinikastikkeesta. Se on välttämätöntä Pannukakkuja varten:

Tämä on kaikkien aikojen paras papusalaatti. Kermainen hirssi, runsaat pavut, makeat porkkanat ja seesamin kastike paahdetuilla seesaminsiemenillä. Kaikki maut sekoitetaan vihreisiin papuihin ainutlaatuisen salaatin luomiseksi. Se on välttämätöntä Salaattia varten:

Käärmeiden ei pitäisi tulla ensimmäiseksi kokeilettavien eksoottisten ruokien luettelossa. Ne ovat tietysti syötäviä, mutta ne eivät ole herkullisia. Kuitenkin, jos gastronomisen seikkailun jano ajaa sinut kokeilemaan jotain aivan uutta, voit sisällyttää luetteloon käärmeen lihan ja kaiken, jopa myrkyllisimmän lihan

Pavut ovat yleinen nimi eri palkokasvien jyville. Ne voivat olla soikeita tai pyöreitä, suuria tai pieniä, eri värejä. Pavut, kikherneet, adzuki, erilaiset linssilajit - nämä kaikki ovat papuja. Mikä yhdistää heitä, niin erilaisia, on se, että se on loistava

Vaihe 1 Kuumenna uuni 190 ° C: seen. Pese perunat hyvin harjalla. Mausta suolalla ja pippurilla ja aseta pergamentilla vuorattuun leivinpaperiin. Lisää oregano- tai provencelaisia yrttejä, hienonnettua valkosipulia, lisää kasviöljyä ja sekoita

Resepti herkulliseen kakkuun, jossa on harmoninen luumujen ja suklaan yhdistelmä. Se koostuu herkästä keksistä ja miellyttävästä kermavoimasta. Kakku on helppo valmistaa, mutta se näyttää kauniilta myös juhlapöydällä. Se on välttämätöntä Keksille:

Kaikki eivät pidä luumuista, mutta jos olet yksi tämän kuivatun hedelmän faneista, ranskalainen luumu kakku sopii ehdottomasti makuun. Ja ei luumujen ystävät voivat katsoa tätä tuotetta eri tavalla herkullisen kakun siivun jälkeen. Se on välttämätöntä Kahdeksalle annokselle:

Luumut eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä. Jopa kuivatut luumut säilyttävät hyödylliset ominaisuudet. Luumuilla on tonisoiva vaikutus, mikä lisää tehokkuutta. Sen kanssa paistamisesta tulee makea, terveellinen herkku. Se on välttämätöntä - 380 g luumuja

Kakun maku riippuu suurelta osin myös lasiteesta. Ei turhaan lapset mieluummin syövät sitä ensin, ja sitten he ottavat sen itse kakuksi. Yksi tapa valmistaa kuorrutus ja koristella kakku, joka ei vaadi paljon ruokaa. Se on välttämätöntä -50 g maitosuklaata -200 g vihreää mastiksia -1 kuppi sokeria - puoli lasillista vettä -3 tl sitruunamehua Ohjeet Vaihe 1 Liuota sokeri veteen, kiehauta, keitä 8 minuuttia, kunnes se on sitkeä, poista lämmöltä

Pääsiäiseen liittyy erilaisia perinteitä, myös kulinaarisia. Pääsiäiskakku on pakollinen annos pääsiäisenä. Kaikki kakkujen reseptit ovat koostumukseltaan suunnilleen samanlaisia. Ainoa ero on päätuotteiden suhteissa ja erilaisten luonnollisten makujen lisäämiseen

Fricassee on ruokalaji, joka tuli meille Ranskasta. Kirjaimellisesti käännettynä se tarkoittaa "seosta". Fricassee on lihasta ja vihanneksista valmistettu seos, joka ensin paistetaan ja sitten haudutetaan kastikkeessa tai omassa mehussaan

Kananfricassee, jossa on etikkaa ja yrttejä, on ranskalainen versio chakhokhbilistä. Osoittautuu, että kana on ohuessa happamassa ympäristössä. Jos poistat jatkuvasti kypsennyksen aikana vapautuvaa rasvaa, voit saavuttaa erityisen maun herkun

Fricassee on perinteinen ranskalainen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta ja kanista (joskus sianlihasta). Se on tullut meille Napoleon Bonaparten päivistä lähtien. Tämä ruokalaji tarjoillaan parhaiten riisin tai perunan lisukkeen kanssa

Parsa tai parsa ei ole usein vieras venäläisten pöydällä. Ja turhaan. Parsaan herkkä, hieno maku on jo kauan voittanut monien gourmetien sydämet. Ja nimi itse puhuu vihannesten hyödyllisistä ominaisuuksista: latinaksi se tarkoittaa "lääke"

Parsa on vanhin kulttuuri. Tämä kasvi tunnettiin neljä tuhatta vuotta sitten eKr. Uskotaan, että muinaiset egyptiläiset arvostivat ensimmäisinä sen makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Parsaa on käytetty lääkkeenä moniin sairauksiin. Paran kääntäminen latinankielestä ei ole mikään "

Sattuu niin, että joskus haluat kokeilla jotain uutta ja epätavallista. Tällöin voit miellyttää itseäsi ja kokata esimerkiksi lohen kermaisen kastikkeen ja kesäkurpitsa-salaatin kanssa. Se on välttämätöntä - lohifilee iholla - 800 g

Kuka ei rakasta hanhia? Tämä on loma heti ja liikkeellä, ainakin uusi vuosi tai jopa jotain vakavampaa ja tärkeämpää. Tarjoan sinulle reseptin haudutettua hanhia (muuten he ovat tottuneet leipomaan kaiken uunissa) - alkuperäisellä kastikkeella ja makealla kosketuksella

Hiiva on pieniä mikro-organismeja, jotka vapauttavat hiilidioksidia elämänsä aikana. Hiiva auttaa taikinaa löysäämään ja pörröisi paistamisen aikana. Taikaan lisäämämme hiiva on kahta tyyppiä: tuore puristettu ja kuiva. Jälkimmäiset puolestaan jaetaan aktiivihiivaksi ja pikahiivaksi

Tämä resepti tekee herkullisista kakkuista helppoja ja yksinkertaisia. Herkkä keksi, jolla on kevyt suklaan tuoksu, täydentää ruokahalua kerros suklaa-lasite. Ja näyttämällä mielikuvitusta ja koristelemalla keksejä voikermalla, voit luoda kauniin ja erittäin maukkaan herkun juhlapöydälle

Tämä jälkiruoka tekee vaikutuksen niille, jotka rakastavat suklaata. Kakut maistuvat brownieilta, mutta niissä osa voi voi korvata hapan kermaa, joten taikina osoittautuu pehmeämmäksi ja sulaa vain suussa. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Herkät, sulavat suussa sulavat kakut, joissa on kevyt sitruunan maku, houkuttelevat varmasti sekä lapsia että aikuisia. Se on välttämätöntä - 4 munaa; - 210 g sokeria; - 85 ml smetanaa; - 45 g kahvia; - 10 g kanelia

Laadukkaan lihan, erityisesti naudanlihan, ostaminen voi olla erittäin haastavaa. Naudanliha eroaa laadultaan paljon enemmän kuin muun tyyppinen liha. Valitettavasti luotettavat paikalliset lihakaupat ovat kiinni ja ostajat joutuvat joskus valitsemaan rajoitetun valikoiman supermarketteja

Sekä aikuiset että lapset odottavat kesän toista puoliskoa, jolloin vesimelonin valtavia raidallisia marjoja voi nauttia runsaasti. Mutta vesimelonin valinta on joskus vaikeaa. Ulkomuoto Jos vesimelonilla on kuiva häntä, se kypsyi melonilla, ei kuljetuksen ja varastoinnin aikana

Tässä aurinkoisessa Välimeren reseptissä makea riisitäyte halaa ohutta rapeaa filo-taikinaa … et ole välinpitämätön! Se on välttämätöntä - 65 g pientä riisiä; - 25 g sokeria; - 0,25 tl muskottipähkinä; - 0,5 tl kaneli

Mikä voisi olla maukkaampaa aamiaiseksi kuin suussa sulavat ruskeat pannukakut. Loistoa varten voit lisätä leivinjauhetta, kefiriä, hapan maitoa tai, kuten tässä tapauksessa, hiivaa. Pannukakku taikinan tulee olla paksuudeltaan samanlainen kuin smetanaa ja liu'uttaa hitaasti lusikalta

