Parhaat reseptit 2024, Marraskuu

Tuoksuva sieniliemi on erinomainen pohja monenlaisten nestemäisten ja soseisten keittojen valmistamiseen. Useimmiten liemen saamiseksi käytetään tuoreita tai kuivattuja sieniä. Se on välttämätöntä kuivatut tai tuoreet sienet

Hapankaali on erittäin suosittu erilaisten ruokien valmistuksessa, koska se sisältää valtavan määrän vitamiineja ja ravintoaineita. Tätä tuotetta voidaan käyttää ensimmäisen ja toisen ruokalajin, salaattien sekä herkullisten leivonnaisten valmistamiseen

Valkokaali sisältää suuren määrän C-vitamiinia. Kaalia käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen. Haudutettaessa, etenkin hapankaalia, valmiin astian C-vitamiini riittää tukemaan kehoa talvella ja keväällä, kun vilustuminen hyökkää, ja immuunijärjestelmä vaatii lisä ravintoa

Turskan maksa on yksi terveyden ja kauneuden herkullisimmista, ravitsevimmista ja hyödyllisimmistä elintarvikkeista. A- ja D-vitamiinien, kalsiumin, jodin, sinkin, kaliumin, fosforin suuren pitoisuuden vuoksi sen käytöllä on myönteinen vaikutus sydämesi, verisuonten, nivelten ja hermoston tilaan

Joka vuosi yhä useammat ihmiset haluavat tietää, kuinka syödä paaston aikana, koska paluu uskoon on täysin mahdotonta noudattamatta kirkon kaanoneita. Vallitsevista stereotypioista huolimatta paaston aikana nautittavat ruokalajit voivat hyvinkin olla herkullisia

Perunakeitto näyttää vain yksinkertaiselta ja arkiselta. Kuinka valmistat sen, mitä vihanneksia tai mausteita lisäät pikantiksi, keiton maku voi muuttua, ja epäilemättä kaikki kotona pitävät siitä. Se on välttämätöntä Perunat - 400g

Huolimatta siitä, että sianliha on lähes 100% rasvaa ja valtava määrä kolesterolia, se ei aiheuta haittaa terveydelle. Tietenkin, ellei sitä käytetä liikaa. Salaisuus on arakidonihapossa, joka osallistuu hormonaaliseen ja soluaktiivisuuteen

Chakhokhbili on kansallinen georgialainen ruokalaji. Aikaisemmin se valmistettiin fasaanista ja nyt mistä tahansa siipikarjanlihasta, mutta useimmiten kanasta. Jos haluat tuntea valkoihoisen keittiön hengen, muista valmistaa tämä aromaattinen ja erittäin maukas ruokalaji

Monet ihmiset haluavat ostaa valmiita, jo suolattuja sardia kaupoissa tai markkinoilla. Mutta joskus se näyttää sopivammalta vaihtoehdolta, mikä tarkoittaa pekonin kotitekoista suolaa omin käsin. Sardin suolaus ei ole vaikeaa - jopa kokematon kokki, joka ei ole koskaan suolannut raakoja tuotteita, voi selviytyä tästä tehtävästä

Rapea kuori tekee ruoasta paitsi maukkaan, myös kauniin. Paahtava kana aiheuttaa ulkonäöltään lisääntynyttä syljeneritystä. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele kuoren syömistä ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, sen korkean rasvapitoisuuden vuoksi

Korkeimman luokan lumivalkoiset jauhot, vaikka ne antavatkin erittäin maukkaita tuotteita, eivät sisällä mitään hyödyllisiä aineita. Lähes yksi tärkkelys on jäljellä. Voit tehdä herkullisia ja terveellisiä jauhoja itse. Tätä varten hirssi, tattari, kaurapuuro, ohra tai keksejä

Solyanka on perinteinen venäläinen ruokalaji. Se keitetään jyrkässä liemessä lisäämällä hapan ja suolaisia ainesosia: suolakurkkua, sieniä, oliiveja ja kapriksia. Ainesosista riippuen voit valmistaa lihaa tai kalaa. Se on välttämätöntä Lihan hodgepodge:

Valmista kotitekoinen makkara, jos haluat miellyttää ja yllättää rakkaasi herkullisella ja tyydyttävällä ruokalajilla. Se on tietysti maukkaampaa kuin kaupasta ostettu. Lisäksi voit fantasoida ruoanlaittomenetelmillä, koska niitä on paljon. Se on välttämätöntä liha - 3,5 kg

Viiriäisen munat sisältävät suuren määrän vitamiineja, hivenaineita ja välttämättömiä aminohappoja. Ne ovat ihanteellisia lasten ja aikuisten ruokavalioon ja maistuvat paljon paremmin kuin muiden lintujen munat. Niiden paino on enintään 10-12 g, kuori on väriltään ruskeat täplät

Laiska kaalirullat valmistavat ne, jotka eivät todellakaan halua kääriä tavallisia kaalirullia. Mutta tämä ei pilaa makua ollenkaan. Laiska kaalirullat on melko helppo valmistaa. Mikä on tämän runsas ja aromaattisen astian salaisuus? Se on välttämätöntä 1/2 kg jauhelihaa

Pilaf on pitkään lakannut olemasta vain Uzbekistanin keittiön ruokia. Se on keitetty kaikkialla. Herkulle pilafille on monia reseptejä. Joku korvaa lampaanlihan kanalla, joku laittaa pavut lihan sijaan. Kasvispilaf sienillä on erinomainen kesävaihtoehto

Punajuurella on hyödyllisiä ominaisuuksia, koska se sisältää suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja. Punajuuriruoat parantavat ruoansulatusta, normalisoivat aineenvaihduntaa. Yksi suosituimmista punajuuriruokista on borssi, joka voi olla vähärasvaista tai lihavaa

Kastikkeet täydentävät monia ruokia, mutta jotkut niistä ovat yksinkertaisesti mahdotonta ajatella ilman kastikkeita. Perinteiset ranskalaiset erikoisuudet, kuten kani valkoviinissä, kalasuola Roquefort-kastikkeella, kuuluisa Burgundin liha - kaikki menettävät maunsa merkittävästi, ellei niiden mukana ole kastiketta

Aikaisemmin jokainen perhe osasi leipoa, eikä vain siksi, että kotitekoinen leipä maistuu paremmin ja kestää kauemmin, kotileivonta on myös kunnianosoitus leivälle. Ohjeet Vaihe 1 Tavallinen ruisleipä 4,5 kg jauhoja 3,5 litraa vettä 30 g suolaa 25 g hiivaa Ruisleivän valmistamiseksi sinun on tehtävä hapanta

Kananliha kuuluu ruokavalioon, se on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille. Kanasta valmistetaan monia erilaisia ruokia, mutta jauhetut kananleivonnaiset ovat monien suosituimpia. On parempi valmistaa se itse valitsemalla painava broilerikanaa paistamiseen kaupassa

Ihmiset on jaettu kahteen ryhmään: niille, jotka haluavat syödä hyvin, ja niille, jotka haluavat kokata herkullisesti. Epäilemättä he eivät yritä itse, etsivät uusia reseptejä. He valmistavat teoksensa herkullisen ruoan ystäville. Paahtimien paistamiseen on monia reseptejä, mutta todelliset harrastajat muistavat tämän reseptin vasta, kun he kokevat miellyttävän mausteisen aromin kypsennyksen aikana

Kananlihaa käytetään usein ruokavaliossa ja päivittäisissä aterioissa. Ja tämä ei ole yllättävää: voit valmistaa paljon maukkaita ja terveellisiä ruokia herkistä ja vähärasvoisista kanamehuista. Jos keität kanaa, saat upean kanaliemen, jota voidaan syödä erillisenä ruokana tai käyttää pohjana erilaisille keitoille ja kastikkeille

Kaikentyyppisiä merirapuja kutsutaan yhteisesti hummeriksi, joista yleisimpiä ovat hummerit ja hummerit. Ulkopuolelta molemmat meren asukkaat ovat samanlaisia, mutta hummerilla ei ole kynsiä. Nykyään mereneläviä pidetään herkkuina, joka on laajasti edustettuna useimpien ravintoloiden valikoissa

Lagmanin valmistamiseen on paljon reseptejä. Jos noudatat tiukasti alkuperäistä reseptiä, todellinen Uzbekistanin lagman on mahdotonta ilman jusai-ainetta, joka samalla muistuttaa vihreää sipulia ja valkosipulia, ja chuzmaa, kotitekoisia nuudeleita

Jos viime aikoina kaakaon valitsemiseksi joudut menemään kauppaan ja ostamaan pakkauksen ainoasta valikoimasta saatavasta tuotteesta, tänään tilanne on muuttunut radikaalisti. Eri lajikkeet ja kaakaotyypit hyllyillä voivat olla hämmentäviä kenellekään

Suhteellisen äskettäin sushi-baarit ja japanilaiset ravintolat ovat tulleet jokapäiväiseen elämäämme. Suurimmaksi osaksi arvostimme heitä ja aloimme käydä heidän luonaan usein. Ainoa ongelma on, että Japanin kulttuuri on kaukana meistä, emmekä ymmärrä tätä koko seremoniaa

