Parhaat reseptit 2024, Marraskuu

Voileipä on yksi helpoimmista välipaloista, jolla voit nopeasti tyydyttää nälkäsi tiellä, kotona ja saavuttaessa. Alun perin ruokalaji oli pala voileipiä. Nykyään on olemassa valtava määrä alkupala-reseptejä, ja jokainen kotiäiti voi tarjota jotain omaa

Kuumat voileivät ovat paras vastaus moniin kysymyksiin: mitä valmistaa aamiaiseksi, mitä antaa lapselle kouluun kanssasi, kuinka ruokkia ystäväryhmää. Ne on erittäin helppo valmistaa ja maistuvat kuin kaikkien suosikki pizza. Kun olet oppinut yksinkertaiset reseptit, voit olla luova jokaisessa uudessa annoksessa yhdistämällä suosikkiainesosasi

Voileivät ovat monipuolinen välipala. Ne ovat hyviä aamulla aamiaiseksi. Ei häiritse lounasta ja illallista. Ja juhlapöydällä - tämä on pöydän ensimmäinen välttämättömyys ja koristelu. Ne voidaan valmistaa reseptin mukaan tai voit käyttää omaa keksintöäsi ja mielikuvitustasi

On vaikea kuvitella juhlapöytää ilman voileipiä. Viipale leipää, jossa on herkullinen täyte, syö nopeasti, ja sen avulla voit syödä välipalaa menemättä etsimään levyjä. Ja juhlavien voileipien ilme itsessään on täydellinen koriste pöydille. Bruschetta rypäleiden, pähkinöiden ja juuston kanssa Reseptissä leivotaan herkullista bruschettaa rypäleillä, pähkinöillä ja juustolla

Monikeittimestä voi tehdä upeita piirakoita. Ne voivat olla monenlaisia täytteitä: omenat, banaanit, kaali jne. Samanaikaisesti ei tarvita erityisiä taitoja tai ponnisteluja piirakan valmistamiseksi multikeittimessä: sinun tarvitsee vain laittaa taikina kulhoon ja tämä upea tekniikka tekee loput

Monet ihmiset alkoivat ostaa tällaista laitetta multikookerina. Tietenkin tämä on erittäin kätevä ja välttämätön asia kotitaloudessa. Ehdotan, että kypsennät siihen erittäin maukkaan, herkän ja mehukkaan ruokalajin - kolmikerroksisen kakun pekonia

Hapan kermalle on ominaista herkkä maku ja rakenne. Se kirjaimellisesti sulaa suussa. Tämä kakku on täydellinen juhla-ateriaan. Se on välttämätöntä Kakut: 250 grammaa sokeria 50 grammaa voita 250 grammaa smetanaa 320 grammaa jauhoja 1 tl leivinjauhe 1 rkl kaakaojauhe 1 pussi vanilliinia Kerma:

Tämä kakku on helppo tehdä. Voit lisätä siihen mitä tahansa, marjoista hedelmiin. Joka tapauksessa se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Ja kun käytät monikeittokonetta, kakku muuttuu reheväksi. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Herkullinen ja herkkä monni liha sisältää monia aineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle. Ensinnäkin nämä ovat vitamiineja, proteiineja ja monityydyttymättömiä rasvahappoja. Niiden ansiosta sydän- ja verisuonijärjestelmä toimii vakaana, veren kolesterolipitoisuus pienenee ja aivojen aktiivisuus paranee

Tämä kakku on erittäin maukas, herkkä ja helppo, se valmistetaan nopeasti ja helposti. Reseptissä oleva hapan kerma voidaan korvata jogurtilla tai kefirillä. Jos rakastat kaalia, tämä piirakka on sinua varten. Se on välttämätöntä - 500 grammaa valkoista kaalia

2000-luvun ihmisten nopean elämänvauhdin olosuhteissa voileipistä on tullut välttämätön päivittäinen ruoka, joka korvaa aamiaisen, lounaan tai vain osan välipalaa. Niiden valmisteluun on valtava määrä vaihtoehtoja. Kaikki voileivät jaetaan yleensä kolmeen suureen ryhmään:

Kuumia voileipiä on herkullista valmistaa eri perusteilla - tavalliselle leivälle, patonkille, paahtoleivälle tai jopa pullille. Sekä tuore leipä että hieman vanhentunut leipä sopivat. Uunissa paistaminen palauttaa sen entisen pehmeyden. Kuumat voileivät makkaralla ja juustolla Ainekset:

Juhlapöydän voileipissä ei ole vain maku, vaan myös niiden muotoilu. Siksi kannattaa koristaa hoito alkuperäisellä tavalla. Tai jopa laittaa voileipiä välipalakakkuun. Juhlavat voileipät rapuilla Ainekset:

Kilohailia voidaan käyttää monenlaisissa astioissa. Niiden maku on kuitenkin melko spesifinen, joten kilohailia ei voida yhdistää kaikkiin tuotteisiin. Mihin tuotteisiin kilohailia voidaan yhdistää? Kilohaili maistuu vieläkin paremmin, jos syödään keitetyn munan kanssa - näiden tuotteiden välipala on erittäin suosittu

Monissa tehtaissa tuotetuissa elintarvikkeissa on ainesosa "identtinen maku luonnollisen kanssa". Luonnolliset komponentit, jotka antavat ruoalle miellyttävän maun ja rikkaan aromin, ovat liian kalliita, joten laboratorio-olosuhteissa ne luovat keinotekoisia analogeja käyttämällä tiettyjä kemiallisia yhdisteitä

Yksi merenpohjan salaperäisimmistä asukkaista on meren kurkku. Se ei ole kasvi, kuten nimestä voi päätellä, vaan eläin, joka kuuluu samaan tyyppiin kuin meritähti - piikkinahkaiset. Meri-kurkku on ainesosa monissa aasialaisissa herkkuissa. Missä kasvatamme merikurkkua?

Kilohailikeitto on helppo ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti kotona tai maassa. Tämä keitto haisee kuin tulipalo, joka muistuttaa luonteeltaan piknikkejä, ja voit tehdä sen milloin tahansa vuoden aikana - sekä talvella että kesällä. Keiton valmistamiseen tarvitset säännöllisen sarjan ruokia

Monia herkullisia ja ravitsevia ruokia voidaan valmistaa sulkeista ja tavallisista strutsi saniaisista. Kun syöt sania ruokaa varten, sinun on tiedettävä, että tuore tämä kasvi on myrkyllistä. Mutta sen myrkylliset aineet voidaan tuhota suolaamalla käyttämällä suurta määrää suolaa

Kilohaili voileipiä voidaan usein nähdä maamme uudenvuoden pöydässä. Mutta vuoden kaikkein odotetuimpaan lomaan jopa niin yksinkertainen alku voidaan valmistaa alkuperäisellä tavalla. Uunissa paistetut kilohailileivät Ainekset:

Usein käy niin, että vieraat ovat matkalla tai ovat jo saapuneet, mutta pöydässä ei ole mitään palveltavaa. Mitä sitten tehdä? Tee kuumia kilohailileipiä! Ne auttavat ehdottomasti, mutta tarvitset varastoon kilohailipankin. Se on välttämätöntä - valkosipuli - 1 neilikka

Nämä japanilaiset pannukakut ovat enemmän kuin keksejä. Ne tarjoillaan yleensä sulatetun voin, vaahteran tai suklaasiirapin kanssa. Se on välttämätöntä - 2 munaa; - 200-240 ml maitoa; - 50 g sokeria; - 10 g (annospussi) leivinjauhetta

Tämä ruokalaji valmistetaan erittäin helposti ja nopeasti, ja lisäksi se on erittäin taloudellinen. Sekä aikuiset että ennen kaikkea lapset syövät sitä suurella mielihyvällä. Käytetty lohiöljy voileipien valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös keitetyn perunan tai esimerkiksi pastan lisäaineena

Pidätkö maukkaasta ja tyydyttävästä ruoasta, mutta aika on loppumassa? Vai oletko vain voileipien fani? Sitten tämä upea kalkkunan voileipäresepti on sinulle. Nopea ja herkullinen! Se on välttämätöntä sipuli - 1 kpl; vihreät - 1 rkl

Piirakat ovat aina pieni juhla. Miellyttäviä askareita ja herkullinen ilta, mikä voisi olla parempaa elämässämme. Voit valita piirakoille ehdottomasti minkä tahansa täytteen, mutta miehesi varmasti pitää tästä. Se on välttämätöntä Taikina:

Hercules-hiutaleet ovat niin tyydyttäviä, että niitä voidaan käyttää pääruokana. Ja koska kaikki niistä muodostavat tuotteet ovat kasviperäisiä, kotletit sopivat täydellisesti syömiseen paaston aikana. Se on välttämätöntä Ensimmäinen resepti:

Ohut perunapihvi on enemmän kuin tortilloja tai perunatäytteisiä pannukakkuja kuin klassisia pihvejä. Ne voidaan syödä kaiken kanssa - hillon ja smetanan kanssa, oluen välipalana tai vain tuollaisena. Ne sopivat yhtä hyvin aamiaiseksi ja illalliseksi talvikylmässä ja kesälämmössä

Perunapiirakat ovat loistava vaihtoehto tavallisille hiivasta tai happamattomasta taikinasta. Herkät, sulavat suussa, ne houkuttelevat koko perhettä. Ja niiden valmistelu vie paljon vähemmän aikaa. Kokeile fetajuustolla ja vihreällä sipulilla täytettyjä perunapiirakoita

Haluan jakaa kanssasi tämän ainutlaatuisen ja yksinkertaisen reseptin. Siskoni on kiittänyt näitä piirakoita useammin kuin kerran, en voinut uskoa, kuinka helppoa ne voidaan tehdä. Yritin aina ostaa käynyt maitotuotteita ja reagoin jotenkin epäluottamuksella aluksi veden reseptiin

Wienin taikina eroaa tavallisesta hiivataikinasta kevyellä paistamisella, ilmavuudella ja sillä, että se ei ole kaatunut pitkään aikaan. Siksi pääsiäiskakut valmistetaan tästä taikinasta. Lisäksi siitä saadaan herkullisia pullia, pullia, sämpylöitä ja romminaistoja

Herkullisia ja kauniita piirakoita, jotka on valmistettu hapankermaa hiivataikina, voidaan valmistaa millä tahansa täytteellä. Koe! Se on välttämätöntä Perunatäytteeksi: - 350 g perunoita; - 4 rkl voita; - 5 rkl kuivattua tilliä

Kasvisruokavalikot voivat olla melko vaihtelevia. Nämä pihvit ovat jälleen yksi peli, jossa on makuhermoja. Linssipasteen ja porkkanan maku on hyvin samanlainen kuin maksan. Lapset ja aikuiset eivät kieltäydy tällaisesta herkullisesta piirakasta

On hetkiä, jolloin haluat todella piirakoita … herkullisia, kotitekoisia. Ja niin, että he valmistautuvat nopeasti ja yksinkertaisesti, kiireessä. Resepti herkullisille maksan paistetuille piirakoille, joista ei jää edes murusia! Maksa rasvaiset ainesosat Testiä varten tarvitset:

Tämän reseptin mukaan isoäitini teki myös piirakoita. Piirakoiden lisäksi voit valmistaa pullia, munkkeja ja muita tuotteita erilaisilla täytteillä. Parittamattomasta hiivataikina valmistetut piirakat voidaan paistaa pannulla tai paistaa uunissa

Omenat ovat yksi suosituimmista jälkiruokapiirakasta. Ne ovat halpoja hedelmiä, joita on saatavana ympäri vuoden, ja niiden esikäsittely on vähäistä, ja ne sopivat hyvin monien muiden ainesosien kanssa. Yksinkertainen omena- ja kanelitäyte Omenat sopivat hyvin kanelin kanssa

Hämmästyttävän mausteinen ja maukas annos - suolakurkkua sisältäviä piirakoita. Suosittelen lämpimästi tämän hämmästyttävän astian valmistamista. Koti ja vieraat ovat iloisia. Se on välttämätöntä - jauhot - 500 g; - muna - 2 kpl

Maksa on terveellinen ja erittäin ravitseva ruoka. Ei ole mitään, että lääkärit ja ravitsemusterapeutit suosittelevat sen sisällyttämistä ruokavalioon. Maksa sisältää rautaa, kuparia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, A- ja C-vitamiineja, ryhmä B

Perunamuusia on ruokaa, joka näkyy melko usein pöydällämme. Jos sinulla on pieni annos perunamuusia päivällisen jälkeen, älä kiirehdi heittämään sitä pois, koska voit valmistaa siitä paljon kaikenlaisia ruokia ja välipaloja jokaiseen makuun

Kuka ei rakasta piirakoita? Tästä reseptistä opit tekemään kevyestä ja ilmavasta taikinasta piirakoita käyttämällä kefiriä tähän. Täyte heille tulee maksasta, mutta se voidaan korvata muulla. Ainekset: 700-800 g jauhoja; kasviöljy

Tällä tavoin paistetut perunat epätavallisen muodon ja kauniin ulkonäön vuoksi houkuttelevat jopa lapsia, jotka usein kieltäytyvät syömästä. Tämä kirkas ja maukas ruokalaji voidaan tarjoilla kevyen kasvisalaatin kanssa tai käyttää lisukkeena kalaruokiin

Perunaruokien reseptit ovat aina olleet tasaisesti kysyttyjä emäntien keskuudessa. Ja tämä ei ole ollenkaan yllättävää: niiden valmistamiseen tarkoitettuja tuotteita löytyy mistä tahansa keittiöstä, joten säästöt perhebudjetissa ovat ilmeiset

Uuniperunat ovat aina olleet kuuluisia ainutlaatuisesta maustaan ja hajustaan. Juuston ja pekonin lisäksi ruokalaji laajentaa makumahdollisuuttaan! Se on välttämätöntä - 4 isoa perunan mukulaa - 2 rkl. l. oliiviöljy - suola ja jauhettu mustapippuri - 8 viipaloitua pekoniliuskaa - 75 g hienonnettua samppanjaa - 50 g voita - 200 g raastettua kovaa juustoa - ripaus jauhettua muskottipähkinää - tuoreita timjamilehtiä Ohjeet Vaihe 1 Kuum

Kun vieraat ovat kynnyksellä, ei ole jo aikaa keksiä jotain. Yritä valmistaa mielenkiintoinen uusi resepti pekoniin käärittyihin perunoihin herkimmällä kastikkeella raejuustoa ja juustoa. Minimituotteet ja vähäiset ponnistelut! Se on välttämätöntä - pekoniviipaleet 8 kpl

Tämän valmisteen piirakat voidaan katsoa terveelliseksi ruokavalioksi. Niitä ei valmisteta melko tavallisesti. Piirakoita ei paisteta öljyssä, mutta ne paistetaan (paistetaan) kuivassa pannussa tai pinnalla. Aikaisemmin ne leivottiin uunissa, jossa oli valurautapää

Kasviöljyssä paistetut perunapiirakat ovat uskomattoman tyydyttävä ruokalaji. Niiden valmistaminen ei ole vaikeaa, ja jos noudatat tarkasti alla olevaa reseptiä, ne osoittautuvat uskomattoman pehmeiksi ja pörröisiksi. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Juhlan järjestämiseen tarvitset hyvin vähän - paista piirakoita ja piirakoita. Sana "piirakka" tulee vanhasta venäläisestä sanasta "juhla". Muinaisessa Venäjällä piirakat leivottiin venäläisessä uunissa ja yksinomaan lomien aikana

Pekoni ei tietenkään ole kovin terveellinen tuote ihmiskeholle. Mutta jos kulutetaan kohtuullisesti, mitään pahaa ei tietenkään tapahdu. Joskus jopa kasvissyöjät antavat itsensä syödä viipaletta pekonia. Jotta tämä tuote olisi mahdollisimman maukasta, kokeneet kokit neuvoo valmistamaan sitä ei pannulla vaan uunissa

Avain herkullisiin pörröisiin pulliin on pätevästi valmistettu taikina. Voit lisätä makeutta leivonnaisiin lisäämällä siihen erilaisia täytteitä, esimerkiksi rusinoita, sokeroituja hedelmiä, tai voit yksinkertaisesti ripotella leivonnaiset tavallisella sokerilla

Kotitekoiset pullot täytteellä tai ilman ovat todellinen herkku, joka voidaan tarjoilla juhlapöydällä tai leipoa perheen teejuhlille. Helpoin tapa ostaa taikina on kaupassa, mutta omilla käsillä valmistetut leivonnaiset ovat paljon maukkaampia

Herkulliset kotitekoiset kakut ovat loistava lisä teekutsulle. Reseptivaihtoehtoja on monia, olipa kyse hampurilaisista, munkkeista tai makeista torttuista. Hiivataikina on ihanteellinen niiden valmistamiseen, se on helppo muodostaa. Kotitekoisia herkullisia hiivaleivonnaisia ja pullia on tuhansia reseptejä

Kotitekoiset elintarvikkeet ovat paljon mukavampia kuin kaupassa ostetut elintarvikkeet. Loppujen lopuksi kotitekoisten ruokien koostumus on aina tiedossa, niiden tuoreus ei aiheuta huolta, toisin kuin ruokakaupat. Esimerkiksi juustojuusto on pilaantuva tuote

Epäilemättä paras ja herkullinen leipä on kotitekoista. Lisäksi se on luonnollista ja terveellistä. Sieltä puuttuu erilaisia "parantajia", emulgointiaineita, soijaöljyjä, aromeja ja niin edelleen. Kotitekoista leipää voidaan varastoida pitkään - jopa viikkoon