On olemassa laaja valikoima kulinaarisia reseptejä, yksinkertaisista monimutkaisiin ja hienostuneisiin. Mutta joskus haluat palata lapsuuteen, jossa oli isoäidin pannukakkuja, juustokakkuja ja piirakoita. Ja he keittivät kefirillä tai hapan maidolla

Tämä resepti on ehdottomasti syytä ottaa huomioon niille, jotka seuraavat painoa. Lisäksi höyrysaunassa keitetty souffli on täydellinen lasten menu. Se on välttämätöntä - 300-400 g kalkkunanfileetä (tässä tapauksessa käytettiin reisi)

Kananliha sisältyy usein erilaisiin salaatteihin. Lihavalmisteiden ja kuivattujen hedelmien yhdistelmä antaa ruokille rikkaan, täytelaisen maun. Ne osoittautuvat mausteisiksi ja tyydyttäviksi. Se on välttämätöntä Kana- ja luumu salaatti 300 g kanafileetä

Fajitos on Meksikon kansallinen ruokalaji, joka koostuu vihanneksista ja paistetusta lihasta. Meksikolainen keittiö erottuu rakkaudestaan kastikkeisiin ja kuumiin chilipippureihin, joten kirkkaiden ja mausteisten ruokien ystävät arvostavat "

Herkkä, mausteinen ja myös erittäin tyydyttävä salaatti koristaa juhlapöydän. Paahdetut pähkinät ja luumut antavat sille erityisen maun. Se on välttämätöntä - muna - 6 kpl; - maito - 1/3 kuppi; - kanafilee - 300 g; - pähkinät - 100 g

Tuotteet ovat epätavallinen yhdistelmä sieniä, kanaa ja luumuja, joten tuotteet lähtevät miellyttävästi toisiinsa ja paljastavat maun uudella tavalla. Tämä salaatti voi olla arvokas koriste jokaiselle juhlapöydälle. Se on välttämätöntä - 350 g kanafileetä

Kuivattuja luumuja kutsutaan luumuiksi. Ne kuivataan höyryllä, tällaisen lämpökäsittelyn ansiosta tuotteessa on mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita. Luumuissa on runsaasti kasvikuituja ja pektiiniaineita, samoin kuin koko joukko ihmiselle välttämättömiä vitamiineja

Evästeet "Charokh" ilahduttavat sinua herkällä maullaan ja murenevalla tekstuurillaan. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa edes jollekin, joka on kaukana kulinaarialasta. Se on välttämätöntä - voi - 200 g; - munat - 1 kpl

Moitteettomat sveitsiläiset pankit, kellot, juusto ja suklaa ovat legendaarisia. Tärkein syy tämän maan suklaan poikkeukselliseen menestykseen on parhaiden ainesosien yhdistelmä. Paikalliset lehmät tunnetaan hämmästyttävästä maidostaan (ei mikään mikään muu maa ei voi kopioida sveitsiläistä juustoa), mutta tuottajat pitävät kansallisen suklaan pääkomponentit tiukimmalla luottamuksella

Suklaa on yksi suosikkiherkkuista monille makealle. Valtavan monenlaisten suklaatyyppien joukosta on helppo löytää baari, joka miellyttää jopa kaikkein vaativimpia herkkuja. Mutta harvat ihmiset tietävät, mitä herkulliseen tuotteeseen sisältyy

Herkullisia ja punertavia kurnikkeja on pitkään pidetty juhla-piirakkoina, kauniisti koristeltuina, ja niiden valmistamiseksi valittiin parhaat tuotteet. Monet kotiäidit pelkäävät alkaa valmistaa tällaista ruokaa pitäen sitä melko vaikeana. Mutta todellisuudessa tämä ei ole niin - kannattaa valmistaa kana ainakin kerran tämän ymmärtämiseksi

Kanaa, joka on paistettu riisillä uunissa, ruokalaji, joka vaatii jonkin verran taitoa ja taitoa ruoanlaittoon. Mutta samalla se ei ole niin monimutkaista, ettet voi valmistaa sitä itse. Tärkeintä on, että kana ei ole liian suuri, jotta se voi leipoa tasaisesti eikä olla liian vanha, jotta liha ei osoittautu kovaksi

Villivuohenliha on maukasta, mutta sitkeä. Jotta liha olisi pehmeämpi ja tietyn hajun torjumiseksi, liha marinoidaan pöytäviini- ja viiniseoksessa lisäämällä valkosipulia ja pippuria. Se on välttämätöntä Ensimmäinen resepti:

Chuchvariki on perinteinen Uzbekistanin ruokalaji, joka on valmistettu karitsasta, mutta jos haluat, voit myös valmistaa sen sianlihalla. Se on välttämätöntä Testiä varten: - 200 g jauhoja; - 100 g vettä; - suola. Kastikkeelle:

Valkosipulin viljely ei riitä, sinun on säästettävä se seuraavaan sadonkorjuuseen saakka. Normaaleissa huoneolosuhteissa vihannes on huonosti varastoituna: se itää, kuivuu. Jotta valkosipuli säilyisi hyvin, se on kaivettava ajoissa ja valmisteltava asianmukaisesti varastointia varten

Löysät ja aromaattiset keksit, joissa on runsas aprikoosimaku, ovat ihanteellisia teejuhlaasi. Maapähkinät lisäävät koostumusta maksaan, kun taas aprikoosihillo antaa suussa sulavan ulkonäön ja hieman hapan maun. Ruoanlaittoon voit käyttää paahdettuja tai kuivia maapähkinöitä - kaikki riippuu mieltymyksistäsi

Sianliha on yksi suosituimmista lihalajeista paitsi Venäjällä myös kaikkialla maailmassa. Sikoja on kasvatettu pitkään. Keskiajalla tämän eläimen liha oli tärkein liharuokalista eurooppalaisten talonpoikien pöydällä. Vanhin resepti tämän lihan keittämiseen tuli meille Kiinasta

Kesä on marjojen kausi, josta voidaan valmistaa erilaisia kesän jälkiruokia. Marja-juustokakku on loistava vaihtoehto kevyelle kesän herkulle. Se on välttämätöntä - jauhot (3 lasia); - voita (200 g); - sokeri (0,5 kuppia)

Ei ole yllättävää, että monet ihmiset rakastavat italialaista ruokaa. Mikä on heidän Tiramisu-jälkiruokansa arvoinen! Se sulaa suussa! Tarjoamme monipuolistaa klassisen italialaisen jälkiruoan reseptiä, valmistaa tiramisua vihreällä teellä ja mintulla

Hieman vaaleanpunaisesta lohesta Monet heistä muistavat meitä siitä, että Neuvostoliiton päivinä, samoin kuin nykyään, taistelu oikeasta ravinnosta tapahtui valtion tasolla. Kaikissa ravintoloissa "kalapäiviä" pidettiin torstaisin, jolloin kaikki ruoat valmistettiin vain kaloista

Ruoanlaitto mikroaaltouunissa on suuri ilo. Ei tarvitse seisoa lieden päällä, säätää pannun lämmitystä jne. Kala kypsennetään mikroaaltouunissa vain 15 minuutissa. Se on välttämätöntä vaaleanpunainen lohi - 1 kg, porkkanat - 1 kpl

Kuppikakut ovat pieniä annoskakkuja, jotka paistetaan paperikuppikekseissä. Ne on aina koristeltu herkullisella kerma. Mansikkakuppit näyttävät erittäin kauniilta; marjojen lisäksi ne on koristeltu pistaasipähkinöillä. Se on välttämätöntä Kaksitoista annosta varten:

Kookos ja lime ovat hieman eksoottisia ruokia, mutta herkullisia. Näitä tuotteita käytettäessä kakku on erittäin herkkä, mureneva ja mehukas, ja se valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Se on välttämätöntä - 50 g pähkinöitä (manteleita) - 130 g kookoshiutaleita - 150 g sokeria tai jauhettua sokeria - 130 g vehnäjauhoja - 130 g voita - 5 munanvalkuaista - 1 tl leivinjauhe - 1 kalkki Ohjeet Vaihe 1 Jauhaa mantelit tehosekoittimessa