Perunoissa on runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja tärkkelystä. Erityinen perunan aromi antaa mukuloille eteeristä öljyä. Sekä yksinkertaisia että hienostuneita ruokia valmistetaan perunoista. Löysät keitetyt perunat ovat hyviä hapankaalia ja silliä, suolakurkkua ja räiskeitä Se on välttämätöntä perunat sianlihaa sipuli Samppanja munat vihreät hapan omenat varsisellerinvartta smetanaa Ohjeet Vaihe 1 Velhot

Haluatko miellyttää vieraita ja lapsia mahtavalla jälkiruokalla? Jäätelön ostaminen kaupasta on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen, mutta ei ole takeita siitä, että se on valmistettu luonnollisista raaka-aineista. On paljon mielenkiintoisempaa tehdä jäätelöä omin käsin kotona, se osoittautuu epätavallisen herkäksi, maukkaaksi ja yksinomaan tuoreista ja luonnollisista tuotteista

Herkullisin kalakeitto saadaan tuoreesta ja vielä paremmasta - elävästä kalasta. Suurkaupungin asukkaat voivat kuitenkin ostaa vain eläviä kasvissyöjäkaloja - karppeja tai hopeakarppeja. Tällainen kala ei sovi korvaan - sen lihalla on limamainen maku, joka vain voimistuu kypsennyksen aikana

Tästä leivän tuotteesta ja kaikenlaisista täytteistä voit valmistaa sämpylöitä, putkia, kirjekuoria, piirakoita ja jopa strudeleita. Mikään shawarma ja edes shawarma eivät voi tehdä ilman lavashia. Sanalla sanottuna ilman tätä itämaisen keittiön tärkeää osaa on vaikea kuvitella, mitä syömme tänään välipalaksi

Ranskalaisen konjakin valinta on vastuullinen tehtävä. Tiedot ovat paras tapa torjua väärentämistä. Tietäen kaikki korkealaatuisen ranskalaisen konjakin ominaisuudet, et koskaan sekoita sitä väärennökseen. Ohjeet Vaihe 1 Kun valitset ranskalaista konjakkia, katsele pulloa tarkasti

Ehkä yksikään juhlapöytä Venäjällä ei ole täydellinen ilman punaista kaviaaria: se on paitsi erittäin maukas, mutta myös erittäin hyödyllinen. Voidakseen käyttää sitä ruokaan tuore kaviaari suolataan, ja suolan lisäksi siihen lisätään säilöntäaineita, jotta sitä voidaan varastoida pidempään

Piirakat ovat kaikkien rakastamia. Kuumana, paistettuna tai paistettuna, kaalin, lihan tai hillon kanssa, ne eivät tarjoa mahdollisuutta kieltäytyä. Viime aikoina on ollut tarpeeksi myyntipisteitä, joissa myydään lehtileipiä. Mutta kun kuvitella aitoja piirakoita, ne, jotka isoäitisi paisti, ne on varmasti valmistettu hiivataikina

Mannik on mannasuurimoon perustuva piirakka. Sen valmistamiseen on monia reseptejä, mutta maito ja raejuusto on erittäin suosittu. Se on erinomainen vaihtoehto mannasuurupuurolle, pienet lapset syövät sitä aina mielellään. Tämä piirakka paistetaan uunissa ja tarjoillaan yleensä hillon tai tiivistetyn maidon kanssa

Kalaruokia on helppo sulavuus, korkea ravintoarvo ja maku, ja niitä käytetään laajalti päivittäisessä ruokavaliossa. Keitot valmistetaan kalasta, se on paistettua, se on ainesosa monissa alkupaloissa ja salaateissa. Yritä valmistaa merikaloista valmistettuja leikkeleitä, joissa on runsaasti ihmiskeholle arvokkaita mineraaleja

Punajuuret ovat hyviä kaikille - ne ovat maukkaita, terveellisiä, vähäkalorisia, halpoja, ja löydät ne mistä tahansa ruokakaupasta. Salaateissa punajuuria voidaan käyttää keitettynä, raakana ja peitattuna. Ja se on yhdistetty monenlaisiin tuotteisiin

Kanansiivet voivat olla kevyen keiton, pääruoan, välipalan perusta. Kaikki riippuu kypsennystavasta. Ne eivät käytännössä vaadi lisäkäsittelyä ennen ruoanlaittoa, ne ovat aina maukkaita ja ruokahalua. Valmista paneroidut kanansiipet ja katso itse

Perunan vuoka on erittäin herkkä ja maukas ruokalaji. Paprikat antavat sille tuoreuden, ja sulatettu juusto antaa mielenkiintoisen kermaisen maun. Paras tarjoillaan tuoreen salaatin kanssa. Se on välttämätöntä 1,5 kg perunoita

Rakkaus kovaa juustoa kohtaan on täysin perusteltua. Tämä tuote on terveellinen ja maukas, se sopii mihin tahansa pöytään ja sopii kaikille yrityksille. Nykyään kova juusto on melko kallista, varsinkin jos pidät hyvästä ruoasta. Siksi on suositeltavaa valmistaa juustoa kotona, omassa keittiössäsi

Pizza ei ole vain erilaisilla täytteillä paistettu leivakakku, vaan kulinaarinen mestariteos. Iloa voi saada yhdestä sen kirkkaasta juhla-ilmeestä. Ja maistettuasi palan et voi repiä itseäsi irti tästä upeasta, epätavallisen aromaattisesta, maukkaasta ruokalajista

Jos sinun on kypsennettävä jotain erittäin nopeasti pöydälle odottamattomien vieraiden saapuessa ja sinulla on jääkaapissasi purkki turskamaksaa, voit vapaasti tehdä epäröimättä sellaisen salaatin: Se on välttämätöntä 1 purkki turskalaa 1 iso raaka porkkana 4 keitettyä munaa 1 pieni sipuli 150 g juustoa majoneesi suola Ohjeet Vaihe 1 Kaikki ainesosat on pinottu kerroksittain

Kotitekoisen vodkan laatu on suuruusluokkaa korkeampi kuin tehtaan. Kaikki on syyllistä tuotteen huonoon puhdistukseen, johon ei kiinnitetä riittävää huomiota tehtaissa. Tietenkin jotkut vodkan tuotemerkit pitävät kaiken hallinnassa, tuotteidensa laatu on melko korkea

Apple-vuoka on herkullinen ja erittäin terveellinen ruokalaji, joka hemmottelee sinua ja lapsiasi aamiaiseksi, iltapäiväteeksi ja kevyeksi illalliseksi. Ja sen valmistuksen yksinkertaisuus ilahduttaa emäntiä. Omena-annoksia on hyvin monenlaisia

Perunarulla jauhetulla kanalla on loistava välipala. Se on valmistettu edullisista tuotteista, joita on saatavana mistä tahansa lompakosta, mutta se näyttää erittäin vaikuttavalta ja voi koristaa paitsi arjen, myös juhlapöydän. Se on välttämätöntä 1 kg perunoita

Lihamureke on herkullinen alkuperäinen jauheliharuokalaji. Se voidaan valmistaa sekä juhlapöydäksi että tavalliseksi illalliseksi. Sen valmistaminen kestää vain 60 minuuttia. Se on välttämätöntä Jauheliha (naudanliha tai sianliha) - 0,5 kg

Männynpähkinät ovat ainutlaatuinen hyödyllisten aineiden varasto, ne sisältävät kaikki B-vitamiinit, sadassa grammassa pähkinöitä on päivittäinen annos aminohappoja, jotka ovat tarpeen henkilölle, ja ne sisältävät myös puutteellisia hivenaineita, kuten kuparia, kobolttia, mangaania, sinkkiä

Katkarapu on terveellinen ja maukas tuote. Kaupoissa niitä myydään pääsääntöisesti keitettynä ja pakastettuna. Tämä johtuu ensisijaisesti säilytysolosuhteista, koska tuoreita katkarapuja voidaan varastoida vain 4 päivää. Siksi ne keitetään kalastettaessa merivedessä

Perunapannu on yksinkertainen ja melko runsas ruokalaji, jonka valmistamiseen tarvitset melkein jokaisen kotirouvan jääkaapissa saatavana olevia tuotteita. Erinomaisen maun, maagisen aromin ja erittäin houkuttelevan ulkonäön ansiosta perunan vuoka voi olla erinomainen sisustus sekä arjen että juhlapöytiin

Ilman tätä käymistuotetta et voi tehdä kefiriä, jogurttia, juustoa, kvassia, olutta. Voit kuitenkin valmistaa myös leivataikinan hapan taikinan avulla. Tätä varten sinun on tehtävä hapanta, joka paitsi korvaa hiivan, myös tekee taikinasta huokoisen, ilmavaa

Toisin kuin ranskalainen keittiö, jossa julienne on tapa leikata vihanneksia, tässä julienne on kuuma alkupala sienillä, kanalla, vihanneksilla Se on välttämätöntä Ainekset: 1 pala kanafileetä; 400 g samppanjaa