Monet japanilaiset ruokalajit perustuvat äyriäisiin, soijakastikkeeseen ja riisiin. Näitä perusainesosia käytetään myös sämpylöiden, sushien ja sashimien - japanilaisten pikaruokien - valmistamiseen. Sushin valmistaminen kotona ei ole niin vaikeaa kuin se saattaa tuntua ensi silmäyksellä

Japanilaisen keittiön suosio kasvaa joka päivä. Nykyään ihmiset nauttivat paitsi ravintoloiden ja sushi-baarien vierailusta myös kokeilevat suurta mielenkiintoa kotona. Kokeiden onnistumiseksi sinun on otettava huomioon muutama toive ja vinkki

Susheja ja sämpylöitä on melko helppo tehdä kotona. Sinun on ostettava tarvittavat ainesosat, bambumatto, puupuikot ja luettava resepti huolellisesti. Tunnin kuluttua voit kokeilla japanilaista ruokaa. Rullien tekeminen - maan tyyppi, kaiken tarvitsemasi valmistelu Monissa supermarketeissa on kaikki tarvikkeet japanilais-kiinalaisen ruokalajin luomiseen yhdellä hyllyllä

Riisipallot tai onigiri ovat perinteinen ruokalaji japanilaisessa keittiössä. Tällainen ruokalaji on mukava ottaa mukaan piknikille tai vaellukselle. Ja se eroaa kaikista muista omaperäisyydeltään ja valmisteltavuudeltaan. Se on välttämätöntä riisi - 1,25 kg

Dango on perinteinen japanilainen ruokalaji, riisijauhopalloja nimeltä shiratama. Yleensä ne on kietottu kepille ja tarjoillaan kastikkeen kanssa. Riippuen kastikkeesta, jolla dango maustetaan, tätä ruokalajia on useita muunnelmia: an-dango - tarjoillaan punapaputahnalla

Riisietikka on perinteinen japanilainen mauste. Voit ostaa sen useimmista suurimmista kaupoista. Sitä valmistetaan kolmessa värissä - valkoinen, punainen ja musta. Riisietikka on valmistettu erityisistä tahmeaista riisilajikkeista. Ohjeet Vaihe 1 Riisietikka on ulkonäönsä vuoksi sushille, koska aluksi niiden valmistusprosessi näytti tältä - pienet kalanpalat sekoitettiin merkittävän määrän riisiä ja ripoteltiin suolalla

Monet ihmiset pitivät japanilaisesta keittiöstä. Japanilainen keittiö ei ole vain sämpylöitä ja sushia. Nämä ovat myös epätavallisia jälkiruokia, esimerkiksi paistettuja banaaneja taikinassa, jäätelöä, minttua ja punaherukoita. Se on välttämätöntä Kaksi annosta:

Julienne taimenen ja sienien kanssa on epätavallisen maukas ruokalaji. Kultainen juustokuori, joka peittää julienne-potin, ei jätä sinua välinpitämättömäksi. Taimen tuoksu yhdistettynä sieniin ja mausteisiin täyttää keittiösi ravintolaruokalla

Lihatäytteiset riisikastikkeet ovat loistava vaihtoehto lisukkeelle, kun olet vain kyllästynyt riisiin. Lihan täyttö riisikerroksessa on erittäin suosittu, taloudellinen ja ravitseva ruokalaji. Ainekset: 300 g pyöreäjyväistä riisiä

Gyros on perinteinen kreikkalainen pikaruokaan liittyvä ruoka. Huolimatta siitä, että gyros koostuu suuresta määrästä ainesosia, sen valmistaminen kotona on erittäin helppoa. Gyros on melko läheinen sukulainen meille tutummasta shawarmasta

Arancini on italialainen ruokalaji, joka on täytetty keitetyllä riisillä, paistettuna suuressa määrässä kasviöljyä. Riisipallot voidaan täyttää paitsi jauhelihalla myös haudutetuilla vihanneksilla. Se on välttämätöntä Perustiedot:

Rullien yleisin täyte on raaka kala. Noudata aina sushia ja sämpylöitä valmistellessasi pääperiaatetta - kalan on oltava täysin tuoretta ja korkealaatuista. Sushia ei kuitenkaan suositella valmistaa raakakalasta kotona lois-tartuntavaaran vuoksi

Monet ihmiset tietävät, että hanhenmaksa on rasvainen hanhi- tai ankanmaksa. Tuotteen päätuottaja on Ranska, jonka ravintoloissa tällaisia ruokia löytyy harvoin. Mutta hanhenmaksaa keitetään usein kotona. Mutta silti monille tämä maksa on herkku

On olemassa useita vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka antavat meille tunteen rauhasta. Nämä tavallisissa elintarvikkeissa esiintyvät aineet auttavat selviytymään kielteisistä tunteista ja ylläpitävät positiivista asennetta kaikissa tilanteissa

Yksi terveellisimmistä kakkuista, jotka on koskaan valmistettu maksasta. Tämä kakku voidaan tarjoilla kylmänä tai kuumana välipalana tai erillisenä ruokana. Se on välttämätöntä - 350 ml maitoa; - 1 kg kananmaksaa; - 200 g tuoretta tillivihreää

Consomé on liemien kuningas. Valmis konsumi on ehdottoman läpinäkyvä, herkän aromin, selkeän maun ja hieman geelimäisen tekstuurin kanssa. Saadaksesi tällaisen ruokalajin, sinun on suoritettava useita kulinaarisia toimenpiteitä. Klassinen konsumi Klassisen konsommen valmistus alkaa perusliemellä

Marmeladi on suosittu makeinen, joka on valmistettu hedelmistä tai hedelmämehusta, johon on lisätty sokeria ja hyytelöimisaineita. Herkkujen kotimaa on Lähi-itä. Marmeladi tuli Eurooppaan ristiretkeläisten kanssa ja saavutti heti valtavan suosion

Herkimmän, mehukkaan hanhenmaksahanan miellyttävä jälkimaku on täydellisessä sopusoinnussa jumalallisen viini-karamellikastikkeen ja haudutettujen hedelmien kanssa. Se on välttämätöntä - 200 grammaa hanhenmaksaa (pihvejä); - 100 ml porttia

Gourmets arvostaa tätä hienoa ranskalaista ruokaa. Muuten on syytä huomata, että eksoottinen resepti sisältää kotimaamme, venäläisen Tulan piparkakut, josta on jo tullut suosittu kotimaamme ulkopuolella. Reseptin jakaa kokki Regis Trigel. Se on välttämätöntä - 100 g hanhenmaksa-eskalooppi - 25 g kirsikoita ja mansikoita - 10 g mustikoita - 15 g vadelmia - 100 g raparperia - 40 g sokeria - 80 g vettä - 30 g grenadiinisiirappia - 30 g Tulan pipark

Monet ihmiset ajattelevat, että karbonaatti on jonkinlainen kemiallinen yhdiste. Itse asiassa tämä on herkullinen sianlihan herkku. Tällä lihalla on herkkä ja miellyttävä maku, joka soveltuu monien liharuokien valmistamiseen. Erityisen mehukas ja maukas on kalvossa paistettu karbonaatti

Sianliha on lihan ohuin reuna ilman rasvakerroksia. Karbonaatti on ihanteellinen pilkkoihin tai paahtamiseen kokonaisena. Tällä lihalla on erinomainen maku. Sianlihan karbonaatin ominaisuudet Sana "karbonaatti" (joskus virheellisesti kirjoitettu "

Lihasta odotetaan pehmeyttä, mehevyyttä, ilmeikäs savuinen maku ja savuaromi, kun he ovat päättäneet valmistaa sen tulessa tai grillissä. Jotta annokselle annettaisiin kaikki nämä ominaisuudet, riittää, että valitset oikean marinadin. On erittäin tärkeää liottaa kebab nesteeseen, joka parhaiten sopii tiettyyn lähtötuotteeseen - lihaan, siipikarjaan tai kalaan

Karbonaatti on lihaa - yleensä sianlihasta, kypsennettynä erityisellä tavalla. Valmisteltaessa lihan rasvakerroksen säilyttämistä pidetään välttämättömänä. Mutta on huomattava, että rasvan paksuuden ei tulisi ylittää 1-1,5 cm. Tekniikan mukaan liha on leikattava hieman, jotta se imee paremmin mausteiden aromia

Uunissa paistetut sianlihapalat ovat yksi helpoimmista tavoista valmistaa lihaa. Karbonaatti paistetaan sipulilla, perunoilla, timjamilla ja laakerinlehdillä, ja juhlapöydälle voit valmistaa astian, jossa on samppanjaa sinappikastikkeella. Se on välttämätöntä Sinappikastike karbonaadille:

Herkullisen ja ravitsevan muhennoksen tekeminen kotona ei ole niin vaikeaa kuin se saattaa tuntua. Tarvitset vähän kärsivällisyyttä ja pienen määrän ainesosia tähän prosessiin. Kun olet valmistanut ennalta purkitetun muhennoksen, sinulla on aina herkullista luonnollista lihaa kotona reseptejä varten