"Alaska" -niminen kakku ei ole muuta kuin uunissa paistettua jäätelöä. Tätä ruokaa arvostavat ja ylistävät myös kaikkein vaativimmat gourmet -miehet! Tämän herkun plus on myös se, että se on erittäin helppo valmistaa. Kiirehdi tekemään se

Jos sinulla ei ole paljon aikaa ja haluat kokeilla pizzaa, kypsennä se vapaasti mikroaaltouunissa. Vain pari ainesosaa ja ylellinen mikroaaltouunin pizzataikina on valmis. Se on välttämätöntä -1/2 kuppi jauhoja -3/8 tl suolaa -1/4 tl leivinjauhetta -1 kuppi vähärasvaista jogurttia - lisäjauhoja työstettävälle pinnalle kaikki täyteaineet Ohjeet Vaihe 1 Sekoita 1/4 kuppi jauhoja, suolaa, leivinjauhetta ja jogurttia yhteen

Valmistettu jälkiruoka ilahduttaa vieraita paitsi maullaan, myös ulkonäöltään. Kypsennysaika 50 minuuttia. Luetelluista ainesosista saat 6-7 annosta. Se on välttämätöntä • 5 munanvalkuaista • 200 g sokeria • 75 g jauhettuja manteleita • 3 rkl

Lihan pakastaminen on yksi parhaista tavoista pitää tämä tuote pitkällä aikavälillä. Jotta liha ei kuitenkaan menettäisi kaikkia ravinto- ja makuominaisuuksiaan, liha on sulatettava asianmukaisesti. Ohjeet Vaihe 1 Sulata liha jääkaapissa alemmalla hyllyllä enintään 4 ° C:

Haluatko yllättää kotiisi ja vieraasi, mutta samalla niin, että ruokalaji ei ole monimutkainen? On ulospääsy - erittäin kuuluisa ja herkullinen tapaka-kana. Todellinen hillo. Se on välttämätöntä - 1 kananruho - suola - pippuria - maun suosikki mausteet Ohjeet Vaihe 1 Leikkaa kana rintaan ja pese se huolellisesti

Kanan paistamiseen on paljon reseptejä. Oletetaan, että odotat vieraita, sinulla on kaksi noin kilogrammaa painavaa kanaa ja haluat kypsentää ne eri tavoin. Aloitetaan. Se on välttämätöntä Kaksi poikasia kukin kilogrammalla, punta karkeaa suolaa oliiviöljy suola tattarijyvä tilli paprika mausteseokset (maun mukaan)

Kana balsamikastikkeessa on erinomainen valinta niille, jotka seuraavat painoa tai joiden on noudatettava erityistä ruokavaliota diabeteksen vuoksi. Ruoan valmistaminen ei vie paljon aikaa, mutta lihan melko pitkän marinoinnin vuoksi kannattaa aloittaa se etukäteen

Monet ihmiset rakastavat aromaattisella kaalilla täytettyjä piirakoita, mutta joskus tämän ruokalajin valmistaminen vie paljon aikaa. Ja syntymäpäivän aikana sinun on luovuttava suosikkiherkustasi. Voit kuitenkin tehdä herkullisia lempeitä vähärasvaisia piirakoita ilman paljon vaivaa

On käynyt ilmi, että GOST-resepteissä on osa "Vähäkaloriset tuotteet", ja resepti näille suussa sulaville aamiaisrullaille, joissa on vähintään sokeri ja rasva, on sieltä! Se on välttämätöntä 20 kappaleelle: - 860 g korkealaatuista jauhoa + hieman enemmän parkitukseen

Hiivataikinan resepti on välttämätön niille, jotka aikovat leipoa tai paistaa piirakoita, ovat jo kauan halunneet hemmotella rakkaitaan kotitekoisilla juustokakkuilla, joissa on raejuustoa, ovat suunnitelleet perinteisiä venäläisiä ruokia - piirakka tai kulebyaka vieraiden saapumista varten

Jos päätät valmistaa rullan omenoilla, tämä resepti sopii sinulle erittäin hyvin. Ruokalaji on ilmava ja pehmeä. Omenoiden tulisi olla makeita, ja kanelin ansiosta maku on herkkä ja aromaattinen. Tehdään hiivataikarulla omenoilla. Se on välttämätöntä Hiivataikina:

Parittamatonta hiivataikennetta käytettäessä leivonta loppuu paljon vähemmän. Se on kuitenkin paljon helpompi valmistaa ja sopii erinomaisesti nopeaan ja maukkaaseen kesäkakkuun ensimmäisellä raparperisadolla. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Peremyachi on tataarin keittiössä tunnettu ruokalaji. Nämä ovat valkoisia, jotka on valmistettu hiivasta ja happamattomasta taikinasta. Jauheliha valmistetaan kolmesta lihalajista. Se on välttämätöntä - 0,5 kg jauhoja; - 1 muna

Tataarin keittiön perinteet ovat kehittyneet pitkään. Täältä löydät monia reseptejä ensimmäiselle ja toiselle kurssille, piirakoita ja makeisia. Nämä ruokalajit voivat yllättää paitsi kotitekoisia, myös palvella niitä juhla-pöydällä. Hieno tataari chak-chak Tarvitset:

Kananliha on arvostettu herkän maunsa ja korkean ravintoarvonsa vuoksi. Mutta voit keittää sitä eri tavoin, käyttämällä vähän mielikuvitusta tähän. Kanafilee punokset voivat miellyttää kaikkia herkullisen ruoan ystäviä herkällä maullaan ja alkuperäisellä ulkonäöltään

Hiiva on yksisoluinen mikro-organismi, jota käytetään laajasti leivonnassa ja ruoanlaitossa taikinan nostamiseen. Hiiva tuotetaan tyypillisesti aktiivisena kuivana tai puristettuna tuoreena. Kuiva hiiva esitetään kuivana jauheena annospusseissa

Sokeroitua tai vain tylsää hilloa, joka on ollut käyttämättömänä pitkään, voidaan käyttää herkullisiin kotitekoisiin leivonnaisiin. Valmista cupcake, piirakka tai keksejä, mausta ne hillolla tai kermalla - jälkiruoka osoittautuu erittäin ruokahaluttavaksi

Mansikat ovat hyviä - kirkkaita, maukkaita, aromaattisia. Mutta hänellä on myös haittapuoli - se lähtee nopeasti. Marjoja voidaan säilyttää talvella monin tavoin, yksi niistä on keittää mansikoita omassa mehussa. Se on välttämätöntä - mansikat - 2 kg

Mascarpone-mustikkapiirakka ilahduttaa koko perhettäsi. Sinun ei tarvitse sotkea keittiössä pitkään - jälkiruoka valmistetaan 50 minuutissa. Sitten on jäljellä vain keittää teetä ja tarjoilla herkku pöydälle! Se on välttämätöntä Kuusi annosta:

Mustikoilla on ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia; niiden päävarallisuus on antioksidantteja. Kun ihmiset kuulevat tämän marjan maininnan, he muistavat välittömästi sen kyvyn palauttaa näkö. Kansanlääketieteessä sitä käytetään kuitenkin erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn

Savarenit ovat ranskankielinen versio Rhombabsista, makea leivonnainen, joka on valmistettu hiivataikina, koristeltu kermavaahdolla ja tuoreilla hedelmillä. Haluatko lumota vieraasi tai miellyttää sukulaisiasi makealla ja tuoksuvalla jälkiruoalla?