Kalakakut eivät ole yhtä suosittuja kuin lihakakut. Ruoanlaittomaailmassa on monia reseptejä tälle herkulliselle ja terveelliselle ruokalajille. Voit valmistaa tällaisia leikkeleitä jauhelihasta, joka on saatu tuoreesta tai pakastetusta kalasta

Merivoimien pastaa varten on erittäin helppoa valmistaa jauhelihaa: valitse vain hyvä liha ja vieritä jauhelihaa lihamyllyn läpi. Jauheliha jauheliha on täysin erilainen tarina. Se on välttämätöntä tavalliselle jauhelihalle:

Huolimatta siitä, että Mimosa-salaatin valmistusaineet ovat yksinkertaisimpia, valmis ruokalaji osoittautuu erittäin hienostuneeksi ja herkäksi. Siksi tämä salaatti on jo vuosikymmenien ajan ollut yksi juhlapöydän suosituimmista annoksista. On huomionarvoista, että tänä aikana ei luotu yhtä mielenkiintoisia muunnelmia klassisen Mimosa-reseptin perusteella

Perunat ovat kenties mestari vihannesten joukossa niistä valmistettujen ruokien määrän suhteen. Perunat voivat olla ihanteellinen ainesosa liha-, kala- ja vihannes salaateissa, erilaisissa keitoissa. Mutta voit tehdä upean herkun, jossa hän itse on pääkomponentti

Suosikkisalaatti ja uudenvuoden pöydän kuningas. Yksikään loma ei ole täydellinen ilman sitä. Herkullinen ruokalaji, ja lisäksi on helppo valmistaa Olivier. Salaattia varten tarvitset: 400 gr. keitetty makkara (voit myös monipuolistaa reseptiä ja tehdä keitettyä kanasalaattia) perunat -6 kpl

Kanapiirakka on tunnettu tsaarin ajoista lähtien. Piirakan perusta on kananliha, luultavasti siksi ruokalaji sai nimensä. Vaikka piirakasta kutsutaan kurnikiksi, on olemassa toinenkin versio: astian keskelle tehdään reikä, jotta höyry pääsee paistamaan leivonnasta ("

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat syömään enemmän selleriä, koska tällä tuotteella on negatiivinen kaloripitoisuus. Keho käyttää enemmän energiaa sellerin pilkkomiseen kuin siitä imeytyy. Sellerikeitto on monien ruokavalioiden ydin. Se on välttämätöntä 400 g selleri varret 6 keskipitkää sipulia pienet valkoisen kaalin haarukat 3 tuoretta tomaattia 2 paprikapalkkaa 2 porkkanaa 1 nippu vihreitä Mustapippuri Suola Ohje

Tavaroiden runsaus kauppojen ja hypermarkettien hyllyillä on yllättävää, hämmentävää ja joskus umpikujaa. Voit seistä hyllyn lähellä, esimerkiksi tiivistetyllä maidolla, vähintään puoli tuntia katsomalla söpöjä lehmiä etiketeissä, lukemalla tietoja valmistajista, vertaamalla koostumusta ja ainesosia

Perinteisesti vinaigrettin tulisi sisältää punajuuria ja etikkaa. Mutta tämä on vain klassinen resepti. Tämän tyyppiset salaatit eivät välttämättä sisällä yhtä tai muuta ainesosaa. Yleisimmät reseptit: klassinen, hedelmäinen, täytetty pippurivinaigrette ja lihasäilykkeet

Yksinkertaisin, suussa sulava ja terveellinen ruokalaji lapsuudesta on raejuusto-mannasuurikas. Kuka ei muista kuinka herkullinen se oli hapankerma, suklaasiirappi, hillo ja juuri sellaiset - kuumalla teellä tai tuoreella maidolla? Toistetaan tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ruokalajin resepti

Alkuperäisen näköinen kilpikonna-salaatti on täydellinen lasten juhliin. Tuore ja aromaattinen ruokalaji saadaan yhdistämällä makeita ja hapan omenoita, kanaa (tai kalaa) ja saksanpähkinöitä. Se on välttämätöntä Kilpikonna-salaattia varten:

Kissel on ollut tiedossa jo kauan. Tämä on erittäin ravitseva, kaloreita sisältävä ja terveellinen juoma vatsaan. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Voit valmistaa sitä eri hedelmistä ja marjoista. Yhdistetty hyytelö on erityisen maukasta

Pinaatti on syystä yksi terveellisimmistä elintarvikkeista. Vitamiinien ja rautayhdisteiden sisällön suhteen sillä ei ole yhtäläisyyttä. Yksi klassisista pinaattiresepteistä on munakas, jossa on pinaattia. Se on välttämätöntä 600 g pinaattia 1 rkl kasviöljy puoli sipulia 400 g perunoita 10 g voita 125 ml

Mikä voisi olla parempi kuin nauttia kylmästä olutmustasta kuivatun kalan kanssa kovan työpäivän jälkeen? Mutta saalis on, että voit aina ostaa hyvää olutta, mutta korkealaatuisen kuivatun kalan saaminen oikeaan aikaan on vaikeaa. Siksi on hyödyllistä oppia kuivaamaan kala itse

Savustettu ankeria on todellinen herkku. Sen rasvainen pehmeä liha imee täydellisesti aromaattisen savun ja saa kauniin kultaisen sävyn. Ankerian rasvahapot ovat tyydyttymättömiä, proteiinit ovat täydellisiä ja vitamiinit ovat erilaisia. Joten ruokalaji osoittautuu paitsi maukkaaksi myös terveelliseksi

Pidätkö gaalaillallista tai juhlia etkä tiedä millaista hemmotella ystäviäsi? Tarjoan hyvin yksinkertaisen reseptin alkupalan valmistamiseen - pita-rulla lohella. Sen valmistaminen on erittäin helppoa, ja alkuperäinen ulkonäkö ja erinomainen maku tekevät lomastasi unohtumattoman maukkaan

Monet aloittelevat kotiäidit sanovat, että he eivät osaa valmistaa borssia. Toiset ovat yksinkertaisesti laiskoja väittäen, että se on pitkä, vaikea ja että sinun on tiedettävä todelliset salaisuudet. Itse asiassa kaikki on hieman yksinkertaisempaa ja mikä tärkeintä - maukasta ja terveellistä

Piirakoita voidaan valmistaa erityyppisistä taikinoista, esimerkiksi hiivataikina voidaan käyttää. Sen valmistamiseksi sinun on laimennettava hiiva maitoon, sekoittamalla kaikki yhden tl sokerin kanssa ja asettamalla saatu seos lämpimään paikkaan

Parsaa valmistetut astiat ovat vähän kaloreita ja sulavat nopeasti. Se on hyödyllinen raskaana oleville naisille sikiön normaalille kehitykselle sekä eturauhastulehdukselle, turvotukselle ja diabetes mellitukselle. Se on välttämätöntä Kana-parsa-salaatti:

Sienillä keitetyt astiat ovat jo pitkään olleet osa venäläistä ruokaa. Sieniä käytetään välipalojen - kuumien ja kylmien, toisen ruokalajin valmistuksessa. Mutta runsas ja aromaattinen sienikeitto on erityisen hyvä, joka koristaa aina illallisen

Herkullinen ja rikas borssi pystyy antamaan voimaa ja piristämään kaikkina vuodenaikoina. Tälle ukrainalaiselle keitolle on monia reseptejä, mutta klassinen tapa valmistaa on erityisen arvostettu. Se on välttämätöntä naudanliha

McDonald's on yksi Venäjän tunnetuimmista pikaruokaketjuista. Ja huolimatta siitä, että laitoksen käsite ei sisällä kotiinkuljetusta, kolmannen osapuolen yritykset ovat järjestäneet samanlaisen palvelun niille, jotka haluavat syödä hampurilaista poistumatta kotoa

Italialainen keittiö on suosittu kaikkialla maailmassa tänään, ja joitain ruokia, joiden kotimaa on Italia, löytyy nykyään paitsi italialaisista ravintoloista, myös useimpien venäläisten kotivalikosta. Lasagnea pidetään yhtenä italialaisen keittiön suosituimmista ruokalajeista

Mikä tahansa, jopa vaatimattomin salaatti, voidaan sisustaa niin monimutkaisesti ja mielenkiintoisesti, että on sääli tuhota tällainen "taideteos". Yksikään uudenvuoden juhla ei ole täydellinen ilman Olivier-salaattia. Jokainen kotiäiti koristaa sen omalla tavallaan:

Voit valmistaa silliä kotona itse, sen valmistuksessa ei ole erityisiä salaisuuksia. Tärkeintä, jotta saat kevyesti suolattua maukasta silliä, sinun on valittava oikea tuore kala, tässä tapauksessa menestys taataan sinulle. Pakastettu kala sopii myös sinulle, mutta se on säilytettävä kaupassa kaikkien sääntöjen mukaisesti

Pavut ovat erittäin suosittu sato, jota löytyy suurimmasta osasta maailmaa. Papupavut ovat ravitsevia, runsaasti kaloreita, runsaasti makua ja runsaasti proteiineja. Kemiallisen koostumuksen suhteen pavut ovat erinomainen korvike lihalle