Tilanteissa, joissa ruokien valmistaminen tuoreesta lihasta on vaikeaa tai ajan puute on alun perin, muhennos auttaa aina emäntää. Ei ole vaikea tehdä muhennosta naudanlihasta kotona. Työkappaleen valmisteluun käytetty aika maksaa kokonaan takaisin lähitulevaisuudessa

Pannukakut ovat erinomaisia aamiaiseksi. Ne ovat herkullisia ja tyydyttäviä, ja voit valmistaa ne tarpeeksi nopeasti. Ainekset: 1 täysi lasillinen jauhoja; 2 rkl rakeistettua sokeria; Ruokasoodaa - 1 tl 100 g auringonkukkaöljyä (hajuton)

Smelt on pieni kala, jolla on voimakas tuoreiden kurkkujen tuoksu. Keväällä Pietarissa he juhlivat joka vuosi sulalle omistettua lomaa. Kala paistetaan suoraan raikkaassa ilmassa, sitä myydään suolakurkkuna. Pieni sulaa syödään yhdessä pehmeän harjanteen kanssa, suuressa - valkoinen pehmeä liha jää helposti luun taakse

Stew on liha-, sian- ja mausteseoksesta valmistettu tuote, joka on täytetty rasvalla pitkäaikaista varastointia varten. Se on erittäin ravitseva, kaloreita sisältävä ja herkullinen tapa tuoretta lihaa käsitellä. Haudutettua lihaa on kätevää käyttää leirintämatkoilla ja kotona, kun sinun on säästettävä aikaa

Hirvenpata on herkullinen ruokalaji, joka maistuu naudanlihalta. Voit nauttia kotitekoisesta tuotteestasi mielellään sekä keittiössä talvi-iltana että nuotion ympärillä piknikillä tai vaelluksella. Se on välttämätöntä - hirven liha - 1 kg

Kurkut ovat suosikki kesän vihannes tuoreuden ja viileyden kannalta. Kuitenkin usein tapahtuu, että kurkut ovat katkeria. Valitettavasti ei ole olemassa radikaaleja menetelmiä katkeruuden poistamiseksi, mutta älä silti kiirehdi heittämään katkeria kurkkuja

Kurkut ovat hyviä kaikille: ne ovat maukkaita, vähäkalorisia, runsaasti vitamiineja ja erityisesti mikroelementtejä, mukaan lukien niin tärkeät kehon elintoiminnalle kuin kalium, jodi, sinkki, rauta, kupari. Mutta onko katkeralla kurkulla mitään hyötyä?

Vihannesten purkkikausi on taas tulossa. Yksi kurkkujen korjuumenetelmistä on peittaus ja peittaus tynnyrissä. Valmiilla vihertävän oliivinvärisillä kurkkuilla on kiinteä rapea liha, suolainen-hapan maku ja miellyttävä maustearomi. Täydellinen suolakurkun, atsun ja muiden ruokien valmistamiseen

Marinoidut kurkut ovat kaikkien aterioiden suosituin alkupala. Huolimatta siitä, että talvivalmisteluihin on olemassa kymmeniä reseptejä, kurkut eivät ole kaukana aina rapeasta ja maukkaasta. On vain yksi ongelma - epäonnistuneet reseptit. Olemme valinneet 3 parasta peittausvaihtoehtoa, jotka kokeneet kotiäidit ovat testanneet

Hyvät kotiäidit yrittävät itse valmistaa talvisäilytyksen. Tämä on paljon parempi kuin ostetut tuotteet, suolakurkkusi ja marinadiisi saadaan paitsi kemiallisten lisäaineiden lisäksi myös paljon maukkaampia, koska voit valita minkä tahansa reseptin

Ihana sitruunan murotakku miellyttää varmasti kotitekoisia. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, sinun tarvitsee vain tehdä kaikki tiukasti reseptin mukaisesti. Keittäminen kestää noin tunnin. Sitruunapiirakan valmistamiseksi 8 annoksella sinun on valmistettava seuraavat ainesosat:

Ehkä harvat ihmiset voivat vastustaa tuoksuvaa ja herkkä sitruunakakkua. Sitruuna on ilmavien, pehmeiden ja huokoisten taikinien pääainesosa. Ja oranssi koriste on harmoninen lisä tähän jälkiruokaan. Se on välttämätöntä testiä varten:

Tämä on herkullinen sitruunapiirakka, joka koristaa kaikki teejuhlat ja ilahduttaa perhettäsi ja ystäviäsi. Se valmistetaan yksinkertaisesti käyttämällä yleisimpiä ainesosia. Tämä sitruuna- tai karpalomakku on melko nopea tehdä. Taikinan rakenne on keskimääräinen paisuneen ja hiivan välillä

Manty on eräänlainen nyytit. Manti eroaa jauhelihan koostumuksesta ja valmistusmenetelmästä: niitä ei keitetä vedessä, kuten nyytit, vaan höyrytetään erityisessä kattilassa - mantov-liesi. Jos tällaista pannua ei ole, voit keittää manti seuraavalla tavalla

Manty on itämainen ruokalaji. Se on suosittu Keski-Aasian, Turkin, Pakistanin jne. Kansojen keskuudessa. Manty on hyvin samanlainen kuin venäläiset nyytit, mutta niiden ero on siinä, että niitä höyrytetään ja liha ei ole kierretty jauhelihaksi, vaan yksinkertaisesti hienonnettu

Kotitekoiset ohuet pannukakut ovat hieno herkku. Ne voidaan tarjoilla makeilla tai suolaisilla täytteillä, kääritty rullaksi, puntaan tai kirjekuoreen. Nämä pannukakut voidaan tarjoilla aamiaisen tai illallisen kanssa sekä ennen lounasta. Yksinkertainen resepti ohuille pannukakkuille, joissa on maitoa ja kivennäisvettä Näihin ohuisiin ja herkisiin pannukakkuihin tarvitset:

Vohvelikakut korvaavat erikoisleivän leivonnaiset, eivätkä tavalliset leivänmurut anna tällaista vaikutusta. Täytteen avulla voit improvisoida ja käyttää paitsi lihaa myös kalaa tai valmistaa kanaa. Kotlet ovat erittäin maukkaita ja söpöjä, ja vohvelikakku luo myös mielenkiintoisen ruudullisen helpotuksen

Manty on herkullinen itämainen ruoka, jonka historia ulottuu vuosisatojen taakse. Ruoanlaitto reseptit ovat erilaisia. Kulttuurista ja uskonnollisista vakaumuksista riippuen tämän ruokalajin täyttämiseen on monia vaihtoehtoja. Tässä artikkelissa luetellaan tärkeimmät

Hitaassa liesi keitetty muhennos osoittautuu erittäin pehmeäksi, mehukkaaksi ja pehmeäksi. Tällaista aromista ja sulavaa lihaa suussa ei voida saada keittämällä tavallisessa kattilassa tai paistinpannussa. Maun mukaan multikeittimen lihagulashia voidaan verrata vain ruukuissa keitettyyn lihaan

Manty on perinteinen aasialainen ruokalaji, jota rakastavat venäläiset. Ravitseva ja maukas yhdistelmä jauhelihaa ja taikinaa sekä höyrytetyn astian erityinen maku eivät jättäneet ketään välinpitämättömäksi. Se on välttämätöntä jauhot 500 g

Manty on keskiaasialainen ruokalaji, mutta monet ihmiset tuntevat ja rakastavat niitä. Mantin valmistamiseen tarvitsemme: 2 rkl. kuuma vesi, 1 rkl. l. suola ilman liukumäkeä, 2 rkl. l. auringonkukkaöljy, 1, 2 kg. jauhot korkeinta laatua, 500 gr

Kaikki keinot ovat hyviä tupakoinnin torjunnassa. Mutta saksalaiset tiedemiehet ehdottavat tämän täysin odottamattoman menetelmän. Osoittautuu, että tupakoinnin lopettamiseksi sinun on käytettävä munakoisoa. Ne auttavat torjumaan nikotiiniriippuvuutta onnistuneesti

Tuoksuva Uzbekistanin manti on laajalti tunnettu ja rakastettu kaukana maansa rajojen ulkopuolella. Ei ole yllättävää, koska tällä ruokalajilla on rikas maku, joka tyydyttää ruokahalua ja ei samalla vahingoita terveyttä, koska se on höyrytetty

Uskotaan, että turvallisin ja jopa hyödyllinen on katkera eli tumma suklaa. Tässä ei ole kyse enemmistön makutavoitteista, vaan siitä, että tumma suklaa sisältää enemmän kaakaota, mikä tarkoittaa, että se on luonnollisempaa kuin muut tämän herkun lajikkeet