Makrilli on erittäin terveellinen ja maukas merikala. Se sisältää erittäin runsaasti fosforia ja omega-3-rasvahappoja. Suolausmenetelmä ei eroa tunnetusta sillistä. On olemassa useita melko yksinkertaisia reseptejä makrillin suolakurkkua herkullisesti ja nopeasti kotona

Makrilli on erinomainen omega-3: n, sinkin, kromin, jodin ja muiden hyödyllisten mineraalien lähde. Tällaiset aineet ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Kala on erittäin maukasta, sekä paistettua että suolattua. Kalaa ei tarvitse käyttää minkään astian valmistamiseen

Makeat piirakat ovat herkullisia jälkiruokia, ja monissa perheissä ne valmistetaan vähintään kerran viikossa. Tarjoamme sinulle reseptin klassiselle mannalle, jonka valmistamiseen ei tarvita mitään erityistä. Se on välttämätöntä - 2 kuppia mannasuurimoa

Joskus kotiäidit eivät voi poimia sitä ainoaa reseptiä pizzataikina, koska sen valmistamiseen on monia tapoja. Tarjoan sinulle 3 herkullisinta vaihtoehtoa. Hiivataikina Hiivapizzan taikinan valmistamiseksi tarvitset: 600 g vehnäjauhoja, 20 g hiivaa, 2 tl

Napoleonin kakun tekeminen vain ensi silmäyksellä näyttää olevan vaikea tehtävä. Jos luulet niin, voit jäädä ilman herkullista jälkiruokaa. On hyvä, että valmiita lehtileivoksia myydään kaupoissa, mikä helpottaa suuresti kakun valmistusta. Se on välttämätöntä - valmis paahtohiivataikina - 3 pakkausta

Mannasuurimokakku on erittäin helppo ja helppo valmistaa. Se sopii mihin tahansa pöytään, sekä juhla- että perheen teejuomiseen. Piirakka osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, kauniiksi ja uskomattoman maukkaaksi. Tarvitset: 1 rkl. mannasuurimot, 1 rkl

Monet kotiäidit pelkäävät, etteivät he selviydy hiivataikinan kanssa. Mutta tämä resepti auttaa sinua valmistamaan yksinkertaisen kulinaarisen mestariteoksen. Opit askel askeleelta, kuinka helppoa on valmistaa rehevä ja maukas hiivapohjainen marjapiirakka uunissa

Perinne kesäruokien sadonkorjuusta talvella on ollut muinaisen Venäjän ajoista lähtien - tämän ansiosta monet perheet selvisivät pitkittyneen kylmän sään aikana. Tänään säilykevihannekset monipuolistavat miellyttävästi tavallista ruokalistaa, koska heidän kanssaan kaikki ruokalajit näyttävät maukkaammilta

Herkullinen jogurttipohjainen manna voidaan valmistaa ilman suurempia vaikeuksia. Appelsiinit lisäävät mehua, ja murskatut pistaasipähkinät lisäävät makua ja kauneutta. Oranssit kiilat ja hienonnetut hedelmät koristavat astian yläosan. Se on välttämätöntä - Granaatti

Keltaiset tomaatit eroavat paitsi niiden epätavallisesta väristä. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja karoteenia, niillä on runsas makea-hapan maku ja kiinteä liha. Nämä ominaisuudet tekevät hedelmistä sopivia säilytettäviksi. Suolakurkkua ja marinadeja valmistetaan tomaateista, keitetään kuumia ja makeita mausteita, joita käytetään komponentteina kasvisalaatteihin purkissa

Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi mannalla, jolla on sitruunan maku ja aromi. Valmistusaika: 1 tunti. Se on välttämätöntä - mannasuurimot (1 lasi); - kefiiri (1 lasi); - sokeri (1 lasi); - munat (2 kpl); - sitruuna (1 kpl)

Legendan mukaan oliivin esitteli muinaisen Kreikan asukkaille viisauden jumalatar Athena, siitä lähtien siitä on tullut osa amforeita ja aterioiden herkkuja. Vuosisatojen ajan oliivit ovat edelleen gourmetien suosikki, ja ne ovat olennainen osa kastikkeita, alkupaloja, eksoottisia ja yksinkertaisia salaatteja

Marokkolaiset rakastavat suolattuja sitruunoita yhtä paljon kuin venäläiset suolattuja kurkkuja. Niitä käytetään salaateissa, välipaloissa, liharuokissa. Suurlähettiläälle on monia vaihtoehtoja, harkitse klassista. Se on välttämätöntä - sitruuna 8 kpl

Kodin säilykkeiden on oltava vakava. Jos mittasuhteita ei noudateta, tölkit ja kannet eivät ole kunnolla käsiteltyjä, et vain tuhlaa energiaasi, mutta voit myös saada vakavan myrkytyksen. Marinoivat tuotteet perustuvat etikan lisäämiseen säilytykseen

Kilohaili tomaattikastikkeessa - legendaarinen Neuvostoliiton aikaisen säilyke, jota käytettiin sekä itsenäisenä ruokana että lisättiin keittoon. Voit kuitenkin tehdä omat kilohaili tomaattikastikkeessa kotona. Joten luotat täysin työkappaleen laatuun

Suolakurkkua valmistetaan usein helmihalla tai riisillä, mutta pavut voivat hyvinkin sopia tähän. Tällainen ruokalaji osoittautuu melko epätavalliseksi ja erittäin maukkaaksi. Voit keittää sen ehdottomasti minkä tahansa lihan kanssa, täältä löydät myös reseptin naudanlihalla

Valtavassa ruokavalion kaleidoskoopissa jokainen valitsee sen, joka on lähinnä elämäntapaa ja makua. Jotkut ihmiset turvautuvat mielellään yksiruokavalioon: he istuvat tattarin tai riisin päällä, kun taas toiset päinvastoin eivät voi kuvitella elämää ilman herkullista ensimmäistä ruokalajia

Huolimatta melko yksinkertaisista ainesosista, tämä salaatti näyttää lautaselta hyvin omaperäiseltä. Ruokalaji voidaan valmistaa lomalle tai tarjoilla päivittäisten herkkujen täydennykseksi. Joka tapauksessa tällaista salaattia arvostavat jopa vaativat herkkusuut

Pannukakut ovat pieniä pörröisiä pannukakkuja, jotka ovat yleisiä Kanadassa ja Yhdysvalloissa. Ne valmistetaan perinteisesti aamiaiseksi ja tarjoillaan tiivistetyn maidon, ghee- tai vaahterasiirapin kanssa. Pannukakut paistetaan kuivassa paistinpannussa (lisäämättä öljyä) tarttumattomalla pinnoitteella tai erityisessä vohvelirautaa muistuttavassa paistinpannussa

Mustikat ovat erittäin maukas ja terveellinen marja. Se sisältää sellaisia hyödyllisiä aineita ja vitamiineja kuin erilaiset orgaaniset hapot, C-, B1-, B2-, PP-vitamiinit, mangaani jne. Sitä voidaan käyttää tuoreena, voit tehdä siitä kompottia, hilloa, viiniä tai voit tehdä upean mustikkakakun … Lisäksi tällaisen kakun taikina voi olla joko murokeksi tai keksi

Yhdessä raejuuston kanssa kaikista marjoista tulee vielä maukkaampia! Ehdotan, että teet juusto- mustikkakakun. Sen herkkä maku yllättää talosi miellyttävästi. Se on välttämätöntä - rasvaton raejuusto - 500 g; - sitruunamehu - 6 rkl

Kesällä, kun on tuoreita marjoja, miksi et tekisi niin runsasta kakkua? Se on välttämätöntä Kakut: - 440 g jauhoja; - 80 g kaakaota; - 2 munaa; - 400 g sokeria; - 2 rkl. vaniljasokeri; - 3 tl leivinjauhe; - 140 g kasviöljyä

Mielenkiintoinen mustikka-unikon kakku, muista kokeilla. Se on välttämätöntä Unikonsiemenkeksit: - unikonsiemeniä - 250 g - 200 g voita (voita) - Mistral-sokeri - 250 grammaa - 7 munaa - paistetut pistaasipähkinät - 125 grammaa Mustikkatäyte:

Tunnetulla Black Prince -kakulla on paljon ihailijoita. Tietysti sen tärkein etu on sen erinomainen maku, joka saa aikaan herkän suklaakakkukombin ja klassisen voikerman yhdistelmän. Klassinen Black Prince -kakku-resepti auttaa sinua valmistamaan kuuluisan jälkiruoan kotona

Mansikoita voidaan kutsua ainutlaatuiseksi marjaksi sen sisältämien ravinteiden määrän suhteen. Lisäksi jopa lämpökäsittelyn jälkeen se säilyttää suurimman osan niistä. Siksi mansikkahillo on niin suosittu kotiäidien keskuudessa. Mitä sinun tarvitsee tietää Villimansikka imee valtavan määrän C-, B- ja E-vitamiineja

Mansikat eivät ole vain maukkaita, mihin rakastamme niitä, vaan myös erittäin hyödyllisiä. Kaikki eivät tiedä, että lasissa mansikoita ei ole vähemmän C-vitamiinia ja joissakin lajikkeissa jopa enemmän kuin keskimääräinen appelsiini. Mansikkahillo säilyttää melkein kaikki marjojen hyödylliset ominaisuudet