Miso-soijapasta yhdessä soijakastikkeen kanssa on japanilaisen keittiön yleisin aromi. Tämä tahna sisältää maitohappobakteereja ja entsyymejä ruoan sulattamiseksi. Misosta, misosirusta valmistettu kuuma keitto alentaa kolesterolitasoa, neutraloi tupakoinnin ja saastuneen ympäristön vahingot

Muinaisina aikoina leipää pidettiin arvostettavimpana tuotteena, jota käytettiin tervetulleeksi rakkaat vieraat. Sitten se tehtiin aina kotona, mutta nyt tästä perinteestä on vähitellen menossa menneisyyttä. Nykyään useimmat ihmiset ostavat mieluummin leipää kaupasta, varsinkin kun sen valikoima on riittävän laaja

Meksikolaistyyliset kananjalat ovat runsas, maukas ja hieman eksoottinen ruokalaji. Kana sopii hyvin meksikolaisten vihannesten - maissi, paprika, tomaatti - ja kuumien Latinalaisen Amerikan mausteiden kanssa. Se on välttämätöntä 4 kananjalkaa

Idässä monet rituaalit ja uskomukset liittyvät riisipisaroihin. Ruokia sen kanssa suositellaan kulutettavaksi ylipainon ja kehon kuihtumisen merkkien vuoksi, koska niiden uskotaan kuluttavan haitallista energiaa. Japanilaiset uskovat, että riisivermikellin syöminen pidentää elämää ja tuo onnea

Suola on epätavallisen hyödyllinen kasvi, jolla on myönteinen vaikutus kehoon. Suolaruoka lisää hemoglobiinitasoa, parantaa ruoansulatusta ja maksan toimintaa. Niillä on vähän kaloreita, joten ne ovat välttämättömiä ruokavalion aikana. Suolakeitto-reseptejä löytyy eri maiden ruokakulttuureista

Kyljysten valmistamiseen on paljon reseptejä. Ne voidaan valmistaa melkein mistä tahansa lihasta, kalasta, vihanneksista. Kananleivonnaiset ovat melko suosittu ruokalaji, löydät sen sekä ravintolasta että koulun kahvilasta. Jos haluat paistaa tällaisia leivonnaisia kotona, tarjoile niitä herkullisella kastikkeella, niin tämä ruokalaji ei näytä niin triviaalilta kotitekoisille ja herättää suurta kiinnostusta

Lohi täydentää 56% päivittäisestä PP: n ja B12: n saannista ihmiskehossa. Tämä vitamiinirikas kala alentaa veren kolesterolia ja auttaa aivojen toimintaa. Kuinka valmistaa lohi oikein? Jos päätät suolata lohen tai paistaa lohen, muista, että osa vitamiineista saattaa kadota

Rintamaito on monipuolinen äidinmaidonkorvike ja sitä on vaikea korvata. Jopa sopivin keinotekoinen kaava ei koskaan ole koostumukseltaan lähellä ihmisen maitoa. On kuitenkin tilanteita, joissa äiti ei useista syistä voi ruokkia vauvaa suoraan rinnasta, hänen on ilmaistava itsensä ja annettava vauvalle maitoa pullosta

On olemassa monia reseptejä pannukakkujen valmistamiseen, joista jokaisella on omat fanit. Ja kefiristä valmistetut pannukakut eivät ole viimeisiä suosittuja. Ne osoittautuvat ohuiksi, pitsisiksi, rei'itetyiksi ja herkiksi. Se on välttämätöntä Muna - 3 kpl

Tätä upeaa paksua ranskalaista majoneesikastiketta kutsutaan usein yksinkertaisesti majoneesiksi. Voit ostaa sen melkein jokaisesta ruokakaupasta. Mutta monet kotiäidit eivät edes tajua, että majoneesia voidaan tehdä kotona ja se osoittautuu vielä maukkaammaksi

Riisi on viljan itämainen kulttuuri. Joissakin Japanin kylissä kiireisen kesäkauden aikana asukkaat syövät joskus 4 kg riisiä, ja uudenvuoden lomien aikana kunniakas paikka pöydällä on riisikakut - kagamimochi, joita pidetään onnen symboleina

Laardi on erittäin ravitseva, tyydyttävä ja kaloreita sisältävä tuote. Se on herkullista paitsi suolattu, myös savustettu. Rasvaa voidaan käyttää myös jauhelihan lisäaineena tai öljyn sijasta keiton aikana. Suolattua laavaa voi ostaa kaupasta, markkinoilta yksityisiltä karjan omistajilta

Kanaliemi ja siihen perustuvat keitot ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. Mutta miten keittää kananlientä niin, että se on todella maukasta, läpinäkyvää ja aromaattista? Se on välttämätöntä Suuri kattila Kana Polttimo Porkkana Suola mustapippuri vihreät Ohjeet Vaihe 1 Ota kanan ruho, huuhtele, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa paloiksi

Jos pelkäät, että juhlapöytä näyttää vierailta yksitoikkoiselta, valmista useita kalasalaatteja. Näille herkullisille ja vaikeasti valmistettaville ruokalajeille on monia reseptejä, joista löydät helposti jotain sopivaa. Se on välttämätöntä Ensimmäinen resepti:

Osterit ovat olleet noin 2000 vuotta. Laajuuksissamme se on kuitenkin edelleen kauhea ja outo herkku. Nykyaikaiset teknologit antavat meille mahdollisuuden toimittaa tämä ihmetuote meille, ja suuret supermarketit tarjoavat mielellään tämän herkun melko kohtuullisella rahalla

Pannukakkua pidetään ensimmäisenä jauhoista valmistettuna tuotteena. Sen vastine löytyy monien kansakuntien ruokakulttuureista. Mutta tunnetuin lajike on venäläinen hiiva. Venäjällä juhlapöytä tai muistopöytä ei pitkään aikaan jäänyt ilman pannukakkuja

Hapankaali on erityinen paikka venäläisessä keittiössä. Ilman sitä aitoa venäläistä kaalikeittoa ei voida keittää eikä piirakoita voida leipoa. Sen edut ja korkea ravintoarvo on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Hapankaalia korjataan talveksi melkein jokaisessa kylässä

Pilaf on liha- ja viljaruoka. Pilafin viljaosa on useimmiten riisiä. Haluatko kokeilla? Yritä valmistaa pilaf muusta viljasta - vehnästä, dzhugarasta, herneistä, maissista, mung-papuista. Lihaosa on perinteisesti valmistettu karitsasta. Mikään ei estä lampaanlihaa korvaamasta kanaa, kalkkunaa, pensasoita, viiriäisiä ja jopa sammen lihaa

Näyttää siltä, mikä ongelma - leikata kaali! Mutta kun teet tämän tarkasti, yhtäkkiä käy ilmi, että on monia tapoja, eikä se ole niin helppoa - leikata kaali niin, että se osoittautuu tasaiseksi, ohueksi ja kätesi pysyvät ehjinä. Tietenkin tämä liike vaatii taitoa, joka on kokemuksen tulos

Huolimatta siitä, että tattaripuuro on eksoottinen ruokalaji monille ulkomaalaisille, tattaripannukakkuja tunnetaan ja rakastetaan kaikkialla maailmassa. Ranskassa niitä kutsutaan galetti- tai bretoni-pannukakkuiksi, Kanadassa ploeiksi ja Belgiassa kukkakimppuiksi

Maksa on erittäin terveellinen ja maukas tuote. Se sisältää runsaasti proteiineja ja vitamiineja (erityisesti B-ryhmässä). Lisäksi maksa on saatavilla, se voidaan aina ostaa kohtuullisella rahalla. Mutta miten valmistaa niin, että terveellinen on silti maukasta?

Piirakat ovat yksi tunnetuimmista ja yleisimmistä ruokalajeista. Kaikki tietävät, mikä se on, mutta kaikki eivät voi valmistaa tätä upeaa ateriaa. Jos sinulla ei ole koskaan ollut mahdollisuutta kokata piirakoita ja päätit hallita tämän viisauden, ymmärretään tämä asia

Kauniisti esitetyt astiat stimuloivat ruokahalua, edistävät parempaa ruoansulatusta ja tarjoavat juhlallisen ilmapiirin. Tuoreet, peitatut ja keitetyt vihannekset, yrtit, keitetyt munat, hedelmät, oliivit ja oliivit lisäävät kirkkautta ja väriä salaatteihin

Monissa länsimaissa kokonainen hanhi on tärkein jouluruokas pöydällä. Venäjällä hanhenlihaa keitettiin vuosisatojen ajan myös paahtamalla venäläisissä uuneissa. Tänään hanhi on harvinainen ruokalaji. Mutta miksi et hemmottele perhettäsi ainakin lomasta?