Munakoisot, kun ne on käsitelty asianmukaisesti, ovat erillinen gourmetruoka. Lihan lisääminen reseptiin tekee siitä maun rikkaamman ja rikkaamman. Valmista tällainen alkuperäinen astia ottamalla: - yksi iso munakoiso; - kananrinta - 500 grammaa

Kylmä kefiriborssi on hieno lounasruoka kuumana päivänä. Punajuuren ja kefirin yhdistelmän ansiosta kylmä borssi osoittautuu erittäin kauniiksi viininpunaiseksi. Kylmän punajuuren resepti on melko yksinkertainen, sen valmistaminen ei vie paljon aikaa

Panna Cotta on kotoisin Italiasta. Kuten useimmat Välimeren keittiöt, se on herkullinen, mutta helppo valmistaa. Panna cotta perustuu kermaan ja gelatiiniin. Voit monipuolistaa herkän makupaletin lisäämällä marjoja, hedelmiä, siirappeja ja kastikkeita

Munakoiso on vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä vihannes vaikuttaa myönteisesti sydämen työhön ja verisuonten tilaan, hajottaa tehokkaasti rasvat ja estää munuaissairauden. Ja myös tästä herkullisesta tuotteesta voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia

Vihannekset ovat tärkeä osa ruokavaliota. Niiden ravinto-ominaisuuksien ja maun säilyminen riippuu suoraan keittotekniikasta. Monet kotiäidit esittävät itselleen kysymyksen: pitäisikö heidän ennen ruoanlaiton aloittamista kuoriutua vihanneksia vai ei esimerkiksi munakoisoja?

Karviaismarjahillo on makea valmiste, jota voidaan valmistaa monin tavoin. Hillon keittämistä liedellä pidetään perinteisenä, mutta modernin monikeittimen avulla voit rakentaa hyvän aterian. Monikeittolaite myös yksinkertaistaa ruoanlaittoa ja nopeuttaa prosessia

Yhden legendan mukaan aprikoosit, auringon lapset, jotka eivät halunneet elää taivaalla, laskeutuivat maahan ja muuttuivat aprikoosipuiksi. Tutkijat ovat osoittaneet, että alueilla, joilla aprikooseja kasvaa runsaasti, paikallisilla asukkailla on erinomainen terveys ja pitkä elinajanodote

Ananasta voi tulla juhlapöydän todellinen sisustus, alkuperäinen ainesosa salaateissa ja jälkiruoissa. Kalliita eksoottisia hedelmiä varastoidaan usein etukäteen, ja on erittäin loukkaavaa, jos pilaantumisen merkkejä löydetään ennen juhlaa. Voit säästää ananasta uuteen vuoteen tai muuhun lomaan saakka, äläkä anna jääneen hedelmän mennä hukkaan

Kypsymättömien hedelmien hinta on yleensä pienempi. Jos ostat heiltä vähän vihreää, voit säästää paljon, mutta se ei ole edes asia. Kypsymättömät hedelmät voidaan ottaa tulevaa käyttöä varten - niitä säilytetään paljon kauemmin. Vihreät hedelmät vahingoittuvat vähemmän kuljetuksen aikana, joten niitä varastoidaan pidempään

Karviainen on erittäin maukas ja terveellinen marja. Sitä syödään tuoreena, siitä valmistetaan kesän keittoja, kompoteja, hyytelöä ja piirakoita. Tee kirsikoista hilloa, jotta kirkkaan vihreät hedelmät ilahduttavat sinua talvella. Vihertävän vaaleanpunainen neste, johon on uponnut vahvoja marjoja, on erinomainen lisä vahvaan teeseen ja tuoreisiin leivonnaisiin

Nimi "harjapuu" tarkoittaa happamattomasta taikinasta valmistettua tuotetta, paistettua. Ruokalaji sai nimensä rapean vaikutuksensa ja ulkonäönsä vuoksi, muistuttaen tikkuja (oksia). Harjapuun valmistamiseksi on monia vaihtoehtoja, joista yleisin on vodkapohjainen harjapuu

Kaikki tietävät, että ateroskleroosi on valtimoiden sairaus. Tämän taudin kehittymiselle on monia syitä. Esimerkiksi se voi johtua kolesterolikerrostumista. Tämä maukas ja aromaattinen hillo estää ateroskleroosin puhkeamisen. Se on välttämätöntä - 0,5 kg orapihlajan hedelmiä, - 0,5 kg sokeria

Kuivattua orapihlajaa käytetään ruoanlaittoon täytteiden, juomien valmistukseen, se voidaan sekoittaa jauhoihin leivonnaisia varten. Orapihlajaa käytetään kansanlääketieteessä verisuoniongelmiin, sydänsairauksiin, hermoston ylikuormitukseen

Pidin aina hirssipuurosta, mutta en tiennyt kuinka sitä valmistaa. Kunnes eräänä päivänä törmäsin tähän reseptiin. Puuro on erinomaista! Se on välttämätöntä - hirssi rouheet 1 lasi; - vettä 2 lasia; - maitoa 2 lasia; - suola 1 tl

Samsa on kansallinen Uzbekistanin ruokalaji, josta on tullut suosittu Venäjällä pitkään. Samsa keitetään karitsanlihalla. Sen resepti ei ole yksinkertainen, mutta se on täysin mahdollista valmistaa kotona. Se on välttämätöntä - leivinpelti

Merilevä on eräänlainen merivihannekset. Niistä valmistetaan salaatteja, keittoja, sushia. Levien herkkä maku itse voi asettaa ainesosien maun ruokien koostumuksessa, mikä antaa heille hienostuneisuutta ja omaperäisyyttä. Japanilaisen keittiön valmistukseen käytetään yli kolmekymmentä merilevää

Alkuperäinen resepti ranskalaiselle tartar-kastikkeelle. Komponentit sopivat hyvin yhteen. Herkkä ja aromaattinen tartar-kastike on koriste monille ruokalajeille. Se ei vie paljon aikaa, ja se on valmistettu yksinkertaisista ja edullisista ainesosista

Kaikki ovat jo pitkään tienneet, että orapihlajanmarjoilla on myönteinen vaikutus paitsi sydän- ja verisuonijärjestelmään myös ruoansulatuskanavaan. Lisäksi tämän upean kasvin hedelmät vähentävät verenpainetta. Ehdotan, että valmistat ne talveksi tulevaa käyttöä varten - tee orapihlajahilloa

Orapihlaja on laajalle levinnyt kasvi, joka on pitkä pensas tai pieni puu. Se kasvaa pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä. Erilaiset orapihlajat ovat yleisimpiä Pohjois-Amerikassa. Venäjällä on pääasiassa veripunaista orapihlajaa, joka sai tämän nimen marjojensa värin takia, jotka muistuttavat ulkonäöltään pieniä omenoita

Monilla kotiäiteillä on timjamia keittiössä. Nyt sitä käytetään pääasiassa ruoanlaittoon, ja aikaisemmin timjamia (timjamin toinen nimi) käytettiin monenlaisten sairauksien hoitoon. Timjami: ominaisuudet Timjamiyrtillä on myönteinen vaikutus kehoon, etenkin ihoon ja hampaisiin

Timjami on melko tunnettu kasvi. Sillä on monia hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Muinaisina aikoina timjamia pidettiin "jumalallisena yrtinä", joka pystyi palauttamaan ihmisten terveyden. Kasvi timjami Timjami (tavallinen timjami) on Labiate-perheen monivuotinen matala pensas, jolla on puinen varsi ja pystysuorat tai nousevat nurmikasvien oksat

Aprikoosi kasvaa matalilla puilla, joilla on pyöristetty, leviävä kruunu. Sen tuoreet hedelmät ovat hyödyllisiä kaikille, mutta kuivumisen jälkeen niitä ei suositella ylipainoisille. Aprikoosi on pieni oranssi hedelmä. Hedelmien väri annetaan niissä olevasta karoteenista, jota ei ole vähemmän kuin porkkanassa

Timjami (timjami) kutsutaan myös yleisesti Bogorodskaya-ruohoksi. Hän sai tämän nimen, koska vanhoina aikoina, Theotokoksen hukkumisen aattona, he koristivat kuvakkeet pyhän kasvoilla. Timjami on lääkekasvi, on erittäin hyvä valmistaa siitä lääketeitä, jotka auttavat hengitysteiden, maha-suolikanavan, hermoston ja muiden sairauksien hoidossa

Haudutettu ankka on aromaattinen, herkkä, maukas, varsinkin kun keitetään mehukkaiden ruokien, aromaattisten mausteiden ja yrttien kanssa. Jälkimmäiset ovat timjami, basilika, persilja ja tilli. Se on välttämätöntä - jalostettu ankka (2,5 kg)

Kissel on erittäin terveellinen juoma, joka on suositeltavaa sisällyttää lasten ruokavalioon. Se ei ole vain runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita, mutta myös edistää lasten ruoansulatuskanavan hyödyllistä työtä. Se on välttämätöntä Mahdolliset marjat (vadelmat kirsikka Mansikka mansikka musta punaherukka) - 50 grammaa