Vuoden hyvin lyhyt kausi on kesä. Haluan venyttää maukkaiden vitamiinien aikaa niin kauan kuin mahdollista. Hillon valmistaminen talvella on paras tapa säilyttää kaikki parhaat hedelmät ja marjat. Se on välttämätöntä - 1 kg mansikoita - 1 iso oranssi - 1 annospussi zhelfix 2:

Mansikoita pidetään oikeutetusti puutarhamarjojen kuningattarena. Loppujen lopuksi se eroaa paitsi erinomaisesta maustaan, mutta sisältää myös antioksidantteja ja erilaisia vitamiineja. Ei ole yllättävää, että monet kotiäidit yrittävät valmistaa mansikkahilloa niin, että talvella se muistuttaa kesää

Lähes jokaisen venäläisen suosikkituote on peruna ja kaikentyyppisissä valmistustavoissa: keitetyt, paistetut, höyrytetyt, paistetut, perunamuusit. Ei niin kauan sitten amerikkalainen versio - ranskalaiset perunat - toivotti meidät tervetulleiksi

Chops on herkullinen ruokalaji, jota kaikki perheenjäsenet rakastavat. Jokainen kotiäiti ei kuitenkaan omista valmistuksensa salaisuuksia, kyljykset eivät ole aina pehmeitä ja mehukkaita, kuten niiden pitäisi olla reseptin mukaan. Maku riippuu myös lihan laadusta ja tyypistä, josta ne valmistetaan

Näihin leikeihin voi käyttää mitä tahansa jauhelihaa - kanaa, sianlihaa, naudanlihaa. Kalkkunan fileistä valmistetusta jauhelihasta valmistetaan erittäin hellä leikkeleitä. Täyte, vaikka yksinkertainen - sienet ja sipulit, on erittäin maukasta

Hapankaalia lempinimeltään ravitsemusterapeutit ovat terveyden ja voiman cocktaileja - melko ainutlaatuinen yhdistelmä sinkkiä, magnesiumia, rautaa, kaliumia ja muita vitamiineja. Kaali vahvistaa immuunijärjestelmäämme biologisesti aktiivisilla aineillaan

Voileivät, riippumatta siitä, missä ne ovat, ovat hyvä ja mutkaton nopea aamiainen. Ihanteellinen välipalaksi odottamattomien vieraiden saapuessa. Nämä 10 reseptiä saavat sinut kaipaamaan välipalaa. Ohjeet Vaihe 1 Paahtoleipää juustolla, parsaalla ja pekonilla Viipaloi ruisleipä viipaleiksi ja levitä pienellä voilla, päälle juusto kuten brie tai camembert ja muutama parsa-itu päälle

Mansikat ovat uskomattoman terveellisiä marjoja. Se sisältää B-vitamiineja, C-vitamiinia, foolihappoa ja useita hivenaineita. Kinkulla on myös faneja. Ehdotan yrittää yhdistää kaksi tuotetta yhteen salaattiin. Salaatti maistuu uskomattomalta

Leipä on paljon terveellisempää kuin tavallinen leipä. Ne sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat niin välttämättömiä keholle, sen normaalille toiminnalle. Valkosipulileivät ovat erittäin maukkaita. Kuinka valmistelet heidät?

Buffetpöytä on loistava tapa järjestää juhlavalikko nopeasti ja helposti muutamassa tunnissa tai jopa minuutissa. Jotta välipalat eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä, valmistele alkuperäiset tattarikakut kotitekoisen tai ostetun leivän perusteella

Kantarellit ovat syötäviä sieniä, joita on löydetty metsistä heinäkuusta lähtien. A-, C- ja PP-vitamiinipitoisuuden vuoksi kantarellit ovat arvokkaita ihmiskeholle. Pohjimmiltaan kantarellit keitetään tuoreina ja purkitettuina. Tarvitset:

Runsas ja maukas salaatti, joka koristaa kaikki juhlapöydät. Se on myös melko yksinkertainen valmistaa ja erittäin kaunis katsella. Se on välttämätöntä - 400 g taskurapu - 5 kappaletta. munat - ½ purkki ananasta - 100 g juustoa - 1 tölkki maissia - majoneesi Ohjeet Vaihe 1 Keitä kovaksi keitetyt munat suolaisessa vedessä

Monet luultavasti muistavat Mayakovskin runon rivin: "Syö ananasta, pureskele pähkinäpuita". Tätä lintua ei valittu vain kauniiksi riimiksi. Pähkinäjuuret arvostetaan enemmän kuin muut luonnonvaraiset riistat. Ja jos haluat olla vakuuttunut tästä, riittää, että kokeilet niitä ainakin kerran

Ranskalainen liha on hämmästyttävä ruokalaji. Se on helppo valmistaa ja erittäin tyydyttävä. Tälle ruokalajille on monia erilaisia keittovaihtoehtoja, myös kananlihan kanssa. Mistä nimi "ranskaksi" tuli? On loogista olettaa, että astian nimi on niin, koska sen kotimaa on Ranska

Tämä resepti pehmeille kaurahiutaleille suklaalla tuli meille Amerikasta. Herkku on paitsi erittäin maukas, myös terveellinen johtuen leivonnassa olevasta kaurahiutaleesta, jota monet eivät pidä. Mutta jopa ne, jotka eivät pidä tällaisista hiutaleista, pitävät maksasta

Tartletit ovat pieniä annosleipälevyjä salaateille tai jälkiruokille. Tartletien maku on pääsääntöisesti neutraali, jotta se ei häiritse astian makua, mutta joskus taikinaan voidaan lisätä erilaisia lisäaineita. Rusinoita, jauhettuja pähkinöitä, kanelia tai vanilliinia lisätään jälkiruokatartleihin

Tämä ruokalaji on loistava tilaisuus hemmotella kotitekoista kalamenuasi. Varsinkin lapset, jotka eivät halua syödä kalaa ja äyriäisiä millään tavalla. Tuskin voi repiä niitä irti tällaisesta kalasta. Ainekset: Tuore jäädytetty kapeliini - 500 g

Kevätrullat ovat ohuimmat ja rapeat riisipannukakut, joissa on erilaisia täytteitä. Valmis ruokalaji osoittautuu kevyeksi ja erittäin maukkaaksi - loistava aasialaistyylinen välipala. Se on välttämätöntä - 2 rkl kasviöljyä

Leivotulle sushille on tunnusomaista merenelävien voimakas maku, kylläisyys ja muotoilun omaperäisyys. Ne voidaan valmistaa kotona, jos noudatat rullien koristamisen selkeitä sääntöjä. Tällaisesta ruokalajista tulee varmasti minkä tahansa pöydän pääkoriste ja se antaa miellyttävimmät makuelämykset

Kapeliini on erittäin terveellinen kala, mutta erittäin rasvainen. Valmistettu tämän reseptin mukaan, se osoittautuu ruokavalion, mehukas, herkkä, maukas ja samanlainen kuin piirakka. Suolaa ja pippuria maltillisesti mieltymystesi mukaan. Me tarvitsemme:

Jauhot ovat yksi tärkeimmistä ainesosista monissa resepteissä. Ilman sitä ei olisi mitään tapaa tehdä rapeaa leipää tai suosikki nyytit. On syytä tietää, että jauhoja on erityyppisiä ja miten niitä käytetään oikein tietyn taikinan valmistamiseen

Tämän reseptin mukaiset karitsan kylkiluut ovat mehukkaita ja uskomattoman tuoksuvia. Makea ja hapan kaali lisuke täydentää täydellisesti rasvaisia kylkiluita. Osoittautuu täysimittainen runsas lounas. Se on välttämätöntä - 6 kpl

Shavlya on yksi itämaisen keittiön suosituimmista annoksista, joka perustuu lihaan, riisiin ja vihanneksiin. Pilafin kaltaisten tuotteiden koostumuksesta huolimatta shavlya on täysin itsenäinen ruokalaji ja se valmistetaan täysin toisen periaatteen mukaisesti