Gulassi on yksi herkullisimmista liharuokista. Se sopii pääruokana lounaaksi tai illalliseksi, mutta se voi myös miellyttää vieraita lomalle. Gulassi voidaan valmistaa eri tavoin erityyppisistä lihoista. Se on välttämätöntä Naudanlihan gulassi:

Kaakaovoi on uute rasvakaakaosta kaakaopavuista. Sitä käytetään kosmetologiassa ja elintarviketeollisuudessa. Kaakaovoita käytetään pääasiassa suklaan valmistamiseen; se antaa suklaatuotteille herkän, tasaisen tekstuurin. Kaakaovoi on myös keskeinen komponentti monissa kosmetiikassa

Jokainen, joka on kokeillut japanilaista ruokaa ainakin kerran, on sitä mieltä, että heidän ruokiensa resepti on hyvin monimutkainen. Kiirehdimme vakuuttaa teille, että näin ei ole. Japanilaisten ruokien valmistamisen tärkein salaisuus on oikea valinta laadukkaista tuoreista tuotteista yhdistettynä tiettyyn määrään mausteita

Jos joku pitää hirssipuuroa erityisen arvokkaana, hän erehtyy suuresti. Hirssipuuro, jos se kypsennetään oikein, voi olla herkullista. Lisäksi hirssipuurossa on runsaasti vitamiineja, välttämättömiä aminohappoja ja hitaasti sulavia hiilihydraatteja

Yksi tapa valmistaa kalaa on paistaa se suolassa. Tässä tapauksessa kala säilyttää kaikki maunsa ja hyödylliset ominaisuutensa ja on erinomainen ruokavalio, koska se valmistetaan lisäämällä pieni määrä kasvi- tai oliiviöljyä. Se on välttämätöntä lohi tai vaaleanpunainen lohi (tai muun tyyppiset lohikalat) - 1-1, 3 kg

Yksi mielenkiintoisimmista aktiviteeteista on eksoottisten hedelmien ja vihannesten viljely. Monet kotiäidit, jotka ovat valmistaneet eksoottisen salaatin, ajattelevat usein, kuinka kasvattaa avokadoa. Kuka olisi uskonut, että tällaista epätavallista trooppista hedelmää voidaan kasvattaa omalla ikkunalaudallasi

Granaattiomenamehua käytetään sekä ruoanlaitossa että lääketieteessä. Liha marinoidaan siinä, siitä valmistetaan juomia, jota käytetään erilaisten sairauksien hoidossa. Tiedetään, että juuri puristettu mehu on hyödyllisin. Granaattiomenamehua voidaan valmistaa useilla tavoilla

Hiivataikina voidaan valmistaa monia erilaisia leivonnaisia. Tällaisesta taikinasta voidaan valmistaa piirakoita, pizzaa, juustokakkuja, belyashia, kulebyakua ja monia muita tuotteita. Hiivataikina voidaan valmistaa sienellä ja ei höyrymenetelmillä

Aikamme varsinainen ongelma on, kuinka tarjota itsellesi ja perheellesi terveellistä ja järkevää ravintoa jyrkästi rajoitetun budjetin ja ruoanlaittoa varten. Tässä on esimerkki siitä, kuinka maukasta ja halpaa ruokkia perheellesi. Se on välttämätöntä - kana - kaali

Viime aikoina harvat ihmiset ovat kuulleet, että on olemassa sellainen tee kuin pu-erh-tee. Se ilmestyi Venäjän alueella vain muutama vuosi sitten. 90-luvun alkuun asti tästä teestä ei tiedetty melkein mitään Kiinan ulkopuolella, ja vasta 20 vuotta sitten sitä alettiin viedä vähitellen muihin maihin

Kultaiset, herkät mehut, jotka sulavat suussa, muistavat vieraasi pitkään. Tämän leivonnan tuotteet tarvitsevat yksinkertaisimmat tuotteet, ja tuloksen voi nauttia 40 minuutin vaivannäön jälkeen keittiössä. Tärkeintä on noudattaa reseptiä, valita korkealaatuinen keskirasva tai runsasrasvainen juusto ja keittää hyvällä tuulella

Jokaisella perheellä on oma resepti hodgepodgeille. Tämä paksu keitto ei sovi vain yksinkertaiseen illalliseen, mutta ansaitsee myös paikkansa juhlapöydässä. Solyanka voidaan keittää sekä ruukuissa että kattilassa, tarjoillaan keittotureenissa tai annoksina, lautasina

Viime aikoina keittiöön on tullut muffineja tavallisten muffinien lisäksi. Pohjimmiltaan muffinit ovat samat cupcakes, mutta niitä valmistettaessa on otettava huomioon muutama asia, joka tekee näistä pienistä cupcakesistä niin erikoisia. Se on välttämätöntä Jauhot 300 g

Kuten tiedätte, kaneja ei ole vain arvokas turkis, vaan myös erinomainen ruokavalio. Kaninliha sisältää paljon rautaa, kobolttia, fosforia ja magnesiumia sekä B6-, PP- ja C-vitamiineja. Kaninlihan proteiinimäärä on suurempi kuin vasikan-, sian-, naudan- ja karitsanlihassa

Hyvän pizzan salaisuus on sen ytimessä. Tärkeä osa pizzaa ei ole täyte, vaan taikina. Jotkut ihmiset pitävät rapeasta ja ohuesta pohjasta, toiset mieluummin kurvikas ja paksu. Perinteisesti pohja valmistetaan hiivataikina ja muotoillaan vain käsin ilman kaulin

Solyanka ei ole vain keitto. Se on kuuma, tyydyttävä, herkullisen herkullinen ruokalaji, joka antaa voimaa ja säästää energiaa. Solyankakeitto on erityisen hyvä kosteassa, viileässä säässä. Valmistellaksesi sen oikein, tarvitset paljon lihavalmisteita, pari tuntia aikaa ja halu jakaa kulinaarinen mestariteos rakkaillesi

Hodgepodgen perinteinen resepti sisältää useita lihavalmisteita, mutta rajallisilla varoilla voit valmistaa taloudellisemman version keitosta. Solyanka makkaralla osoittautuu yhtä maukkaaksi kuin liha, sen valmistaminen ei ole kovin vaikeaa

Kaikki tietävät, että granaattiomena on terveellistä, maukasta, mehukasta. Granaattiomena on hedelmä, jonka siemenet on suojattu kuorella, ja on melko vaikea päästä läpi vaalia siemeniä likaantumatta tai roiskumalla mehulla. Kuori samalla granaattiomenaa varovasti, ehkä roiskuttamatta tai murskaamatta joitain siemeniä

Et voi vain juoda kefiriä, jolloin huulelle jää valkoiset "viikset". Voit tehdä siitä upeita pannukakkuja! Ohjeet Vaihe 1 Itse asiassa suurin osa frittereiden resepteistä perustuu kefiriin. On vain yksi periaate: taikina vaivataan, asetetaan lusikalla kuumaan pannuun, paistetaan korkealla lämmöllä molemmin puolin, kunnes itsevarma kultainen väri

Liha voidaan paistaa yhtenä suurena palana ja tarjoilla kuumana tai kylmänä. Massan pesun ja tyhjentämisen jälkeen se paistetaan ensin kaikilta puolilta ja sitten paistetaan uunissa. Naudanlihaa ei saa paistaa kokonaan, mutta sitä saa tarjoilla "

Herne keitto on herkullinen ensimmäinen ruokalaji, joka on valmistettu sianlihasta tai naudanlihasta. Tärkeimpien ainesosien proteiinien ja hiilihydraattien suuren määrän vuoksi tämä keitto on erittäin tyydyttävä ja ravitseva. Se on välttämätöntä vesi - 5 l

Miksi ostaa pizza tai tilata se toimitettavaksi kotiovellesi, kun se on erittäin helppo paistaa itse. Voit kokeilla taikinaa ja täytettä joka kerta löytää uusia reseptejä. Esimerkiksi pizzan valmistaminen sienillä ei ole vaikeaa. Se on välttämätöntä Taikina:

Mangoa pidetään hedelmien kuninkaana. Sillä on rikas ja epätavallisen rikas maku. Hedelmä sisältää monia ravinteita ja vitamiineja, jotka ihmiskeho imeytyy. Me kaikki muistamme tölkkien upeista mehuista, jotka huolestuttivat meitä lapsuudessa kirkkailla tarroillaan

Kuten tiedätte, kaninliha on maukasta ja terveellistä. Sekä aikuiset että lapset suosittelevat sitä, koska kaninliha on kuuluisa ruokavalion ominaisuuksistaan. Suuren proteiinipitoisuuden ja samaan aikaan matalan rasvapitoisuuden ja "huonon"

Valkoinen kala on kala, jolla on kevyt, aromaattinen, yleensä vähärasvainen liha. Merkittävimmät edustajat ovat turska. Niillä on vahva liha, joten ne voidaan leikata pieniksi paloiksi, paistaa ja paistaa uunissa ilman ongelmia. Se on välttämätöntä Valkosala-salaattia varten:

Keitot ja borssi ovat perinteisesti lounaan ensimmäinen ruokalaji. Ne stimuloivat ruokahalua, aiheuttavat mahalaukun mehun eritystä, ts. parantaa ruoansulatusta. Ukrainalainen borssi on yksi monien syöjien suosikkiruokia. Se on välttämätöntä 500 g lihaa

Ei ole mitään parempaa kuin tuore vihannes salaatti. Eikä ole eroa, onko juhlapöytä edessäsi vai vain perheillallinen. Tuoreet vihannekset tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Parhaana ehdokkaana tähän rooliin pidetään kreikkalaista salaattia