Kissel on makea jälkiruoka-hyytelömäinen ruokalaji, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja marjoista ja johon on lisätty tärkkelystä. Kauniisti tarjoiltu hyytelö trooppisista hedelmistä on upea jälkiruoka. Se on välttämätöntä - mango - 2 kpl

Vahvan ja aromaattisen juoman valmistamiseen on useita tapoja. Tämä on klassinen kahvinvalmistus turkkilaisessa tulipalossa, valmistelu kahvinkeittimessä, mukaan lukien geysirö Moka-kahvin valmistamiseen, samoin kuin ranskalaisessa lehdistössä - ranskalaisella aksentilla

Kesä on tuoreiden marjojen ja hedelmien kausi, joka ei vain anna makupaloja ja aromeja, vaan sisältää myös monia vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Voit säästää ne pitkäksi talveksi erilaisilla purkkimenetelmillä. Erityisesti aprikoosit ja luumut tekevät herkullisen kompotin

Kesä miellyttää runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja marjoja. Mutta kylmän sään alkaessa meiltä alkaa puuttua suosikkiruokamme. Sitten kotitekoiset valmisteet tulevat auttamaan: suolakurkkua, hilloja ja tietysti kompotteja. Ne monipuolistavat ruokavaliota ja rikastuttavat kehoa tarvittavilla ravintoaineilla

Kuinka hienoa on hemmotella itseäsi kupillisella herkullista aromaattista teetä kylmänä pilvisenä päivänä! Tee on juoma, joka voi antaa ihmiselle paljon enemmän energiaa kuin kahvi, ja myös täyttää kehon hyödyllisillä aineilla. Mistä terveellisen teekokoelman tulisi koostua ja miten yrtit korjata oikein?

Nykyään melkein kaikki ostavat teepusseja. Tietenkin on paljon helpompaa tyydyttää teetä pussista juoksun aikana, josta ei ole vain hyötyä, mutta ei ole pienintäkään makua. Mutta tavallinen musta tee on halvempaa ja sillä on erittäin runsas maku

Maassamme kirsikat ovat laajalti saatavilla, ja siksi niitä käytetään usein kotiviininvalmistuksessa. Se on välttämätöntä Kypsät kirsikat - 3 kg Vesi - 4 litraa Sokeri - 1,5 kg Ohjeet Vaihe 1 Lajittele kirsikat ja poista varret

Kotitekoisen kirsikkaviinin valmistaminen on tarpeeksi helppoa. Maukkaan ja aromaattisen juoman saamiseksi hapan tai makea ja hapan kirsikat ovat ihanteellisia. Valittuja kirsikoita ei tarvitse pestä ennen kypsentämistä. Riittää, että leikataan lehdet ja hännät, jos niitä on

Älä heitä sokeroituja, fermentoituja tai vain tylsiä hilloja - ne sopivat erinomaisesti piparkakkujen, muffinssien tai evästeiden paistamiseen. Hillo antaa taikinalle miellyttävän rikkaan maun - vadelma, kirsikka, mansikka tai tyrni. Vaihtelemalla kotitekoisten tuotteiden lajikkeita voit kokeilla erilaisia leivonta-vaihtoehtoja

Vadelmaviini on maassamme melko suosittu tuote. Tämän juoman valmistaminen ei ole vaikeaa itse, jos löydät vähän aikaa sen valmistamiseen, päädyt tuotteeseen, jolla on hämmästyttävä tuoksu ja maku. Vadelma-viiniresepti Tarvitset:

Tkemali tai luumukastike on voittanut sydämemme pitkään. Georgian mausteen makea ja hapan maku sopii hyvin sekä lihaan että kalaan. Kiire valmistautua talveksi. Lisäksi runsas luumujen sato tänä vuonna mahdollistaa sadonkorjuun millä tahansa määrällä

Voit monipuolistaa tuttujen ruokien makua erilaisten kastikkeiden avulla. Epäilemättä niitä voi ostaa supermarketeista, mutta on paljon käytännöllisempää kokata kotona. Luumupohjaiset kastikkeet ovat erinomainen lisä liha- ja vihannesruokiin

Mausteinen luumukastike on täydellinen lisä mihin tahansa pääruokaan. Alkuperäinen kastike kiinnostaa erityisesti mausteisten ainesosien ystäviä. Se on välttämätöntä - 700 g luumuja - 4 valkosipulinkynttä - chili - suola - korianteri - tillivihreät Ohjeet Vaihe 1 Huuhtele luumut huolellisesti ja kiehauta

Tkemali-kastike on yksi tärkeimmistä paikoista perinteisessä georgialaisessa keittiössä. Samalla se on ihanteellinen liha- ja kalaruokiin. Kastike perustuu luumuihin yhdistettynä erilaisiin mausteisiin. Se on välttämätöntä –Tuore luumu (3-4 kg)

Tkemali on herkullinen ja aromaattinen kastike perinteistä georgialaista ruokaa, joka on valmistettu mistä tahansa väristä luumuista tai kirsikkaluumusta. Sille on ominaista myös tiettyjen mausteiden lisääminen - nämä ovat humala-suneli, utskho-suneli, korianteri ja kuuma pippuri

Stolichny-salaatti on erittäin maukas ja tyydyttävä loma-herkku, jota he halusivat tarjoilla uudenvuoden pöydällä jo Neuvostoliiton aikoina. Salaatin koostumus muistuttaa jonkin verran kuuluisaa "Olivieria". Olennainen ero on, että "

Suosituin ja kuuluisin lihasalaatti on Olivier. Se nimettiin niin sen luojan, kokin, Lucien Olivierin kunniaksi, joka johti Pariisin keittiön Hermitage-ravintolaa Moskovassa 1860-luvun alussa. Alusta lähtien salaattireseptissä on tapahtunut merkittäviä muutoksia

Paella valmistetaan monella tapaa. Stereotypia on, että tässä ruokalajissa on oltava äyriäisiä, mutta ensimmäinen paella keitettiin kananlihalla. Se tapahtui Punisten sotien aikana. Tärkeän vieraan tavoittamiseksi valmistettiin ruokalaji, joka oli tomaatin, riisin, valkosipulin ja kanan seos

Koko kanan ruhon keittäminen on nopeaa ja helppoa, mutta tällaisissa resepteissä on myös haittoja: valmis kana menettää houkuttelevan ulkonäön, kun se leikataan annoksiksi. Lisäksi kokonaiset kanan annokset ovat yleensä pienempiä kuin erikseen ostetut kananjalat tai rinnat

"Kimpap" -rullat valmistetaan yleisimmistä ainesosista, jotka ovat melkein aina jääkaapissa. Voit miellyttää itseäsi milloin tahansa, koska japanilaisen keittiön herkkuilla on varmasti varastossa riisiä sushia ja nori-merilevää varten

Perunat ovat paitsi terveellisiä tuotteita myös erittäin monipuolisia. Sitä voidaan käyttää melkein mitä tahansa - yksinkertaisista arkiruoista, kuten höyrytetyistä perunoista, paistetuista perunoista tai perunamuusista, kulinaarisiin herkkuihin, kuten perunan focaccia, täytetyt perunat ja monet muut ruokalajit

Lähes missä tahansa jääkaapissa on ruokajäämiä, joita et halua syödä, ja on sääli heittää ne pois, ja murtat pään, kunnes selvität mitä niistä valmistaa. Tapa tästä tilanteesta voi olla lihamureke. Se on helppo valmistaa ja terveellisempi tarjoilla kuin moderni makkaraa, joka on valmistettu tuntemattomasta lähteestä

Moskovan salaattia verrataan hyvin usein Olivieriin, mutta nämä ovat kuitenkin kaksi erilaista salaattia. Heillä on erilaisia makuja ja hieman erilaisia reseptejä. Mielenkiintoinen tosiasia on, että Moskovsky-salaatilla on useita lajikkeita, joiden maku on erilainen

Cobb-salaatti on suolaista amerikkalaista salaattia, joka on valmistettu vain herkullisista ainesosista. Tämä on paistettua kananfileetä, rapeaa pekonia, runsasta avokadoa, mehukkaita tomaatteja, aromaattista juustoa. Runsas ja tyylikäs salaatti voi mennä hyvin lounaan ja illallisen kanssa

Jogurtissa oleva Mannik osoittautuu herkulliseksi ja mahdollisimman terveelliseksi. Se on valmistettu jogurtista, mannasuurimasta, täysjyväjauhoista, tavallisista jauhoista ja leseistä. Lisäksi mannaan lisätään banaaneja ja suklaata - se osoittautuu erittäin lempeästi

Hiekkaista juustokakkua kutsutaan yleensä täytteeksi. Tämä nimi johtui siitä, että ruoanlaittoon käytetään murokeksiä sisältävää murokeksiä. Piirakka on erittäin mureneva ja sulaa vain suussa. Se on välttämätöntä Taikina: - 200 g voita