Turkkilaiset veneet ovat turkkilaisen keittiön kansallisia leivonnaisia. Veneet ovat erittäin maukkaita, ohuita, pehmeitä, rapeaa ja ennen kaikkea kevyitä. Se on välttämätöntä - 1 lasillinen vettä - 0,5 tl suola - 2,5 kuppia jauhoja - 0,33 kuppia kasviöljyä - 150 g vuohenjuustoa tai mitä tahansa luonnollista juustoa - 150 g kovaa juustoa - 1 nippu vihreää sipulia - 1 nippu tilliä - 1 tomaatti Ohjeet Vaihe 1 Lisää suolaa veteen ja löys

Nazuk on armenialainen kansallinen ruokalaji, Armeniassa se on yksi herkullisimmista ja yleisimmistä makeista, valmistettu sekä makeina että suolaisina. Se on välttämätöntä Testiä varten: - 1,5 lasillista jauhoja; - 1/2 kuppi smetanaa

Keittoreseptit ovat lukemattomia. Joskus se näyttää yhteensopimattomilta tuotteilta. Siellä on myös riistakeittoja. Fasaanilihaa ja sieniä sisältävän keiton resepti on juuri tästä luokasta. Pelin ystävien mukaan kaikki fasaani-annokset ovat todella unohtumattomia

Mielenkiintoinen koriruokalaji sienillä koristaa mitä tahansa pöytää. Ja täytteen avulla voit muuttaa sitä makusi mukaan. Se on välttämätöntä - 2 kpl. munat; - 600 g jauhelihaa; - 1-2 kpl. Luke; - 400 g sieniä; - 100-150 g riisiä

Azerbaidžanin keittiöllä on yhteisiä piirteitä Transkaukasian ruokien kanssa, kun taas tältä pohjalta se on luonut oman valikon ja makuvalikoiman antamalla sille omaperäisyytensä. Tämän maan keittiö keskittyy vihannes- ja liharuokien valmistukseen

Pilafia keitetään Tadžikistanissa, Uzbekistanissa ja Azerbaidžanissa, mutta jokaisessa näistä maista tällä ruoalla on kansalliset piirteet. Vaikka ainesosat ovat monin tavoin hyvin samanlaisia, riisin keittämistapa, lihan leikkaaminen ja erilaisten vihannesten käyttö tekee jokaisen kansallisen keittiön pilafista todella epätavallisen

Huolimatta siitä, että modernissa keittiössä on lukuisia kodinkoneita, joilla voit valmistaa melkein mitä tahansa, maissitikut ovat yksi niistä herkkuista, joita on melko vaikea valmistaa kotona. Syynä on, että sinun on noudatettava erityisiä lämpötila- ja kosteusolosuhteita sekä otettava huomioon ilmakehän olosuhteet

Hainpihvi vaatii joitain erityisiä valmisteita: filee on liotettu sitruunamehuun ja marinoitu. Tämä tekee lihasta pehmeää, minkä jälkeen herkkä maku on täydennetty sienipippurilla. Hain pihvi ja urospuolisienet ovat saatavilla tuoreena pakastettuna

Intian, Madagaskarin, Japanin ja muiden maiden asukkaat ovat jo pitkään syöneet hainlihaa, mutta eurooppalaiset ovat pitäneet sitä pitkään kielteisenä. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että hait ovat yhteydessä ihmisen syömiseen. Kuitenkin sellaiset lajit kuin katran ("

Grillissä tai foliossa uunissa paistettu lohifilee osoittautuu erittäin tuoksuvaksi ja herkäksi. Se on paistettu tuoreella nuorella tillillä, valkosipulilla, sitruunaviipaleilla, vihreällä sipulilla, jauhetulla pippurilla. Se on välttämätöntä Kuusi annosta:

Muinaisina aikoina ihmiset keittivät lihaa suoraan kuumille kiville, eivät maustaneet sitä suolalla, pippurilla tai yrtteillä. Nykyaikaisten kokkien joukossa muinaiset ruoanlaittomenetelmät ovat palauttaneet voimansa, mutta silti kukaan ei aio luopua mausteista ja mausteista - herkullisten ruokien pääkomponentista

Jotta lohi olisi pehmeämpi ja menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, on parempi höyryttää sitä. Höyrylaiva säilyttää kalojen kauniin herkän ulkonäön ja maku on luonnollisempi. Se on välttämätöntä - 250 g lohta; - 50 g oliiveja

Venäjällä sinihainlihaa kohdeltiin pitkään varoen, joten sitä myytiin useilla muilla nimillä. Tämän kalan fileessä ei ole luita, lukuun ottamatta keskirustoa. Sinihain liha on lähellä naudanlihaa aminohappokoostumuksessa. Se on välttämätöntä Hai ranskaksi:

Italialaiset kutsuvat tätä kalaa spigolaksi, espanjalaiset kutsuvat sitä lubinaksi, serbit tuntevat sen nimellä Branzig, maassamme se tunnetaan nimellä merisusi, meribassi tai meribassi. Kuitenkin, riippumatta sen nimestä, joka on kypsennetty provencelaisilla yrtteillä, siitä tulee pöydän pääkoriste

Tämä herkkä ja herkullinen alkupala on kotoisin Ranskasta. Se toimii upeana koristeena juhlapöydälle. Se on välttämätöntä 6 annosta varten: - 550 g lohifileetä; - 250 g fileetä valkoista kalaa (hauki tai hauki); - 2 munaa

Kansallisen suomalaisen ruokalajin Kalakukko nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "Kalakukko". Mutta älä pelkää - tämä ei ole mutantti, vaan hämmästyttävän herkullinen ruis taikinapiirakka kalatäyteisellä, alun perin Savon maakunnasta

Ankan sydämet on valmistettu tiheästä lihaskudoksesta, ne ovat kovempia kuin kanan sydämet, joten ne vaativat pitkäkestoista lämpökäsittelyä, mieluiten haudutusta. Niitä valmistetaan harvoin lisäämättä muita elintarvikkeita, koska ankan sisäelimillä on erityinen haju

Kullama on tataarin kansallinen ruokalaji, joka on valmistettu rasvaisesta lihasta, kun taas salma on valmistettu ohuesta taikinasta. Se on välttämätöntä - 200 g lihaa (massa) - 200 g salmaa - 20 g ghee-voita - 45 g sipulia - 45 g porkkanaa - 45 g liemiä - suola, pippuri, munuaisen sydän (maun mukaan) Ohjeet Vaihe 1 Otamme rasvaisen karitsan, naudanlihan tai hevosen lihan

Yangpechu Miyokguk on tyylitelty korealainen keitto, joka on runsas, ravitseva, helposti sulava ja terve hahmolle. Voit tuoda tällaisen keiton ihmisten päivittäiseen ruokavalioon, jotka taistelevat aktiivisesti ylipainoa vastaan. Se on välttämätöntä - valkoinen kaali - 500 g - wakame - 0,5 kuppia - vesi - 1 l - soijakastike - 1 rkl - tofujuusto - 150 g - kasviöljy - 2 rkl Ohjeet Vaihe 1 Kuori valkoinen kaali ylälehdistä, leikkaa se hyvin oh

Seepiat ovat pääjalkaisia, jotka elävät Välimeren ja Atlantin valtameren vesillä. Tästä äyriäisestä valmistettuja ruokia pidetään paitsi alkuperäisinä ja maukkaina myös terveellisinä. Tämä johtuu siitä, että seepia sisältää jopa 80% proteiinia ja vain 1% rasvaa

Salaatti on loistava vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle tai upea välipala, joka tarjoillaan nälkäisille vieraille juhla-aterian alussa ja parantaa huomattavasti heidän mielialaansa. Tee salaatteja vihreillä herneillä, herkkä mutta tyydyttävä katkottu

Tämän reseptin mukaan äyriäiset ovat erittäin herkkä ja maukas. Ruokalaji vaatii kalmaria, katkarapuja ja mustekalaa, mutta voit myös lisätä tuoreita simpukoita. Sinun on otettava pienet tomaatit - kirsikka. Se on välttämätöntä Neljä annosta:

Vihreät herneet ovat vähäkalorisia, terveellisiä. Se on erinomainen perusta salaateille. Tuore tai purkitettu, se voidaan yhdistää monien tuotteiden kanssa ja tehdä salaatteja jokaiseen makuun. Se on välttämätöntä Kevyt kurkkusalaatti:

Jopa aloitteleva emäntä voi hauduttaa kaalia. Vihannesten ruoanlaittoon on monia reseptejä, on helppo löytää lihaa ja vähärasvaisia vaihtoehtoja, jotka on valmistettu edullisista tuotteista. Kana kaali haudutetaan hyvin nopeasti, ja voit palvella sitä itsenäisenä pääruokana tai perunamuusin kanssa

Kasvisalaatteja pidetään paitsi kehon omaksuttavina myös erittäin hyödyllisinä. Monipuolistamaan tuttua ruokaa tarvitsee vain lisätä uusi ainesosa, esimerkiksi taimen. Tämä kasvissalaatti houkuttelee kaikkia gourmet-ruokia. Se on välttämätöntä - keitetty taimenefilee - keitetyt perunat - suolakurkkua - Apple - vihreät herneet - sipuli - majoneesi Ohjeet Vaihe 1 Keitä perunat suolaisessa vedessä ja raasta karkealle raastimelle

Maissi- ja taskurapusalaatti on erittäin suosittu. Koska se voidaan valmistaa helposti ja nopeasti, ja yksinkertainen korvaaminen tai ainesosien lisääminen parantaa astian herkkä makua ja miellyttää monilla väreillä. Se on välttämätöntä raputikut - 400 g maissi - 1 tölkki munat - 5 kpl

Ruoan nimi tulee verbistä suunnitella, ja se tuli meille pohjoisilta kansoilta. Tämä on tuoretta pakastettua ja ohuiksi viipaloitua raakaa lihaa, useimmiten erilaisia kaloja. Se tarjoillaan öljyn ja mausteiden kanssa, jotka korostavat kalan makua

Kumpi tuli ensin: kana tai muna? Tämä kiista on yhtä vanha kuin maailma. Mutta miksi valita, voitko esimerkiksi käyttää salaattia valmistettaessa molempia ainesosia kerralla. Ne ovat runsaasti proteiineja ja tarjoavat pitkäaikaisen kyllästymisen

Sienien ja munien yhdistelmä tekee salaatista erityisen tyydyttävän ja ravitsevan. Samppanjat, osterisienet sopivat parhaiten välipaloihin. Ennen salaattiin lisäämistä sienet voidaan paistaa sipulilla tai käyttää vain suolakurkkua. "

Lehtileivän kala ei ole vain hämmästyttävän maukas herkku, vaan myös alkuperäinen koriste jokaiselle juhlapöydälle. Tämän ruokalajin luominen ei vaadi paljon aikaa, ja kalan kypsentäminen lehtitaikinassa on niin yksinkertaista, että edes kokematon kotiäiti pystyy käsittelemään sitä

Caponata on kotoisin Sisiliasta. Tämä on herkullinen kylmä alkupala, joka tarjoillaan joko erikseen tai osana crostinia tai bruschettaa. Alkuruoka sopii myös pääruokien lisukkeeksi. Suljetussa astiassa sitä voidaan säilyttää jääkaapissa neljä päivää

Sata vuotta sitten ei ollut lainkaan jääkaappeja. Mutta ihmiset jotenkin osasivat varastoida ruokaa lämpimänä vuodenaikana. Kokit olivat silloin yhtä taitavia kuin nyt, ja jokaisella kokilla oli oma menetelmä ja oma tietonsa. Joten tämä resepti on valmistettu etikkamarinadissa, ja siksi se oli erittäin suosittu muina aikoina

Miekkakala on suuri merikala. Hänellä ei ole vain erittäin maukasta lihaa, mutta myös käytännössä ei luita (lukuun ottamatta keskiharjaa). Ehdotan, että yrität valmistaa kalaa kotitekoisella pesto-juustokastikkeella. Ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi

Pastilla tai bastilla on yksi epätavallisimmista lihapiirakoista maailmassa, jossa yhdistyvät harmonisesti suolaiset ja makeat maut ohuessa rapeaan taikinakääreeseen. Perinteisesti se valmistettiin nuorten kyyhkysten selästä, mutta nyt sitä keitetään yhä enemmän kanan kanssa

Paahto on perinteinen venäläinen ruokalaji, joka valmistetaan kaatamalla pitkään kaikkien tarvittavien ainesosien kanssa. Haudutetut astiat osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja terveellisiksi, koska kypsentämällä matalassa lämpötilassa voit säilyttää merkittävän osan tuotteiden ravinteista

Helposti valmistettava ja herkullinen piirakka, jossa marjojen happamuus sopii hyvin kanelin mausteiseen nuottiin. Mansikoita voidaan käyttää sekä tuoreina että pakastettuina. Se on välttämätöntä - 1 1/2 kuppia vehnäjauhoja

Tämä runsas, aromaattinen keitto, jossa on papuja ja sieniä, sopii täydellisesti krutonkeihin, kaikenlaisiin leipiin ja rapoihin tai vain hapankermaan. Kuivien papujen sijaan voit käyttää säilykepapuja tomaattikastikkeessa. Se on välttämätöntä - 2 litraa hunajalientä

Monet meistä pitävät ainoaa huomionarvoista kuumaa juomaa - vihreää teetä. Mutta turhaan. Muilla yrttiteillä on myös monia terveysvaikutuksia. Tarvittavat yrtit on varastoitava kesällä, ja ympäri vuoden voit nauttia paitsi terveellisistä myös herkullisista teistä

Huolimatta siitä, että monet ihmiset kutsuvat yrtti-infuusioita tavallisesti teeksi, itse asiassa yrttijuomat eivät kuulu teisiin. Tämä ei kuitenkaan vähennä niiden ihmeellisiä parantavia ominaisuuksia. Nykyään tunnetaan tuhansia hyödyllisiä lääkekasveja ja -kasveja, joilla on suotuisa vaikutus eri kehojärjestelmiin

Viime aikoihin asti ananassäilykkeet koettiin itsenäisenä jälkiruokaherkuksi. Nyt on kuitenkin monia suolaisia ruokia, joissa tätä tuotetta käytetään. Pizza ananasviipaleilla Tarvitset: - makea paprika (punainen) - 1 kpl; - tomaatti - 4 kpl

Solyanka on hyvin vanha ruokalaji ja näyttää paksulta keittolta. Suolakurkkua, oliiveja ja mausteita on lisättävä hodgepodgeen. Ainekset: 250 g kinkkua; 250 g keitettyä makkaraa; pari laakerinlehteä; 1 sipuli; auringonkukkaöljy

Stroganoff-naudanliha tai naudanlihan stroganoff on melko suosittu ruokalaji. Mutta kaikki eivät tiedä, että voit myös valmistaa Stroganoff-kanaa. Astia kypsyy nopeammin ja maistuu yhtä hyvältä. Se on välttämätöntä - kanafilee - 200 g - sipulit - 100 g - suolakurkkukurkut - 80 g - kerma - 150 g - vesi - 50 g - paprikajauhe - 1 rkl

Perinteisen italialaisen raviolin ruokalajin valmistaminen ei ole vaikeaa, varsinkin kun Venäjällä on suosittu analogi siitä - nyytit. Raviolien valmistusresepti eroaa hieman siitä, mutta jopa kokematon kotiäiti voi tehdä sen. Se on välttämätöntä - jauhot - 2 kuppia - munat - 2 kpl

Tuoksuva ja tyydyttävä lohipihvi on monien makuun. Tämä ruokalaji on täydellinen lounaaksi tai illalliseksi, se sopii hyvin kastikkeiden ja välipalojen kanssa. Lohipihvi tarjoillaan erityisen hyvin pinaatin ja herkän kermakastikkeen kanssa. Se on välttämätöntä - 100 ml kananlientä

Et yllätä ketään tavallisella aamiaisvoileivalla. Tämän tyyppinen aamu-ateria on kuitenkin tyydyttävin, nopea ja herkullinen. Mutta jopa tavallisesta voileivästä voidaan tehdä todellinen kulinaarinen mestariteos. Tätä varten sinun tarvitsee vain käyttää erityisiä ainesosia

Tämän kalan uskomattoman hyödylliset ominaisuudet ja hämmästyttävä maku ovat legendaarisia. Lohta pidetään kaikkien kokkien "suosikkina", jotka puhuvat sen herkästä mausta ja siitä, että tällaisen tuotteen pilaaminen on melkein mahdotonta