On vaikea kuvitella ensimmäistä ja toista ruokalajia ilman sipulia sekä monia salaatteja. Se lisätään elintarvikkeisiin paitsi tuoreisiin, myös valmistettuihin eri tavoin. Esimerkiksi sipulia peitataan usein: paistettua lihaa, silliä varten, itsenäisenä välipalana tai salaatin koristeluun

Lapsuuden tuotteiden makua ei koskaan unohdeta, minkä vuoksi on niin suuri ilo valmistaa tuttuja ruokia vanhojen reseptien mukaan. Yksi näistä herkkuista on tavallinen kefirin manna, jota sekä lapset että aikuiset syövät mielellään. Se on välttämätöntä 300 g mannasuurimoa 100 g sokeria 100 g jauhoja 300 ml kefiriä 2 munaa 1 rkl voita 1 tl ruokasoodaa Ohjeet Vaihe 1 Ensimmäinen vaihe on kytkeä uuni päälle ja lämmittää s

Sinun on valittava se ennen hanhen keittämistä. Jotta astia olisi pehmeä ja mehukas, sinun on kyettävä tunnistamaan vanha hanhi, joka makaa edessäsi tai nuori. Tärkein tunnusmerkki, jolla linnun ikä voidaan määrittää, on sen jalat. Vanhassa linnussa ne ovat viininpunainen, nuoressa linnussa ne ovat keltaisia

Obzhorka-salaatti on monien suosittu ja suosikki ruokalaji, koska se on yksi herkullisimmista salaateista, jotka voidaan valmistaa nopeasti. Sen valmistelussa on monia muunnelmia. Se on välttämätöntä Kanafilee - 400 g Hunaja-sienet (suolakurkkua) - 300 g Bulgarialainen pippuri - 2 kpl Ananas (purkitettu) - 350 g Parmesaania - 100 g Rusinat - 50 g Saksanpähkinät - 30 g Majoneesi Ohjeet Vaihe 1 Huuhtele jääkaapissa a

Monni ovat erittäin suuria kaloja, joita esiintyy melkein kaikissa suurimmissa jokiemme kotimaassamme. Ne näyttävät melko pelottavilta - iso pää, pitkät viikset, enintään viiden metrin pituinen ja enintään kolmesataa kiloa painava runko. Mutta heidän kauhealta ulkonäöltään huolimatta heidän liha on mehukas ja maukas

Mangoa pidetään hedelmien kuninkaana. Sillä on rikas ja epätavallisen rikas maku. Hedelmä sisältää monia ravinteita ja vitamiineja, jotka ihmiskeho imeytyy. Me kaikki muistamme tölkkien upeista mehuista, jotka huolestuttivat meitä lapsuudessa kirkkailla tarroillaan

Pöydällä oleva kakku liittyy lomaan tai johonkin merkittävään tärkeään tapahtumaan elämässämme. Voit ostaa kauniin kakun kaupasta, mutta on parempi tehdä se itse. Mutta paistetun kakun ei pitäisi olla vain maukasta, vaan myös kaunista! Hyväksy, että kaunis kakku on paljon miellyttävämpi, ja vielä enemmän kuulla kohteliaisuuksia osoitteesi pöydän ympärillä olevilta:

Kampasimpukka on herkku, jolla on monia terveysvaikutuksia. Se sisältää B-vitamiinia, riboflaviinia, tiamiinia, mangaania, kuparia, jodia ja kobolttia. Runsaasti rautaa, sinkkiä, kalsiumia ja fosforia. Syötävä osa on massiivinen lihas, joka yhdistää molemmat kuoriventtiilit

Juomia on hyvin erilaisia, suurin osa niistä valmistetaan hedelmien, marjojen tai maidon perusteella tai lisäämällä siihen. Suosikk limonadiimme, kalja, hedelmäjuomat, cocktailit ja muut juomat voidaan helposti valmistaa kotona. Se on välttämätöntä Vesi sokeria marjoja tai hedelmiä kuivatut hedelmät maito kerma jäätelö siirappi sekoitin tai tehosekoitin lasit panoroida seula lusikka lasi- lautanen

Maksa on erittäin hyödyllinen tuote. Se sisältää runsaasti A- ja B-vitamiineja sekä aminohappoja ja mineraaleja. Useimmiten keitämme ja syömme naudanlihaa, sianlihaa, kananmaksaa. Se voidaan paistaa, hauduttaa, tehdä maksa-pannukakkuja kastikkeella ja jopa maksakakku

Jokapäiväisessä elämässä ei ole ollenkaan aikaa yllättää kotitalouttasi jatkuvasti hienoilla mestariteoksilla, joiden valmistelu vaatii paljon aikaa ja vaivaa. Jokaisen modernin kotiäidin tulisi tietää salaisuudet siitä, miten nopeasti valmistaa illallinen

Maksa on sivutuote, joka on erittäin hyödyllinen veren muodostumiselle ja runsaasti vitamiineja. Ennen ruoanlaittoa kalvo on poistettava siitä, huuhdeltava ja poistettava suuret sappikanavat. Se on välttämätöntä Ensimmäinen resepti:

Filet mignon on sisäfileepaahtopaisti, jota pidetään yleensä tarpeeksi mehukkaana tarjoiltavaksi ilman kastiketta. Tämä on monipuolinen liha, joka sopii melkein mihin tahansa lisukkeeseen. Sinun on tilattava lihamyymälästä osa naudanlihaa, joka sopii filee mignoniin, 225 g lihaa annosta kohti

Nykyaikainen elämänrytmi ei salli sinun seisoa lieden tuntikausia. On vielä mahdollista yllättää vieraita herkullisella, ja mikä tärkeintä, nopealla annoksella. Ota huomioon joitain alkuperäisiä ja yksinkertaisia salaatteja. Ohjeet Vaihe 1 Salaatti "

Puolukka on erinomainen täyte piirakoita varten. Ruddy ja tuoksuva, ne ilahduttavat sinua ja rakkaitasi kupin teetä ihanalla maullaan. Ei ole häpeää kohdella vieraita ja työtovereita tällaisella kakulla. Se on välttämätöntä Reseptin numero 1:

Dumplings ovat ukrainalaisen keittiön ylpeys. Ne valmistetaan happamattomasta taikinasta erilaisilla täytteillä (raejuusto, marja, vihannes, sieni jne.), Ja niillä on analogeja monissa maailman keittiöissä. Tietyllä taitolla nyytit valmistetaan riittävän nopeasti, ne voidaan pakastaa tulevaa käyttöä varten ja sopivat sekä arkeen että juhlaan

Jauheliha on yksi herkullisten ruokien ainesosista. Sitä voidaan käyttää vauva- ja ruokavaliossa. Käytä jauhelihaa varten yhtä lihalajia tai useiden tyyppien yhdistelmää. Tee jauhettua kanaa tai zraza-leivonnaisia keitetyllä munalla. Nämä ruokalajit monipuolistavat valikkoa ja perheesi arvostavat niitä

Granaattiomena on paitsi maukas ja terveellinen hedelmä, joka sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta myös erinomainen ainesosa erilaisille välipaloille. Yksi tämän tuotteen sisältävistä ruokalajeista on granaattiomenarannekesalaatti

Juustokakku on kevyt, herkkä ja ilmava jälkiruoka, jota rakastaa valtava määrä gourmet-ruokia. Uskotaan, että hyvän juustokakun valmistaminen on melko vaikeaa. Itse asiassa ei ole mitään vaikeaa valmistaa tätä upeaa ruokaa, jos noudatat joitain perussääntöjä

Risotto on sekä yksinkertainen että herkullinen riisiruokalaji, joka tulee italialaisesta keittiöstä. Tässä ruokalajissa on monia muunnelmia, jotka sisältävät joskus odottamattomia ainesosia. Silmiinpistävä esimerkki on kurpitsa-risotto. Se on välttämätöntä 1 keskikokoinen kurpitsa

Kakut ovat leivonnaisia, jotka on valmistettu makeasta taikinasta, joka on täytetty ja koristeltu kermalla. Minkä tahansa maan kansallisruokasta löydät kymmeniä, jopa satoja erilaisia reseptejä kakkuihin: keksi tai puff, hedelmiä, pähkinöitä, kaikenlaisia voiteita ja makuja

Kevyt ja maukas kesällä, mutta melko runsas kana- ja avokadosalaatti muistaa varmasti myös edistynein gourmet. Epätavallinen yhdistelmä makuja ja koristelun kauneutta tekee salaatista tervetulleen vieraan millä tahansa pöydällä. Se on välttämätöntä 500 g kanafileetä

Hiivataikinan valmistamiseksi hiiva laimennetaan lämpimään maitoon tai veteen, lisätään jauhoja ja sekoitetaan hyvin, ripotellaan päälle jauhoilla; sitten ruoat, joissa he kypsyvät, sidotaan hyvin pyyhkeellä tai lautasliinalla ja laitetaan lämpimään paikkaan, jotta taikina tulee esiin