Proteiinin määrä, jota henkilö tarvitsee päivittäisessä ruokavaliossaan, riippuu jokaisen iästä, sukupuolesta, fyysisen aktiivisuuden tasosta ja terveydestä. Proteiini on makroravintoaine, joka on välttämätön ihmisen asianmukaiselle kehitykselle ja päivittäiselle toiminnalle

Tämän juuston resepti, jonka tiedetään ja jota rakastaa suuri joukko ei-ammattimaisia herkkusuita, on melko yksinkertainen. Vaikuttaa siltä, että hyödyllisten sienikasvien käytön pitäisi vaikeuttaa kypsennysprosessia, mutta näin ei ole. "

Hyvin yksinkertainen resepti vähäkaloriselle ja mielettömän maukkaalle kovalle juustolle kotona. Tämä juusto on täydellinen myös niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota tai terveellistä ruokavaliota. Ei-tiukat kasvissyöjät arvostavat sitä myös, koska siinä ei ole juoksutetta

Juustokakku on erittäin herkkä ulkomaalainen jälkiruoka, joka on valmistettu kalliista Mascarponesta tai Philadelphiasta. Kotimaiset kotiäidit ovat löytäneet taloudellisemman tavan nauttia herkullisesta piirakasta, nimittäin tehdä pehmeää kermajuustoa juustokakkuun kotona

Kotitekoisen Stilton-juuston valmistaminen on melko edullista melko rajoitetulla eikä kovin kalliilla ainesosilla ja tarvikkeilla. Lisäksi, jos olet tämän tyyppisen ruoan ystävä ja ymmärrät niistä paljon, kun olet kokeillut omaa Stiltoniasi, unohdat täysin ostaa tällaista juustoa ketjuliikkeistä

Pehmeiden juustojen keittämistä valkoisella muotilla pidetään teknisesti helpompana kuin esimerkiksi kovia tai puolikovia tuotevalikoimia. Ei lisäpuristusta, pitkää suolaa ja muita käsittelyjä. Toinen tällaisten juustojen erottava piirre on harvinainen lisätä vieraita ainesosia niihin, kun taas mausteet, pähkinät, marjat ja paljon muuta on samassa "

Juustot ovat erilaisia. Jotkut heistä kypsyvät vuosien varrella, toiset - ne tahallisesti lakkaavat homeitiöillä saadakseen hienon herkun loppupuolelle. Mutta jopa kotona on täysin mahdollista valmistaa todellista juustoa, joka on yhtä maukas kuin ostetut lajikkeet

Banaanit tuodaan Venäjän federaatioon kypsymättöminä ja niille tehdään eteenikaasun käsittelymenettely. Sen jälkeen hedelmä tulee välittömästi myyntiin, ne voivat nopeasti tummentua ja heikentyä. Kysymys banaanien pitämisestä kotona pidempään on erityisen tärkeä lomien aattona ja niiden jälkeen, kun ostetaan suuri määrä ruokaa

Banaani on yksi terveellisimmistä trooppisista hedelmistä. Kaksi banaania sisältää päivittäisen kaliumin ja magnesiumin tarpeen ihmiselle, se sisältää myös paljon sokeria ja verihiutaleita lisääviä aineita. Ravintoarvoltaan yksi banaani voi hyvinkin korvata normaalin aamiaisen

Laardi on erittäin suosittu tuote, sille voidaan antaa haluttu maku oikeilla mausteilla sekä tarvittava pistävyys. Savustettu pekoni, joka voidaan tehdä kotona, on yhtä maukas. Laardin valmistelu tupakointia varten Tähän vaiheeseen kuuluu tavallinen suolaus, kun pekoni leikataan 2-3 cm leveiksi ja 6-7 cm pitkiksi kaistaleiksi, mikä antaa tuotteelle optimaalisen suolan

Smelt on halpa ja pieni kala. Se maistuu hyvältä, jos se kypsennetään oikein. Tässä reseptissä kalojen suuret luut poistetaan, ja jäljellä olevat pienet luut eivät tunnu ollenkaan. Maidossa haudutettu haju saa alkuperäisen ja herkän maun. Ainekset:

Kurkkujen säilykkeille on valtava määrä reseptejä. Tällä menetelmällä keitetyt kurkut ovat kuitenkin aina rapeaa ja herkullista. Mutta tämä on syy ylpeydelle kotiäidille, koska kaikki eivät voi saada rapeaa purkitettua kurkkua. Se on välttämätöntä - 100 grammaa sokeria - 100 grammaa etikkaa - 80 grammaa suolaa - Laakerinlehti - yksi piparjuurilehti - kaksi sateenvarjoa tilliä tai vain tillivihreää - kaksi valkosipulinkynttä - makeat herneet - Pu

Smelt on erittäin ravitseva ja maukas kala. Sen liha sisältää magnesiumia, kaliumia, fosforia, rautaa ja monia muita hyödyllisiä alkuaineita. Ja tämä kala valmistetaan erittäin helposti ja nopeasti! Se on välttämätöntä - Smelt - 20 kpl

Marinoidut kurkut ovat perinteinen alkupala, jonka avulla voit monipuolistaa ruokavaliota syksy-talvikaudella. Venäläistä ruokaa ei voida kuvitella ilman sitä. Näyttää siltä, että tällaisten aihioiden resepteissä ei ole mitään monimutkaista:

Korkean maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien sekä voin laajan jakautumisen vuoksi ne ovat erityisen suosittuja. Henkilö omaksuu melkein puolet niiden sisältämistä proteiineista. Tuoreet sienet ovat kuitenkin pilaantuvia tuotteita, joten säilöntä on hyvä tapa säilyttää voita tulevaa käyttöä varten

Happimattomat kakut ovat läsnä monien maailman kansakuntien keittiöissä. Tämä on armenialainen lavash, intialainen chapati ja arabialainen pita … Tällaisia kakkuja käytetään leipänä, ja ne kääritään myös erilaisiin täytteisiin. Yritä valmistaa niitä kotona, resepti on hyvin yksinkertainen jopa aloittelijoille

Maksa-pannukakut eivät ole vain erittäin maukkaita ja hellävaraisia, mutta myös erittäin hyödyllisiä sekä aikuisille että lapsille. Voit keittää ne enintään puolessa tunnissa, vaikka et ole koskaan tehnyt niitä ennen. Uskokaa minua, kun olet kokeillut näitä pannukakkuja, rakkaasi kysyvät varmasti lisäravinteita

Jokaisella kotiäidillä on oma salauksensa kakkujen valmistamisesta, jota rakastavat kaikki kotitaloudet ja erityisesti lapset. Niiden valmistamiseen on lukemattomia reseptejä: happamattomasta taikinasta, hiivataikina, voista, täytteellä tai ilman, paistettuja, paistettuja … Yritä leipoa uskomattoman herkullisia kotitekoisia kakkuja, joiden valmistusprosessi on melko yksinkertainen

Oletko koskaan keittänyt tortilloja paistinpannussa? Jos ei, kannattaa kokeilla. Leivät ovat erinomainen vaihtoehto leivälle; niihin voi kääriä kananrintaa, vihanneksia ja muita tuotteita, mikä tekee terveellisestä ja maukkaasta shawarmasta

Voit valmistaa monia ruokia perunoista, sekä hyvin yksinkertaisia että melko monimutkaisia. Yksi mielenkiintoinen ja nopea vaihtoehto on herkulliset perunatortillat. Ne tarjoillaan itsenäisenä ruokana tai lisäyksenä paistettuun lihaan, kalaan, makkaroihin, keittoon

Tattari on kaikkien viljojen joukossa johtava asema sen hyödyllisten elementtien sisällössä. Se sisältää aminohappoja, rautaa, B-vitamiineja ja monia mineraaleja. Tattaripuuron maku on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Mutta muinainen perinne tattaripannukakkujen valmistamiseksi Shrovetidelle, tattarileivän paistaminen jostain syystä unohdetaan

Jauhot ovat ainutlaatuinen ainesosa, jota käytetään usein leivonnaisissa. Jauhojen ansiosta et voi vain vaivata taikinaa. Jauhot voivat helpottaa elämää ruoanlaitossa. Raskaiden ainesosien nostaminen Life Hack antaa sinun nostaa sellaisia raskaita ainesosia kuin rusinat, pähkinät, jäädytetyt marjat, jotka laskevat paistamisen aikana

Jokikaloilla on faneja. Pienistä luista ja erityisestä hajusta huolimatta tätä kalaa rakastetaan ja keitetään melko usein. Jotta ruokalaji osoittautuisi vielä maukkaammaksi, sinun on tiedettävä muutama salaisuus paistetun kalan kypsentämisestä