Tämä kakku on erinomainen ilmava ja herkkä jälkiruoka, jonka voivat nauttia kaikki makeiden ystävät. Se on välttämätöntä - 200 g tummaa suklaata - 1, 5 tl vanilliini - ripaus suolaa - 200 g voita - 250 g rakeistettua sokeria - 6 kananmunaa - ½

Japanilaista ruokaa on vaikea kuvitella ilman wasabia, maustetta, jolla on ainutlaatuinen maku. Juuri hän antaa nousevan auringon maan hieman lempeille astioille poikkeuksellisen mausteen. Piparjuuria pidetään wasabin vastaavana eurooppalaisena, mutta näillä kahdella kasvilla ei ole mitään yhteistä

Kasvisekoitus on yksi suosituimmista ja "kätevimmistä" kotitekoisista valmisteista. Sen mukavuus on siinä, että ruoanlaittoon voit valita haluamasi vihannekset, ja marinadin resepti ja käsittelymenetelmä ovat suunnilleen samat. Missä tahansa reseptissä voit lisätä jotain ja poistaa jotain

Oikeilla ainesosilla strudel on erinomainen pääruoka. Lisää kastike ja astia on valmis! Se on välttämätöntä Testiä varten: - 200 g jauhoja, - 2 munaa, - 1 rkl. auringonkukkaöljy, - 50 ml kylmää vettä, Täyttö: - 500 g lohta, - 150 g pinaattilehteä - 150 g kovaa juustoa, - 1 muna - 2 rkl

Multikeittimessä voit valmistaa valtavan määrän ruokia, ja ne osoittautuvat uskomattoman maukkaiksi, aromaattisiksi ja terveellisemmiksi. Ainekset: 800-850 g pangasius (filee); pari kypsiä tomaatteja; 100 g kovaa juustoa

Monet kokit rakastavat lohta paitsi sen mausta, myös siitä, että se voidaan keittää hyvin nopeasti. Riittää, että tämä kala paistetaan uunissa suosikkien yrttien tai mausteiden kanssa, jotta saat kaiken irti ateriastasi. Se on välttämätöntä Ainekset 4 hengelle:

Lohisalaatti voidaan luokitella gourmet-annokseksi. Jos ostit kevyesti suolattua punaista kalaa, kypsennä se siten, että se paljastaa sen kaikki gastronomiset mahdollisuudet. Salaatti resepti lohella, viiriäisten munilla ja kirsikkatomaateilla auttaa sinua tässä

Lohipannukakkarulla ei ole vain erittäin maukas, vaan myös helposti valmistettava välipala. Tämän ruokalajin suurin etu on, että sinun ei tarvitse tuhlata aikaa sushi-riisin valmistamiseen. Lisäksi bambumattoa ei tarvitse käyttää, sillä pannukakkurullaa voi kehrätä ilman sitä

Avokadoa sisältävä salaatti on erittäin hyödyllinen, koska tämä trooppinen hedelmä on hyödyllisten vitamiinien varasto. Joten se sisältää enemmän kaliumia kuin banaanit, eikä sokeria ja rasvaa ole lainkaan. Avokado on myös erittäin ravitseva ruoka, joka sopii hyvin ravunlihan kanssa

Erittäin mehukas ja ravitseva naudanlihan ja perunoiden vuoka juustokastikkeella voi tulla allekirjoitusruokasi. Voit monipuolistaa ruokalajia lisäämällä suosikki mausteesi ja yrttejäsi sekä marinoimalla lihaa eri marinaateissa. Kiinnitä erityistä huomiota juustokastikkeeseen, koska se lisää haudetta ja rikkautta vuokaan

Vihanneksilla paistetut vaaleanpunaisen lohen annokset näyttävät paitsi erittäin ruokahaluttavilta, myös herättävät julman ruokahalun. Leivonnassa jokainen kalanpalaa kastetaan kasvismehuissa, mikä tekee siitä uskomattoman herkän ja aromaattisen

Uunissa paistettu vaaleanpunainen lohi vihannesten kanssa on ruokalaji, joka voi sisustaa minkä tahansa pöydän. Jäähdytettyä vaaleanpunaista lohta ja vihanneksia voidaan käyttää välipalana ja viedä välipalaksi tielle tai töihin. Herkullinen, terveellinen ja hyvin yksinkertainen, kokeile sitä

Tämä cupcake vetoaa varmasti hieman kostean leivonnaisen ystäville. Oranssi maku sopii hyvin tumman suklaan kanssa. Leivonnaiset ovat pehmeitä ja pehmeitä. Kurpitsan makua ei käytännössä tunneta, mutta tämä vihannes tuo jälkiruokaan vitamiineja

Kun venäläisessä keittiössä ilmestyi resepti rapu-tikkuja sisältävälle salaatille, se ylitti nopeasti rakastetun Olivierin ja tuli yhdeksi suosikeista runsaiden ja helposti valmistettavien loma-välipalojen joukossa. Yksi suosion salaisuuksista on ainesosien saatavuus

Suolakurkkiin lisätty mausteen mauste antaa miellyttävän pikantin vihanneksille. Kannattaa kokeilla marinoituja kurkkuja: resepti rakkaudella arvostamaan tätä ainutlaatuista makua. Se on välttämätöntä - pienet kurkut - 3 kg

Ranskassa tätä ruokaa pidetään liian yksinkertaisena haute-keittiölle, ja se valmistetaan enimmäkseen kotona. Itse asiassa se ei ole kovin erilainen kuin tunnettu kanan chakhokhbili. Se on välttämätöntä - 1 kukko (paino ~ 1,5 kg)

Tämä resepti on ihanteellinen kovalle lihalle, koska viinimarinaadi ja kypsennystapa tekevät siipikarjasta herkän ja herkullisen. Mausteet ja konjakki lisäävät erikoisen pikantin ruokaan. Se on välttämätöntä - kukko; - 1 litra punaviiniä - 1 rkl

Kukko viinissä (coq au vin) on olennainen osa ranskalaista ruokaa. Reseptit vaihtelevat alueittain. Käytetystä viinistä riippuen astian aromi osoittautuu aina erilaiseksi ja ainutlaatuiseksi. Yleensä Burgundia pidetään coq au vin: n syntymäpaikkana

Maustamme maassamme pidetään strategisena tuotteena, koska lihasäilykkeitä voidaan varastoida pitkään ilman jääkaappia, mikä on valmis syötäväksi milloin tahansa. Mutta viime aikoina tina-astiasta löytyy yhä useammin huonolaatuista tuotetta, joka sisältää soijaproteiinia tai ruston ja verisuonten sulkeumia

Savulohen kesäsalaatti on helppo valmistaa ja erittäin ravitsevaa, kun taas kesävihreät antavat sille virkistävän maun. Tämä herkullinen ruokalaji voi helposti korvata kokonaisen aterian. Se on välttämätöntä - nuoret perunat 800 g - kuumsavulohta 400 g - luonnonjogurtti 200 ml - fenkolin vihreät - tuore basilika - puoli kurkkua - mehu ja 1 sitruunan kuori - oliiviöljy - merisuolaa, jauhettua mustapippuria Ohjeet Vaihe 1 Salaattia vart

Tämä salaatti voidaan valmistaa keitetyllä, paistetulla tai kevyesti suolatulla kalalla. Kiinnitä erityistä huomiota sidoksen valmisteluun, koska hän on vastuussa lopputuloksesta. Se on välttämätöntä - 200 g vihreitä papuja

Paaston aikana voit hemmotella itseäsi herkullisilla piirakoilla, joissa on runsas ja maukas täyte. Se on välttämätöntä Testiä varten: - 7 g kuivahiivaa; - 3 rkl. jauhot; - 3 tl Sahara; - 1, 5 tl suola; - 4 rkl kasviöljy

Jauheliha jalostaa tattarin uupumatonta makua; voit tehdä vuoka siitä, mikä on käsillä. Se on välttämätöntä Keitetty tattari - 200 gr Raakamunat - 2 kpl Sipuli - 1 sipuli Valkoinen leipä - 3 viipaletta Maito - 1 lasi Jauheliha (kana, sianliha, naudanliha, kotitekoinen) - 400 gr Tomaattipasta - 2-3 ruokalusikallista Suola, pippuri - maun mukaan Kasviöljy muotin voiteluun - 1 rkl Leivinastia Mikroaaltouuni Ohjeet Vaihe 1 Riko valkoi