Kieltä voidaan kutsua herkuksi. Sen liha on ravitsevaa, pehmeää ja pehmeää. Ruoanlaitossa käytetään enemmän naudanlihaa, sianlihaa - harvemmin. Kieli voidaan keittää, leikata pieniksi paloiksi ja lisätä lihahyytelöihin. Se voi myös olla hyvä korvike lihalle salaateissa

Kookos on hedelmä, joka kasvaa kookospuulla. Koko pohjoisen pallonpuoliskon asukkaille tämä kasvi on eksoottinen, mutta viime aikoina tämän palmujen hedelmiä löytyy yhä enemmän myymälähyllyiltä. Mutterilla on erittäin kova kuori, mutta tämä on ylittävä este

Haudutetut munat ovat perinteinen ranskalainen ruokalaji, joka on valmistettu rikkinäisistä munista, jotka asetetaan kuumaan veteen ja keitetään kuorettomassa pussissa jatkuvasti kiehuvassa vedessä. Tämä keittomenetelmä antaa sinulle erittäin pehmeän, kermaisen keltuaisen, keltuaisen proteiiniin

Valettu viini on juoma, jolla on niin miellyttävää hemmotella itseäsi huonoilla sääolosuhteilla, koska se tarjoillaan lämpimänä ja on suunniteltu lämmittämään paitsi sielua myös kehoa. Usein glögi valmistetaan punaviinin pohjalta lisäämällä mausteita ja joissakin tapauksissa hunajaa

Sitruunat ovat tuoksuvia ja mehukkaita hedelmiä, joita voidaan käyttää alkuperäisen piirakan valmistamiseen. Ei liian makea, helppo tehdä ja uskomattoman terve. Tällainen hieno herkku sopii sekä juhla- että tavalliseen pöytään. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Huolimatta siitä, että gastroenterologit eivät suosittele paistettujen ruokien syömistä, paistettu liha on edelleen valtavan määrän ihmisten suosikkiruokia. Pannulla keitetyllä sianlihalla on herkkä, mehukas maku ja vertaansa vailla oleva aromi

Lasagne on herkullinen ja runsas italialaista ruokaa. Lasagnella voi olla mitä tahansa täytettä - bolognesekastiketta, sieniä, vihanneksia. Ruoanlaittoon tarkoitetut taikinalevyt myydään yleensä valmiina, mutta voit yrittää valmistaa ne itse

Välimeren maissa kuskusta pidetään ihanteellisena täydennyksenä karitsalle sen herkällä makealla, mutta huomattavasti maanläheisellä maulla - koristeltu erikoiskäsitellyistä viljoista, yleensä vehnästä, joka pystyy imemään tuhansia makuja. Se on välttämätöntä Matalassa lämpötilassa paistettu karitsan olkapää 1 karitsan lapa, joka painaa noin 2,5 kg

Pate on suosittu alkupala, josta on monia tyyppejä ja reseptejä. Jotkut pastat, kuten hanhenmaksa, vaativat harvinaisia ainesosia, toiset voidaan valmistaa hyvin yksinkertaisilla ainesosilla. Se on välttämätöntä 300 g kananmaksaa

Kalmari on mereneläviä, joiden avulla voit valmistaa erilaisia ruokia. Se voidaan keittää ja leikata salaatiksi. Paista pannulla tai grillissä, muhennos, suolakurkkua, kuivaa. Kalmari voidaan muuntaa jopa jauhelihaksi leikeille. Sinun on kuitenkin ensin puhdistettava kalmari

Vuoka on paahtamalla valmistettu ruokalaji. Tämä lapsuudesta tuttu sana voidaan liittää täysin erilaisiin tuotteisiin, koska sen valmistamiseen on paljon vaihtoehtoja. Tarkastellaan suosituimpia ja herkullisia. Ohjeet Vaihe 1 pp1 {marginaali:

On monia salaattireseptejä, joiden valmistaminen ei vie paljon aikaa ja koostuu yksinkertaisista tuotteista. Esimerkiksi välipala kanaa ja sieniä. Tämä ruokalaji sopii sekä jokapäiväisiin että juhlapöytiin. Se on välttämätöntä kananrinta 1 kpl

Yksi Japanin suosituimmista ja herkullisimmista keitoista on merilevää ja sipulia sisältävä keitto - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Se on hieno aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Ruoanlaitto on niin yksinkertaista, että voit tehdä sen helposti itse

Kala on välttämätöntä ravitsevassa ruokavaliossa. Se sisältää helposti sulavia proteiineja, aminohappoja, välttämättömiä rasvahappoja sekä monia vitamiineja ja mineraaleja. Samanaikaisesti kaloissa on hyvin vähän rasvaa. Joten sinun täytyy syödä se niin usein kuin mahdollista

Ei ole naista, joka tietyssä elämänvaiheessa ei kysyisi itseltään kysymystä hahmonsa harmonian säilyttämisestä tai palauttamisesta. Yleinen resepti laihtumiseen sisältää 2 komponenttia - liikuta enemmän, syö vähemmän. Ja jos kaikki on enemmän tai vähemmän selvää urheilussa, niin mitä tehdä ruokahalulla

Kulutetun ruoan luonnollisuudesta huolehtiminen modernissa maailmassa on sen arvoista täydellä korkeudella. Luonnontuotteita on yhä vaikeampaa löytää, varsinkin kun kyseessä on herkullinen jälkiruoka, kuten jäätelö. Mitä ei pitäisi olla ostetun jäätelön koostumuksessa Jos puhumme ostetusta tehdasvalmisteisesta jäätelöstä, on tärkeää kiinnittää huomiota koostumukseen

Pelmeni on suosituin jokapäiväinen ruokalaji, jota löytyy eri kansojen pöydiltä. Italiassa nämä ovat ravioleja, Kiinassa - gedza, Tšekissä - nyytit. Jokaisella maalla on oma nyyttien valmistuskulttuurinsa, joka kiinnostaa tämän ruokalajin ystäviä

Marmeladi - täsmälleen ranskasta käännettynä tarkoittaa "huolellisesti valmistettua omenanväristä ruokaa". Monissa myymälöissä marmeladia myydään pusseissa, jossain painossa, makeisissa, mutta eri maissa marmeladia syödään eri tavoin

Kesällä on miellyttävää ja hyödyllistä tehdä kotitekoista jäätelöä yhdessä lasten kanssa. Yhden perusreseptin perusteella voit valmistaa herkun, jolla on erilaisia makuja lisäämällä yhä enemmän ainesosia. Kotitekoisen jäätelön pohjan valmistamiseksi tarvitset 3 munaa, 300 ml kermaa, 70 g sokeria

Jäätelö tarjoaa ihmisille, jotka syövät sitä, hyödyllisiä ainesosia, kuten proteiinia ja kalsiumia, se auttaa myös nostamaan mielialaa ja säästämään unettomuudesta. Tällainen herkku voi olla vaaraton, jos se on luonnollinen eikä täytetty kemialla

Inkiväärijuuria arvostetaan kaikkialla maailmassa ainutlaatuisen maun ja hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Sitä voidaan käyttää monenlaisissa muodoissa, mutta inkivääri saa pikantin maunsa vanhentamisen jälkeen marinadissa. Tämä tuote sopii hyvin äyriäisten, lihan ja vihannesten kanssa

Inkivääri on ambulanssi vaivoihin, vuotavaan nenään ja vilustumiin. Sitruunaan ja hunajaan sekoitettu inkivääri sisältää niin paljon hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, että niitä ei ole mahdollista luetella. Se on välttämätöntä - 300 grammaa inkivääriä - 150 g hunajaa - 1 sitruuna - tehosekoitin tai lihamylly - pankki Ohjeet Vaihe 1 Puhdista inkiväärijuuri ja leikkaa se pieniksi paloiksi

Tähän ruokalajiin on suositeltavaa käyttää pehmeää juustoa. Ensinnäkin se on raastettava ja jääkaapissa 20-30 minuuttia. Se on välttämätöntä - 500 g katkarapuja - 250 ml smetanaa - 200 g samppanjaa - 150 g juustoa - suola - jauhettua mustapippuria - tuoreet yrtit - 1 pää sipulia Ohjeet Vaihe 1 Keitä katkaravut kevyesti suolattuun veteen ja kuori ne

Nykyään niin monissa resepteissä mainitaan leivinjauhe, mikä aiheuttaa joillekin ihmisille hieman hämmennystä. Kaikki eivät tiedä, että tämä on yleisin leivinjauhe, jota myydään minkä tahansa supermarketin leivontaosassa. Mutta jos sinulla ei ole mahdollisuutta ostaa sitä, voit yrittää löytää sille vaihtoehtoisen vaihtoehdon

Katkaravut ovat asukkaita meren syvyydessä, jota ihmiset ovat syöneet jo kauan. Aluksi se oli vain gourmet-herkku. Sen jälkeen katkaravusta on tullut osa monia kulinaarisia mestariteoksia. Katkarapujen edut ja kalorit Katkarapuilla on alhainen kaloripitoisuus, vain 98 kcal / 100g

Katkarapu on terveellinen tuote, joka sisältää runsaasti mikro- ja makroelementtejä. Herkimmät lihat ovat yksin herkullisia, mutta ne voidaan lisätä salaatteihin, pizzaan ja satoihin muihin ruokiin. Jopa maakunnan supermarketissa on aina saatavana useita katkarapuja ja tuotemerkkejä

Tattaripuuro on epätavallisen terveellinen ruokalaji. Se on hieno sekä aikuisille että vauvanruokille. Lasten puuron valmistustekniikalla on tiettyjä piirteitä. Tattari on arvokkaiden proteiinien, vitamiinien, mikroelementtien lähde

Kolesterolin julistamisesta viholliseksi ihmiset unohtavat usein, että ruokavalion on oltava tasapainossa. Et voi riistää kehon rasvoja ja proteiineja. Sinun tarvitsee vain vähentää elintarvikkeiden määrää, joissa on korkea kolesterolipitoisuus

Katkarapuperunat ovat herkullinen ruokalaji. Se takaa sinulle kylläisyyden lisäksi myös ruoan nauttimisen. Se on välttämätöntä • 6 isoa perunaa • 8 rkl. l. voita • 300 g Cheddar-juustoa • 300 g puolikovaa juustoa • 2 rkl

Epätavallisen lempeää ja maukasta katkarapujen lihaa käytetään monissa maailman keittiöissä. Katkarapuruokia voidaan valmistaa monella tapaa, joka tapauksessa sinun on kuorittava ne ennen keittämistä. Voit tehdä tämän menettelyn sekä ennen ruoanlaittoa että sen jälkeen, kaikki riippuu ruokalajisi reseptistä

Viburnum on epätavallisen hyödyllinen marja, jota on kunnioitettu pitkään lääkekasvina. Marjat sisältävät suuren määrän hivenaineita ja vitamiineja. Jotta viburnum olisi aina käsillä talvella, on tarpeen valmistaa hedelmät tulevaa käyttöä varten

Yksi edullisimmista ruokavalion proteiiniruokista on kananrinta. Välttämätön asianmukaiselle ravinnolle, paastopäiville sekä ruoansulatuskanavan sairauksien terapeuttisille ruokavalioille. Hyödylliset aineet, joiden energiakerroin on melko pieni, vahvistavat immuunijärjestelmää ja lisäävät fyysistä aktiivisuutta

Katkarapujen lihan herkkä ja herkkä maku mahdollistaa niiden käytön monenlaisissa annoksissa: sekä makeassa että mausteisessa. Sinun on kuitenkin kyettävä valitsemaan, varastoimaan ja valmistamaan nämä upeat äyriäiset. Sinun on osattava valmistaa katkarapuja oikein, jotta ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia

Yksinkertainen ja nopea resepti kalan kypsentämiseen uunissa. Se vetoaa lapsiin ja aikuisiin, herkullisen ruoan ystäville sekä niille, jotka seuraavat hahmoa. Se on välttämätöntä kala kesäkurpitsa munakoiso sipuli porkkana kukkakaali peruna lecho majoneesi Ohjeet Vaihe 1 Pese kalat viileällä vedellä, poista vaa'at ja suolet, leikkaa häntä, pää ja evät

Mehukas ja aromaattinen sianliha appelsiinikastikkeessa voi tulla pääruokaksi juhlapöydälle. Resepti sisältää sekä tuoretta appelsiinimehua että viipaleita. Lihan mausteisen ja karamellin maun kuohuttavat kaneli ja neilikka. Valkosipuli ja kuuma pippuri antavat täysin harmonisen mausteen

Macadamia on kallein pähkinä maailmassa, se on peräisin Australiasta ja kuuluu Proteaceae-perheen kasvien sukuun. Parantavien ominaisuuksiensa vuoksi sillä on suuri kysyntä sekä lääketieteessä että kosmetologiassa. Pähkinän nimen antoi kasvitieteilijä Ferdinand von Müller kollegansa ja ystävänsä, kemisti John Macadamin kunniaksi

Perinteiset italialaiset gnocchit ovat erittäin suosittuja itsenäisenä ruokana ja lisukkeena. Niitä on helppo valmistaa, mutta ne antavat samalla paljon luovuutta, jolloin voit kokeilla ja lisätä erilaisia ainesosia. Gnocchi on pieni, soikea muotoinen nyytti, joka on valmistettu perunoista, jauhoista, mannasuurimosta, raejuustosta, ricottasta, pinaatista, kurpitsasta ja jopa leivänmurusta

"Alligaattorin päärynä" ja meren äyriäiset. Kuulostaa epätavalliselta. Mutta maku on yksi herkimmistä ja harmonisimmista yhdistelmistä. Ainoa on lisätä joitain yrttejä ja mausteita avokadoon ja katkarapuihin. Herkullinen ja kevyt salaatti on valmis - eksoottisten ja aasialaisten ruokien ystävät arvostavat sitä

Erilaisia äyriäisiä sisältävät salaatit ovat erittäin suosittuja sekä ravintoloissa ja kahviloissa että kotiruokien yhteydessä. He ovat ansainneet tällaisen tunnustuksen miellyttävän maun ja ainesosien helpon sulavuuden ansiosta. Ja merisalaatin keittäminen vie hyvin vähän aikaa

Kylminä iltoina haluat todella hemmotella itseäsi kupillisella teetä aromaattisella hillolla. Chokeberry-hillolla on erittäin miellyttävä tuoksu ja hapan makea-hapan maku, ja lisäksi vitamiinit säilyvät siinä täydellisesti. Aronia on johtava marjojen ja hedelmien joukossa ravinteiden sisällön suhteen

Aronia tai aronia on marja, joka tuotiin Eurooppaan 1700-luvulla Pohjois-Amerikasta. Se alkoi istuttaa Venäjällä, ensin koristetarkoituksiin, ja jo 1900-luvulla aronia oli yleistynyt hedelmä- ja lääkekasvina. Tämän korkean pensaan kiiltävät mustat hedelmät, mehukkaat ja hapanmakuiset, sisältävät vitamiineja

Rybnik on perinteinen venäläinen suljettu veneen muotoinen piirakka. Erittäin maukas, tuoksuva, se sopii täydellisesti sekä juhlapöytään että jokapäiväiseen. Voit myös käyttää tätä kalaruokaa paastossa. Se on välttämätöntä pohjan filee

Pekingin kaali on kaaliperheen viljelty yrtti. Pekingin kaalia kutsutaan myös salaatiksi, koska sen mehukkaat lehdet muodostavat ruusukkeen tai löysän kaali-pään. Kiinankaalin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet Tuoreesta Pekingin kaalista valmistettujen ruokien syöminen auttaa selviytymään vitamiinipuutoksesta, sillä on yleinen vahvistava vaikutus kehoon

Ensimmäisen syntymäpäivän jälkeen vauvasta tulee valikoivampi ravitsemus, hänen makunsa mieltymykset alkavat muodostua, joten on erittäin tärkeää aloittaa "aikuisten" ruokien lisääminen lasten ruokavalioon tässä iässä. Yritä valmistaa kalakakkuja 1-vuotiaille

Tilastojen mukaan 25-50% venäläisen keskimääräisestä tulosta tulee ruoasta. Kansalaiset rakastavat ja osaavat syödä hyvin, mutta säästöolosuhteissa matkoja ruokakauppoihin tulisi kohdella kokeneen taloudenhoitajan varovaisuudella. Suunnittelu Säästävä emäntä suunnittelee kaiken - valikon, ostosaikataulun ja likimääräisen budjetin, joka voidaan käyttää yhteen ruokakoriin

Aronia tai aronia on lyhyt puu, jolla on tummanvihreä lehvistö ja joka kerran oli vain koristeltu puutarhaa. Ehkä tämä olisi jatkunut tähän päivään saakka, jos kasvattaja ja geneetikko I.V. Michurin. Karhunvatukka, kuten ihmiset joskus kutsuvat, ei ole niin yksinkertainen kuin miltä se näyttää

Mustan aronian tai aronian kuivia hedelmiä käytetään lääketieteessä verisuonten, avitominoosin, verenpainetaudin jne. Hoitoon. Tuoreita hedelmiä käytetään aromaattisten liköörien ja viinin valmistukseen, herkullisia mehuja ja hilloja, marjoja käytetään leivonnaisissa

Luonnollinen omenaviinietikka on todellinen vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja, hivenaineita. Sillä on niin tärkeitä ominaisuuksia kuin kehon puhdistus, virkistys ja jopa nuorentaminen. Omenaviinietikkaa käytetään ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä

Viinietikka sekä balsami-, sherry-, omena- ja riisietikka voidaan korvata millä tahansa luonnollisella etikalla. Mutta tiettyjen kansallisten ruokien maun lisäämiseksi on suositeltavaa käyttää tälle keittiölle ominaista tuotetta. Ohjeet Vaihe 1 Ruoanlaittoon käytetään erityyppisiä etikoita, ja jokaiselle kansalliselle keittiölle on ominaista oma tyyppi

Dumplings, jotka ovat muodossa tai toisessa monien maiden asukkaiden valikossa, eivät menetä merkitystään. Ne, jotka eivät voi kuvitella elämäänsä ilman tätä ruokaa, ovat uteliaita tietämään paitsi mitä he ovat, myös niiden, joiden nyytit ovat kansallinen ruokalaji