Meriahven tai merisusi on erittäin suosittu Välimeren maissa. Se paistetaan uunissa, paistetaan grillillä, haudutetaan kaksoiskattilassa. Tämän kalan kypsennysprosessi ei vaadi paljon aikaa, ja jopa aloitteleva kokki voi käsitellä sitä. On kuitenkin otettava huomioon, että meribassilla on melko herkkä maku, mikä on tärkeää, ettei sitä keskeytetä tai pilata suurella määrällä mausteita ja yrttejä

Paistetut banaanit ovat eksoottinen ruokalaji, mutta melko edullinen sekä hinnalla että valmistusmenetelmällä. Pienellä vaivalla ja ainesosilla saat helposti alkuperäisen ja herkullisen jälkiruoan itsellesi ja vieraillesi. Se on välttämätöntä Tarjoilee 4:

Lihapaistike perunoiden kanssa on runsas ja maukas ruokalaji. Se voidaan valmistaa sekä perheillalliseksi että pääruokana juhlapöydälle. Mausteet ja valkosipuli antavat muhennolle erityisen tuoksun ja maun. Se on välttämätöntä 1 kg

Mehukas ja maukas paistettu maksa voi toimia sekä kotilounaan että juhla-aterian pääruokana. Maksaa voidaan tarjoilla myös kylmänä välipalana. Koska maksa voi olla hieman katkera, suosittelemme sen liottamista maitoon. Se on välttämätöntä 1 kg

Liha on tuote, josta voit valmistaa valtavan määrän herkullisia ruokia. Niiden joukossa on sellaisia, jotka eivät ole yleisiä, mutta erittäin mielenkiintoisia ja helposti valmistettavia. Se on välttämätöntä Paahda 10 minuutissa liha - 1 kg

Vihannekset ja viljat ovat välttämättömiä kehon terveydelle, mutta niistä tulee todella herkullisia herkullisella kastikkeella. Valmista sianlihakastike tattarilla, riisillä, perunoilla, pastalla, valkokaalilla tai kukkakaalilla herkulliseksi sekoitukseksi eduista ja mausta

Ruoka-keittoa alettiin valmistaa Venäjällä kauan sitten. Sitä on pitkään arvostettu siitä, että se osoittautuu aina kevyeksi ja maukkaaksi ja valmistaa tarpeeksi nopeasti. Tämä keitto on ihanteellinen ensimmäinen ruokalaji sekä aikuisille että lapsille

Kana-liemikeitto, jossa on nuudeleita, kuumaa paprikaa ja lime-mehua, houkuttelee niitä, jotka pitävät kevyistä mausteisista annoksista. Meksikolainen keitto kypsyy hyvin nopeasti ja on vähän kaloreita - täydellinen kuumalle kesälle. Se on välttämätöntä Ainekset 6 annosta varten:

Uunissa paistettu kana- ja perunapiirakka on turvallinen veto runsas illallinen. Tällaisen kakun kauneus ei ole vain sen herkkä maku, vaan myös se, että se on yhtä hyvä sekä kuumana että kylmänä. Taikinan ainesosat: 500 ml maitoa (rasvapitoisuus - 3,2%)

Piirakan kaataminen on vain jumalatar jokaiselle kotiäidille. Valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta tällainen kakku osoittautuu erittäin herkäksi, aromaattiseksi ja maukkaaksi. Nestemäisen piirakan valmistamiseen tarvittavat ainesosat:

Kanafileetä ja tuoreita aromaattisia sieniä sisältävä quiche on hieno ruokalaji niille, jotka eivät pidä monimutkaisista resepteistä. Kakku valmistetaan erittäin nopeasti ja sopii mihin tahansa tilanteeseen. Se on välttämätöntä Taikina:

Lehtileipä on erinomainen pohja monille jälkiruoille - tartletille, strudelille, piirakalle. Mutta tämä kevyt ja ilmava taikina ei sovi vain makeisiin. Sen öljyinen maku ja kerrostettu rakenne sopivat hyvin vihannesten, lihan, kalan, sienien ja jopa juuston kanssa

Sieni- ja kanapiirakka on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji, joka sopii erinomaisesti perheillalliselle tai juhla-ateriaan. Taikinan ja piirakan täytteen tekemiseen on monia erilaisia vaihtoehtoja. Voit valita seuraavan reseptin. Se on välttämätöntä Testiä varten - 2 kuppia jauhoja

Monet kotiäidit ovat sitä mieltä, että piirakan valmistaminen vie paljon aikaa. On kuitenkin reseptejä, jotka on helppo valmistaa, ja astiat osoittautuvat erittäin maukkaiksi. Yksi näistä ruokalajeista on hapankermapiirakkaa sienillä ja kanalla

Tämä epätavallinen resepti on muunnelma kaikkien suosikki Napoleonin kakusta. Vain se on valmistettu kanan ja sienen täytteellä ja tarjoillaan alkuperäisenä juhla-alkupalana. Ainekset: - 6 valmiita kakkuja Napoleonille - 400-500 grammaa kanafileetä

Jo pitkään gulassia pidettiin yhtenä Unkarin tärkeimmistä kansallisista annoksista. Aluksi gulassi kuului paksuihin keittoihin. Unkarilainen ruoka eroaa suuresti siitä, mitä unkarilaiseksi keittiöksi pidettiin jopa sata vuotta sitten. Ja silti hän jätti itselleen jäljet siitä muinaisesta keittiöstä

Monet ihmiset aliarvioivat kastikkeen, pitäen sitä jotain valinnaisena astiassa. Samaan aikaan ammattikokit kiinnittävät erityistä huomiota sen valintaan ja valmisteluun. Ja se on aivan perusteltua, koska kastike pystyy pehmentämään tai parantamaan joidenkin ainesosien "

Naudanlihalla on useita etuja muihin lihalajeihin verrattuna, vaikka sitä ei pidetä hintansa kannalta edullisimpana. Punainen liha vaikuttaa positiivisesti verenkiertoon, ruoansulatuskanavaan, lisää hemoglobiinitasoa ja poistaa ylimääräisen kolesterolin

Kastiketta tarvitaan, jotta kaikista ruokalajeista saadaan entistä herkempiä ja aromaattisempia. Monet reseptit tunnetaan. Voit valmistaa ja tarjoilla sitä siipikarjan ja lihan, kalan ja vain lisukkeen kanssa. Maun parantamiseksi kastikkeeseen lisätään erilaisia mausteita ja mausteita, ja paksuuden lisäämiseksi jauhoja

Jauhettua naudanlihaa voidaan käyttää monien herkullisten aterioiden valmistamiseen - sekä juhla- että päivittäisiin. Tällainen liha ei pidä paljon mausteista, joten sinun on oltava varovainen mausteiden kanssa. Mehukkaat kyljykset "

Tomaattimassapohjainen tuoksuva kastike on loistava lisä liha- ja kalaruokiin. Resepti ja valmistusprosessi ovat melko yksinkertaisia. Voit lisätä kastikkeen "pistävyyttä" lisäämällä kuumien paprikoiden määrää. Kastikkeen valmistukseen käytetty sokeri lisää siihen myös maustetta

Keitetty juustojuusto on valmistettu maidosta - vuohen tai lampaan - ja sillä on melko kirkas käynyt maidon maku. Tämä tuote on erittäin suosittu moldovalaisten, puolalaisten, romanialaisten, bulgarialaisten ja ukrainalaisten ruokien ystävien keskuudessa

Kana- ja Peking-kaali-salaatti on ravitseva mutta vähän kaloreita sisältävä ruokalaji, jolla on herkkä ja mieto maku. Näistä ainesosista valmistetut salaatit ovat ihanteellisia sekä päivittäisiin että loma-aterioihin. Caesarisalaattia, keitettyä kanaa ja kiinankaalia Vaaditut ainesosat:

Nyt ei ole vaikea löytää ankkaa myynnissä. Riittää, että mennään läheiseen supermarkettiin ja voit miellyttää vieraasi hienolla suussa sulavalla astialla. Ankka sopii hyvin monien elintarvikkeiden kanssa. Siksi on paljon täytteitä ankan ruhon täyttämiseen

Suolattu laardi on luonnollinen ja erittäin tyydyttävä herkku, joka on erittäin suosittu maassamme. Sardin suolaus kotona voi olla erittäin helppoa yksinkertaisen reseptin avulla. - 1 kg korkealaatuista sianlihaa (se on mahdollista liharaidoilla, se on vielä maukkaampaa) - 1/3 kuppisuolaa (mieluiten kivisuolaa) - muutama laakerinlehti - ripaus pippuria - rkl mustapippuria - muutama maustepippuria - valkosipuli maun mukaan (ilman valkosipulia) 1

Pilafin valmistamiseen sinulla on oltava erityiset kulinaariset taidot ja kyvyt. Mutta riisin keittämiseen lihalla on yksinkertaisempia vaihtoehtoja. Samanaikaisesti ruokalaji osoittautuu aromaattiseksi ja maukkaaksi. Se on välttämätöntä Lihaa sisältävä riisi: